題要：一家知名的營銷咨詢公司，為何會一而再地成為客戶危機(jī)的“引爆者”？

一句“被算計”，讓一場本已寫入教科書的危機(jī)公關(guān)案例，在62天后徹底翻了車。

2025年11月25日，華與華創(chuàng)始人華杉的一篇微博，如同一根精準(zhǔn)投擲的火柴，將西貝與羅永浩之間漸熄的戰(zhàn)火徹底引爆。他將西貝形容為“中國餐飲業(yè)的天花板”，卻“被誘入黑白顛倒的網(wǎng)絡(luò)羅剎國，被人算計”。

幾小時后，火藥桶被點(diǎn)燃。羅永浩的回應(yīng)簡單、直接且致命——“誰誘的？誰算計了？你想干什么？”——并拋出了最終的“王炸”：“你要是說不清楚，我就公布錄音了。”

一場商業(yè)爭論，就此升級為一場關(guān)乎真相的羅生門。

誰都以為 9 月的風(fēng)波早已偃旗息鼓。當(dāng)時羅永浩吐槽西貝預(yù)制菜貴，賈國龍放話要起訴，華與華跳出來喊 “西貝被網(wǎng)絡(luò)黑嘴網(wǎng)暴”，最后以華杉私下道歉、羅永浩不再追究收場。西貝的后廚參觀停了，營業(yè)額的損失慢慢扛著，賈國龍也不再提起訴的事，一切都在往平息的方向走。

可華杉偏要說西貝 “被誘入黑白顛倒的網(wǎng)絡(luò)羅剎國，被人算計”。
這一嗓子，把好不容易沉下去的水又?jǐn)嚋喠?。明眼人都看得出來，輿情處理的第一要義是降溫，是低頭，可華與華偏要反著來。9 月的時候他們就懂這個道理，羅永浩一懟，華杉立刻私下道歉；如今又主動遞刀子，攛掇賈國龍硬剛，這背后藏著的，從來不是對品牌的負(fù)責(zé)，而是對老板的取悅。

華與華不是不懂危機(jī)公關(guān)的規(guī)則，他們只是把老板的情緒放在了品牌利益的前面。去年 9 月風(fēng)波里，華杉說 “勇往直前，不茍且偷生就是賈國龍”，這話哪里是給品牌提建議，分明是順著老板的脾氣說話。賈國龍覺得被羅永浩砸了牌子，心里憋著氣，華與華就跟著喊 “硬杠網(wǎng)絡(luò)黑嘴”，全然不顧西貝門店客流斷崖式下滑，9月10 日到12日三天就損失了四五百萬元的現(xiàn)實(shí)。

他們的生存邏輯，早在二十多年前就定了調(diào)。1998 年，華杉就想明白了，做品牌策劃不能只談傳播，得直接跟老板談，成了營銷界的 “boss 直聘”。這種模式確實(shí)高效，能讓公司力出一孔把事干成，可也埋下了隱患：當(dāng)老板的判斷走偏，他們只會跟著偏。

西貝就是最鮮活的例子。華與華為西貝服務(wù)十年，收了六千萬咨詢費(fèi)，打造了 “I?莜” 的符號，把菜品從一百多道精簡到四十四道。這些動作看似為品牌著想，可當(dāng)他們拿出 “馴化消費(fèi)者” 的提案時，一切就露了底。他們覺得用戶需要被教育、被洗腦，卻忘了餐飲的根本是食客的體驗(yàn)。所以預(yù)制菜風(fēng)波一來，他們的第一反應(yīng)不是反思菜品標(biāo)注是否透明，而是指責(zé)消費(fèi)者 “不懂”，說 “我們根本不是預(yù)制菜”。

這種 “老板論” 的底層邏輯，讓咨詢行業(yè)的悲哀暴露無遺。營銷咨詢的效果很難被量化，你沒法說一個標(biāo)語、一個策劃到底讓品牌多賺了多少錢，所以華與華們把核心競爭力押在了 “搞定老板” 上。

