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月銷6000萬,頭部達人如何做出抖音第一咖啡品牌?

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頭部達人做品牌,能成功嗎?

雙十一大戰(zhàn)正酣,一個咖啡品牌的增長勢頭尤為迅猛——一周銷售額超過千萬、位居抖音咖啡賽道第一,甚至超過瑞幸、星巴克等一眾知名品牌。

這個咖啡品牌就是“FITO咖啡”,其創(chuàng)始人是抖音擁有百萬粉絲的頭部達人“張自豪”。

那么,該品牌究竟是如何快速突圍的?是得益于創(chuàng)始人自帶的流量,還是得當?shù)钠放撇呗裕?/p>


躍居抖音咖啡類目第一


FITO咖啡并非近期崛起的新品牌,其上線于2023年,其爆款單品是添加了錫蘭、肉桂和姜黃等“超燃成分”的黑咖啡,切入具有燃脂需求的用戶市場。


上市僅一個季度,其銷售額便突破2000萬元,展現(xiàn)出強勁的增長勢頭。截至今年 4月,銷售額已突破5000萬元,并成為上半年抖音速溶咖啡賽道銷售額第一。

今年雙十一期間,該品牌推出與“認養(yǎng)一頭牛”聯(lián)名新品,且合作多位頭部達人。據(jù)第三方數(shù)據(jù)平臺顯示,其中,其創(chuàng)始人張自豪的單場直播銷售額就超750萬。


一個成立于2023年的品牌,僅用兩年時間就成為抖音單月速溶咖啡類目的TOP1 ,F(xiàn)ITO咖啡再次詮釋了抖音速度。

作為一個在抖音電商中成長起來的“抖品牌”,除了切入垂直細分賽道、瞄準新的用戶市場之外,其快速崛起背后還與其創(chuàng)始人張自豪的經(jīng)歷密不可分。

張自豪是一名在抖音擁有245萬粉絲的頭部創(chuàng)作者,身上有眾多標簽:清華學(xué)霸、連續(xù)創(chuàng)業(yè)者……

從2018年在清華蘇世民學(xué)院發(fā)出第一個視頻開始,他就便以自身成長經(jīng)歷為內(nèi)容主線,持續(xù)輸出高質(zhì)量視頻內(nèi)容,積累了廣泛的影響力。

在持續(xù)精進個人事業(yè)的同時,張自豪將自身經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為內(nèi)容資產(chǎn),通過個人賬號持續(xù)輸出。

他仿佛天生有內(nèi)容嗅覺,2019年發(fā)布的一條視頻關(guān)于清華學(xué)習(xí)日常就有252萬點贊,相關(guān)合集播放量高達3.6億,為其完成了早期粉絲積累。

除校園生活外,他還通過讀書分享、創(chuàng)業(yè)日記、名人訪談等種形式輸出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,邀請浪胃仙、劉同、大冰等知名人士進行對談,進一步放大IP 聲量。


因此,在創(chuàng)立FITO咖啡之前,張自豪已是坐擁300萬粉絲的頭部達人,為品牌提供了堅實的影響力基礎(chǔ)。


分銷破局,直播爆發(fā)


具體拆解FITO咖啡的策略,可以看到與眾多抖品牌如出一轍:廣泛合作達人,批量進行內(nèi)容種草,最終在直播間實現(xiàn)爆發(fā)轉(zhuǎn)化。

FITO咖啡發(fā)展初期,采取廣泛與中腰部達人合作的策略,涵蓋營養(yǎng)師、健身博主及體重管理師等多個領(lǐng)域。

借助這批達人的內(nèi)容種草,F(xiàn)ITO咖啡在次月實現(xiàn)銷售額突破500萬元,并在品牌成立一周年之際,銷售額攀升至3000萬元。

第三方平臺數(shù)據(jù)顯示,品牌首年(2023 年 9 月至 2024 年 8 月)共合作達人 1978 名,其中中腰部達人貢獻了總銷量的 56%。

完成初步市場啟動后,F(xiàn)ITO咖啡迎來銷量的快速爆發(fā),這一增長與創(chuàng)始人親自下場直播密切相關(guān)。

去年,張自豪在抖音開設(shè)新賬號“FITO 張自豪”,與原有200萬粉絲的大號進行區(qū)分。他將成熟的內(nèi)容創(chuàng)作能力復(fù)刻到新號,至今已發(fā)布381條視頻,更新頻率極高。

在內(nèi)容方面,張自豪圍繞品牌故事、粉絲故事與員工故事三大主線,持續(xù)豐富賬號內(nèi)容,不僅加深了用戶對品牌的認知,也通過情感互動增強了粉絲好感,逐步積累了忠實受眾。


盡管兩個賬號定位不同,但他巧妙地將大號的影響力導(dǎo)入新號,大號近期發(fā)布的內(nèi)容都是“幫100位FITO粉絲實現(xiàn)夢想”系列視頻,如幫助粉絲完成帶爺爺游北京、體驗直升機飛行或獲得運動相機等心愿,視頻點贊均破萬,有效為新號引流。


