脫衣服那一刻，地上飄起一層“白雪”，不少人都以為是天氣干燥或者皮膚缺水?？烧嬷皇沁@樣嗎？有些人洗完澡沒多久，腿上就開始掉皮屑，一脫褲子就像下了“雪”。

　　這事聽著小，背后卻可能有營養(yǎng)缺乏的大問題，尤其是——維生素。

　　很多中年人、上班族，甚至年輕女性，平時(shí)工作忙碌，飲食不規(guī)律，一天三頓湊合吃點(diǎn)，水果蔬菜幾乎靠外賣里的幾片胡蘿卜片維持。久而久之，身體開始發(fā)出信號，只是大多數(shù)人沒當(dāng)回事。

　　脫皮、起屑，本質(zhì)上是皮膚角質(zhì)層代謝出問題，要么更新速度太快，要么皮膚屏障出了故障。皮屑多不等于皮膚干，很多人涂了幾百塊的護(hù)膚霜也沒用，就是因?yàn)?strong>根源在體內(nèi)。

　　維生素?cái)z入不足，尤其是B族、A、E這些跟皮膚關(guān)系密切的營養(yǎng)素，才是“幕后黑手”。

　　臨床上，醫(yī)生常見到這種情況：患者皮膚沒紅沒癢，就是腿上出屑嚴(yán)重，一檢查，血清維生素B2和B6偏低，脂溢性皮炎輕度，合并微炎癥反應(yīng)。用藥？不需要。

　　調(diào)整飲食、補(bǔ)充維生素，皮膚狀態(tài)就慢慢恢復(fù)了。

　　別以為只有冬天才出皮屑，夏天空調(diào)房、洗澡頻繁、皮脂膜損傷，也一樣脫皮。尤其是老年人，皮膚角質(zhì)層更薄，干性皮膚比例高，缺乏維生素A和E的，皮膚干裂都不稀奇。

　　腿部干屑就是一種小小的“哨兵反應(yīng)”，提示身體內(nèi)部可能正在發(fā)生微妙的失衡。

　　維生素A參與皮膚細(xì)胞的分化和角質(zhì)形成，缺乏時(shí)皮膚粗糙、毛孔角化，嚴(yán)重時(shí)還會伴有夜盲癥。

　　維生素B2、B6是參與能量代謝的關(guān)鍵，缺了它們，嘴角開裂、舌頭發(fā)紅、皮膚起屑，統(tǒng)統(tǒng)找上門。維生素E則是抗氧化劑，幫皮膚抵御自由基損傷，維持皮脂層穩(wěn)定。

　　現(xiàn)代人飲食精細(xì)化，但營養(yǎng)密度下降。米面加工太精，丟失了大量B族維生素；蔬菜久放、反復(fù)加熱，維生素C和A流失嚴(yán)重；偏食、節(jié)食、愛喝飲料、不吃全谷物，這些習(xí)慣讓很多人表面營養(yǎng)正常，實(shí)則“隱性缺乏”。

　　臨床研究顯示，城市上班族中有近七成人維生素B族攝入不足[1]。而這種缺乏又不像貧血那樣有明顯癥狀，常常被忽視。腿上皮屑、頭皮屑多、嘴角干裂，其實(shí)都是身體在“悄悄喊話”。

　　別一脫皮就抹藥膏。

　　皮膚是反映身體狀況的一面鏡子，光靠外用是治標(biāo)不治本。醫(yī)生建議，先從飲食上做調(diào)整。多吃深綠色葉菜、動物肝臟、全谷物、堅(jiān)果、蛋黃。這些食物富含維生素A、B族和E，能有效改善皮膚代謝和屏障功能。

　　有些人說自己吃得挺健康，可還是掉皮。這種情況，吸收功能可能受影響。一些腸胃功能差、慢性胃炎、肝膽疾病的人，即使吃得對，也可能吸收不到位。這個(gè)時(shí)候，適當(dāng)補(bǔ)充復(fù)合維生素制劑是必要的，但要遵醫(yī)囑，避免過量。

　　市面上的維生素種類繁多，片劑、膠囊、粉劑都有。醫(yī)生更推薦低劑量、持續(xù)性補(bǔ)充，避免“大補(bǔ)特補(bǔ)”，因?yàn)槟承┲苄跃S生素（如A、E）長期過量有蓄積毒性。維生素不是越多越好，關(guān)鍵在于精準(zhǔn)補(bǔ)充。

　　很多人以為皮屑是癬或者螨蟲感染，結(jié)果用了激素藥膏，反而把皮膚屏障搞壞了。醫(yī)生提醒，如果沒有明顯瘙癢、紅斑、水皰，基本可以排除感染因素，多半是因營養(yǎng)或代謝問題引起的干性脫屑。

