江西省9部門近日聯(lián)合印發(fā)《提振餐飲消費若干措施》（以下簡稱《若干措施》），著力激發(fā)餐飲消費新潛能，推動餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在推動業(yè)態(tài)融合方面，《若干措施》提出，大力發(fā)展夜間餐飲經(jīng)濟，支持延長餐飲經(jīng)營時間，營造“越夜越美味”的消費氛圍，并鼓勵各地聯(lián)合平臺企業(yè)發(fā)放消費券；創(chuàng)新餐飲主題營銷，持續(xù)打造江西小炒美食市集，鼓勵結(jié)合各類文旅體活動開展美食消費季等促消費活動；推行“美食+”聯(lián)動模式，通過“憑票享美食”、餐飲消費抵扣景區(qū)門票等舉措，實現(xiàn)文旅、體育與餐飲消費深度融合。

場景創(chuàng)新成為拓展消費空間的重要抓手。我省將結(jié)合老舊小區(qū)改造和一刻鐘便民生活圈建設(shè)，推動社區(qū)餐飲服務“最后一公里”全覆蓋；打造“美食名村”“美食名鎮(zhèn)”，吸引大型連鎖餐飲企業(yè)下沉鄉(xiāng)村市場；整合美食與文旅資源，推出精品美食旅游線路，支持餐飲企業(yè)在省內(nèi)3A級及以上景區(qū)設(shè)店，同時依托商圈、景區(qū)打造贛派風貌美食街區(qū)。

在提升品質(zhì)供給方面，《若干措施》提出，將引進國內(nèi)外知名餐飲品牌，培育高端餐飲標桿，釋放首店經(jīng)濟效應；鼓勵本地企業(yè)創(chuàng)新贛菜研發(fā)，申報“老字號”“米其林”“黑珍珠”等，通過短視頻、美食探店、直播等方式推廣贛菜；重點支持江西小炒品牌化、標準化、連鎖化發(fā)展，成立產(chǎn)業(yè)促進會并推動相關(guān)標準研制。

在優(yōu)化營商環(huán)境方面，我省將強化金融支持，推廣小額快貸產(chǎn)品，對符合條件的餐飲企業(yè)提供最高100萬元、年貼息1%的財政貼息貸款。各地還將推行包容審慎監(jiān)管，規(guī)范外擺區(qū)設(shè)置、夜間停車及戶外廣告審批，并加強餐廚垃圾收運體系建設(shè)。

來源：江西日報

編輯：梁瓊 二審：胡志文 終審：鄒嵐

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