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娃哈哈宗馥莉:在“刀刃”上起舞?

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題要:宗馥莉的“閃電戰(zhàn)+持久戰(zhàn)”的組合,揭示了一個殘酷真相:在速生速死的消費(fèi)市場,唯有“用快打慢”才能贏得慢的資格。

作者|華祥名

2025年4月,一則來自國家知識產(chǎn)權(quán)局的公告掀起軒然大波:

387件“娃哈哈”商標(biāo)從國資控股的杭州娃哈哈集團(tuán)悄然轉(zhuǎn)移至宗馥莉個人控股51%的食品公司。

輿論場瞬間沸騰,有人痛斥這是“掏空國資的陰謀”,也有人驚嘆:“宗馥莉用一年時(shí)間,完成了父親宗慶后一生未盡的棋局。”

這并非孤例。2024年7月,宗馥莉在《致全體員工的函》中閃電辭職,后來又戲劇性復(fù)位;同年8月,10萬臺智能冰柜招標(biāo)劍指農(nóng)夫山泉的“冰柜霸權(quán)”;2025年初,她以“年薪24億、現(xiàn)場分房”的豪氣刷新傳統(tǒng)制造業(yè)的薪酬想象……

這位42歲的“飲料公主”,正以刀刃向內(nèi)的決絕,在守業(yè)與變革的鋼絲上,舞出一場驚心動魄的商業(yè)史詩。

1、

父親走后,宗馥莉一直在努力重構(gòu)娃哈哈的商業(yè)基因。

2025年2月25日,杭州陰雨綿綿。這一天,是娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后逝世一周年的忌日。社交媒體上,網(wǎng)友自發(fā)刷屏“再喝一瓶AD鈣奶”的懷舊熱潮,而線下超市貨架上,娃哈哈的經(jīng)典產(chǎn)品卻悄然換上了更年輕的包裝——瓶身上印著二次元動漫形象,掃碼可跳轉(zhuǎn)AR互動頁面。這場看似溫情的消費(fèi)狂歡背后,是宗馥莉掌舵娃哈哈一年來,在爭議與變革中撕開的一道時(shí)代裂縫。

“父親曾說,娃哈哈減去宗慶后等于零。但今天,我必須證明,這個算式中還有無限可能。”2025年3月,宗馥莉在內(nèi)部戰(zhàn)略會上的一段講話錄音流出,語氣平靜卻暗含鋒芒。這位42歲的女掌門,正試圖在傳統(tǒng)帝國的桎梏與新時(shí)代的浪潮間,跳出一支驚心動魄的獨(dú)舞。

宗馥莉?qū)D鈣奶包裝成“今日未成年”的亞文化圖騰,與B站、電競戰(zhàn)隊(duì)聯(lián)名,推出限量盲盒;營養(yǎng)快線變身彩妝盤,在直播間創(chuàng)下3分鐘售罄紀(jì)錄;甚至將蘇打水pH值作為營銷噱頭,打入健身圈層。這些動作看似天馬行空,實(shí)則瞄準(zhǔn)了年輕消費(fèi)者的“情緒價(jià)值”——讓40年老品牌成為社交媒體的“打卡道具”。

在三四線城市,娃哈哈發(fā)動“冰柜閃電戰(zhàn)”,用終端陳列補(bǔ)貼搶奪可口可樂的黃金點(diǎn)位;在一二線城市,則通過大數(shù)據(jù)分析便利店動銷數(shù)據(jù),精準(zhǔn)投放氣泡水、無糖茶等新品。宗馥莉更將供應(yīng)鏈數(shù)字化列為“一號工程”,引入AI預(yù)測銷量、區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng),試圖將宗慶后時(shí)代的“聯(lián)銷體”升級為“智慧神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)”。

宗慶后逝世引發(fā)的“野性消費(fèi)”曾讓AD鈣奶日銷暴漲500%,但這股流量紅利終會退潮。宗馥莉的機(jī)遇,在于將公眾對父輩的集體追憶,轉(zhuǎn)化為對品牌年輕化的情感投資。她深諳“國潮”密碼:敦煌聯(lián)名八寶粥的破圈、春晚AD鈣奶的“顯眼包”營銷、1L裝低糖新品的健康敘事,讓30歲的娃哈哈在Z世代眼中不再是“童年回憶”,而是“新國貨符號”。

更關(guān)鍵的是,她抓住了傳統(tǒng)制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的窗口期。2024年,娃哈哈線上銷售占比從5%飆升至18%,2000萬會員的“哈寶游樂園”私域平臺,讓“聯(lián)銷體”時(shí)代的渠道霸主學(xué)會了與用戶直接對話。

