寒意起，白雪落，流年過。

一到12月，北京的節(jié)奏又變了。人們從戶外切換到室內(nèi)，那種讓寒意瞬間被融化的溫度，會讓人有一種久違的安心。在各種中西節(jié)日氛圍的烘托下，商場里、巷子里的店鋪都像約好了一樣，煥新、上新。在這個一年將盡的時刻，其實也是準備好一切迎接又一個美好開始的時刻，TO君尋幾處適合你休整待發(fā)的完美新店。

TimeOut 北京

NEW STORE

01.DIOR 三里屯太古里旗艦店--- 北京高端零售新地標

02.Barbour 凱德投資中國首店--- 經(jīng)典戶外，英倫方式

03.馥苑 FOOK GARDEN--- 越吃越愛的創(chuàng)意粵菜

04.DT-X--- 迷你版都是精華

05.LOVESPOT--- 老建筑里的潮流青年文化

06.旮旮角角KakaGogo--- 把貴州風味做得更有靈氣

07.THE MOMENT樂Cafe&Bar--- 社區(qū)里的咖酒生活

12月11日，位于北京三里屯太古里北區(qū)的北京迪奧之家開幕，成為年末北京最受矚目的時尚新地標之一。該門店跨越五層空間，由建筑大師克里斯蒂安·德·包贊巴克操刀設(shè)計，是該品牌于中國打造的規(guī)模最大的旗艦店，也是繼首爾和日內(nèi)瓦之后的全球第三家迪奧之家。

五層空間宛如一座雕塑般的“夢之殿堂”，建筑外立面以流暢線條勾勒花瓣形尖拱造型，靈感源自迪奧高級訂制禮服的裁剪線條；墻體采用手工玻璃磚打造，并以金色呼應(yīng)中國傳統(tǒng)文化中的象征意義。品牌標志性的幸運之星呈現(xiàn)于建筑頂端。

店鋪共設(shè)五層空間，呈現(xiàn)女士手袋、配飾與鞋履、女裝成衣、珠寶、香氛世家系列、男裝、腕表及 Dior Maison 家居系列作品，并推出多款精品店限定系列。室內(nèi)陳設(shè)融合法式拼花地板、藤格紋元素及藝術(shù)作品，不同區(qū)域墻面以手工材質(zhì)打造，形成各具特色的空間呈現(xiàn)。

空間頂層呼應(yīng)迪奧位于巴黎蒙田大道三十號的歷史總店，設(shè)有由 OMA 建筑事務(wù)所設(shè)計的螺旋樓梯及禮服藝術(shù)陳列空間。庭院花園內(nèi)設(shè)有 Monsieur Dior 餐廳，由米其林三星主廚安娜-索菲·皮克主理，于北京呈現(xiàn)品牌相關(guān)的法式餐飲體驗。

地址｜朝陽區(qū)三里屯太古里北區(qū)

時間｜10:00-22:00

Barbour創(chuàng)立于1894年英格蘭東北部南希爾茲，以為水手、漁民與碼頭工人打造防雨外套起家，發(fā)展出以防風、防水與耐久性著稱的戶外服飾體系。歷經(jīng)五代家族傳承，既深受歐洲皇室青睞，也頻繁出現(xiàn)在影視作品中的男主造型里，成為英國戶外服飾的代表之一。

在百余年的演變中，Barbour的產(chǎn)品從專業(yè)戶外裝備延展至涵蓋男裝、女裝、童裝及配飾、鞋履等完整系列。品牌持續(xù)從1910年以來的歷史檔案中汲取靈感，將經(jīng)典廓形與更符合當代審美的剪裁結(jié)合，使其既保留功能屬性，也能夠自然融入城市通勤與日常休閑場景。

