“食品安全無小事，幼兒健康大于天”,為切實(shí)守護(hù)學(xué)齡前兒童飲食安全，回應(yīng)廣大家長(zhǎng)對(duì)幼兒園食品安全的關(guān)切與期盼，南皮縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于11月14日開展“你點(diǎn)我檢走進(jìn)幼兒園”專項(xiàng)行動(dòng)，以公開、透明、互動(dòng)的方式，把檢測(cè)“探頭”架在幼兒餐桌前，讓家長(zhǎng)放心、讓社會(huì)安心。

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家園同心，共筑防線

此次行動(dòng)覆蓋南皮縣3所公辦、民辦幼兒園，通過公眾號(hào)留言、家長(zhǎng)群?jiǎn)柧怼F(xiàn)場(chǎng)征集等渠道，累計(jì)收集家長(zhǎng)“點(diǎn)單”需求48條，聚焦蔬菜農(nóng)殘、肉類獸藥殘留、餐具潔凈度、米面油質(zhì)量、食品添加劑含量等8類熱門檢測(cè)項(xiàng)目。執(zhí)法人員隨機(jī)抽檢27批次樣品，邀請(qǐng)6名家長(zhǎng)代表、6名幼兒園負(fù)責(zé)人全程見證抽樣、檢測(cè)過程，實(shí)現(xiàn)“檢測(cè)項(xiàng)目由群眾定、檢測(cè)過程由群眾看、檢測(cè)結(jié)果由群眾知”。

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靶向抽檢，共治參與

本次抽檢的27批次樣品中，合格27批次，合格率達(dá)100%，重點(diǎn)檢測(cè)的農(nóng)殘、獸殘、微生物等指標(biāo)均符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》要求，幼兒日常食材及餐飲環(huán)境安全可控。同時(shí)，行動(dòng)吸引30余名家長(zhǎng)主動(dòng)參與，通過“沉浸式”見證監(jiān)管過程，家長(zhǎng)對(duì)幼兒園食品安全的知曉度、滿意度均達(dá)100%，形成“監(jiān)管引導(dǎo)、幼兒園自律、家長(zhǎng)監(jiān)督”的良性互動(dòng)格局。

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以檢促管，長(zhǎng)效護(hù)航

此次行動(dòng)不僅精準(zhǔn)排查了幼兒園食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、消毒等環(huán)節(jié)的潛在隱患，更通過“開門搞監(jiān)管”的模式，讓食品安全監(jiān)管從“單向執(zhí)法”變?yōu)椤半p向互動(dòng)”。一方面，幫助幼兒園進(jìn)一步規(guī)范了食品安全管理制度，提升了從業(yè)人員操作水平；另一方面，暢通了家長(zhǎng)參與食安監(jiān)督的渠道，凝聚了社會(huì)共治合力。

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常態(tài)堅(jiān)守，護(hù)航成長(zhǎng)

幼兒食品安全無小事，長(zhǎng)效監(jiān)管是關(guān)鍵。下一步，南皮縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以此次行動(dòng)為契機(jī)，將“你點(diǎn)我檢”模式常態(tài)化、制度化，持續(xù)聚焦幼兒園、校園周邊等重點(diǎn)領(lǐng)域，加大抽檢頻次與監(jiān)管力度，定期開展食品安全培訓(xùn)與隱患排查，用“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，持續(xù)守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”，為幼兒健康成長(zhǎng)筑牢堅(jiān)實(shí)屏障！