在全球酒類市場持續(xù)變化的背景下，ProWine Shanghai 始終秉持著專業(yè)與緊跟趨勢的理念，致力于為展商、專業(yè)買家及行業(yè)伙伴提供高效業(yè)務(wù)對接、行業(yè)洞察與資源整合的一站式平臺(tái)，推動(dòng)酒類市場的穩(wěn)健發(fā)展與價(jià)值提升。

萬眾期待的ProWine Shanghai 2025即將盛大啟幕！這場美酒愛好者的年度盛宴，將為你帶來一場足不出滬、嘗遍全球的味蕾之旅。

你可以探索全球佳釀、學(xué)習(xí)品鑒知識(shí)、認(rèn)識(shí)志趣相同的好友，輕松提升品酒品味，盡享美酒帶來的樂趣與品質(zhì)生活。無論你是新手或是資深饕客，這將是你發(fā)現(xiàn)心頭所好、深化美酒理解的絕佳機(jī)會(huì)。

ProWine Shanghai 2025已吸引眾多海內(nèi)外展團(tuán)踴躍參與，包括澳大利亞、阿根廷、德國、法國、意大利、葡萄牙、西班牙、新西蘭、日本等國家和地區(qū)的展團(tuán)，與此同時(shí)，你將沉浸式領(lǐng)略中國本土風(fēng)味，見證中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的巨大潛力。

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各大參展商將攜全新靈感之作亮相，與來自全球的酒商、經(jīng)銷商、采購商及葡萄酒愛好者展開深度交流，為你細(xì)致介紹新品的獨(dú)特風(fēng)味、精湛釀造工藝，以及其背后蘊(yùn)藏的文化故事。

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中國本土葡萄酒展商更是百花齊放，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)將首次組織賀蘭山東麓各子產(chǎn)區(qū)聯(lián)合參展，從果香濃郁的經(jīng)典干紅，到清新爽口的干白葡萄酒，每一款佳釀都凝聚著釀酒師的匠心與智慧，以及對這片土地風(fēng)土的詮釋。

此外，新疆產(chǎn)區(qū)、山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)、YGCW（Young Generation Creative Wine）展團(tuán)也將一同亮相，共同呈現(xiàn)中國葡萄酒的多樣風(fēng)貌與發(fā)展活力。

得益于德國白葡萄酒在中國市場的影響力日益擴(kuò)大，ProWine Shanghai 2025將迎來展會(huì)歷史上最大德國展團(tuán)，展位面積達(dá)360平方米，展會(huì)期間將攜51個(gè)展商，展示來自德國10個(gè)產(chǎn)區(qū)的數(shù)百款佳釀，其中不乏首次亮相中國市場的德國酒莊，將你的期待值狠狠拉滿吧~

早在今年8月，由德國葡萄酒協(xié)會(huì)主辦的“無雷司令不夏天”德國葡萄酒節(jié)在上海新天地舉辦，現(xiàn)場的百余款德國葡萄酒中，超95%是以雷司令為主的白葡萄酒，實(shí)現(xiàn)了品類聲量與消費(fèi)體驗(yàn)的雙重突破。

此外，新西蘭展團(tuán)也將是史上最大展出面積，參展面積比去年擴(kuò)大到近200%，彰顯出新西蘭葡萄酒對中國市場的高度重視。展團(tuán)將集結(jié)馬爾堡、中奧塔哥等核心產(chǎn)區(qū)的30多家精品酒莊，為你全面展示新西蘭葡萄酒的高端品質(zhì)、多樣性以及純凈風(fēng)采。

在ProWine Shanghai 2025展會(huì)現(xiàn)場，你不僅能品嘗到各類地道葡萄酒風(fēng)味，還能參與多場獨(dú)具特色的大師班與論壇，與全球頂尖的葡萄酒大師及行業(yè)權(quán)威專家面對面交流，掌握最新的市場趨勢，深入了解各大產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)土與釀造技藝。

英國葡萄酒大師Patrick Schmitt MW；中國知名葡萄酒專家、北京農(nóng)學(xué)院釀酒工程學(xué)院主任李德美教授；國際葡萄酒巨頭奔富（Penfolds）；全球會(huì)員制酒俱樂部67 pall mall等將空降現(xiàn)場，著眼全球市場熱點(diǎn)，與你一同鑒賞美酒，分享前沿動(dòng)態(tài)。

