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作者：農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè) 朱潔珊

“平時(shí)我都可以不來蝦塘的，在屏幕上觀察智能蝦罾就能知道它們長(zhǎng)況。”在徐聞沿海地區(qū)，走進(jìn)葛老板的高位池養(yǎng)蝦場(chǎng)，映入眼簾的是一片整齊的蝦塘。葛老板在手機(jī)上按下開關(guān)鍵，蝦罾便緩緩升起，在料臺(tái)上吃料的蝦活蹦亂跳，肉眼可見的生猛。

來自浙江臺(tái)州的葛老板父子，在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖策略別具一格，真正詮釋“父子齊心，其利斷金”——葛老板的父親已在此深耕6年，主要負(fù)責(zé)技術(shù)層面的指導(dǎo)與把控；而葛老板本人，則憑借對(duì)機(jī)械的了解與創(chuàng)新思維，2年前開始專注通過先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備來優(yōu)化養(yǎng)殖流程，實(shí)現(xiàn)智能化設(shè)備助力高效養(yǎng)殖。

01

智能化操控

引來同行學(xué)習(xí)

在蝦塘邊，葛老板正通過手機(jī)APP操控著智能投料機(jī)。“以前，投喂飼料全靠人工，不僅效率低下，還容易造成浪費(fèi)?，F(xiàn)在，我只需要在手機(jī)上輕輕一點(diǎn)，漁軍師的智能投料機(jī)就能按照預(yù)設(shè)的時(shí)間和量進(jìn)行精準(zhǔn)投喂，省下來的人工就能投放在其它更有價(jià)值的地方?！?/strong>葛老板說道。

據(jù)了解，葛家管理著21個(gè)塘口，共80多畝養(yǎng)殖面積，主要是高位池養(yǎng)殖模式。在一年中，他們會(huì)養(yǎng)殖兩批南美白對(duì)蝦，并穿插養(yǎng)殖一批斑節(jié)蝦，以此實(shí)現(xiàn)高效輪作與收益最大化；在換水管理上，他們也堅(jiān)持每天更換表層水的30%，維持水質(zhì)的清新與穩(wěn)定，為蝦類的健康成長(zhǎng)提供了有力保障。但如此大量的養(yǎng)殖規(guī)模和換水頻率，也需要對(duì)應(yīng)量的工人成本，這一度成為葛父頭疼的事情。

自從葛老板加入到父親的養(yǎng)殖大計(jì)之后，蝦塘也增設(shè)許多智能化設(shè)備，從投料機(jī)控制器到塘拍拍-AI智能蝦罾，再到水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，大部分實(shí)現(xiàn)手機(jī)遠(yuǎn)程操控。每次投料前，葛老板只需在電腦上設(shè)定參數(shù)，投料機(jī)便能根據(jù)水溫、溶氧量和蝦群活動(dòng)規(guī)律自動(dòng)運(yùn)行，精準(zhǔn)控制投喂量；智能蝦罾則能定時(shí)升降，配合監(jiān)控?cái)z像頭實(shí)時(shí)觀察攝食情況，一旦異常即刻報(bào)警，確保養(yǎng)殖始終穩(wěn)定。

沒過多久，葛老板的智能化養(yǎng)殖方式就在當(dāng)?shù)貍鏖_了，周邊同行紛紛前來參觀學(xué)習(xí)，大多數(shù)參觀者對(duì)他的智能化養(yǎng)殖方法接受程度高，認(rèn)為這是一種值得推廣的現(xiàn)代化養(yǎng)殖新路徑。

02

定制化服務(wù)

數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)作

據(jù)了解，葛老板口中的漁軍師是致力于通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，助力水產(chǎn)養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)智能化養(yǎng)殖管理的水產(chǎn)品牌。漁軍師自主研發(fā)的產(chǎn)品服務(wù)包括智能增氧機(jī)控制器、塘拍拍-AI智能蝦罾、智能投料機(jī)、溶氧儀等智能硬件設(shè)備與漁軍師微信小程序，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備進(jìn)行智能化識(shí)別、傳輸、遠(yuǎn)程管理和監(jiān)控，打造一體化的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理系統(tǒng)。

