最近這高溫，真有點(diǎn)殺紅眼的氣勢(shì)了，全國(guó)高溫預(yù)報(bào)圖紅成一片，一眼看過去甚至找不到40℃以下的城市了～

　　即便如此，窩還是在這一片紅的高溫預(yù)警中，找到了一個(gè)不需要空調(diào)的清涼世界。它就是西寧，一座被嚴(yán)重低估的夏日寶藏。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@公園園長(zhǎng)

　　常被人說(shuō)「存在感低」，過去的西寧，似乎只是大西北之旅的中轉(zhuǎn)站，被諸多旅行者短暫停留，走馬觀花，提到風(fēng)景，值得一去的好像也只有塔爾寺。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　然而在大家不曾關(guān)注的另一面，夏季均溫僅有15.1℃的西寧，是名副其實(shí)的「中國(guó)夏都」；

　　即便是最熱的七月，西寧平均氣溫也僅在20℃左右徘徊，按照氣象學(xué)上對(duì)「夏季」的定義（連續(xù)5天平均氣溫≥22℃），西寧根本沒有夏天！

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@公園園長(zhǎng)

　　還有一個(gè)隱藏福利，這里幾乎沒有蚊子！蚊蟲在15℃以下難以存活，也無(wú)法完成繁殖周期，在西寧，無(wú)需蚊帳驅(qū)蚊液，就能享受清涼晚風(fēng)中安然入夢(mèng)的愜意。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@游向藍(lán)天的魚

　　西寧的景點(diǎn)，向來(lái)以低調(diào)的姿態(tài)面向大眾，但實(shí)際上，這座城市匯集了眾多寶藏精華：東關(guān)清真大寺內(nèi)每天上演著震撼人心的禮拜，青海藏文化博物館內(nèi)展出著世界最長(zhǎng)唐卡，在北禪寺看到一座道觀在藏地如何生根發(fā)芽...

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@狂奔的嘟嘟

　　甚至還有一座「神奇」動(dòng)物園，把高原上破破爛爛的精靈，用心收藏，養(yǎng)成萌翻全國(guó)的「天團(tuán)」，吸引所有人啟程前往，只為看一眼。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　這里也消除大家一個(gè)顧慮，在很多的印象中，西部是落后的，蠻荒的，但當(dāng)信步西寧街頭，林立的高樓，喧嚷的道路，一定會(huì)重建你對(duì)這座西北重鎮(zhèn)的印象。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@兜兜里有糖chris

　　給西寧留幾天時(shí)間吧，在清涼城市中漫步，看不同文化碰撞又和諧的相處，吃連續(xù)3天也吃不完的噴香美食，很能忍住不愛上這座城！

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@Winsy的笑旅日記

　　去完這兩個(gè)地方，這個(gè)西寧就算不白來(lái)

　　西野+塔爾寺

　　西寧野生動(dòng)物園

　　「最窮」的高原方舟

　　如果你問窩「西寧」最不能錯(cuò)過的地方是哪里？答案一定是：西寧野生動(dòng)物園。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@若谷

　　作為青藏高原上唯一的大型綜合動(dòng)物園，雪豹+兔猻兩大超級(jí)網(wǎng)紅級(jí)別的物種，不僅是國(guó)內(nèi)獨(dú)一份，更是「吸貓患者」的終極良藥。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@飯團(tuán)karenchow

　　生活在海拔3500－5500米的雪線附近的雪豹，被譽(yù)為「最美麗的貓科動(dòng)物」。

　　西寧野生動(dòng)物園中生活著多只雪豹，野外行蹤神出鬼沒的高原精靈，在這里能一次看到過癮。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@Circle

　　氣質(zhì)高冷，毛色雪白蓬松的「大姐大」傲雪；活潑好動(dòng)、表情包高產(chǎn)選手凌霜；凌霜的后代「萌二代」阿貍；還有全國(guó)唯一一對(duì)人工繁育的雪豹雙胞胎，水墨和油畫兩姐妹倆。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@若谷

　　在這里能搶走雪豹的風(fēng)頭的，大概只有兔猻。這種外表看起來(lái)有點(diǎn)「二」的小型貓科動(dòng)物，有著最具辨識(shí)度的外觀，是表情包里的扛把子選手。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@大C小姐

