2024年NFC果汁賽道不斷涌現(xiàn)的“爆款”，或許已經(jīng)預示了這一賽道2025年的全面爆發(fā)。今年，NFC果汁賽道的“軍備競賽”如約而至，新品不斷涌現(xiàn)。在一眾產(chǎn)品中，茅果果果蔬汁不僅獲得了行業(yè)的高度關注，而且很快進入了選品十分嚴格的7-11便利系統(tǒng)，在華北市場的550+門店全面上架。可以說，在2025年的NFC果汁大戰(zhàn)中，茅果果果蔬汁已經(jīng)率先開跑。初出茅廬的“茅果果”，為什么能夠力壓一眾老牌企業(yè)，獲得先發(fā)優(yōu)勢？在深入了解“茅果果”背景的過程中，食品板發(fā)現(xiàn)這個企業(yè)的創(chuàng)始人完全是快消行業(yè)的“新人”。而他不凡的經(jīng)歷，也注定了“茅果果”的生來不凡。下地種菜的經(jīng)濟學教授
2008年，對于“楊秸稈”品牌創(chuàng)始人楊肅昌來說，是人生的轉折點。在此之前，楊肅昌的本職工作是科研教書。他是蘭州大學經(jīng)濟學博士生導師、二級教授，平日要為本科生、研究生與博士生上課、批改論文。2008年，甘肅各地農(nóng)村開始推廣與傳播“秸稈生態(tài)種植技術”，這一工作被民革中央視為扶貧興農(nóng)的創(chuàng)新之舉。“秸稈生態(tài)種植技術”，即提倡用秸稈替代化肥，用疫苗替代農(nóng)藥。應用這種創(chuàng)新種植技術，農(nóng)民可以種出無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色和有機食品，增強農(nóng)產(chǎn)品競爭力，從而為農(nóng)民帶來收入增長。當時，楊肅昌正擔任民革甘肅省委會副主委，他負責向甘肅多個貧困地區(qū)普及這一技術，帶動綠色生態(tài)發(fā)展。最初，楊肅昌把精力都放在了“一對一”幫扶上，教每位農(nóng)民、每個專業(yè)戶、合作社如何用“秸稈生態(tài)種植技術”種出好菜。但農(nóng)戶的菜種好了，新的問題隨之出現(xiàn)。秸稈生態(tài)種植技術種植基地“種出來的好東西消費者不知道，農(nóng)產(chǎn)品打不開銷路，雖然優(yōu)質(zhì)，但賣不出優(yōu)價。”楊肅昌說，看不到實打?qū)嵉男б?，農(nóng)戶種植的積極性越來越低。這讓他意識到，只有讓整個產(chǎn)供銷鏈條實現(xiàn)良性循環(huán)，才能真正實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。楊肅昌開始嘗試借助于市場化和公司化的路徑，帶動農(nóng)民應用“秸稈生態(tài)種植技術”的積極性。他先后租下了多個農(nóng)場大棚，并成立了公司進行農(nóng)產(chǎn)品運作。但公司因為種種原因入不敷出，楊肅昌沒有實現(xiàn)預期的目標。轉機出現(xiàn)在2017年，甘肅榆中蔡家溝農(nóng)莊異軍突起，開始大規(guī)模的應用“秸稈生態(tài)種植技術”。為了幫助蔡家溝農(nóng)莊銷售秸稈蔬菜，楊肅昌在2018年的一次采摘活動中建立了一個社群。這個社群一開始只有一二十人，但秸稈有機蔬菜的品質(zhì)贏得了認可，這個社群的人數(shù)越來越多，很快就“五百封頂”了。楊肅昌敏銳地感覺到，機會來了。楊肅昌先在自己的行動上做了調(diào)整，不再只給農(nóng)民傳播秸稈種植技術，而是干脆擼起袖子、挽起褲腿下到田間地頭，親自種起了地。在田間種地的楊肅昌與此同時，他開始多處洽談、跑市場。他發(fā)動了秸稈有機蔬菜的愛好者出資出力共同種菜，讓消費者成為秸稈蔬菜種植的參與者與經(jīng)營者，真正跑通了“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式。2019年，甘肅楊子惠眾農(nóng)業(yè)種植有限公司正式注冊成立，其推出的“楊秸稈”品牌蔬菜銷量快速增長。僅每天晚上8點到10點兩個小時的時間，楊秸稈蔬菜在網(wǎng)上的銷售量都可以達到一兩噸。此時，距離楊肅昌正式推廣“秸稈生態(tài)種植技術”已經(jīng)過去了十年。事實上，他2012年就卸任了民革甘肅省委會職務，但看著農(nóng)戶種出好菜賣出好價，楊肅昌覺得這件事情值得堅持投入。在最艱難的時刻，他甚至想過如果失敗就賣掉自己的房子賠償給投資者。但好在，楊秸稈蔬菜的質(zhì)量經(jīng)受住了市場的考驗，十年奔波，楊肅昌終于在大棚里“種”出了有機蔬菜的未來。從有機果蔬到有機果蔬汁