　　女性群體更要警惕。不少人為了減肥，長期蛋白質(zhì)攝入不足，維生素A和鋅缺乏，導(dǎo)致皮膚干、指甲脆、頭發(fā)掉。還有些年輕女性，月經(jīng)期不補(bǔ)充營養(yǎng)，皮膚變差還怪護(hù)膚品不行，其實(shí)問題根本不在臉上。

　　生活中一些看似無關(guān)的小習(xí)慣，其實(shí)影響很大。比如長期泡腳過熱，會破壞皮膚角質(zhì)層；頻繁使用堿性肥皂，削弱皮膚屏障；洗澡過勤、不用潤膚產(chǎn)品，也會加劇皮屑脫落。這些都不是病，卻是“皮膚老化加速器”。

　　醫(yī)生遇到不少中老年患者，腿上干得裂口，尤其冬天一開暖氣，皮屑“飛舞”，穿深色褲子都尷尬。其實(shí)只要補(bǔ)充維生素+科學(xué)護(hù)膚，兩三周內(nèi)就能明顯改善。關(guān)鍵是，別總以為這點(diǎn)“小問題”不值得看醫(yī)生。

　　也有人問，是不是光補(bǔ)維生素就夠了？當(dāng)然不是。皮膚健康是系統(tǒng)工程。

　　蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、礦物質(zhì)如鋅、硒、鐵，都是皮膚維持正常代謝不可或缺的元素。缺鋅的人皮膚易長痘、傷口愈合慢，缺鐵則臉色差、容易掉發(fā)。

　　慢性病人群更容易出現(xiàn)維生素缺乏。糖尿病、高血壓、脂肪肝患者，因代謝紊亂，常常合并B族維生素代謝障礙。

　　服用某些藥物（如利尿劑、抗癲癇藥）也會影響維生素的吸收或利用，這類人群建議定期體檢+血清維生素水平監(jiān)測。

　　反過來說，皮屑多也可能是慢性病的一個(gè)信號。比如糖尿病人皮膚干燥、起屑嚴(yán)重，是因?yàn)槟┥已h(huán)差、汗腺功能減退。脂溢性皮炎則可能與高脂飲食、腸道菌群紊亂有關(guān)。醫(yī)生往往通過這些表象，判斷患者的綜合健康狀況。

　　有意思的是，中醫(yī)古籍中早有類似描述?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》有言，“形寒飲冷則傷肺，肺主皮毛”，說的是皮膚狀態(tài)與肺氣、營養(yǎng)有密切關(guān)系。雖說現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的是維生素、角質(zhì)層，但千百年前的經(jīng)驗(yàn)，也反映了相似的健康邏輯。

　　總有人說，“我干點(diǎn)皮屑咋了？也沒啥事?！钡t(yī)生想說，身體的每一個(gè)小信號都值得重視。

　　從腿上一點(diǎn)皮屑脫落，可能就能揪出飲食結(jié)構(gòu)問題，甚至發(fā)現(xiàn)潛在代謝疾病。別總等到病重才行動，日常的“微癥狀”才是最誠實(shí)的提示。

　　想讓皮膚不掉屑、腿不干，第一步不是抹霜，而是問問自己最近吃得怎么樣。有沒有吃新鮮蔬菜？有沒有吃蛋黃、肝臟、粗糧？是不是天天吃泡面、喝奶茶？這些生活細(xì)節(jié)，決定了你的皮膚狀態(tài)。

　　說到底，皮屑不是小事，也不是大病，而是身體在用“沉默語言”告訴你：我缺維生素了。聽懂了，就能提前做出反應(yīng)；當(dāng)耳邊風(fēng)，就得為忽視買單。

　　別嫌醫(yī)生嘮叨，身體是你自己的，皮屑不是病，但它是“信號燈”，亮了，你就該減速、檢查、補(bǔ)給。今天注意一點(diǎn)，明天少跑一趟醫(yī)院，這就是健康的真諦。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]李蕾,徐國祥.城市居民維生素B族攝入不足現(xiàn)狀分析[J].營養(yǎng)學(xué)報(bào),2024,46(4):321-326.
[2]趙雪,王麗.維生素缺乏與皮膚屏障功能障礙關(guān)系研究進(jìn)展[J].皮膚病與性病,2023,45(6):508-511.
[3]國家衛(wèi)生健康委員會.中國居民膳食指南（2022年版）解讀[J].中國食物與營養(yǎng),2023,29(1):10-15.

　　聲明：本文內(nèi)容均是根據(jù)權(quán)威醫(yī)學(xué)資料結(jié)合個(gè)人觀點(diǎn)撰寫的原創(chuàng)內(nèi)容，為了方便大家閱讀理解，部分故事情節(jié)存在虛構(gòu)成分，意在科普健康知識，如有身體不適請線下就醫(yī)。