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午間突傳利好,這個(gè)“舌尖上”的板塊掀起漲停潮

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12月2日,市場全天震蕩調(diào)整,深成指、創(chuàng)業(yè)板指一度雙雙跌超1%。截至收盤,滬指跌0.42%,深成指跌0.68%,創(chuàng)業(yè)板指跌0.69%。

板塊方面,福建、食品、醫(yī)藥商業(yè)等板塊漲幅居前,能源金屬、有色金屬、影視院線等板塊跌幅居前。

全市場超3700只個(gè)股下跌。滬深兩市成交額1.59萬億元,較上一個(gè)交易日縮量2805億。

上周一(11月24日)開始, A股開啟連續(xù)反彈,于昨日的“開門紅”達(dá)到高潮。今天,市場出現(xiàn)分歧。

Wind數(shù)據(jù)顯示,全A平均股價(jià)單日回撤0.95%,暫時(shí)相當(dāng)于昨天“白漲了”。

這樣的表現(xiàn),你認(rèn)為更偏“機(jī)會(huì)”還是“風(fēng)險(xiǎn) ”呢?

在實(shí)際走勢驗(yàn)證前,目前兩種判斷其實(shí)都合理。當(dāng)下我們能看到的,只是在昨日領(lǐng)漲板塊紛紛蟄伏后, 個(gè)股投機(jī)炒作再度活躍。

“沙縣小吃”概念,掀漲停潮

午后食品板塊異動(dòng),安記食品、惠發(fā)食品雙雙直線拉升漲停。早間,近期人氣股海欣食品已封住漲停,走出五連板。


消息面上,午間央視新聞報(bào)道稱,近期福建省研究制定了貫徹落實(shí)《中共中央 國務(wù)院關(guān)于支持福建探索海峽兩岸融合發(fā)展新路 建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)的意見》第五批政策措施,共有三個(gè)方面12條。

在第三部分“推進(jìn)對臺(tái)商貿(mào)文旅交流合作”中,文件提到:支持臺(tái)胞開設(shè)沙縣小吃門店。對在臺(tái)灣開設(shè)沙縣小吃門店的臺(tái)灣同胞,由臺(tái)灣沙縣小吃品牌管理公司統(tǒng)一提供服務(wù),并給予一次性5000元?jiǎng)?chuàng)業(yè)補(bǔ)助。同時(shí),三明市每年提供200個(gè)名額,免費(fèi)為臺(tái)灣青年提供涵蓋沙縣小吃技藝、中式烹飪師、中式面點(diǎn)師、茶藝師、短視頻制作、無人機(jī)操作等14類職業(yè)技能培訓(xùn)。

近些年,中國餐飲江湖中一直流傳著所謂“四大組織”:沙縣小吃、蘭州拉面、黃燜雞米飯、新疆大盤雞。

而恰好近期A股市場上,福建本地股與消費(fèi)概念股熱度都不小,于是一個(gè)“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”的沙縣小吃概念板塊,迎來了短線資金抱團(tuán)。


同花順數(shù)據(jù)顯示,在福建板塊內(nèi),今天收盤漲?;驖q幅>10%的個(gè)股,多達(dá)12只。

對于整個(gè)食品飲料行業(yè),中原證券近期發(fā)布的2026年投資策略研報(bào)表示,自2021年以來,食品飲料行業(yè)的營收增速呈現(xiàn)階梯式下降形態(tài);2025年前三季度,食品飲料行業(yè)的營收增長進(jìn)一步放緩。營收增長放緩?fù)瑫r(shí)伴隨著存貨周轉(zhuǎn)率下降,而存貨周轉(zhuǎn)率下降是動(dòng)銷放緩的指標(biāo)之一,消費(fèi)不足是動(dòng)銷放緩的主要原因。

其認(rèn)為,盡管食飲行業(yè)增長回落,但細(xì)分市場呈現(xiàn)新興機(jī)會(huì)。因此維持行業(yè)“同步大市”的投資評級,推薦關(guān)注軟飲料、保健品、烘焙、酵母、復(fù)調(diào)及零食等板塊的投資機(jī)會(huì)。

大盤回調(diào)能否“一步到位”?

Wind數(shù)據(jù)顯示,截至收盤,主要股指中僅紅利指數(shù)逆勢飄紅,市場又暫時(shí)回到了偏防御的狀態(tài)。


雖然本月剛漲一天就跌,會(huì)讓不少股民感到泄氣,但結(jié)合近期走勢來看,市場連續(xù)反彈后出現(xiàn)回調(diào),節(jié)奏和幅度上都并非不能接受。何況,“震蕩中上行”本就是不少機(jī)構(gòu)對12月行情的預(yù)判。

比如德邦證券表示,當(dāng)前市場處于政策預(yù)熱期,成交量雖有放大但尚未回到2萬億心理關(guān)口以上,建議維持均衡配置科技與紅利,對沖板塊輪動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

中原證券認(rèn)為,中長期支撐本輪A股上漲的基礎(chǔ)并未發(fā)生轉(zhuǎn)變,市場對即將召開的重要會(huì)議抱有期待,會(huì)議將對明年經(jīng)濟(jì)政策進(jìn)行定調(diào),可能成為提振新一輪行情的催化劑。預(yù)計(jì)上證指數(shù)圍繞4000點(diǎn)附近蓄勢整固的可能性較大,市場風(fēng)格再平衡仍將延續(xù),周期與科技有望輪番表現(xiàn)。

東吳證券研報(bào)稱,進(jìn)入12月,外部環(huán)境對于A股市場的壓制正逐步緩解:

流動(dòng)性方面,美聯(lián)儲(chǔ)短期降息預(yù)期已升至80%以上,整體氛圍偏暖。無論12月FOMC最終呈現(xiàn)“鷹派降息”或是“鴿派暫?!保紤]到此前階段市場對于“不降息”的悲觀預(yù)期已基本定價(jià)完畢,隨著事件落地疊加年底新任聯(lián)儲(chǔ)主席提名,交易邏輯有望重新錨定中期寬松方向。

產(chǎn)業(yè)趨勢方面,AI敘事未見進(jìn)一步惡化信號,海外科技股股價(jià)已初步呈現(xiàn)企穩(wěn)態(tài)勢,對A股相關(guān)板塊的情緒傳導(dǎo)壓力有所減輕。

內(nèi)部環(huán)境亦呈現(xiàn)積極變化。12月部分機(jī)構(gòu)年度考核結(jié)束,資金獲利了結(jié)動(dòng)機(jī)預(yù)計(jì)將減弱,交易結(jié)構(gòu)有望改善。此外,隨著經(jīng)濟(jì)增長引擎的轉(zhuǎn)變,年初“寬信用-強(qiáng)預(yù)期”的傳統(tǒng)邏輯有所淡化,但年底宏觀流動(dòng)性有望仍保持合理投放,為資金入市創(chuàng)造有利環(huán)境。在流動(dòng)性主導(dǎo)的背景下,市場資金博弈可能促使春季行情提前演繹。

其認(rèn)為,12月應(yīng)以成長為抓手,下好“春季行情”的先手棋。從歷史規(guī)律看,成長風(fēng)格在春季行情中歷來表現(xiàn)突出,疊加明年作為“十五五”規(guī)劃開局之年,新質(zhì)生產(chǎn)力相關(guān)板塊有望成為資金配置重心。

投資有風(fēng)險(xiǎn),獨(dú)立判斷很重要

本文僅供參考,不構(gòu)成買賣依據(jù),入市風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。

封面圖片來源:行情軟件截圖

每經(jīng)記者 趙云 每經(jīng)編輯 葉峰


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