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拼命互相傷害的一生,“乳業(yè)雙雄”到底有多難?

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●作者|碣石

●編輯|肆夕

一場關(guān)于牛奶包裝的紛爭,不久前終于落下了帷幕。

最近,江蘇高級(jí)人民法院,發(fā)布了一則民事判決書,涉及中國兩大乳業(yè)巨頭:伊利和蒙牛。

判決書顯示:蒙牛的“精選牧場”純牛奶,因使用與伊利“金典”高度相似的包裝,已經(jīng)構(gòu)成不正當(dāng)競爭,需立即停止侵權(quán)行為,并向伊利賠償500萬元。

因?yàn)橥庥^對(duì)簿公堂,兩家乳業(yè)公司的產(chǎn)品,包裝方面到底有多相似?

2020年,伊利“金典”推出了新包裝,以“白色、墨綠色”為基礎(chǔ)配色,正面左上為“金典”名稱、左下為“純牛奶”字樣;正面右側(cè)則是草原、奶牛的圖案。

2023年,蒙牛推出的“精選牧場”純牛奶,外包裝的配色風(fēng)格、元素位置等,幾乎都與“金典”一模一樣,只是在一些細(xì)節(jié)上略有不同。

外觀包裝高度雷同的純牛奶,似乎說明蒙牛的官司輸?shù)貌辉?,而這一對(duì)乳業(yè)中的臥龍鳳雛,其實(shí)多年來一直在互相傷害。同時(shí),互相“致敬”對(duì)方的這對(duì)乳業(yè)CP,似乎又都存在著各自的焦慮。

不論是鮮牛奶、酸奶還是冰淇淋,兩家在外觀包裝上,經(jīng)?;ハ噙M(jìn)行cosplay,只要走進(jìn)商超,任何人都很可能在不經(jīng)意間,拿走兩家企業(yè)推出的“高仿”產(chǎn)品。

消費(fèi)者在這場斗爭中,被無辜卷入,并不知道自己已經(jīng)傻傻走入了雙方的“套路”。

來啊,互相傷害

早餐時(shí)間,夏陽喝了口昨天剛從超市買牛奶,又重新仔細(xì)端詳了一下包裝。

是眼熟的樣子,但卻不是熟悉的味道,她從冰箱里翻出之前喝剩個(gè)底的牛奶盒,發(fā)現(xiàn)兩個(gè)極度相近的包裝上,一個(gè)寫著伊利,一個(gè)寫著蒙牛。

作為中國乳制品行業(yè)的兩大巨頭,伊利、蒙牛關(guān)于產(chǎn)品外觀的設(shè)計(jì)上,似乎早已是你中有我、我中有你。

同一款常溫牛奶,從外包裝的配色方案,到標(biāo)注的內(nèi)容、位置,幾乎全都一模一樣。

最樸素的商戰(zhàn),往往都偽裝成最接近友商的模樣。

不存在誰是正品誰是假貨,看得出來同為競品,只剩一往無前精準(zhǔn)打擊對(duì)方的決心。

有過一次這樣的經(jīng)歷后,夏陽在買奶制品時(shí),會(huì)格外留意產(chǎn)品的確切名稱。

包括在面對(duì)伊利的“優(yōu)酸乳”和蒙牛的“酸酸乳”時(shí),努力回想小時(shí)候看張含韻“酸酸甜甜就是我”的廣告時(shí)究竟叫什么名字。都是長條狀的包裝,“真果?!焙汀皟?yōu)酸乳果?!本烤褂惺裁磪^(qū)別。

網(wǎng)上的搜索結(jié)果,多半都是針對(duì)“誰才是抄襲者?”的爭論,偶爾夾雜一條“有沒有人覺得真果?!弊兾读?,結(jié)果圖片上卻是對(duì)家的優(yōu)酸乳果粒。

一旦撕開一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)端倪的口子,就會(huì)注意到伊利、蒙牛的互相“致敬”,已經(jīng)滲透到全線產(chǎn)品中。

實(shí)際對(duì)消費(fèi)者來說,日常買這些乳飲零食,誰是原創(chuàng)誰在跟風(fēng)并沒有那么重要,只要味道和價(jià)格沒明顯差別,沒人會(huì)特意追究買的什么牌子。