楊秸稈蔬菜的種植銷售業(yè)務穩(wěn)健增長，楊肅昌開始探索多元化業(yè)務。2020年，楊子惠眾農(nóng)業(yè)公司完善產(chǎn)業(yè)鏈，當年推出西紅柿汁、胡蘿卜汁等深加工產(chǎn)品。楊秸稈果蔬汁再次獲得了消費者的認可，銷量快速增長。果蔬汁的上市，也讓公司進一步打通了農(nóng)業(yè)增值鏈路，2023年公司被認定為“社會企業(yè)”。隨著公司旗下種植基地作物的不斷豐富，楊秸稈果蔬汁的產(chǎn)品也在不斷迭代。在經(jīng)歷6次升級之后，公司推出“茅果果”品牌，打造“NFC有機果蔬汁”產(chǎn)品矩陣，正式進軍飲料行業(yè)。與市場上其他的快消品牌不同，茅果果果蔬汁脫胎于農(nóng)業(yè)公司，而且公司專注于生產(chǎn)綠色有機農(nóng)作物，番茄、玉露香梨、玉米等全域產(chǎn)品都實現(xiàn)了有機認證。這讓“茅果果”在最為重要的原料端，就與其他普通的NFC果汁拉開了差距。楊肅昌做產(chǎn)品的理念，和做企業(yè)的理念相同，即“多一份社會責任，少一點商業(yè)氣息”。因此在生產(chǎn)過程中，“茅果果”力求產(chǎn)品達到最好的標準。“茅果果”采摘新鮮的果蔬后，采用NFC工藝直接將鮮果壓榨灌裝，保留了果蔬的果香與營養(yǎng)成分，為消費者帶來口感體驗與健康功效的雙重驚喜。從原料種植到生產(chǎn)加工，再到灌裝銷售，“茅果果”的每一步都嚴格遵循有機生產(chǎn)標準，因此全線果蔬汁產(chǎn)品都獲得了有機認證。一瓶一碼，全程可追溯。目前，“茅果果”推出了NFC有機番茄復合果蔬汁、NFC有機黃番茄復合果蔬汁、NFC有機玉露香梨果汁三款產(chǎn)品。NFC有機番茄復合果蔬汁：配料精選有機番茄原漿和有機蘋果原漿，不添加任何一滴水，含有豐富的番茄紅素、維生素及膳食纖維等。NFC有機黃番茄復合果蔬汁：配料精選有機黃番茄原漿和有機蘋果原漿，同樣不添加任何一滴水，含有番茄紅素、維生素、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)。NFC有機玉露香梨果汁：將新鮮采摘的有機玉露香梨直接壓榨成汁，僅經(jīng)瞬間殺菌便罐裝封存，完全摒棄濃縮與還原工序。產(chǎn)品富含多種維生素，尤其是維生素C，此外玉露香梨還具有潤肺生津的功效。三款產(chǎn)品矩陣出擊，生來不凡的“茅果果”將在飲料行業(yè)披荊斬棘，引領“NFC有機果蔬汁”站上消費風口。以7-11為起點引爆市場

歐睿國際的一組數(shù)據(jù)顯示：中國NFC果汁的零售額一直在穩(wěn)步上市，從2019年的31.21億增長至2023年的55.57億，2024年NFC果汁零售額或已增長至64.07億元。進入2025年，相較于“內(nèi)卷”嚴重其他飲料門類，NFC果汁很有可能成為新的爆發(fā)機會。無添加、新鮮健康是NFC果汁的主要賣點，“茅果果”果蔬汁不僅將品類共性做足，而且將“有機品質(zhì)”的特性做透，在這輪品類爆發(fā)中很可能率先突圍。日前，“茅果果”與7-11便利系統(tǒng)達成了合作，產(chǎn)品正式入駐了550家門店。這也被行業(yè)視為“茅果果”優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的證明，許多經(jīng)銷商已經(jīng)開搶代理權！正如楊肅昌所說：“我們不僅是生產(chǎn)糧食蔬菜，更是生產(chǎn)‘健康’?！?/strong>農(nóng)業(yè)公司孵化出的“茅果果”，將以品質(zhì)為基，健康為旗，在飲料市場釋放出強大的能量。

全國招商冉總 13909310152識別二維碼添加微信了解更多招商政策