網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常流傳著這么一句話：天不怕地不怕，就怕廣東人說普通話。甚至還傳聞當年梁啟超被光緒召見后未得重用，正因他不習京語，彼此不能達意，皇帝不快而罷。姑且不論目前各類史料沒有明確記載光緒親自接見了梁啟超，假如真有機會與光緒“面對面交談”，梁啟超當時的官話水平能讓對方聽得懂嗎？

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粵語與官話

官話，又稱雅言、正音、國語，均指中國官方語言，是“普通話”在不同時期的定義。為什么粵地人士普通話差成了刻板印象？這要從粵語的起源和發(fā)展說起。

粵語是在自秦漢以來歷代中原移民南來的浪潮下，由古越少數(shù)民族語言與中原漢語等交融演變而成的。東漢末年起，中原地區(qū)戰(zhàn)亂不斷，后有長達200余年的南北分治，北方游牧民族入主中原對那里的文化和語言帶來巨大的沖擊，從周朝以來一直作為中原文化主要載體的雅言逐漸消失。嶺南地區(qū)社會局面則相對安定，由中原雅言演變而成的粵語也就保持較為穩(wěn)定的音系，跟已經(jīng)發(fā)生重大變化的中原通用語拉開距離。

不少學(xué)者認為，粵語的音系最接近《切韻》《廣韻》?！肚许崱肥俏覈钤绲囊徊恳繇崒W(xué)著作，成書于隋朝初年，所記錄的是六朝時期士人的音系，比較接近雅言，學(xué)界研究漢語方言音系的均以之作為依據(jù)。原書已佚，北宋為增廣《切韻》而修《廣韻》，我們通過流傳下來的《廣韻》，得以窺見《切韻》面貌。

《覆宋本重修廣韻》

上海：商務(wù)印書館 1935年

《佩文廣韻匯編》

（清）李元祺編 同治十一年（1872）金陵書局重刊本

部分恪遵康熙時期科舉用官方韻書《佩文詩韻》，兼存《廣韻》舊部?！芭逦摹睘榭滴鯐S名。

歷朝歷代的官話是一直變化的活態(tài)語言，隋朝以金陵雅音和洛陽雅音為基礎(chǔ)正音。唐、宋以洛陽讀書音為標準音。元代法定蒙古語為國語（主要為蒙古族使用），而共同語則以唐宋以來占據(jù)主導(dǎo)地位的中原汴洛音為基礎(chǔ)、融入了元大都北平音為標準音。明初制定了《洪武正韻》，以南京官話為國家標準共同語音。永樂年間遷都北京，其中南京移民約40萬，占北京人口一半，南京官話成為當時北京語音的基礎(chǔ)，是當時的官方標準語。

清初名義上以滿語為國語（主要為滿族使用），作為共通語的官話漢語仍以南京官話為標準正音。清朝中葉以來，北京官話逐漸分化出來，漢語官話從而逐漸分為南京官話和北京官話兩支。到清代中后期，北京官話才逐漸取代南京官話取得國語的地位。

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官話是粵地士子的必修課還是選修課？

發(fā)展至清代，粵語已經(jīng)與北方官話產(chǎn)生極大的差距。雍正直接吐槽福建、廣東官員的鄉(xiāng)音嚴重阻礙政務(wù)：“朕每引見大小臣工，凡陳奏履歷之時，唯有閩、廣兩省人仍系鄉(xiāng)音，不可通曉”。

于是在雍正六年（1728），官方發(fā)起了一場以福建、廣東為中心的“官話”推廣運動，規(guī)定讀書人需通過正音書院學(xué)習官音，否則不得參加科舉考試，并將掌握官話納入童生考取秀才、生員晉升的考核標準。該政策初期執(zhí)行嚴格，但教學(xué)目標不明確，評價機制不健全，加上正音書院、各省義學(xué)沒有統(tǒng)一的官話教材，而閩、粵、川等省各地義學(xué)的官話教師大部分由當?shù)毓賹W(xué)中的生員充任，其本身之官話“水準”值得懷疑，教學(xué)質(zhì)量就更難以保證了。官話運動后期，地方官吏不重視，執(zhí)行不力，把官話教學(xué)“視為不急之務(wù)”的情況屢見不鮮，至嘉慶、道光年間逐漸廢弛，福建僅存邵武郡城一所正音書院，廣東已無留存。

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兩本清末“推普”暢銷書亮點多

廣東人口音重，官方在粵“推普”運動又朝令夕改，讀書人要考取功名必以赴京師會試甚至殿試為終極目標，沒有教學(xué)機構(gòu)和正音老師，如何是好？

以梁啟超為例，他幼年成長在家鄉(xiāng)廣東新會，粵語沿江分布，新會正好位于譚江流域次方言區(qū)，他12歲后到廣州求學(xué)，粵語根深蒂固。直至到戊戌變法前，他在北京的逗留時間也十分有限，倘若真有面圣的機會，或許他會借助市面上已出版的正音讀本，惡補速成一下。當時在廣東比較暢銷的官話學(xué)習手冊，就有《正音撮要》和《正音咀華》。