　　比雪豹、兔猻更夸張的，還有荒漠貓 ，這個(gè)小家伙因 行蹤隱秘， 被稱為「 高原幽靈」，而西野 甚至是全球唯一人工圈養(yǎng)荒漠貓的地方。

　　除了前面提到的這些網(wǎng)紅物種之外，兀鷲、普氏原羚、藏馬熊，這里還生活著許許多多只聞其名，但同樣值得我們關(guān)注的高原物種。

　　不用怕不認(rèn)識(shí)他們，每只動(dòng)物都有自己的故事貼在墻外，寫得生動(dòng)有趣，看得出工作人員滿滿的愛。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@我在人間撿故事

　　經(jīng)常關(guān)注西野的朋友們都知道，大家對(duì)西野有一句經(jīng)典評(píng)價(jià)「世界破破爛爛，西野回收二手笨蛋」。原因是西野除了是一座動(dòng)物園之外，另一重身份是「青海野生動(dòng)物救護(hù)繁育中心」。

　　開園以來(lái)，西野一共救助了60余種、超2000只野生動(dòng)物，其中三分之一完全康復(fù)、被順利放歸。

　　來(lái)自微博@圓掌

　　還有部分經(jīng)過專業(yè)判斷不適合繼續(xù)在野外生存的毛孩子，則得到了動(dòng)物園編制，成功上岸，其中就包括雪豹凌霜、凌夏、「天線寶寶」猞猁、荒漠貓「黃平安」等。

　　還有今年三月被救助的雪豹「凌小哲」，這個(gè)被全網(wǎng)千萬(wàn)人見證從奄奄一息到恢復(fù)迅速的電子寵物，真是應(yīng)了那一句：被愛會(huì)瘋狂長(zhǎng)出血肉。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@島民崟仔

　　實(shí)用信息

　　開放時(shí)間：夏季：8:30-18:00/冬季：9:00-17:30
門票：動(dòng)物園和熊貓館聯(lián)票50元；動(dòng)物園門票30元，園內(nèi)海洋館門票40元

　　Tips：清晨是貓科動(dòng)物相對(duì)活躍的時(shí)間，想吸貓記得要早點(diǎn)去～

　　塔爾寺

　　格魯派六大寺廟之一

　　塔爾寺又名塔兒寺，藏語(yǔ)稱為「袞本賢巴林」，意思是「十萬(wàn)獅子吼佛像的彌勒寺」。 作為我國(guó)藏傳佛教格魯派六大寺院之一、宗喀巴大師的誕生地、同時(shí)也是西寧甚至青海旅游的金字招牌，始終吸引無(wú)數(shù)信徒和旅行者慕名前來(lái)。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@Holiday

　　酥油花、壁畫和堆繡被譽(yù)為「塔爾寺藝術(shù)三絕」，壁畫和堆繡已經(jīng)相當(dāng)令人驚嘆，而一朵朵酥油雕塑的花朵栩栩如生，足可亂真，更是令人叫絕。

來(lái)自馬蜂窩用戶@Holiday

　　位于寺前廣場(chǎng)的如來(lái)八塔是塔爾寺最獨(dú)特的象征，為紀(jì)念佛祖釋迦牟尼一生中的八大業(yè)績(jī)而建。從東到西依次是蓮聚塔、菩提塔、四諦塔、神變塔、降凡塔、息諍塔、尊勝塔和涅盤塔。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@a鍋_alison

　　祈壽殿是全寺最小巧的宮殿式建筑，殿內(nèi)供奉著釋迦牟尼及弟子的佛像三十多座，木刻浮雕，層層重疊，是塔爾寺木刻藝術(shù)的結(jié)晶所在，信眾們會(huì)來(lái)此祈禱長(zhǎng)壽。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@a鍋_alison

　　大經(jīng)堂是塔爾寺中規(guī)模最大的建筑，也是全寺僧人集中誦經(jīng)的地方，這里可供千人同時(shí)禮佛誦經(jīng)。四臂神龕中供有宗喀巴大師千尊鎏金銅像，設(shè)有達(dá)賴、班禪以及寺院總法臺(tái)的法坐。

　　大經(jīng)堂的走廊上，磕長(zhǎng)頭、全面匍匐的信徒和僧眾，趕上適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，可以圍觀喇嘛們聚集在一起、神情夸張、時(shí)不時(shí)猛然擊掌的場(chǎng)面，這正是辯經(jīng)。

　　來(lái)自馬蜂 窩用 戶@游向藍(lán)天的魚

　　位于塔爾寺正中央的大金瓦殿，是全寺最古老的建筑。其金光閃閃的殿頂值得矚目。據(jù)記載，殿頂初期由黃金1300兩、白銀一萬(wàn)打造而成，后期又在檐口上下裝飾了鍍金的云頭、滴水的蓮瓣，處處精致，一派蓮池佛國(guó)的景象。

