在內(nèi)蒙古自治區(qū)四子王旗104公里的中蒙邊境線上，生活著292戶戍邊牧民。他們世世代代守護著祖國的北疆。曾經(jīng)，在他們的冬日生活里，吃上一口新鮮蔬菜是奢望；如今，一座座“四季小菜棚”里綠意盎然，成為戍邊牧民心中最美的風(fēng)景。

圖為額日恒巴彥爾在蔬菜大棚內(nèi)摘菜。張蜀雁 攝

　　餐桌之變：從奢望到日常

　　寒冬時節(jié)，在四子王旗江岸蘇木(蘇木相當于鄉(xiāng)鎮(zhèn))衛(wèi)井嘎查(嘎查相當于村)牧民額日恒巴彥爾家的蔬菜大棚里，黃瓜、西紅柿、生菜長勢正旺。他彎腰摘下一根翠綠的黃瓜，笑著說：“你們來得正好，中午嘗嘗咱們自家種的菜?！?/p>

　　額日恒巴彥爾的愛人陶格斯在廚房里邊洗菜邊說：“我們家離烏蘭花鎮(zhèn)(四子王旗政府所在地)240多公里，以前去買菜，一次買一大堆，回來吃一半扔一半，浪費不說，還常常吃不上新鮮的?！彼闷鹨粋€剛摘的西紅柿說，“現(xiàn)在好了，想吃啥隨時摘，都是無公害的?！?/p>

　　午餐桌上，手把肉旁擺著涼拌黃瓜、糖拌西紅柿、生菜蘸醬……葷素搭配，色彩誘人。“這黃瓜有小時候的味道”“西紅柿皮薄肉沙，真好吃”……大家你一言我一語，餐桌上的歡聲笑語，與窗外凜冽的寒風(fēng)形成鮮明對比。

　　額日恒巴彥爾說，去年在科技特派員關(guān)慧明團隊的指導(dǎo)下，他建起了第一座蔬菜棚。“剛開始根本不信沙子里能種菜?！彼f，“關(guān)老師他們手把手教，現(xiàn)在我們?nèi)叶汲闪朔N菜好手?！?/p>

　　如今，額日恒巴彥爾家共有3座蔬菜棚，種著10多種蔬菜，不僅自給自足，還經(jīng)常送菜給周圍鄰居?！白鳛槭痉稇簦衲晡覀兗医哟隋a林郭勒盟、巴彥淖爾市等地的500多人來參觀學(xué)習(xí)。”額日恒巴彥爾語氣中帶著自豪。

圖為關(guān)慧明(左)傳授烏日格日勒種植要領(lǐng)。張蜀雁 攝

　　觀念之變：從懷疑到擁抱

　　然而，推廣“四季小菜棚”的過程并非一帆風(fēng)順。

　　“2022年冬天，我們帶著蔬菜秧苗盒子深入邊境蘇木宣傳時，絕大多數(shù)牧民不理解，甚至排斥。”關(guān)慧明回憶道。這位長期扎根北疆的農(nóng)業(yè)專家理解牧民的顧慮：“世代游牧，突然讓他們種菜，誰都會懷疑?！?/p>

　　在腦木更蘇木，牧民烏日格日勒就是懷疑者之一。如今，她卻成了微信群里的小顧問，經(jīng)常為其他牧民解答種菜問題。

　　“關(guān)老師來了。”見到關(guān)慧明，烏日格日勒熱情地拉著他的手往菜棚走?！艾F(xiàn)在回想當時那股倔勁兒，真慚愧。”烏日格日勒不好意思地說，“多虧關(guān)老師堅持，我才有今天的收獲?！?/p>

　　在烏日格日勒的菜棚里，關(guān)慧明仔細查看蔬菜長勢：“生菜該用生物營養(yǎng)劑了，這幾株西紅柿該打杈了?！标P(guān)慧明手把手的指導(dǎo)，讓烏日格日勒逐漸從“門外漢”變成了“土專家”。

　　四子王旗委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長白斯古楞說，改善戍邊牧民生活是當?shù)亻L期的重點工作?！皬乃?、電、路、訊到‘四季小菜棚’，我們一直在努力?！彼f，“最感動的是看到牧民摘下西紅柿咬下第一口時臉上燦爛的笑容，那一刻所有付出都值了。”

圖為烏蘭采摘蔬菜?！埵裱?攝

　　心靈之變：從孤寂到歡欣

　　在腦木更蘇木黑沙圖嘎查，77歲的烏蘭有一個特別的“小樂園”——“四季小菜棚”。

　　見到老人時，老人正坐在菜棚里，捧著《牧民戍邊溫室栽苗實操技術(shù)手冊》認真閱讀?！翱炜纯次业牟碎L得咋樣？”烏蘭笑著招呼大家。

　　棚里的生菜、蘿卜、黃瓜郁郁蔥蔥。烏蘭說，以前孩子們從240公里外的鎮(zhèn)上給她帶蔬菜，如今是她給孩子們往城里送菜?！艾F(xiàn)在有了這個‘小樂園’，光看著蔬菜一天一個樣，心情就非常好?！?/p>

　　數(shù)據(jù)顯示，今年以來，四子王旗婦聯(lián)申請專項資金70萬元，為25個重點嘎查發(fā)放菜苗25萬株、蔬種2.5萬袋，惠及群眾1.1萬余人。

　　“蔬香行動”不僅豐富了牧民的餐桌，更溫暖了他們的心。正如額日恒巴彥爾所說：“每天安頓好牲畜，順手去菜棚里打理打理，看著滿眼的綠，別提有多開心了?！?完)

　來源：中國新聞網(wǎng)