夏陽從小吃伊利“巧樂茲”,現(xiàn)在碰到打折的蒙?!半S芯脆”也會(huì)順手買點(diǎn),目的總歸都是吃里面那塊巧克力。

在冰淇凌層面,伊利和蒙牛大有一副“反正你我是一輩子的仇人”的樣子在做產(chǎn)品。

伊利做“冰工廠”系列,蒙牛就做“冰+”,連口味都直接1:1照抄,反正“伊利心情”長得就像“綠色心情”的雙胞胎。冰淇凌市場是先有“玉米香”還是先有“玉米棒”,老冰棍到底誰家先一步推出,這些等等全都是纏繞不清的糊涂賬。

加上近乎復(fù)制粘貼式的外包裝,兩大乳飲巨頭,以小學(xué)生抄作業(yè)式手法,和賭博的心態(tài),來考驗(yàn)消費(fèi)者在線下冰柜里買東西的時(shí)候,究竟先拿起哪一款。

由于兩家都算得上是國民品牌,兩家也自然各有自己的拳頭產(chǎn)品,有幾款冰激凌作為一代人的童年回憶從小吃到大。

同時(shí),這部分消費(fèi)者才算得上真正的老吃家,能在不留神買下后,靠味蕾分辨哪個(gè)才是贗品。

小時(shí)候吃了多年5毛錢的小布丁,長大后誤買成一整箱伊利版本后,只剩欲哭無淚。

想買伊利的“小雪生”,在便利店的冰柜里看到雪人圖案的冰淇淋,就直接抓起來付款,沒想到撕開以后不是慈眉善目小雪人,開盲盒式買了個(gè)對(duì)家的陰濕男鬼。

就這樣,在包裝與產(chǎn)品的無限趨同之中,兩大巨頭的商戰(zhàn),最終演變成一場對(duì)消費(fèi)者眼力與記憶力的持久考驗(yàn)。

與此同時(shí),競爭的本質(zhì)也開始發(fā)生了偏移,是否能中傷對(duì)家尚未可知,消費(fèi)者卻在這一次次的辨認(rèn)和誤購中,遭受到了實(shí)打?qū)嵉挠夼?/p>

這場乳業(yè)巨頭對(duì)市場份額的蠶食,結(jié)果變成了以考驗(yàn)消費(fèi)者作為勝利與否的考量。

一定要追著對(duì)手嗎?

分不清伊利、蒙牛的消費(fèi)者,對(duì)買錯(cuò)這種行為相對(duì)寬容,在于牛奶、冰淇淋等產(chǎn)品,價(jià)格本身并不太高,因此消費(fèi)者在購物過程中,不太在乎其中的品牌對(duì)錯(cuò)。

但是,從外觀包裝上的種種相似,不難看出伊利、蒙牛這兩個(gè)乳業(yè)品牌,自身都存在著某種焦慮。

對(duì)于蒙牛來說,前總裁盧敏放早在2017年,就制定了蒙牛銷售額、市值,均達(dá)到千億元的“雙千億”目標(biāo)。但如今,這兩個(gè)目標(biāo)蒙牛都沒有達(dá)成。

財(cái)報(bào)顯示:2025年上半年,蒙牛實(shí)現(xiàn)營收415.67億元,同比下降6.95%;而從2024年全年來看,蒙牛實(shí)現(xiàn)營收886.75億元,同比下降10.09%;

另一邊,從市值方面來看的話,如今蒙??偸兄导s為558億港元,折合512億人民幣,僅為“千億”目標(biāo)的一半。

多年前定下的兩個(gè)目標(biāo),目前看來一個(gè)都沒實(shí)現(xiàn),這種巨大的落差感,讓蒙牛不得不做出改變,其中的一個(gè)方法,就是換帥。

2024年3月,高飛接任盧敏放,成為蒙牛新一任CEO。這位“老蒙牛人”剛一到任,就在業(yè)績說明會(huì)上,給出了一體兩翼的經(jīng)營策略:在主營業(yè)務(wù)之外,發(fā)展創(chuàng)新業(yè)務(wù)和國際化業(yè)務(wù)。

不僅如此,在銷售部門歷練多年的高飛,還把身上的營銷基因,注入到了公司的經(jīng)營之中。

2025年春節(jié)期間,電影《哪吒2》大放異彩,蒙牛第一時(shí)間與《哪吒2》合作,電影上映后短短10天,聯(lián)名款產(chǎn)品就在單一線上渠道,取得了超過1200萬元的成績。

除了一把手的更換之外,2024年5月,慶力軍接任陳朗,成為蒙牛新的董事會(huì)主席;到了2025年9月,蒙牛原CFO陳平接近退休年齡,沈新文接任執(zhí)行董事、副總裁及首席財(cái)務(wù)官。