宗馥莉“閃電戰(zhàn)+持久戰(zhàn)”的組合,揭示了一個殘酷真相:在速生速死的消費(fèi)市場,唯有“用快打慢”才能贏得慢的資格。

2、

對于宗馥莉來說,她面臨的挑戰(zhàn),無時(shí)不在。

2025年初,娃哈哈將387件商標(biāo)從集團(tuán)轉(zhuǎn)移至宗馥莉控股的食品公司。網(wǎng)友質(zhì)問:“當(dāng)年為對抗達(dá)能死守的商標(biāo),為何如今輕易轉(zhuǎn)讓?”盡管官方解釋為“合規(guī)化操作”,但股權(quán)穿透圖顯示,接盤方與宗馥莉個人資產(chǎn)高度綁定,被指“左手倒右手”。

娃哈哈的股權(quán)迷局,是宗馥莉最大的修羅場。國資持股46%、家族29.4%、員工24.6%的三足鼎立,讓她每步棋都如履薄冰。2024年7月的辭職風(fēng)波,實(shí)則是她以退為進(jìn)的豪賭——交出三家虧損子公司控制權(quán),換取商標(biāo)所有權(quán)的徹底轉(zhuǎn)移。

2024年8月,她以“去家族化”名義引入宏勝系,實(shí)則構(gòu)建起以祝麗丹、嚴(yán)學(xué)峰為核心的“宗家軍”;2025年的商標(biāo)轉(zhuǎn)移風(fēng)波,更被解讀為對1996年“達(dá)娃之爭”歷史遺留問題的終極清算。這位斯坦福畢業(yè)的“企二代”,用資本運(yùn)作的現(xiàn)代商業(yè)語言,改寫了父親以人情維系的權(quán)利平衡術(shù)。

從短暫辭職風(fēng)波到強(qiáng)勢回購股權(quán),宗馥莉證明“資本手段”比“父輩威望”更可靠。但過度集權(quán)引發(fā)的信任危機(jī)也警示:新一代管理者需在制度理性與人情紐帶間找到平衡點(diǎn)。

宗慶后時(shí)代的娃哈哈,是“家文化”鑄就的烏托邦:45歲以上員工不可開除,年終獎按資歷分配,經(jīng)銷商靠人情維系。這種模式曾締造飲料帝國,卻也埋下僵化的伏筆。2024年7月,當(dāng)宗馥莉?qū)趧雍贤瑥耐薰瘓F(tuán)改簽至宏勝飲料時(shí),維權(quán)員工在總部樓下高喊:“還我宗慶后時(shí)代!”

這位斯坦福畢業(yè)的“企二代”,以刀刃向內(nèi)的決絕發(fā)起三場戰(zhàn)役:

A、薪酬革命:年終獎評級從三檔擴(kuò)至四檔,生產(chǎn)端工人薪資暴漲23%,辦公室職員績效縮水30%。她在職工代表大會上宣言:“干股分紅不會取消,但躺平者必須出局?!?/p>

B、渠道閃電戰(zhàn):10萬臺智能冰柜內(nèi)置傳感器,實(shí)時(shí)監(jiān)測終端數(shù)據(jù);12000人地推團(tuán)隊(duì)橫掃160萬家網(wǎng)點(diǎn),將農(nóng)夫山泉的冰柜霸權(quán)撕開缺口。

C、組織換血:清洗13個部門的老臣,啟用洪嬋嬋等宏勝系干將,將“任人唯親”變?yōu)椤叭稳宋堋薄?/p>

她解散了延續(xù)三十年的班車制度,將勞動合同從集團(tuán)轉(zhuǎn)簽至個人控股的宏勝公司;推行“ABCD四級考核”,D級員工取消年終獎,導(dǎo)致45%的核心部門員工收入驟降。這些鐵腕政策雖遭老員工痛斥“背棄宗老遺訓(xùn)”,卻讓銷售團(tuán)隊(duì)人均薪酬增長31%。

2024年底,數(shù)十名工齡超20年的老員工集體訴訟,控訴勞動合同改簽后失去干股分紅。一位車間主任在法庭上哽咽:“宗總當(dāng)年承諾’不開除45歲以上員工’,現(xiàn)在卻用績效考核逼我們走。”這場沖突折射出中國家族企業(yè)轉(zhuǎn)型中最痛的命題:溫情治理與現(xiàn)代管理的撕裂。

2024年30款新品僅3款存活、經(jīng)銷商體系從“四級分銷”轉(zhuǎn)向“千萬級大商制”、老臣吳建林等人的黯然離場……但激進(jìn)改革的反作用力同樣驚人:超千名員工成立維權(quán)會、區(qū)域銷售團(tuán)隊(duì)流失率超30%、經(jīng)銷商抱怨“電商沖擊傳統(tǒng)利潤”。

更深層的矛盾在于文化沖突。宗慶后的管理哲學(xué)是“用眼睛打仗”——憑經(jīng)驗(yàn)直覺決策;宗馥莉則信奉“用數(shù)據(jù)打仗”——C2M定制、大數(shù)據(jù)中心、ESG報(bào)告。當(dāng)“家文化”遭遇“績效主義”,娃哈哈需要的不只是制度迭代,更是一場價(jià)值觀念的重構(gòu)。

