冬天陽氣收斂，陰氣旺盛，人體的新陳代謝也會(huì)相應(yīng)減慢。如果此時(shí)不注意調(diào)養(yǎng)，很容易出現(xiàn)氣血生成不足的情況。

氣血就像身體的燃料，氣血充足的人精神飽滿、面色紅潤，而氣血不足的人往往面色蒼白、容易疲勞、心悸失眠 。

女性、中老年人和體質(zhì)虛弱的人群更容易出現(xiàn)氣血不足的問題，表現(xiàn)為手腳冰涼、頭暈眼花、乏力等癥狀 。

冬季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，能為身體儲(chǔ)備能量，增強(qiáng)免疫力

今天，邀請到脾胃專家林凱玲主任，給大家分享三道適合冬季補(bǔ)氣血的食療方。

三款家常食療方，輕松補(bǔ)氣血

第一樣：當(dāng)歸紅棗湯

材料：當(dāng)歸10克，紅棗10顆（去核），生姜3片，枸杞子10克

做法：將所有材料放入砂鍋，加適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，最后加入枸杞再燜5分鐘即可。

功效：當(dāng)歸有“補(bǔ)血圣藥”之稱，能補(bǔ)血活血；紅棗健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)中益氣；生姜溫中散寒，幫助消化。這道湯尤其適合氣血兩虛的人群，對改善面色萎黃、疲勞乏力很有幫助。

第二樣：龍眼肉蓮子粥

材料：龍眼肉30克，蓮子30克，粳米100克，冰糖適量

做法：粳米淘洗干凈，與龍眼肉、蓮子一同放入鍋中，加水煮粥，待粥快熟時(shí)加入冰糖調(diào)味即可。

功效：龍眼肉補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益氣；蓮子健脾止瀉、養(yǎng)心安神；粳米養(yǎng)胃益氣。這三樣搭配在一起，補(bǔ)血安神、健脾養(yǎng)胃，特別適合氣血不足伴有心悸失眠的人。

第三樣：黃芪燉雞

材料：黃芪30克，雞肉500克，枸杞子10克，生姜3片

做法：雞肉先焯水去血水，然后與黃芪、枸杞、生姜一起放入砂鍋，加水慢燉1小時(shí)，最后加鹽調(diào)味。

功效：黃芪是補(bǔ)氣良藥，能大補(bǔ)脾肺之氣；雞肉有溫中益氣、補(bǔ)精填髓的功效。這道湯品補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)體質(zhì)，特別適合體弱乏力、容易感冒的人群。

除了飲食調(diào)理，還要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。保持規(guī)律作息，避免熬夜，保證充足的睡眠時(shí)間。

適當(dāng)進(jìn)行散步、太極拳等輕柔運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)氣血運(yùn)行。同時(shí)，注意保暖，避免寒邪侵入身體，影響氣血生化。

補(bǔ)氣血不是一朝一夕的事，需要長期堅(jiān)持。這個(gè)冬天，不要太節(jié)儉，適當(dāng)吃些對身體有益的食物，讓自己的氣色紅潤起來，迎接溫暖的春天。

最后提醒：食療方僅作為日常輔助調(diào)理，不可代替治療。若癥狀嚴(yán)重或反復(fù)，請及時(shí)就醫(yī)，辨證調(diào)理。