2025年10月28日至30日，由中國中醫(yī)藥信息學(xué)會指導(dǎo)，中國中醫(yī)藥信息學(xué)會藥食同源研究分會主辦，壽光齊民要術(shù)研究會承辦，健康中國傳播社作為戰(zhàn)略媒體支持的“2025藥食同源賦能蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會”在山東省壽光市成功舉辦。會議以“傳承創(chuàng)新?共筑藥食同源產(chǎn)業(yè)新發(fā)展”為主題，旨在推動藥食同源理念與蔬菜產(chǎn)業(yè)深度融合，服務(wù)健康中國與農(nóng)業(yè)強(qiáng)國戰(zhàn)略實(shí)施。

圖為：開幕式現(xiàn)場

29日開幕式上，壽光市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，濰坊市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會長吳海源，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會會長賈廣東，中國工程院院士徐明崗，國醫(yī)大師、中國中醫(yī)科學(xué)院學(xué)部委員王新陸，全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心副主任李美芹等嘉賓出席并致辭。

圖為：濰坊市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會長吳海源

吳海源指出，當(dāng)前處于“十四五”收官與“十五五”謀劃的關(guān)鍵時(shí)期，必須深化對藥食同源戰(zhàn)略意義的認(rèn)識，精準(zhǔn)把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，堅(jiān)定高質(zhì)量發(fā)展方向。他表示，要在功能性蔬菜開發(fā)、智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用、品牌建設(shè)等領(lǐng)域加強(qiáng)探索，為產(chǎn)業(yè)融合注入新動能。

圖為：中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會會長賈廣東

賈廣東強(qiáng)調(diào)，隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》等政策陸續(xù)出臺，藥食同源與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展迎來重要機(jī)遇。本次會議聚焦政策解讀、資源挖掘、功能蔬菜研發(fā)及產(chǎn)業(yè)智慧化等核心議題，匯聚多方力量，為破解產(chǎn)業(yè)難題、探索高質(zhì)量發(fā)展路徑提供了重要平臺。

圖為：中國工程院院士徐明崗

圖為：國醫(yī)大師、中國中醫(yī)科學(xué)院學(xué)部委員王新陸

圖為：全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心副主任李美芹

在主旨報(bào)告環(huán)節(jié)，徐明崗院士、王新陸委員、李美芹副主任分別圍繞“黃花菜的藥食同源性研究進(jìn)展與展望”“食療傳統(tǒng)智慧與健康之道”“弘揚(yáng)農(nóng)圣文化與功能蔬菜新價(jià)值”進(jìn)行分享，從中醫(yī)藥文化、農(nóng)圣文化、藥食同源理念與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐等多個(gè)維度，為與會代表搭建了系統(tǒng)的認(rèn)知框架。

標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布與平臺建設(shè)：推動行業(yè)規(guī)范發(fā)展

圖為：《中國藥食同源產(chǎn)品認(rèn)證通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

會議期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員朱大洲發(fā)布了《中國藥食同源產(chǎn)品認(rèn)證通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藥食同源產(chǎn)品認(rèn)證的認(rèn)證內(nèi)容、認(rèn)證要求、認(rèn)證程序與認(rèn)證管理，為藥食同源相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供指導(dǎo)和參考，填補(bǔ)了行業(yè)空白。

圖為：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員朱大洲

2024年國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》提出，要科學(xué)發(fā)展食藥同源產(chǎn)業(yè)。2025年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025-2030年）》指出，要推動食藥物質(zhì)開發(fā)利用。《中國藥食同源產(chǎn)品認(rèn)證通則》的發(fā)布和實(shí)施，有助于規(guī)范產(chǎn)品認(rèn)證工作，引導(dǎo)消費(fèi)者理性選購，推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

圖為：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所黨委書記、藥食同源營養(yǎng)健康研究中心主任王曉舉

會議期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所黨委書記、藥食同源營養(yǎng)健康研究中心主任王曉舉介紹了28日晚藥食同源賦能蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新專家研討會的相關(guān)工作，表示藥食同源營養(yǎng)健康研究中心將聚焦藥食同源相關(guān)課題研究、產(chǎn)品研發(fā)、功能評價(jià)、成果轉(zhuǎn)化、標(biāo)準(zhǔn)制定、行業(yè)培訓(xùn)與科普宣傳六大方向，系統(tǒng)推進(jìn)藥食同源產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

在科研層面，中心將加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)與功能性品種選育；在產(chǎn)業(yè)層面，推動全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)；在社會層面，開展科學(xué)普及與健康教育，引導(dǎo)公眾正確認(rèn)識蔬菜營養(yǎng)與安全。

圖為：預(yù)制食品營養(yǎng)健康研究中心揭牌

同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所與山東佳和利食品有限公司聯(lián)合共建“預(yù)制食品營養(yǎng)健康研究中心”，致力于推動藥食同源理念與預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)深度融合，助力區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。王曉舉與山東佳和利食品有限公司代表于水平共同為研究中心揭牌。

多方協(xié)作：構(gòu)建產(chǎn)業(yè)融合新生態(tài)

圖為：中國中醫(yī)藥信息學(xué)會藥食同源研究分會副會長單位授牌

會上，中電云計(jì)算技術(shù)有限公司作為副會長單位加入中國中醫(yī)藥信息學(xué)會藥食同源研究分會，中國中醫(yī)藥信息學(xué)會藥食同源研究分會會長蘇鳳菊向中國電子云高級副總裁周永會授牌。雙方將共同推進(jìn)藥食同源行業(yè)可信數(shù)據(jù)空間建設(shè)，助力產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級。

