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老茶客酒后吐露:喝茶敗家最高境界,一年燒掉300萬(wàn)!勸你慎入!

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茶,人到中年的精神糧食。

一天不喝茶,倍感空虛。愛(ài)上茶之后,喝不到好茶,更空虛。



試茶樣,1提?

一位茶友加了老楊,說(shuō):來(lái)1提冰島壩歪古樹(shù)挑采。

老楊都驚呆了,問(wèn):沒(méi)試茶之前,不是先買(mǎi)一餅試試嗎?

茶友說(shuō):關(guān)注很久了,感覺(jué)人品靠譜,茶葉品質(zhì)也應(yīng)該靠譜,你對(duì)自己的品質(zhì)不自信?



老楊只能說(shuō):一開(kāi)始,總感覺(jué)別人的茶比我的好,

但后來(lái)才發(fā)現(xiàn),茶客的要求很簡(jiǎn)單,收貨真價(jià)實(shí)的古樹(shù)鮮葉,好好加工出來(lái),賣價(jià)實(shí)惠些,茶友們反饋下來(lái),還是有信心的。畢竟貨真價(jià)實(shí)的冰島壩歪古樹(shù)挑采春茶,價(jià)格也不錯(cuò),

當(dāng)然,有少數(shù)茶友,平時(shí)把昔歸、冰島老寨當(dāng)口糧,這類茶友喝壩歪,會(huì)覺(jué)得壩歪一般。我擔(dān)心您是這極少數(shù)茶友。



然后,就給茶友發(fā)了一提過(guò)去。

幾天后,茶友反饋說(shuō):注水就有令人愉悅的山野花香,很特別的香。湯中花香,苦澀度低,茶湯有勁道,茶氣也很足,在我喝過(guò)的壩歪里,算是非常拔尖的了。

老楊只能老實(shí)地說(shuō)一句:我只能做到貨真價(jià)實(shí)。但市面上比我們好的冰島壩歪,還是有的,我喝到了過(guò)。



茶友說(shuō):但價(jià)格肯定不是4000一公斤,壩歪當(dāng)口糧,太合適了。再來(lái)1提,今年的茶買(mǎi)夠了,明年給我留著4公斤,需不需要先付點(diǎn)定金。

老楊原以為,勐庫(kù)茶,茶葉還沒(méi)發(fā)芽,就先賣掉的事,只會(huì)發(fā)生在冰島老寨,原來(lái),冰島壩歪也可以。

只能說(shuō):不做預(yù)售,冰島壩歪每年都做。但茶葉靠天吃飯,天氣好,品質(zhì)好再賣。若是品質(zhì)像2022年一樣水,賣出去會(huì)砸了自己的招牌。



喝茶這愛(ài)好,挺敗家的

有一天,茶友喝多了,發(fā)消息給老楊,說(shuō):

上次找你預(yù)定冰島壩歪,你說(shuō)要看品質(zhì)才賣,感覺(jué)你挺靠譜?,F(xiàn)在雖然喝得起點(diǎn)好茶,但事業(yè)壓力很大,喝多了,能不能找你聊聊茶,打發(fā)酒后的煩悶。

老楊一聽(tīng),當(dāng)然可以了,我正缺寫(xiě)作的素材呢。



于是,天南海北地吹了一通,聊起茶的時(shí)候,茶友說(shuō):人到中年,就喝茶這一個(gè)愛(ài)好。這愛(ài)好,挺敗家的。

我從30出頭開(kāi)始喝茶,那時(shí)候,一個(gè)茶盤(pán),一個(gè)蓋碗,一個(gè)燒水壺,一盒便宜茶,就能在茶里找到屬于自己的一方天地。

后來(lái),自己買(mǎi)了房,跟老婆說(shuō)要留個(gè)書(shū)房教育孩子,其實(shí),茶室是主,書(shū)房是輔。

簡(jiǎn)樸素雅的茶室,配上紅木茶桌,大幾萬(wàn)沒(méi)了,這也挺敗家的,但想想男人要奮斗,自己只喜歡喝茶,對(duì)自己好點(diǎn)吧。

再想,茶桌都換了,茶具也得換,景德鎮(zhèn)茶杯一套,紫砂壺三把,一把泡生,一把泡熟,一把隨時(shí)換著用,建水紫陶缸盛水,茶具也敗家。

裝備都更新到這份上了,再整個(gè)紅酸枝的茶架拜訪茶餅,又?jǐn)〖摇?/p>



跑茶山,也敗家

喝茶,越喝越愛(ài)。越愛(ài)茶,越對(duì)茶葉原產(chǎn)地?fù)碛薪躜\(chéng)的向往。

春茶季,看著茶商發(fā)大古樹(shù),采摘鮮葉,炒茶的圖片視頻。當(dāng)時(shí)就想,要是能在茶園里走走,親手觸摸百年古樹(shù),包一棵樹(shù),自己采鮮葉,找個(gè)師傅指導(dǎo)著,親手炒出來(lái),人生第一鍋茶,雖然不一定好喝,但對(duì)于愛(ài)茶的人,意義不一樣。