　　來(lái)自馬蜂 窩用 戶@a鍋_alison

　　小金瓦寺是塔爾寺的護(hù)法神殿。殿內(nèi)設(shè)有造型怪異的金剛力士佛像、「跳神」面具，以及宛如活物般的動(dòng)物標(biāo)本，如白馬、野牛、羚羊、狗熊、猴子等。上下樓之間的墻壁上繪滿的壁畫也值得細(xì)細(xì)觀賞。

　　來(lái)自馬蜂 窩用 戶@a鍋_alison

　　塔爾寺面積極大，建筑多達(dá)40余座。推薦游覽路線為：景區(qū)入口-如來(lái)八塔-祈壽殿-大經(jīng)堂-大金瓦殿-時(shí)輪經(jīng)院-酥油花館-藏經(jīng)樓，沿途都有清晰的指示牌。

來(lái)自馬蜂窩用戶@a鍋_alison

　　實(shí)用信息

　　開放時(shí)間：7:30-18:30；停止售票時(shí)間為17:30

　　門票：旺季70人民幣 (4月01日-10月31日)；淡季 40人民幣 (11月01日-次年3月31日)；景區(qū)內(nèi)的導(dǎo)游講解費(fèi)在100-200元之間，價(jià)格依據(jù)團(tuán)體人數(shù)而有差異。

　　不網(wǎng)紅，本地氣息滿滿的驚喜去處

　　西寧還能去哪里？

　　東關(guān)清真大寺

　　第七批全國(guó)重點(diǎn)文保

　　位于古城內(nèi)的東關(guān)清真大寺，其地位絲毫不比塔爾寺低。

　　
來(lái)自馬蜂 窩用 戶@cookie can

　　始建于明洪武年間，600年間歷經(jīng)多次破壞及重建，才有了如今青海省最大清真寺的規(guī)模，同時(shí)與西安化覺寺、蘭州橋門寺、新疆喀什艾提卡爾清真寺并稱為西北四大清真寺。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@瘋早早

　　穿過由阿拉伯式大穹頂和兩座高聳的宣禮塔構(gòu)成的正門，很快便能直通全寺的精華——禮拜大殿。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@瘋早早

　　大殿的建筑形式是中國(guó)穆斯林獨(dú)有的「駱駝式」結(jié)構(gòu)，殿內(nèi)高大、明亮，可以同時(shí)容納3000多人進(jìn)行禮拜，可以多留意殿脊中心帶有濃郁藏式風(fēng)格的3個(gè)鎦金寶瓶，它們由甘南拉卜楞寺僧眾贈(zèng)送，彌足珍貴。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@瘋早早

　　實(shí)用信息

　　開放時(shí)間：夏秋季 08:30-12:00，14:30-18:00；冬春季 09:00-12:00，14:30-17:00

　　門票：免費(fèi)

　　Tips：周五（主麻日）上午為大禮拜時(shí)間，14:30之后對(duì)外開放。

　　藏文化博物館

　　被生命話題震撼

　　一座收藏了5萬(wàn)多件文物，尤其是吐蕃時(shí)期的金銀器、絲織品等文物的國(guó)家一級(jí)博物館，也是目前國(guó)內(nèi)展出吐蕃金銀器最多的博物館，絲織品也不輸青海省博。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@ 曹老師Spo ngeMel

　　博物館分為南北兩館，北館主要是 藏醫(yī)藥 ，南館有4層展廳，展出的文物包括絲路文明、服飾、建筑和彩繪等方面。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@若有所思CS

　　最值得看的是青藏高原與絲路文明展廳，比省博物館更珍貴的許多重寶都在此展出，藏歷史、天文歷法和唐卡文化等等，非常適合第一次了解藏文化的旅行者。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@額外梵蒂岡

　　博物館游客不多，展廳里都使用的是聲控?zé)?，有人了才?huì)亮，有旅行者表示經(jīng)常會(huì)遇到「包場(chǎng)式」的參觀情況。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@額外梵蒂岡

　　光是這樣一幅唐卡就占據(jù)了一整個(gè)展廳，是由400位畫家歷時(shí)23年策劃創(chuàng)作而成，精美絕倫，極度震撼。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@若有所思CS

　　實(shí)用信息

　　開放時(shí)間：9:00-18:00；停止入場(chǎng)時(shí)間為17:30 (5月01日-9月30日)；9:00-17:00，停止入場(chǎng)時(shí)間為16:30 (10月1日-次年4月30日)