同時(shí),相關(guān)消息還顯示:蒙牛的公關(guān)部門,正在進(jìn)行人事調(diào)整,等到人員全部革新之后,蒙牛就完成了全部部門的改朝換代。

蒙牛的焦慮,主要來自其經(jīng)營情況;而伊利的焦慮,則似乎與行業(yè)趨勢有關(guān)。

財(cái)報(bào)顯示:2025年上半年,伊利實(shí)現(xiàn)營收617.77億元,同比增長3.49%;實(shí)現(xiàn)凈利潤72億元,同比下降4.39%;如今總市值約為1724億人民幣。

可以看出,不論是營收、凈利潤、還是市值,伊利都已領(lǐng)先蒙牛一個(gè)身位,它還有什么值得焦慮的呢?根源也許在對(duì)未來的迷茫。

灼識(shí)咨詢數(shù)據(jù)顯示:2024年,中國乳制品市場零售規(guī)模,達(dá)到5216.7億元;預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到5966.6億元。

而從中國奶類產(chǎn)量來看,2024年中國奶類產(chǎn)量4156萬噸,相比2023年的4281萬噸,減少了125萬噸,為近7年來的首次下跌。

數(shù)據(jù)表明雖然中國的乳制品市場,仍有一定的上升空間,但也已經(jīng)趨于飽和,伊利想要擴(kuò)大優(yōu)勢并非易事,只好研究蒙牛的暢銷品,并進(jìn)行一些“微創(chuàng)新”。

“鎮(zhèn)定劑”該怎么吃?

不論是對(duì)于蒙牛還是伊利,一味的焦慮都不能解決問題,利用自身的優(yōu)勢做好長板,可能才是企業(yè)的破局之道。

舉例來說,蒙牛的液態(tài)奶方面具有優(yōu)勢。僅在2025年上半年,液態(tài)奶業(yè)務(wù)就實(shí)現(xiàn)營收362.62億元,占整體營收比例的77.4%。

對(duì)比今年同期的伊利,液體乳業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營收361.26億元,占整體營收比例的58.3%,不僅沒有與蒙牛拉開差距,反而在營收上略低于對(duì)方。

這其中,“特侖蘇”作為蒙牛的門面產(chǎn)品,2021年就實(shí)現(xiàn)了300億元的銷售額,并在蒙牛的整體營收中,長期占據(jù)約三成比例。

凱度數(shù)據(jù)顯示:蒙牛的“特侖蘇”,在中國高端常溫白奶市場,大約占有53%的市場份額,位列行業(yè)第一名。

另一邊,從蒙牛的國際化戰(zhàn)略來看,蒙牛不僅實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品走出去,還能在當(dāng)?shù)厥袌錾l(fā)芽。

蒙牛旗下的“艾雪”冰淇淋,在印尼市場年?duì)I收超20億美元,在印尼冰淇淋市場市占率第一;在菲律賓和越南市場上,“艾雪”冰淇淋如今市占率為第二名。

更加關(guān)注自身經(jīng)營情況的蒙牛,需要用“新長板理論”為自己加分;已經(jīng)成為行業(yè)一哥的伊利,則需要考慮乳企之外的身份。

2025年5月,伊利與同仁堂合作,推出了多款健康功效奶粉,涉及血糖改善、骨骼養(yǎng)護(hù)、氣血調(diào)理等多方面,將“藥食同源”的理論貫徹實(shí)施。

同樣在今年,伊利還與恩和生物聯(lián)合,成立了合肥伊恩生物科技有限公司,致力于合成生物領(lǐng)域的開發(fā),為自己的跨界新賽道進(jìn)行嘗試。

從伊利的動(dòng)作可以看出,在乳制品行業(yè)面臨增長瓶頸時(shí),伊利沒有繼續(xù)死磕,而是將其在乳業(yè)內(nèi)的優(yōu)勢,與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行結(jié)合,并以此探索新的發(fā)展方向。

雖然兩家在經(jīng)營過程中,都或多或少表現(xiàn)出了一些焦慮,但在具體的發(fā)展方向上,雙方都沒有因?yàn)橥饨绺蓴_,而亂了自身的陣腳。

企業(yè)經(jīng)營是場馬拉松,調(diào)整好呼吸、步伐的跑著,不必太盯著對(duì)手的狀態(tài),應(yīng)該專注于自身的種種感受。畢竟,夠大的市場,足以容納雙雄的發(fā)展。

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