說(shuō)干就干,往云南茶山跑一圈,差旅費(fèi)加上包樹(shù)的錢(qián),大幾萬(wàn)又沒(méi)了。

后來(lái)想想,跑茶山太敗家,去體驗(yàn)一次就好,與其花掉幾萬(wàn)塊差旅費(fèi),還不如把這錢(qián)省下來(lái),夠喝一年的茶。



存茶,更敗家

喝茶的路上,總會(huì)有那么一個(gè)階段,對(duì)自己買(mǎi)到的茶葉不滿意,品質(zhì)一路升級(jí)。

遇見(jiàn)喜歡的茶就想買(mǎi),可是,愛(ài)茶的人,對(duì)茶的欲望根本填不滿。

每一個(gè)山頭,風(fēng)味不一樣,每一個(gè)山頭都想嘗嘗。同一個(gè)有名氣的山頭,每一家的工藝不一樣,味道也有差別,也都想嘗嘗。

本想著一邊買(mǎi)一邊喝,但最終,茶葉買(mǎi)回來(lái),根本來(lái)不及喝,就重新試下一家的。不知不覺(jué)中,茶葉買(mǎi)了一大堆,大幾百公斤,家里都裝不下了。

然而,雖然茶葉喝不完,沒(méi)喝過(guò)的好茶,總是勾著自己的魂。就像看了你的文,想試試你的冰島壩歪,又忍不住買(mǎi)。



結(jié)果就是被老婆罵,永遠(yuǎn)都是一句:不是不讓你喝茶,你都買(mǎi)這么多茶葉了,都喝不完了,你怎么又買(mǎi),買(mǎi)來(lái)又不喝,又繼續(xù)買(mǎi)。

老楊趕緊在心里腦補(bǔ)一下:看來(lái),再成功的男人,也對(duì)老婆充滿了恐懼,我還是別結(jié)婚了。

茶友接著說(shuō):可是,她哪里知道,嘴已經(jīng)喝挑剔了,以前存下來(lái)的很多茶,倒不是說(shuō)完全喝不成,

只是,我們70后,吃過(guò)苦受過(guò)累,也積累了些財(cái)富,50出頭了,一回首,時(shí)間過(guò)得好快,大半生已經(jīng)就過(guò)去了。

如今,只有喝茶這一個(gè)愛(ài)好,趁身體還喝得動(dòng)好茶。只要經(jīng)濟(jì)還承受得住,接受不了口感的降級(jí)。遇見(jiàn)品質(zhì)好,自己喜歡的茶,還是想嘗嘗。

喝茶雖然敗家,該敗家還是得敗家,買(mǎi)茶這點(diǎn)預(yù)算,每年都要有。



被茶葉帶入別的坑,最敗家

茶講究包容,但茶一旦跟別的東西相容,這才是真敗家。

一開(kāi)始,原以為,喝茶玩紫砂壺、玩紅酸枝、玩日本回流的鐵壺,燒水用紅泥爐燃橄欖碳燒山泉水,已經(jīng)很敗家了。

喝茶,被帶入別的坑,最敗家。比如,我被一個(gè)玩香的朋友帶著玩香。

一開(kāi)始覺(jué)得,喝茶,焚香會(huì)擾亂茶香。

真愛(ài)上香之后,又發(fā)現(xiàn):好茶好水好器好心情,能讓人喝茶盡興,倍感通透。但超高品質(zhì)的大古樹(shù)生普,匹配上好的香,兩種香恰好交融,可以把盡興拔高一個(gè)維度。

比如,喝冰島老寨大古樹(shù)春茶,焚上好的奇楠沉香,那種精神享受,讓人覺(jué)得:人世間的精神享受,莫過(guò)于此。

可別小看玩香,一泡冰島老寨單株1000塊,但焚香,一晚上能燒掉上萬(wàn)塊。



茶友越說(shuō)越激動(dòng),

他說(shuō):最敗家的,是玩茶玩香,還要玩音響,還告訴自己:終于玩透了,茶葉跟音響是相通的。

一套801 d4,大幾十萬(wàn)沒(méi)了。這只是入門(mén),一根2.5米的音箱線幾十萬(wàn)又沒(méi)了,一年敗掉300萬(wàn)很正常。

玩茶又玩音響的人,玩到最后,不缺好茶好水好具,音響玩電,茶葉燒水也玩電,覺(jué)得葛洲壩的電燒的水,適合泡香凝婉約的冰島老寨和冰島南迫,

北倉(cāng)電廠由于無(wú)煙煤比例高,燒出來(lái)的水有勁道,適合泡茶氣和氣韻很猛的冰島壩歪。



老楊只能問(wèn):電不都是并網(wǎng)的嗎?

茶友說(shuō):所以,玩音響又玩茶葉的人,最后終于玩透了,二者殊途同歸,都是玩電,且一致覺(jué)得,并網(wǎng)的電不太純粹,應(yīng)該籌備建個(gè)小型發(fā)電站。

老楊被驚得目瞪口呆,問(wèn):這么玩,有沒(méi)有盡頭?

茶友說(shuō):當(dāng)然有,把音響掛咸魚(yú),裝備砸掉,返璞歸真,好好喝茶。

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