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除此之外，還有由托羅產(chǎn)區(qū)管理委員會(huì)（D.O. Toro）、波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（CIVB）、梅多克產(chǎn)區(qū)葡萄酒、德國聯(lián)邦食品與農(nóng)業(yè)部（BMEL）及德國葡萄酒協(xié)會(huì)（DWI）等多個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合組織的各類主題，多樣產(chǎn)區(qū)的大師班同樣值得期待，為你提供一個(gè)洞察市場、促進(jìn)交流的高價(jià)值平臺(tái)。

驚喜不設(shè)限，ProWine Shanghai 2025聚焦當(dāng)下熱點(diǎn)，強(qiáng)勢升級(jí)并打造了三大特色專區(qū)，為你的全身心注入滿分體驗(yàn)。

*具體請以現(xiàn)場效果為準(zhǔn)

給忙碌的生活按個(gè)暫停鍵，開啟一場香檳與氣泡盛宴。專區(qū)包含獨(dú)立展位以及自由品鑒區(qū)，展區(qū)將由長城桑干酒莊、東科嘉釀四海酒業(yè)、漢凱菲斯奈特、起泡波波、上海韻夏酒業(yè)聯(lián)合呈現(xiàn)，共同帶來中國，法國，意大利，西班牙等國家高品質(zhì)香檳和起泡酒。

而在自由品鑒區(qū)，將涵蓋更多來自全球的起泡佳釀，你可一站式探索不同產(chǎn)區(qū)與風(fēng)格的代表之作，chill感直接拉滿！

*具體請以現(xiàn)場效果為準(zhǔn)

去年讓大家印象深刻的ProWine Zero Bar無醇主題展區(qū)，今年依舊延續(xù)，為你帶來零負(fù)擔(dān)的味覺哲思，無論是餐后小酌還是新潮社交，無醇酒類早已成為了新興時(shí)髦的首選。

*具體請以現(xiàn)場效果為準(zhǔn)

為了打造更沉浸式的烈酒體驗(yàn)，ProWine Shanghai 2025特邀精選烈酒品牌與展商聯(lián)合呈現(xiàn)，在ProWine Bar空間，你可一站式品嘗來自世界各地的多元烈酒。此外，你只需在朋友圈發(fā)布現(xiàn)場圖一張，帶定位+ProWine Shanghai ，即可兌換特調(diào)一杯~

同期，11月12至14日“2025FHC上海環(huán)球食品展”也將在上海新國際博覽中心舉辦。此次展會(huì)規(guī)模達(dá)20萬平方米，匯聚全球3000+展商，50+國際展團(tuán)震撼登場，更有來自100+國家及地區(qū)的180,000+專業(yè)買家，選爆品、看趨勢、談合作。

本屆展會(huì)展品范圍覆蓋15大板塊，包括肉制品、水產(chǎn)品、休閑食品及飲料、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預(yù)制品及中央廚房、罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備、火鍋食材及用品、嬰童食品和藥食同源。

現(xiàn)場更有10+烹飪、烘焙、咖啡、潮飲等熱門品類賽事，近20場零售電商、食品、餐飲等主題的專業(yè)論壇，為行業(yè)帶來前沿技術(shù)與前瞻。

FHC食飲優(yōu)選對接會(huì)也將再度登場，精準(zhǔn)助力商貿(mào)對接，更有同期展會(huì)細(xì)致呈現(xiàn)多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與創(chuàng)新技術(shù)，全方位展現(xiàn)食品及餐飲行業(yè)的多元魅力與廣闊前景，是食品行業(yè)不容錯(cuò)過的年度盛會(huì)。

11月12日至11月14日

讓我們相約ProWine Shanghai 2025

與來自國內(nèi)外眾家優(yōu)秀展商面對面交流

邊逛邊品味全球美酒佳釀

更多精彩的葡萄酒文化

等你來一探究竟！

ProWine Shanghai 2025

地址

上海新國際博覽中心W4-W5館

展會(huì)時(shí)間

11月12日-11月13日

10:00-18:00

11月14日

10:00-16:00

識(shí)別活動(dòng)碼，即刻預(yù)約

11月10日下午1點(diǎn)前

通過小程序預(yù)報(bào)名成功的觀眾

可于展會(huì)期間免費(fèi)觀展

于11月10日下午1點(diǎn)-14日注冊的觀眾

將會(huì)收取相應(yīng)門票費(fèi)用

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