位于北京來福士的Barbour門店延續(xù)了這種介于戶外與城市之間的氣質(zhì)。深墨綠外立面、銅金色Logo與木質(zhì)陳列營造出英式鄉(xiāng)村客廳般的空間氛圍，涂蠟外套、絎縫夾克、法蘭絨襯衫與美利奴羊毛針織等經(jīng)典單品，構(gòu)成以橄欖綠、酒紅、泥土棕與海軍藍為主的品牌代表性色系，圣誕季的聯(lián)名裝飾則為空間增添一份英式幽默與溫暖。

地址｜東城區(qū)北京來福士中心一層02

時間｜10:00-22:00

王府中環(huán)里的粵味地標盛宴——馥苑，是一家由香港設(shè)計團隊操刀打造的高端粵菜餐廳，憑借現(xiàn)代與古典交織的設(shè)計語言，與周圍復(fù)古建筑氣質(zhì)自然融合。餐廳的包廂窗畔，獨特視角可盡覽故宮、天安門及人民大會堂等京城地標，將用餐體驗與歷史文化深度連接，成為北京核心地帶的獨特美食地標。

馥苑的菜品秉承粵菜精髓，菜單主打優(yōu)質(zhì)有機食材，展現(xiàn)正宗粵味與創(chuàng)意融合的精致工藝。經(jīng)典的 烤乳豬 外皮酥脆，肉質(zhì)嫩滑，深得粵式燒臘精髓；而 黑松露野米帝王蟹 則融合了高端食材，口感鮮醇；此外， 古法蒸魚、鮑汁海參 等傳統(tǒng)菜式，完美呈現(xiàn)粵菜的“鮮”與精細，味蕾層次豐富，回味悠長。

除了美食，馥苑還注重五星級的貼心服務(wù)，以“家式關(guān)懷”貫穿始終，細膩的服務(wù)中蘊藏著溫暖。在這里，您不僅能享受一場粵味盛宴，更能體驗到融合美食與地標視野的獨特餐飲享受，成為京城高端宴請中不可多得的完美選擇。

地址｜東城區(qū)王府中環(huán)西座4層406

時間｜11:00-14:00 17:00-21:00

電話 |15600739665

位于北京凱德MALL·西直門B1層的DT-X中國首店，近日正式開門迎客。門店經(jīng)營面積達6,000平方米，以“價格合理的健康優(yōu)質(zhì)日常生活解決方案”為定位，匯聚美妝、時尚名品、運動戶外、家居家用、圖書文創(chuàng)、高端超市、美食市集等全方位消費品類，由此前該區(qū)域單一的華聯(lián)超市升級成為“消費+體驗+社交”的復(fù)合型集合店。

DT-X 依托成熟的買手制自營模式，聚集了BARBOUR、GANNI等國際名品及90個精選美妝品牌（包括15個首發(fā)品牌），打造品質(zhì)美學(xué)空間，構(gòu)建更貼近日常的理想生活場景。同時，規(guī)劃了極具“煙火氣”的美食市集，引入樂樂姐超級土豆、詠巷炸雞等熱門親民的餐飲檔口，實現(xiàn)“品質(zhì)感”與“煙火氣”共存，為凱德MALL·西直門注入全新的流量吸附力。

通過清晰的動線與齊全的品類，打造匯聚精致時尚的聚合型商業(yè)場景，成功將B1層從單純的賣場轉(zhuǎn)型為生活方式提案者。

地址｜西城區(qū)凱德MALL西直門B1層

時間｜10:00-22:00

LOVESPOT的起點來自一群因滑板相聚的朋友。過去八年里，他們在北京不同地形與場景之間穿梭：在丹樓天臺錄電臺、搭建臨時報刊亭、把舊家具搬上街頭，或在市集里擺攤。影像、音樂與滑板構(gòu)成了LOVESPOT的日常，而“擁有一個完全對外開放的固定場地”始終是這個集體的共同愿望。這一愿景最終落地于建國門友誼商店在保留老建筑時間質(zhì)感的同時，通過擴大窗洞、引入工字鋼結(jié)構(gòu)，讓空間在安全性與使用方式上具備更多可能，也為不同人群的進入預(yù)留開放性。

