在快節(jié)奏的生活中，總有一些溫暖的力量在悄然生長(zhǎng)。

2020年，秉承“自然自在”的可持續(xù)發(fā)展理念，肯德基推出“食物驛站”公益項(xiàng)目，將未售完且尚在保質(zhì)期內(nèi)的余量食物免費(fèi)提供給有需要的群體，減少食物浪費(fèi)，弘揚(yáng)文明風(fēng)尚，傳遞城市溫暖。五年來(lái)，肯德基食物驛站覆蓋全國(guó)180余座城市，打造約1100家食物驛站，實(shí)現(xiàn)了“五年千店”的跨越式發(fā)展，構(gòu)建起“減少浪費(fèi)、社區(qū)關(guān)愛(ài)、低碳環(huán)?！比灰惑w的可持續(xù)公益模式。在山東，31家肯德基食物驛站不僅為許多需要幫助的人提供了支持，也發(fā)生著許多溫暖的故事。

肯德基食物驛站

珍惜自然資源，倡導(dǎo)食盡其用

一份余量食物，在不同的時(shí)間，與不同的人相遇，發(fā)生著不同的故事。

送完最后一單餐，回家路過(guò)青島肯德基蘇寧廣場(chǎng)餐廳，趙大哥習(xí)慣性去餐廳門口的食物驛站看一眼，如果還有余量食物，就拿上一包，有時(shí)是雞塊，有時(shí)是雞翅，有時(shí)是油條。回家把雞塊放進(jìn)微波爐一熱，再煮上碗面條，就是簡(jiǎn)單滿足的一餐。每周，他都會(huì)“光顧”肯德基食物驛站兩三次。對(duì)他來(lái)說(shuō)，深夜歸家，一份快速加熱便可食用的餐食，撫慰了一天的疲憊，還節(jié)省了花銷，是件很自在的事情。

外賣員趙大哥領(lǐng)取肯德基余量食物

外賣員趙大哥使用肯德基余量食物二創(chuàng)的晚餐

余量食物，滋養(yǎng)鄰里溫情

在肯德基食物驛站淄博中心店，每天，茜茜和門店的伙伴們都悉心收集餐廳余量食物，及時(shí)冷凍儲(chǔ)存，認(rèn)真標(biāo)注食用日期，再將打包好的余量食物放入食物驛站冰箱，等待著一份份余量食物與需要它的人們產(chǎn)生“溫暖的相遇”。有時(shí)，是面露拘謹(jǐn)又樸素可親的環(huán)衛(wèi)工人；有時(shí)，是匆匆忙忙的外賣員和快遞員；有時(shí)，是社區(qū)叔叔阿姨遛著彎結(jié)伴而來(lái)?？粗环莘萦嗔渴澄锉活I(lǐng)取，茜茜心里充滿了踐行公益的幸福感，也更堅(jiān)定了踐行節(jié)糧愛(ài)糧的責(zé)任感。時(shí)間久了，茜茜越發(fā)覺(jué)得，自己的工作雖然平凡，卻意義非凡。

茜茜整理食物驛站冰箱里的余量食物

在那些平凡的日子里，茜茜經(jīng)常給予許多人溫暖的關(guān)懷。連續(xù)幾天，她總能看到一位年輕女孩獨(dú)自坐在角落，面前是亮著屏幕的電腦和一小沓被反復(fù)翻閱的簡(jiǎn)歷。那天下午她來(lái)到食物驛站冰箱前張望著，茜茜走近輕聲問(wèn)候，女孩拿了一份自己喜歡的余量食物。簡(jiǎn)單交流中，茜茜才知道她剛大學(xué)畢業(yè)，投出的簡(jiǎn)歷如石沉大海，電話那頭是母親一次次催她回家的聲音，口袋里的生活費(fèi)也所剩無(wú)幾——可她仍想再堅(jiān)持一下，為自己的夢(mèng)想再拼一把。茜茜靜靜聽(tīng)完，為她倒了一杯熱水，也悄悄遞上一張手寫(xiě)的字條。紙條上是茜茜一筆一畫(huà)寫(xiě)下的鼓勵(lì)：“你的笑容很甜，加油呀！”