　　門票：大門票免費(fèi)，需領(lǐng)票參觀；特展和臨展一般安排在特定的展廳內(nèi)，需購(gòu)票參觀；有巨幅唐卡的展廳票價(jià)60元，導(dǎo)游費(fèi)100元

　　南山公園

　　俯瞰夏都全景

　　位于西寧市南鳳凰山上的南山公園不僅樹木蒼翠，還擁有西寧最佳的景觀視野。山頂?shù)?strong>鳳凰亭最適宜登高遠(yuǎn)眺，極目望去，西寧的全景可以盡收眼底。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@觀月望

　　每當(dāng)夕陽(yáng)西下，天染紅云，可以登高遠(yuǎn)望，等待一場(chǎng)恢弘浩瀚的日落。一輪紅日自天際西移，輝光漫灑，蔚為壯觀，一定 能讓你觀之胸懷大暢。

　　
來(lái) 自 馬蜂窩用戶@夏夏洋洋

　　實(shí)用信息

　　開放時(shí)間：8:00-20:00

　　門票：免費(fèi)

　　北禪寺

　　道教圣地

　　北禪寺位于西寧市北湟水之濱的北山上，因此又被稱為北山寺。

　　這座寺廟是青海境內(nèi)最早的宗教建筑，初建于北魏明帝時(shí)期。北禪寺最初被當(dāng)做佛教廟宇使用，后來(lái)由于道教盛行而被改造為了道教寺廟。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@雙喜與子琛

　　北禪寺的建筑上載危巖，下臨深谷，樓閣懸立，結(jié)構(gòu)奇巧，寺院錯(cuò)落有序，蔚為奇觀，寺外的「北山煙雨」曾是西寧八景之一。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@雙喜與子琛

　　實(shí)用信息

　　開放時(shí)間：冬季8:00-18:00 夏季8:00-20:00

　　門票：免費(fèi)

　　牛羊肉狂歡+碳水盛宴

　　在西寧吃什么？

　　西寧的美食有兩大主題：面和肉（牛羊肉），以川菜和清真口味為主。大多喜咸多鹽，胡椒辣椒必須齊備，口味偏重。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@兜兜里有糖chris

　　其小吃也同樣不容忽略：沒有任何添加劑的原生態(tài)酸奶，口感筋斗醇厚的釀皮以及行味都酷似江南酒釀的甜醅......任何一樣都可以輕挑你的味蕾，每一樣都值得品嘗。

　　雜碎湯

　　早餐的代表

　　一個(gè)西寧人的早晨，通常是從一碗雜碎湯開始的。

　　雜碎湯的湯頭是把?；蜓虻陌艄菬醭砂咨偌由隙?、肝、肺、腸一起下鍋，出鍋時(shí)加入干蔥絲、綠芫荽、胡椒粉等調(diào)味品，鮮濃味美。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　清晨，幾口雜碎湯下肚，仿佛血管里也有熱湯奔騰，暖和、抗寒，手里再配個(gè)饃饃來(lái)吃，別提多滿足了。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　羊腸面

　　物盡其用的美食智慧

　　走在西寧街頭，你會(huì)發(fā)現(xiàn)「抓面館」遍地皆是，其實(shí)抓面也叫羊腸面，因?yàn)閺N師在盛面時(shí)候用手抓到碗里而得名。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@羊蔥兔豆魚

　　羊腸面夏天可吃涼、冬日可吃熱。

　　清晨，一碗熱氣騰騰的羊腸面端上來(lái)，可以先喝一口湯暖暖胃，再叫上一小碗切豆面腸， 和梢子湯澆的面條拌勻后暢快開吃，稍帶辛辣的味道讓人欲罷不能。

　　尕面片

　　最具代表性的面食

　　「尕」在 青海話里是小的意思，尕面片就是用手揪出來(lái)的小小的面片，是西寧當(dāng)?shù)氐奶厣媸持弧?/p>

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@吃貨羽沫旅行記

　　尕面片的做法繁多，可以炒、可以煮，最普遍的就是加上牛羊肉、辣椒絲、小菜瓜、西紅柿等原料后一起熬成一碗鮮香的尕面片湯。

　　一大早灌下這碗面湯下肚，再配上一杯能量滿滿的咸茶，不僅美味飽足，而且足可以支撐一上午的高強(qiáng)度游玩。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@吃貨羽沫旅行記