作為一個以滑板為核心、但不止于滑板的社區(qū)據(jù)點，LOVESPOT將具體地形與在地文化記憶融入空間設(shè)計：細紅磚斜坡致敬China Bank，并呼應(yīng)北京經(jīng)典“黑坡”；花崗巖臺面圖案參考上世紀90年代社區(qū)建筑中常見的“方勝”紋樣；環(huán)抱大樹的弧面Coping則復(fù)刻加州民宅泳池的滑板質(zhì)感。這些細節(jié)既服務(wù)于滑板使用，也讓空間成為可以被觀看、被參與的公共場域。

在正式運營后的數(shù)月里，LOVESPOT圍繞日常生活不斷拓展場景：提供自研的食物、飲料與產(chǎn)品，并持續(xù)舉辦音樂、展覽、影像放映、運動騎行等活動。這里不僅是一個滑板據(jù)點，更是一個讓不同青年群體自然相遇、共創(chuàng)與共生的社區(qū)空間。對LOVESPOT來說，這里只是一個開始。

地址｜朝陽區(qū)建國門外大街17號4幢平房01

時間｜11:00-22:00

貴州菜不止“重、辣、猛”，還有“下飯、回味、想再吃”。貴州菜館旮旮角角，絕對是想認真吃一頓貴州菜、也適合反復(fù)回訪的日常餐桌。

菜單以家常貴州菜為基礎(chǔ)，菜品以清爽的方式呈現(xiàn)貴州菜的酸、辣與香，在保留地域風味核心的同時，弱化重油重辣的直給感。強調(diào)發(fā)酵帶來的酸味層次與鮮椒、香料的平衡運用，整體風味明確卻不刺激，適合完整地吃完一桌。用料更是“不惜成本”，貴州干辣椒、酸蘿卜、臘腸、羅勒葉、有機彩椒、只取蔥白的蔥段……也讓口感更加分。

價格不貴，菜量實惠。用餐空間明亮簡潔，泡制飲品與食材的呈現(xiàn)也強化了貴州飲食的日常屬性。旮旮角角并非強調(diào)符號化的地方菜，而是以更細致的方式重述貴州味道，使其自然融入城市餐桌。如果你想吃一回下飯菜，來這不會錯。

地址｜朝陽區(qū)三里屯SOHO一層商場5層

（辦公A座進入后向左轉(zhuǎn)乘直梯可直達）

時間｜12:30-21:30

今日美術(shù)館旁邊又開了新社區(qū)店——THE MOMENT樂Cafe&Bar，白天以咖啡與自然光展開，拱門落地窗引入陽光，戶外藤椅與室內(nèi)長桌共同構(gòu)成適合停留的空間節(jié)奏；入夜后，燈光轉(zhuǎn)暖，咖啡的清醒逐漸讓位于酒精的柔軟，空間在安靜與微醺之間完成切換，適合獨處、小聚或更私密的夜間時段。

這里的“酒”絕對是核心亮點。長期專注于西班牙精品葡萄酒與食品的引進與推廣，是多家西班牙百年酒莊與知名品牌的中國獨家代理。這使得酒單在選品上具備明確背景與體系，尤其以里奧哈產(chǎn)區(qū)葡萄酒為亮點。

酒單中可見來自里奧哈百年名莊Riojanas集團的代表作品。在THE MOMENT，葡萄酒被放回日常飲用的語境之中，與咖啡一樣，成為貫穿一天不同時間段的陪伴——不強調(diào)儀式感，卻強調(diào)品質(zhì)與當下的狀態(tài)。

地址｜朝陽區(qū)百子灣路32號2單元1層18單元

時間｜9:00-19:00

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編輯：琳大

圖：頭圖木子土立口 其他由品牌方提供

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