當(dāng)今時(shí)代，科技創(chuàng)新正以前所未有的速度重塑各個(gè)產(chǎn)業(yè)格局，農(nóng)食產(chǎn)業(yè)作為關(guān)乎國計(jì)民生的基礎(chǔ)性、支柱性產(chǎn)業(yè)，面臨著前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。一方面，隨著消費(fèi)不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)食品的品質(zhì)、安全、多樣性提出了更高要求，傳統(tǒng)農(nóng)食產(chǎn)業(yè)模式已難以滿足市場(chǎng)需求;另一方面，工業(yè)領(lǐng)域蓬勃發(fā)展的自動(dòng)化、智能化技術(shù)正逐步向農(nóng)食產(chǎn)業(yè)滲透，大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)也為農(nóng)食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和升級(jí)發(fā)展開辟了新的路徑。

　　3月28-31日，在良之隆·2025第十三屆預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展覽會(huì)舉辦期間，同期舉辦“2025中國農(nóng)食產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新大會(huì)”，活動(dòng)由良之隆·中國食材電商節(jié)組委會(huì)聯(lián)合潤澤美智舉辦，廣東省機(jī)器人協(xié)會(huì)、越疆機(jī)器人、網(wǎng)聚資本聯(lián)合協(xié)辦。

　　大會(huì)以“人機(jī)智聯(lián)、決策躍進(jìn)”為主題，聚焦AI領(lǐng)域創(chuàng)新科技與農(nóng)食產(chǎn)業(yè)的深度融合，分享對(duì)產(chǎn)業(yè)智能化發(fā)展的真知灼見，為農(nóng)食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧。將邀請(qǐng)具有卓越創(chuàng)新能力且致力于賦能農(nóng)食產(chǎn)業(yè)的科創(chuàng)型企業(yè)參展，現(xiàn)場(chǎng)與農(nóng)食企業(yè)溝通交流，促成實(shí)際業(yè)務(wù)合作，為農(nóng)食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入新活力，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化邁向新高度。

　　屆時(shí)，來自農(nóng)業(yè)科研院校、智能設(shè)備、機(jī)器人企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等十多位嘉賓將圍繞破解食品企業(yè)利潤困局、AI助力食材行情價(jià)格預(yù)測(cè)、機(jī)器人在食品行業(yè)中的應(yīng)用、借助DeepSeek和AI技術(shù)推動(dòng)食品加工企業(yè)的創(chuàng)新與增長、長沙批量打造新消費(fèi)單品王背后的秘密等話題展開探討，分享科技創(chuàng)新硬軟件在農(nóng)食加工領(lǐng)域的融合運(yùn)用和效率提升之策。

　　1、打破利潤困局

　　頂尖科技企業(yè)攜手為農(nóng)食行業(yè)實(shí)現(xiàn)人機(jī)協(xié)作降本增效

　　本屆大會(huì)將聚焦人機(jī)協(xié)同技術(shù)在農(nóng)食產(chǎn)業(yè)鏈中的深度應(yīng)用，通過智能機(jī)器人、AI算法與自動(dòng)化設(shè)備的融合，推動(dòng)全流程降本增效。

　　2、助力采購決策

　　DeepSeek智能采購決策系統(tǒng)重塑成本競(jìng)爭(zhēng)力

　　大會(huì)將重磅推出DeepSeek驅(qū)動(dòng)的智能采購決策系統(tǒng)，依托AI與大數(shù)據(jù)技術(shù)構(gòu)建動(dòng)態(tài)成本模型，精準(zhǔn)預(yù)測(cè)食材市場(chǎng)需求與價(jià)格波動(dòng)，優(yōu)化食材采購策略。

　　3、單臂萬元起步

　　越疆機(jī)器人智領(lǐng)食品生產(chǎn)新紀(jì)元

　　80家世界500強(qiáng)都在使用的越疆智能協(xié)作機(jī)械臂，將展示其在食品加工、分揀包裝等場(chǎng)景的靈活應(yīng)用。該機(jī)械臂支持高精度操作與多任務(wù)協(xié)同，結(jié)合AI視覺識(shí)別技術(shù)，可適配復(fù)雜生產(chǎn)線和靈活產(chǎn)能的需求。

　　4、云腦助力單品王

　　長沙批量打造新消費(fèi)單品王背后的秘密

　　單品不是想出來的，58科創(chuàng)“云腦超算”長沙新消費(fèi)數(shù)據(jù)中心首次公開分享，通過數(shù)據(jù)中心的精準(zhǔn)導(dǎo)向和供應(yīng)鏈優(yōu)化服務(wù)，助力眾多長沙品牌成為行業(yè)標(biāo)桿背后的秘密。商務(wù)部副部長盛秋平稱贊其為“全國新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的典范”。

　　此外，主辦方將為參加本次活動(dòng)的農(nóng)食企業(yè)提供參會(huì)福利，為6家企業(yè)先實(shí)現(xiàn)私有化部署DeepSeek，將由農(nóng)食企業(yè)數(shù)智化陪跑團(tuán)專家免費(fèi)咨詢并指導(dǎo)部署。

　　科技創(chuàng)新引領(lǐng)、農(nóng)食產(chǎn)業(yè)煥新，用AI新科技為農(nóng)食加工產(chǎn)業(yè)高效賦能。

　　3月29日，2025中國農(nóng)食產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新大會(huì)在武漢客廳·中國文化博覽中心邀您參加。