內(nèi)容建設(shè)之外,張自豪也開啟了高頻直播。

同年9月,他以“創(chuàng)始人專場”為主題在新號進行首播,單場銷售額達160萬元。

此后他持續(xù)加大直播力度,今年截至10月已累計直播183場,幾乎達到隔天一播的節(jié)奏。其中銷售表現(xiàn)最佳的一場,就是近期FITO與“認養(yǎng)一頭牛”的聯(lián)名新品直播,銷售額在750萬-1000萬元之間。

運營一年來,“FITO 張自豪”賬號粉絲數(shù)已增長至35萬,帶貨總額突破1億元,對品牌整體營收形成有力支撐。

在成為抖音平臺上半年速溶咖啡品類銷售額第一的品牌后,FITO單月最高銷售額已達6000萬元。據(jù)品牌披露,目前張自豪個人賬號貢獻了約50%的GMV,另外一半則來自官方旗艦店。

可以說,正是張自豪的內(nèi)容創(chuàng)作能力、IP 影響力和直播轉(zhuǎn)化的打法,為FITO 這個新銳品牌開辟了一條高速增長之路。

如何擺脫“流量依賴”

張自豪創(chuàng)立FITO咖啡,似乎說明頭部達人自建品牌這條路是走得通的。但實際上,頭部達人自建品牌的案例并不鮮見,結(jié)局卻不同。

美妝達人“俊平大魔王”于2013年創(chuàng)立同名品牌“JUNPING”,憑借其專業(yè)形象,品牌上線首年銷售額即達500萬元,并于2018年突破億元大關(guān)。

辛巴在2018年推出的衛(wèi)生巾品牌“棉密碼”,通過直播間強勢推廣,據(jù)信息時報報道,棉密碼8年累積銷售額高達33.3億元。

李佳琦的自營品牌美腕優(yōu)選于2024年6月上線天貓旗艦店,商品以家居用品為主,例如洗衣凝珠、毛巾、手帕紙和垃圾袋等。

其中,一款洗衣凝珠被李佳琦在直播間推薦過,單價109元,累計銷量超3000 件。目前“美腕優(yōu)選”旗艦店粉絲接近10萬,銷量最高的為一款9.9元的垃圾袋,銷量超過10萬。


對頭部達人來說,做品牌是一件很有想象力的事情,可以突破個人IP局限,不用困于流量。

三只羊CEO杜剛在接受采訪時表達過:小楊哥的直播不可能做幾十年,但品牌和產(chǎn)品是有生命周期的,可以活得更久。

張自豪也持相似觀點,他認為純粹的內(nèi)容生產(chǎn)是一種消耗,如果長期價值和短期收益有矛盾,永遠要選擇長期價值。

顯然,打造品牌符合他對長期價值的追求,但是做長青品牌是一連串事件,產(chǎn)品研發(fā)、營銷、供應(yīng)鏈、公司運營、渠道鋪設(shè),樣樣缺一不可,遠比IP 運營復(fù)雜。

辛巴的棉密碼就在產(chǎn)品質(zhì)量上翻了車。

今年7 月,棉密碼衛(wèi)生巾因被曝“多批次檢出致癌物”、“超30名使用者自述患甲癌”而登上多個社媒熱搜,引發(fā)熱議。


事件發(fā)生后,棉密碼衛(wèi)生巾在官方微博發(fā)出最新抽檢報告,顯示品牌旗下產(chǎn)品不存在“致癌”問題,但由此引發(fā)的品牌信任震蕩至今未平。

此外,品牌如果高度依賴創(chuàng)始人,也未必能長久,好幾個由達人自建的抖品牌難逃速生速死的命運。

擁有300萬粉絲的達人“小菲菲和大冰冰”曾創(chuàng)立美妝品牌“珂萊妮”,并在 2021 年雙十一期間超越珀萊雅,登頂抖音商家自播榜榜首。

然而如今,該達人(已改名為“菲菲的幸福生活”)的櫥窗中已不見“珂萊妮”的蹤影,品牌店鋪中也僅剩一款面膜,銷量為 0 。


另一美妝品牌“海藍朵”由抖音達人“蘭姐”創(chuàng)立,曾與“珂萊妮”共同登上 2021 年抖音雙十一商家自播榜,但在2024年4月后徹底跌出榜單。

這些案例揭示出一個殘酷現(xiàn)實:它們與達人形象深度綁定,雖能享受流量紅利,卻也患上了“流量依賴癥”,難以沉淀出可持續(xù)的品牌核心競爭力。

歸根結(jié)底,頭部達人做品牌就跟明星賣課一樣,個人影響力能高效地完成從0到 1的破局。

但從1到100的漫長征程,品牌能否擺脫對單一渠道和創(chuàng)始人 IP 的依賴,經(jīng)得起來自供應(yīng)鏈等多方面的考驗,決定了其究竟是一時的網(wǎng)紅,還是真正的長青品牌。


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