華容融媒體中心訊（記者 王荷靜 廖子煖 伍俊杰）柑香潤東山，攜手啟新程。12月16日，華容縣東山鎮(zhèn)舉辦鮮榨皺皮柑果汁新品發(fā)布會，標志著當?shù)靥厣櫰じ坍a(chǎn)業(yè)正式邁入品牌化與精深加工融合發(fā)展的新階段。

發(fā)布會現(xiàn)場果香四溢，氣氛熱烈。儀式現(xiàn)場，主辦方舉行了新品啟售及經(jīng)銷商集中簽約活動，宣告產(chǎn)品正式進入市場流通，實現(xiàn)了“發(fā)布即上市”的高效銜接。在隨后的品鑒環(huán)節(jié)，眾多本地鄉(xiāng)親及與會嘉賓踴躍品嘗，普遍反映該果汁口感純正、風味自然，較好地保留了東山皺皮柑的獨特果香與酸甜口感。

東山皺皮柑是國家地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品，其果皮質(zhì)感獨特、風味濃郁，素有“黃金果”美譽。目前，全鎮(zhèn)皺皮柑種植面積約5000畝，平均畝產(chǎn)達4000斤，市場零售價穩(wěn)定在每斤4-5元，年綜合產(chǎn)值已突破億元，成為帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色主導產(chǎn)業(yè)。

為突破鮮果銷售的局限，進一步提升產(chǎn)業(yè)附加值，湖南果秀食品集團與華容東興農(nóng)業(yè)公司攜手合作，共同啟動了鮮榨皺皮柑果汁的研發(fā)與生產(chǎn)。項目組建專項技術(shù)團隊，經(jīng)過反復配方調(diào)試與工藝優(yōu)化，創(chuàng)新采用“鮮采24小時內(nèi)快榨、低溫瞬時鎖鮮”的標準化生產(chǎn)工藝。值得關(guān)注的是，該產(chǎn)品配方堅持極簡化原則，僅由鮮榨皺皮柑原汁、水、白砂糖三種原料構(gòu)成，不添加任何香精、色素及防腐劑，從源頭確保了產(chǎn)品的健康屬性，最大程度保留了皺皮柑的天然本味與營養(yǎng)活性。

據(jù)悉，新品上市后，將通過商超、連鎖便利店、餐飲渠道及主流電商平臺進行全渠道布局。未來，產(chǎn)品線還將進一步豐富，計劃推出禮品裝、低糖型、含果肉系列等衍生產(chǎn)品，以滿足市場多元化、個性化消費需求。

此次新品的成功發(fā)布，是政、企、農(nóng)三方協(xié)同推進特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級的有效實踐。通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品價值，不僅有效增強了產(chǎn)業(yè)競爭力，更為本地農(nóng)戶開辟了種植收益與就近就業(yè)的雙重增收渠道，將“黃金果”切實轉(zhuǎn)化為助力鄉(xiāng)村振興、促進共同富裕的“幸福果”。

來源：華容手機臺

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