“品牌自成立以來，便深耕水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，專注于智能化設(shè)備的研發(fā)與應(yīng)用?！?/strong>漁易水產(chǎn)科技總經(jīng)理黃錫雄表示，漁軍師服務(wù)亮點(diǎn)之一，就是提供從增氧機(jī)控制器、水質(zhì)傳感器到變頻水泵、智能投料機(jī)等全鏈條的智能化設(shè)備。這些設(shè)備通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通與遠(yuǎn)程監(jiān)控，讓養(yǎng)殖戶能夠隨時(shí)隨地掌握蝦塘的實(shí)時(shí)情況。

像在葛老板的高位池養(yǎng)蝦場(chǎng)，漁軍師根據(jù)其外塘養(yǎng)殖的特點(diǎn)，重點(diǎn)部署AI智能蝦罾和投料機(jī)控制器等設(shè)備。

“漁軍師為我們提供的不僅僅是設(shè)備，更是一套完整的智能化養(yǎng)殖解決方案?！备鹄习灞硎?，如此根據(jù)養(yǎng)殖模式和需求，量身定制系統(tǒng)，從設(shè)備安裝調(diào)試到后期維護(hù)升級(jí)，實(shí)行精細(xì)化管理，不僅可以提高養(yǎng)殖效率，還能降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

有了智能化運(yùn)作的便利，在人員配置上，葛老板就能采取更高效的管理策略——每個(gè)工人負(fù)責(zé)管理四口塘，既保證了管理的精細(xì)度，又有效控制了人力成本，形成一套數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)作的定制化養(yǎng)殖體系。

03

展望未來

水產(chǎn)智能化成趨勢(shì)

“我的養(yǎng)蝦場(chǎng)基本上實(shí)現(xiàn)了智能化管理，我可以把更多的精力放在市場(chǎng)拓展或品牌建設(shè)上?！备鹄习灞硎荆S著科技的不斷進(jìn)步和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，智能化養(yǎng)殖已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。

“水產(chǎn)智能化轉(zhuǎn)型的本質(zhì)，是通過AIoT技術(shù)重構(gòu)養(yǎng)殖生產(chǎn)邏輯，將傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)模式升級(jí)為數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)管控體系?！秉S錫雄指出，目前，漁軍師以“端-邊-云”協(xié)同架構(gòu)為核心，構(gòu)建了覆蓋養(yǎng)殖全周期的智能養(yǎng)殖方案。

其中，漁軍師自主研發(fā)的塘拍拍-AI智能蝦罾系統(tǒng)可實(shí)時(shí)分析蝦群攝食強(qiáng)度、飼料殘留率及糞便形態(tài)，通過機(jī)器學(xué)習(xí)算法生成動(dòng)態(tài)投喂曲線，實(shí)現(xiàn)“按需補(bǔ)料、少食多餐”的精準(zhǔn)投喂，有效降低餌料系數(shù)、縮短養(yǎng)殖周期；配套的智能調(diào)速增氧機(jī)則通過多參數(shù)融合算法，根據(jù)溶氧、水溫、養(yǎng)殖密度自動(dòng)調(diào)節(jié)功率，按養(yǎng)殖所需提升溶氧，與傳統(tǒng)設(shè)備增氧相比，大幅度節(jié)省電費(fèi)支出。

“智能化不是簡(jiǎn)單替代人工，而是創(chuàng)造新的生產(chǎn)關(guān)系?！?/strong>黃錫雄強(qiáng)調(diào)，漁軍師通過24小時(shí)線上運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)與線下服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的協(xié)同，已建立覆蓋全國(guó)的“智能設(shè)備+專家系統(tǒng)”服務(wù)體系?！叭藱C(jī)協(xié)同”模式不僅降低勞動(dòng)強(qiáng)度，更吸引了一批年輕技術(shù)骨干加入養(yǎng)殖業(yè)，推動(dòng)行業(yè)人才結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