只要老板認(rèn)可，哪怕品牌往溝里走，他們也能拿著高額咨詢費(fèi)全身而退。西貝的營業(yè)額跌了，賈國龍的口碑受了損，可華與華早就把十年六千萬裝進(jìn)口袋，甚至還想著下一個十年拿一兩個億。
——高昂的費(fèi)用并未換來危機(jī)中的專業(yè)應(yīng)對，反而演變?yōu)橐粓觥袄习彘_心就好”的公關(guān)表演。

他們成長于物質(zhì)匱乏卻經(jīng)濟(jì)狂飆的年代，靠著洗腦式的標(biāo)語和大媒體傳播賺得盆滿缽滿，就以為這套 “老登營銷” 能永遠(yuǎn)管用?？涩F(xiàn)在的消費(fèi)者早就不是任人擺布的 “牛馬”，我們要的是知情權(quán)，是被尊重，不是被 “馴化”。當(dāng)華與華還在圍著老板的情緒轉(zhuǎn)，把用戶的感受踩在腳下時，注定會被時代甩在身后。

羅永浩的喊話或許只是一個引子，真正值得反思的是整個咨詢行業(yè)。

當(dāng)一家咨詢公司把取悅老板放在第一位，把品牌和消費(fèi)者的利益拋在腦后，就算能賺一時的錢，也守不住長久的口碑。畢竟市場最終檢驗(yàn)的，從來不是老板的滿意，而是用戶的選擇。華與華該明白，營銷的根在消費(fèi)者心里，不在老板的辦公室里。

其底層邏輯是咨詢行業(yè)的通?。悍?wù)對象是付錢的老板，而非品牌真正的用戶。當(dāng)企業(yè)陷入困境，咨詢公司優(yōu)先考慮的不是如何修復(fù)信任，而是如何證明“老板永遠(yuǎn)正確”。這種“爹味”服務(wù)，最終讓品牌成為代價。

西貝事件中，華杉將賈國龍的憤怒直接包裝成“硬杠網(wǎng)絡(luò)黑嘴”，甚至用“華夏子弟精神”“仁義立世”等宏大詞匯為品牌鍍金。然而，當(dāng)企業(yè)危機(jī)被簡化為老板的情緒對抗時，真正的受害者是品牌自身。

華與華在此次事件中的角色，已從“品牌醫(yī)生”異化為“問題粉刷匠”。當(dāng)西貝因預(yù)制菜爭議日營業(yè)額暴跌數(shù)百萬時，華杉的解決方案不是協(xié)助企業(yè)坦誠溝通，而是將爭議定義為“陰謀論”，試圖用道德綁架掩蓋商業(yè)瑕疵。

這種策略短期或許能討好老板，長期卻讓品牌失去修正錯誤的機(jī)會。正如網(wǎng)友諷刺：“華與華是不是沒有收到西貝的尾款，才要把客戶再次推上火架？”

真正的公關(guān)，不應(yīng)是老板的“化妝師”，而應(yīng)是品牌的“守夜人”。它需要勇氣告訴客戶：低頭認(rèn)錯比高舉道德大旗更強(qiáng)大，共情用戶比馴化消費(fèi)者更有效。

商業(yè)的本質(zhì)終將回歸真誠。當(dāng)潮水退去，那些依賴“爹味”生存的咨詢公司，或許會像華杉的微博一樣，悄然開啟“一鍵防護(hù)”，卻再也防不住一個時代的拋棄。

此刻，羅永浩要求華杉在下午六點(diǎn)前公開道歉的時限已過，而華杉的微博不見任何道歉，而評論功能被限制。羅永浩購買的“華與華全集”正在路上，他承諾的“營銷防詐課”還在準(zhǔn)備中……

高潮又起，好戲或許剛剛拉開帷幕。