　　狗澆尿

　　和狗一點(diǎn)關(guān)系都沒有

　　狗澆尿的名字雖然勁爆，但味道卻格外好吃，它也是老西寧人早餐大軍中的一枚主將。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　乍看狗澆尿的外形類似內(nèi)地的烙餅，顏色焦黃，小巧輕薄。但它是以小麥面或青稞面與香豆粉混合作為原料，再經(jīng)在鍋邊澆入菜籽油烙制而成的薄餅。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　一口咬下，焦脆中還能嘗到中間的綿軟，微微甜味，越嚼越香，濃濃的麥香味充滿口腔。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　釀皮

　　西寧必吃美食

　　無(wú)論春夏秋冬，釀皮總會(huì)出現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝说牟妥郎稀?/p>

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　食用時(shí)，要將涮好的一張張釀皮子切成細(xì)條，上面再放上幾塊蒸熟的，切成薄片的面筋，澆上辣椒油、醋、蒜末、醬油、芥末等佐料，吃起來(lái)的口感集辛辣爽口和柔韌細(xì)膩于一體，回味悠長(zhǎng)。

　　炕鍋羊肉

　　大口吃肉

　　炕鍋羊肉是西寧的招牌特色，是來(lái)到這里不容錯(cuò)過的美食。巨大的炕鍋里有熱氣騰騰的羊排骨、洋蔥、土豆和粉條等食材，燒的的鮮香入味，尤其是外焦里嫩的羊排分外誘人。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@小可可以

　　手抓羊肉

　　原汁原味

　　青海的羊肉質(zhì)量?jī)?yōu)良，使用當(dāng)?shù)亓餍械氖肿パ蛉獬苑茏畲笙薅鹊匕l(fā)揮這種優(yōu)質(zhì)食材的風(fēng)味。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@蔚藍(lán)自由行

　　只經(jīng)過簡(jiǎn)單烹制、蘸上椒鹽的羊肉肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，不會(huì)塞牙，不僅吃不到一點(diǎn)羊膻味，甚至還能品出一些奶香。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@小可可以

　　青海小火鍋

　　青海特色火鍋

　　提起火鍋往往會(huì)想到川渝，但你可知道，青海也有一種別具特色的美味火鍋等你發(fā)掘。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@小可可以

　　青海土火鍋采用傳統(tǒng)木炭銅鍋，鍋底由羊肉清湯加酸菜制成，湯色清亮，滋味天然醇厚。煮些羊肉進(jìn)去，酸菜的爽口完美地逼出了羊肉的鮮香，味道濃郁而不肥膩，令人食指大動(dòng)。

　　來(lái)自馬蜂窩用戶@楓子一大叔

　　青海酸奶

　　原生態(tài)美味

　　牦牛酸奶是西北的一大特色，這種酸奶表層結(jié)為含奶油的黃色硬脂奶皮，扒開奶皮，軟嫩粘稠的酸奶像豆腐腦一樣潔白如雪。

　　不過牦牛酸奶比我們平時(shí)喝的酸奶要酸一些，通常會(huì)加一點(diǎn)糖，當(dāng)?shù)厝撕汝笈Ｋ崮潭紩?huì)把上面一層黃黃的奶皮先挖走吃掉，再去吃下面白白的酸奶。

　　按頭安利這兩條煙火味滿滿的美食街

　　去哪里吃？

　　水井巷

　　包羅萬(wàn)象的商業(yè)街

　　水井巷位于西寧市城中區(qū)，東起商業(yè)中心西門口，西止北大街，是西寧城里最熱鬧的商業(yè)街之一。水井巷分為兩部分，一部分是小吃街，一部分是商業(yè)街，西寧的各種小吃都能在這吃到，尤其是各種清真牛羊肉制品。

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@大妹醬

　　下南關(guān)市場(chǎng)

　　本地人的菜市場(chǎng)

　　如果你想感受西寧當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，前往當(dāng)?shù)厝藧廴サ?/strong>下南關(guān)市場(chǎng)吃頓午飯是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。這里的街巷充滿煙火氣息，能在這里嘗到的，也自然是更受當(dāng)?shù)厝岁P(guān)注的地道風(fēng)味～

　　
來(lái)自馬蜂窩用戶@小雪兒

　　吃飽喝足后還可以溜達(dá)到附近的南關(guān)清真大寺看看，這座宏偉精美的宗教建筑雖一般不能入內(nèi)，但光是從外面觀看，已經(jīng)可以體味到西寧當(dāng)?shù)匾了固m風(fēng)格建筑之美。

　　
來(lái)來(lái)自馬蜂窩用戶@Jessica皮

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