對(duì)于未來，黃錫雄表示，在應(yīng)用層拓展至水產(chǎn)加工、物流等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，漁軍師正實(shí)現(xiàn)從“養(yǎng)殖智能”到“產(chǎn)業(yè)智能”的躍遷，這種以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革的路徑，正為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供可復(fù)制的智能化范式。

轉(zhuǎn)載聲明

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作者：朱潔珊

編輯：鄭燕云

促升級(jí)

聯(lián)鏈條

建標(biāo)準(zhǔn)

樹品牌

保安全

2025年12月17-18日

廣東廣州

中國(guó)牛蛙美食文化節(jié)暨

第四屆牛蛙產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展大會(huì)

以節(jié)為媒，以節(jié)聚勢(shì)，以節(jié)興業(yè)，展示一批牛蛙品牌，搭建一個(gè)集牛蛙美食文化展、產(chǎn)業(yè)交流合作、綠色發(fā)展探討于一體的高端平臺(tái)，推動(dòng)牛蛙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，將牛蛙打造成中國(guó)乃至世界知名的水產(chǎn)品牌。

大會(huì)亮點(diǎn)

這是一場(chǎng)牛蛙全產(chǎn)業(yè)鏈大閱兵。通過匯集種苗、飼料、動(dòng)保、養(yǎng)殖、加工、餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈條企業(yè)，充分展示牛蛙全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，促進(jìn)上下游企業(yè)的合作與協(xié)同發(fā)展。

這是一場(chǎng)關(guān)于牛蛙綠色可持續(xù)發(fā)展大討論。產(chǎn)、學(xué)、研、政、媒齊聚交流合作平臺(tái)，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，以實(shí)際推動(dòng)理論，牛蛙養(yǎng)殖生態(tài)化改革，引領(lǐng)牛蛙產(chǎn)業(yè)綠色、健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌效益與社會(huì)發(fā)展效益協(xié)同進(jìn)步。

這是一場(chǎng)牛蛙市場(chǎng)品牌大營(yíng)銷。眾多牛蛙品牌企業(yè)在大會(huì)上展示其飼料產(chǎn)品、特色菜品和品牌文化，為企業(yè)增添新的內(nèi)涵，推動(dòng)牛蛙產(chǎn)業(yè)的品牌化發(fā)展。

這是一場(chǎng)牛蛙預(yù)制菜大匯演。站在食品預(yù)制化的風(fēng)口，牛蛙預(yù)制菜的工藝不斷提升，新產(chǎn)品層出不窮，為消費(fèi)者提供了更多便捷的選擇。精深加工正成為牛蛙產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要增長(zhǎng)點(diǎn)。

活動(dòng)形式

大會(huì)將采用“1+N”的活動(dòng)形式，包括一場(chǎng)主論壇+多項(xiàng)細(xì)分活動(dòng)（牛蛙全產(chǎn)業(yè)鏈品牌展示、美食薈萃）。

（一）2025中國(guó)牛蛙產(chǎn)業(yè)深度研討會(huì)

（二）主要議題方向

• 牛蛙養(yǎng)殖綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式探索與實(shí)踐

• 牛蛙養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化分析

• 牛蛙養(yǎng)殖投入品市場(chǎng)分析

• 牛蛙主要病害分析

• 加強(qiáng)牛蛙養(yǎng)殖人員培訓(xùn)教育

• 牛蛙預(yù)制菜前景分析

• 牛蛙食品營(yíng)養(yǎng)分析

• 加強(qiáng)牛蛙產(chǎn)品食品安全建議與措施

• 發(fā)布牛蛙產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展倡議書

• 牛蛙流通價(jià)格穩(wěn)定探索措施

• 發(fā)布牛蛙產(chǎn)業(yè)風(fēng)云榜

（三）產(chǎn)業(yè)對(duì)接與合作洽談

（四）牛蛙預(yù)制菜展示與試吃

（五）牛蛙養(yǎng)殖新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)

（六）邀請(qǐng)網(wǎng)紅主播和電商達(dá)人帶貨

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水產(chǎn)人為“大國(guó)漁業(yè)”加油！