農(nóng)夫山泉的“冰柜霸權(quán)”、元?dú)馍值木W(wǎng)紅打法、怡寶的渠道下沉……對手不會留給娃哈哈喘息之機(jī)。宗馥莉的應(yīng)戰(zhàn)策略堪稱“閃電戰(zhàn)”:2024年將瓶裝水價(jià)格壓至8.8元/12瓶、智能冰柜鋪設(shè)量翻3倍、長白山礦泉水基地的產(chǎn)能突擊,但這些戰(zhàn)術(shù)能否支撐戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型仍是未知數(shù)。

更大的隱憂在于,700億營收的“復(fù)興”背后,過度依賴AD鈣奶等經(jīng)典單品(貢獻(xiàn)超60%增長),而KellyOne氣泡水等新品類尚未形成護(hù)城河。當(dāng)野性消費(fèi)退潮,娃哈哈需要證明自己不僅是“宗慶后的女兒”,更是“宗馥莉的企業(yè)”。

從2018年“拋棄王力宏”的爭議,到2025年商標(biāo)轉(zhuǎn)移的輿情海嘯,宗馥莉始終面臨道德審判。公眾既期待她“重現(xiàn)宗慶后神話”,又質(zhì)疑其“背叛父親遺產(chǎn)”。這種撕裂,本質(zhì)是中國傳統(tǒng)商業(yè)倫理與現(xiàn)代公司治理的沖突:當(dāng)“人情社會”遭遇“契約精神”,宗馥莉的每一次抉擇都在改寫民企傳承的敘事邏輯。

這場改革如同向靜水投入巨石:2024年超千名員工成立維權(quán)會,區(qū)域銷售流失率超30%。但數(shù)據(jù)證明陣痛的價(jià)值:2025年?duì)I收突破700億,終端斷貨率下降25%,Z世代消費(fèi)者占比提升至38%。

3、

宗馥莉的突圍,為改革開放后第一代民企提供了鮮活樣本:

· 傳承≠復(fù)制:她從父親手中接過的不是“渠道霸權(quán)”,而是“重構(gòu)霸權(quán)”的勇氣。聯(lián)銷體的“地網(wǎng)”與數(shù)字化的“天網(wǎng)”融合,讓傳統(tǒng)制造業(yè)長出科技公司的翅膀。

· 改革≠顛覆:設(shè)立獨(dú)立創(chuàng)新孵化器、保留“干股分紅”框架、在ESG戰(zhàn)略中延續(xù)公益基因,證明激進(jìn)變革需要“緩沖帶”。

· 企業(yè)家≠孤膽英雄:從“一個人的娃哈哈”到“一群人的娃哈哈”,職業(yè)經(jīng)理人與家族成員的共治,或許才是基業(yè)長青的密碼。

“24億發(fā)薪”與“千人維權(quán)”并存,“冰柜閃電戰(zhàn)”與“老臣出走”交織。她證明:激進(jìn)變革必須配套“緩沖帶”——用物質(zhì)補(bǔ)償換取制度迭代空間。

從“一個人的娃哈哈”到“一群人的娃哈哈”,她將國資代表納入數(shù)字化轉(zhuǎn)型委員會,讓職業(yè)經(jīng)理人與家族成員共治,在對抗中尋找共生。

“父親的手掌是瞭望臺,我的雙手要續(xù)寫傳奇?!边@是宗馥莉在宗慶后追思會上的動情告白。如今,她以墨為刃,在飲料帝國的版圖上刻下新的年輪——那里有智能工廠的碳足跡、Z世代的國潮情懷、數(shù)字化供應(yīng)鏈的精密齒輪,也有老員工退休時(shí)的一杯AD鈣奶。

宗慶后用一瓶AD鈣奶打下江山,宗馥莉卻需要讓它“開口說話”。她將產(chǎn)品變?yōu)閮?nèi)容,渠道變?yōu)閳鼍?,員工變?yōu)閿?shù)據(jù)節(jié)點(diǎn)——這種從“實(shí)體思維”到“數(shù)字生態(tài)”的躍遷,是傳統(tǒng)企業(yè)存續(xù)的必由之路。

這條路注定荊棘密布,但至少,她讓世界看到了中國民企的另一種可能:不是悲壯的“子承父業(yè)”,而是壯闊的“代際共舞”。當(dāng)2025年春日的陽光灑在杭州娃哈哈大廈的玻璃幕墻上,我們依稀看見兩代企業(yè)家的身影在此重疊:

一個用三輪車蹬出了民族品牌,一個用數(shù)據(jù)算法重構(gòu)商業(yè)文明。他們的故事,從未結(jié)束,只是換了一種方式生長。

(完)

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