清廷雖然叫停了廣東的正音社學(xué)，但廣東民間學(xué)者堅持有志者應(yīng)習官話的理念。《正音撮要》編纂者、南海西樵的高靜亭應(yīng)該是有發(fā)言權(quán)的，他自述少時隨父在京宦游二十年后歸隱，后專門教習子弟官話。他在序言中強調(diào)，“一朝大賓當前，或南腔，或北調(diào)，人皆獻酬交錯，闊論高談。彼獨一語不通，一言不發(fā)。雖有切近急迫之事。亦郁結(jié)而難伸，惜哉！”他把不懂粵語的人才比喻為“英雄為鈍器所阻”，點出了官話不僅是表情達意、與人溝通的基本工具，還是求取功名、仕途晉升的必備條件，凡有志者，都必須視官話學(xué)習為當務(wù)之急。

《正音撮要》成書于嘉慶十五年（1810），是目前所知清代最早的正音讀本，之后歷朝均有再版，本次“粵語?粵物”展覽展示的是光緒乙巳年（1905）麟書閣重鐫版本。

《正音撮要》

（清）高靜亭編 麟書閣藏板 光緒乙巳年（1905）重鐫本

圖中展示的是第一卷“短文及會話”的“身體”一節(jié)，我們摘錄其中的部分官方書面語與粵語的詞匯對照組，給大家感受一下：

太陽（穴）——云精

洗澡——洗身

胳膊——手臂

胳膊肘子——手?

咯吱窩——夾肋底

脊梁——背脊

這些粵語表達今天仍常用。書中的第一卷就列出了“日常、擇交、雜話、廳堂、擺設(shè)、官話品、身體、形容、稱呼、衣服、應(yīng)酬雜客、病疼、動靜、訓(xùn)童、珍重、鬧臭話、即景、酒食、省儉、勸學(xué)儀注”共20節(jié)短文與會話，第二至四卷為詞匯和語音，內(nèi)容詳盡實用，是研究19世紀粵語與官話發(fā)展的珍貴文獻。

但是學(xué)官話首先還是得要解決如何發(fā)音的問題。本次展出的另一本正音讀本《正音咀華》則用了較多篇幅討論語音問題?！墩艟兹A》成書于咸豐三年（1853），目前展示的版本同樣是來自光緒年間麟書閣的重刊本。編纂者莎彝尊的履歷與高靜亭有點互補的意思，莎是東北長白人氏，曾在廣州教書廿余年。他在書中以“正音”教學(xué)法，對發(fā)音的描述基本符合科學(xué)的語音學(xué)，如“卷舌音”和“舌尖音”的發(fā)音部位是“用舌頭微微卷起”和“用舌尖舔上”。

但在沒有廣播、沒有電視、沒有MP3可以示范和跟讀，正音師資也短缺的年代，文字描述的發(fā)音還是有點抽象，因此編者借助粵語與官話的發(fā)音差異對比教學(xué)，全書多處用硃筆標注出“土音”與“官話”讀音大致相似的字，作為語音提示，有點像以前國內(nèi)學(xué)生用漢字注音英語單詞發(fā)音的“捷徑”。

《正音咀華》

（清）莎彝尊編 麟書閣藏板 光緒庚戌年（1886）重刊本

圖中顯示頁面，標注“土”即表示“土音同”，也就是可以借用另一個字的粵語讀法來發(fā)官音。我們擷取部分字詞來讀一下，看看當時廣東人說官話是怎樣發(fā)音的。請務(wù)必用粵語念出以下讀音對照組右邊一欄的漢字。

卿——“稱”

馨——“升”

昏——“歡”

江——“之央”

看到“江”的官話發(fā)音為粵語的“之央”，廣博君有點繃不住了，后面還有更精彩的：

超——“抄”

溪——“癡”

津——“煎”

休——“燒”

灰——“煨”

季——“治”

氣——“翅”

讀到這里，可以想象如果梁啟超用這種學(xué)習方法，他講的官話可以具象化了，應(yīng)該很有可能是類似“渣渣輝”式的“煲冬瓜”。莎老師編書的本意是正經(jīng)科普教學(xué)，但是用漢字注音學(xué)發(fā)音的方法終究不可取。不過話說回來，光緒接見完康有為之后，進一步堅定了變法的決心，如果半個月后真的親自見了梁啟超，應(yīng)該不會因為他一口“廣普”這個“小節(jié)中的小節(jié)”而改變重用人才的初衷。

【參考文獻】

羅康寧《粵語與嶺南文化的形成》

鄧洪波《正音書院與清代的官話運動》

吳永斌《試析雍乾年間的官話運動》

黃薇《〈正音撮要〉研究》

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撰稿 | 鄧穎瑜

美編 | 李明暉

校對 | 鄧穎瑜

審校 | 劉穎穎

審核 | 朱曉秋