2025年9月27日，“新起點(diǎn)新征程·智造新未來”六月天新工廠竣工投產(chǎn)慶典暨戰(zhàn)略合作伙伴交流會(huì)隆重舉行。

這座占地面積達(dá)30000平方米的現(xiàn)代化工廠，不僅是六月天發(fā)展史上的重要里程碑，更是中國(guó)包漿豆腐行業(yè)邁向智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化的重要標(biāo)志。

隨著時(shí)代發(fā)展，自動(dòng)化、智能化、數(shù)據(jù)化的工廠正逐漸成為行業(yè)趨勢(shì)，六月天新工廠作為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的包漿豆腐生產(chǎn)基地，將徹底解決行業(yè)長(zhǎng)期存在的“效率低、規(guī)模化難、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度不足、品質(zhì)穩(wěn)定性差”等痛點(diǎn)問題。

四川六月天食品有限公司董事長(zhǎng)蒲小芳在典禮上致辭：“從最初對(duì)傳統(tǒng)風(fēng)味的堅(jiān)守，到如今建成現(xiàn)代智能化工廠，我們始終秉承一個(gè)信念，讓更多人吃上安全、美味、健康、創(chuàng)新的包漿豆腐，并致力于成為包漿豆腐行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，做大國(guó)匠心的推動(dòng)者?！?/p>

四川六月天食品有限公司董事長(zhǎng)蒲小芳

面對(duì)餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、效率化、品質(zhì)化的需求，六月天新工廠的升級(jí)承載著新的使命，為現(xiàn)代餐飲廚房提供了一站式解決方案。

新工廠的投產(chǎn)將使六月天年產(chǎn)能突破30000噸，更好地滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)包漿豆腐日益增長(zhǎng)的需求，為進(jìn)一步拓展全球市場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，助力整個(gè)包漿豆腐行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

在六月天高質(zhì)量發(fā)展的過程中，離不開政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、院校、合作伙伴等多方的關(guān)心與支持。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)嘉賓透過全透明參觀通道，深入六月天生產(chǎn)基地，近距離觀摩了從原料篩選、自動(dòng)化生產(chǎn)到包裝的全流程生產(chǎn)線。

而在會(huì)上，各方圍繞包漿豆腐產(chǎn)業(yè)升級(jí)、餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新、行業(yè)賦能等議題展開深度對(duì)話，共繪行業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。

四川川娃子品牌創(chuàng)始人/CEO、六月天股東代表唐磊提道：“這座嶄新的智能工廠，不僅僅是六月天發(fā)展史上的重要里程碑。更是食品工業(yè)向智能化、數(shù)字化升級(jí)的一個(gè)示范工程，我們工廠引進(jìn)了國(guó)際先進(jìn)的全自動(dòng)生產(chǎn)線，通過我們的互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)了從原料篩選到成品出庫的全流程數(shù)字化管控，確保每一顆豆子都經(jīng)過我們精確的工藝和嚴(yán)格的檢測(cè)。”

四川川娃子品牌創(chuàng)始人/CEO、六月天股東代表唐磊

北京萬榮餐飲有限公司董事長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師、中國(guó)十大名廚石萬榮在發(fā)言中強(qiáng)調(diào)：“我一直堅(jiān)信，偉大的菜品源于高品質(zhì)的食材，招牌菜的背后必須是品質(zhì)穩(wěn)定的食材供應(yīng)商作為支撐；六月天用數(shù)字智能化說話，確保每一塊豆腐的穩(wěn)定供應(yīng)，解決我們餐飲后廚的后顧之憂?！?/p>

而為了進(jìn)一步強(qiáng)化六月天一站式解決方案的能力，六月天特聘石萬榮大師作為六月天名廚團(tuán)隊(duì)總顧問，賦能餐飲終端輕松制作出獨(dú)具特色、口味穩(wěn)定且難以復(fù)制的招牌豆腐菜品，幫助其在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)菜品溢價(jià)與口碑提升。

特聘石萬榮大師作為六月天名廚團(tuán)隊(duì)總顧問

成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)任偉維在致辭中表示：“我相信今天無論是我們前臺(tái)的各位領(lǐng)導(dǎo)和專家，還是來自全國(guó)各地的企業(yè)家，都深刻的感受到這兩年每一個(gè)企業(yè)都承受到巨大的壓力。而六月天新工廠的建成、投產(chǎn)，帶給我們這個(gè)行業(yè)更多穩(wěn)定性、更多確定性和更大希望；當(dāng)企業(yè)把我們的初心、真心和愛心用在我們的產(chǎn)品、服務(wù)、對(duì)消費(fèi)者的熱愛上面，我們就一定能夠取得企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。”

成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)任偉維

成都市時(shí)尚美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、成都市酒吧協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、成都東門市井文化旅游有限公司董事長(zhǎng)劉勇在分享中講道：“這一次，我們看到了餐飲美食的新起點(diǎn)，六月天通過全流程的智能管控實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的高要求和穩(wěn)定供應(yīng)。我們相信，這座智能工廠的投資將為美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力，為餐飲行業(yè)提供可借鑒的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。”