女孩領(lǐng)取的余量食物和茜茜手寫(xiě)的鼓勵(lì)紙條

女孩接過(guò)紙條，眼眶微微發(fā)熱。那一刻，來(lái)自食物驛站的余量食物，與這張不期而遇的紙條，仿佛成了這座城市給予她的無(wú)聲擁抱。原來(lái)在努力前行的路上，善意從未離開(kāi)，它正以溫柔的方式，陪伴每一個(gè)不曾放棄的人。

茜茜和領(lǐng)取余量食物的社區(qū)居民們

肯德基食物驛站不止是簡(jiǎn)單的食物流轉(zhuǎn)，而是將余量食物，重新定義為蘊(yùn)含溫暖與關(guān)懷的社區(qū)資源，在延展食物價(jià)值、珍惜糧食的同時(shí)，將一份份真摯的關(guān)懷傳遞到更多人心中，讓這份始于食物分享、終于心靈相通的涓涓善意，持續(xù)流淌在社區(qū)的每個(gè)角落，滋養(yǎng)著鄰里守望的溫情。

隨手公益，弘揚(yáng)文明新風(fēng)

在青島，于阿姨偶爾會(huì)到小區(qū)門口的肯德基食物驛站領(lǐng)取余量食物。她熱衷“爆改”美食，一份余量食物炸雞，經(jīng)過(guò)熱油爆炒，變成麻辣鮮香的干煸辣子雞塊。她還會(huì)拍照發(fā)到小區(qū)微信群，鼓勵(lì)有需要的鄰居前去領(lǐng)取余量食物，號(hào)召大家一起以點(diǎn)滴行動(dòng)踐行節(jié)約理念。

于阿姨正在為余量食物制作的美食拍照

于阿姨和老伴品嘗用余量食物做的干煸辣子雞塊

一直以來(lái)，肯德基以餐廳為社區(qū)軸心，將關(guān)懷輻射至每個(gè)需要幫助的角落，讓公益變得觸手可及、溫暖可感。無(wú)論是領(lǐng)取一份余量食物，還是在社群中分享公益信息，每個(gè)人都可以成為“厲行節(jié)儉，反對(duì)浪費(fèi)”理念的踐行者和傳播者，肯德基食物驛站在居民們的口口相傳、日常實(shí)踐中，如同一粒種子，讓節(jié)約理念在社區(qū)土壤中生根發(fā)芽、深入人心，推動(dòng)愛(ài)糧節(jié)糧的文明行為在社區(qū)蔚然成風(fēng)，為社會(huì)可持續(xù)發(fā)展積蓄力量。

多彩活動(dòng)，傳遞公益溫度

公益，有時(shí)不在于宏大的敘事，更在于對(duì)每一個(gè)個(gè)體產(chǎn)生的細(xì)微而真實(shí)的改變。為增強(qiáng)公眾節(jié)約糧食意識(shí)，山東肯德基多次在世界地球日、世界糧食日等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，聯(lián)動(dòng)省、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市商務(wù)局等單位舉辦反食品浪費(fèi)公益活動(dòng)，組織多場(chǎng)寓教于樂(lè)的節(jié)糧科普活動(dòng)，傳遞珍惜資源、關(guān)愛(ài)社區(qū)的價(jià)值導(dǎo)向，在社區(qū)營(yíng)造節(jié)糧愛(ài)糧的濃厚氛圍，構(gòu)建和諧互助的社區(qū)生態(tài)。

2025世界地球日和世界糧食日，山東肯德基在各地舉辦食物驛站活動(dòng)

以食物驛站為代表的綠色實(shí)踐，已成為肯德基“自然自在”環(huán)保理念的重要體現(xiàn)。通過(guò)按需生產(chǎn)、減少包裝、節(jié)能降耗及優(yōu)化廢棄物管理，肯德基在各環(huán)節(jié)踐行可持續(xù)理念。在“隨手公益、注重實(shí)效、長(zhǎng)期主義、多元發(fā)展”的公益內(nèi)核指導(dǎo)下，肯德基將繼續(xù)秉持公益初心，在日常生活中攜手消費(fèi)者與行業(yè)伙伴，守護(hù)綠色地球，為可持續(xù)發(fā)展注入更多動(dòng)能。