吉林
為幫助廣大婦女掌握實用技能知識，提高就業(yè)能力，適應(yīng)市場需求，近日，縣婦聯(lián)聯(lián)合鑫銘洋職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校舉辦中式面點師技能培訓(xùn)班，此次培訓(xùn)為期8天，共有30余名學(xué)員參加培訓(xùn)。
縣婦聯(lián)副主席彭誠程在開展儀式上要求，此次培訓(xùn)為婦女群眾搭建了居家創(chuàng)業(yè)和靈活就業(yè)的平臺，參訓(xùn)學(xué)員要把握這次緊貼生活實際的學(xué)習(xí)機(jī)會，堅持理論與實際相結(jié)合，掌握面點制作相關(guān)技術(shù)，為更好創(chuàng)業(yè)就業(yè)打好基礎(chǔ)。
本次培訓(xùn)聘請省級中式面點師孫淑梅授課，課程內(nèi)容涵蓋中式面點的基礎(chǔ)理論、制作工藝及創(chuàng)新技巧，孫老師系統(tǒng)講授了包子、餃子、月餅等傳統(tǒng)中式面點的制作方法。學(xué)員全面掌握了面點的和面、發(fā)酵、成型等基礎(chǔ)技能和創(chuàng)新面點品種，通過提高技能增強(qiáng)了就業(yè)競爭力。
縣婦聯(lián)將以賦能婦女發(fā)展為導(dǎo)向，精準(zhǔn)把握社會需求，提升專業(yè)技能水平，激發(fā)創(chuàng)業(yè)就業(yè)內(nèi)生動力，為廣大婦女群眾搭建更多強(qiáng)技能、促就業(yè)平臺。
來 源：彭誠程
初 審：吳 瓊
復(fù) 審：彭誠程
終 審：楊 娟
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