成都市時(shí)尚美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、成都市酒吧協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、成都東門市井文化旅游有限公司董事長(zhǎng)劉勇

深圳市恒泰一家食品科技有限公司董事長(zhǎng)周純建分享道：“作為代理商，我們比任何人都清楚餐飲端需要一個(gè)什么樣的應(yīng)用，消費(fèi)者需要一個(gè)什么樣的產(chǎn)品，在以往與六月天團(tuán)隊(duì)的交流過程中，他們總是能及時(shí)針對(duì)產(chǎn)品或者是市場(chǎng)的任何問題進(jìn)行回復(fù)，甚至提供一對(duì)一的定制服務(wù)，力求將產(chǎn)品和服務(wù)做到極致?！?/p>

深圳市恒泰一家食品科技有限公司董事長(zhǎng)周純建

“民以食為天，食以安為先”。六月天董事長(zhǎng)蒲小芳帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行食品安全承諾宣言，將嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，堅(jiān)守道德底線，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供安全、放心的食品。

六月天食品安全承諾宣言

六月天新工廠的建成投產(chǎn)，對(duì)包漿豆腐行業(yè)乃至整個(gè)豆制品產(chǎn)業(yè)都具有深遠(yuǎn)意義。

在六月天的展廳和包漿豆腐應(yīng)用展示區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓不僅了解了六月天取得的成績(jī)，更是被六月天美味的產(chǎn)品所吸引，火鍋場(chǎng)景、燒烤場(chǎng)景、中餐場(chǎng)景、小吃場(chǎng)景......六月天的產(chǎn)品適用于各個(gè)餐飲渠道。

參與多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、多項(xiàng)發(fā)明專利和國(guó)家行業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)，原材料經(jīng)過213項(xiàng)嚴(yán)苛篩查......這些都體現(xiàn)了六月天在包漿豆腐領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)地位。

憑借著多年深耕，六月天旗下核心品牌“土灶頭”依靠穩(wěn)定品質(zhì)與市場(chǎng)口碑，年銷量與綜合競(jìng)爭(zhēng)力連續(xù)多年領(lǐng)跑行業(yè)。銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國(guó)23個(gè)?。ㄖ陛犑校?，深度合作大型連鎖餐飲及眾多知名餐飲品牌，同時(shí)積極拓展國(guó)際市場(chǎng)。

正如六月天戰(zhàn)略顧問李鐵鏈在《向世界獻(xiàn)上一塊中國(guó)豆腐》主題分享中所說，從產(chǎn)品的冷凍到冷鏈運(yùn)輸，我們做到了規(guī)模化、智能化，保證了客戶產(chǎn)品的品質(zhì)以及穩(wěn)定供應(yīng)，解決了行業(yè)所不能解決的痛點(diǎn)和問題：

1. 解決了外觀壓痕的問題，以及規(guī)格不統(tǒng)一的問題；
2. 解決了出餐效率低、成本高的問題；
3. 保證每一塊包漿豆腐的口感是統(tǒng)一的。

“我們不僅僅是一個(gè)包漿豆腐的工廠，更是一站式綜合賦能的解決方案的平臺(tái)，從產(chǎn)品的出廠到產(chǎn)品的營(yíng)銷，我們可以幫助現(xiàn)代餐飲廚房提供全套的解決方案?！?/p>

六月天戰(zhàn)略顧問李鐵鏈分享《向世界獻(xiàn)上一塊中國(guó)豆腐》

展望未來，六月天將持續(xù)以包漿豆腐為主打，以"一顆豆子"為核心拓展豆制品系列矩陣。加大研發(fā)投入，組建專項(xiàng)團(tuán)隊(duì)開發(fā)功能性配方與特色風(fēng)味的多元化產(chǎn)品，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者健康消費(fèi)需求；引入智能管理系統(tǒng)與先進(jìn)設(shè)備，通過大數(shù)據(jù)優(yōu)化生產(chǎn)流程，完善全鏈條質(zhì)量追溯體系，堅(jiān)守行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿；同步拓寬銷售渠道與產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景，強(qiáng)化品牌戰(zhàn)略布局，全面提升品牌市場(chǎng)知名度與影響力。

六月天新工廠的建成投產(chǎn)，不僅標(biāo)志著企業(yè)自身發(fā)展的新階段，更象征著中國(guó)包漿豆腐行業(yè)正式邁入智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化的新時(shí)代。這座“超級(jí)工廠”將以其創(chuàng)新技術(shù)、卓越品質(zhì)和全面解決方案，為中國(guó)豆腐走向世界注入新動(dòng)能，實(shí)現(xiàn)“獻(xiàn)世界以中國(guó)豆腐”的美好愿景。