圖為：政產(chǎn)學(xué)研金服用協(xié)同藥食同源產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展圓桌對話

在圓桌討論環(huán)節(jié)，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心研究員、風(fēng)險(xiǎn)交流部韓宏偉，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所副所長翟研寧，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員姜楠，中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所研究員、博士研究生導(dǎo)師朱晶晶，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員朱大洲，中?？疲ū本z測認(rèn)證有限公司副總經(jīng)理王冠，山東明仁福瑞達(dá)制藥股份有限公司總經(jīng)理徐傳彬，中國中醫(yī)藥信息學(xué)會藥食同源研究分會模型中心主任李全喜等10位嘉賓就“政產(chǎn)學(xué)研金服用協(xié)同藥食同源產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”這一主題進(jìn)行了第一階段的深度交流，賈廣東主持了本環(huán)節(jié)討論。

圖為：藥食同源蔬菜數(shù)智時(shí)代促進(jìn)消費(fèi)市場崛起圓桌對話

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司原巡視員王秀忠，中國中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)藥科技合作中心張杰，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會教育培訓(xùn)部副主任郝漢杰，山東中醫(yī)藥大學(xué)健康學(xué)院院長林翠霞，中國中醫(yī)藥信息學(xué)會藥食同源研究分會大數(shù)據(jù)中心主任、脈景（杭州）健康管理有限公司創(chuàng)始人馬峻昂，退役軍人事務(wù)部退役軍人培訓(xùn)中心原黨委副書記吳進(jìn)才，中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會副理事長、農(nóng)學(xué)思想與《齊民要術(shù)》專業(yè)委員會主任、教授李昌武共8位嘉賓就“藥食同源蔬菜數(shù)智時(shí)代促進(jìn)消費(fèi)市場崛起”這一主題進(jìn)行了第二階段的深度交流，中電云計(jì)算技術(shù)有限公司副總裁馮進(jìn)主持了本環(huán)節(jié)討論。

退役軍人賦能與產(chǎn)業(yè)紅色動能

圖為：壽光市齊民要術(shù)研究會會長、中國陽光華沃控股集團(tuán)董事長孫有華

壽光市齊民要術(shù)研究會會長、中國陽光華沃控股集團(tuán)董事長孫有華、以承辦本次大會為契機(jī)，帶領(lǐng)研究會深入落實(shí)國家中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，緊緊圍繞“傳承農(nóng)圣智慧、賦能產(chǎn)業(yè)升級”的核心主線，系統(tǒng)構(gòu)建覆蓋全鏈條的藥食同源產(chǎn)業(yè)體系。

圖為：退役軍人莊嚴(yán)宣誓

在推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中，研究會同步強(qiáng)化社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)，充分發(fā)揮退役軍人群體的人力資源優(yōu)勢，通過平臺搭建與體系化培訓(xùn)，深化“退役軍人+產(chǎn)業(yè)”融合模式。孫有華會長率退役軍人莊嚴(yán)宣誓，彰顯了服務(wù)國家戰(zhàn)略的堅(jiān)定信念與責(zé)任擔(dān)當(dāng)，凝聚合力為健康中國與鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻(xiàn)力量。上午的會議在激昂的宣誓聲中暫時(shí)落下了帷幕。

下午會議圍繞“健康消費(fèi)新趨勢——藥食同源產(chǎn)品的市場機(jī)遇”展開，與會專家就藥食同源全國統(tǒng)一大市場建設(shè)、企業(yè)運(yùn)營大食物觀大模型等議題進(jìn)行分享。

圖為：科技賦能?醫(yī)食融合：解讀藥食同源的健康消費(fèi)新藍(lán)海圓桌對話

在以壽光為核心“科技賦能?醫(yī)食融合：解讀藥食同源的健康消費(fèi)新藍(lán)?！睘橹黝}的圓桌對話中，壽光多位嘉賓結(jié)合自身領(lǐng)域，探討如何通過科技與產(chǎn)業(yè)融合推動藥食同源消費(fèi)創(chuàng)新。

凝聚共識，共繪發(fā)展新藍(lán)圖

中國中醫(yī)藥信息學(xué)會藥食同源研究分會會長蘇鳳菊在會議總結(jié)中指出，本次研討會系統(tǒng)梳理了藥食同源賦能蔬菜產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐路徑與發(fā)展方向，為理念傳承、技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

圖為：中國中醫(yī)藥信息學(xué)會藥食同源研究分會會長蘇鳳菊

她表示：“站在‘十五五’規(guī)劃啟航的歷史節(jié)點(diǎn)，本次會議匯聚政府部門、科研機(jī)構(gòu)、高等院校、產(chǎn)業(yè)界的領(lǐng)導(dǎo)、院士、專家學(xué)者及現(xiàn)場企業(yè)家代表共600余人，圍繞藥食同源政策與前沿議題深入開展交流。通過政產(chǎn)學(xué)研用多方力量的充分研討，進(jìn)一步明確了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施路徑，廣泛凝聚了發(fā)展共識。會議成果緊密對接‘十五五’規(guī)劃與實(shí)際需求，有效回應(yīng)了產(chǎn)業(yè)融合中的關(guān)鍵問題，必將為健康中國與農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)注入新的動能。”