圖源：freepik

//來(lái)源：FDL數(shù)食主張 （ID：foodatalink）

//作者：LittleZhong、芥末之父

隨著傳播媒介的分散化、碎片化趨勢(shì)以及消費(fèi)者行為的迅速轉(zhuǎn)變，全球營(yíng)銷領(lǐng)域正經(jīng)歷著前所未有的變革。

一方面，媒介和傳播渠道的快速演變使得品牌與消費(fèi)者之間的連接和互動(dòng)方式日益多樣化且復(fù)雜化；另一方面，市場(chǎng)環(huán)境的不確定性以及流量成本的持續(xù)攀升，給消費(fèi)品牌帶來(lái)了日益沉重的壓力，尤其是營(yíng)銷領(lǐng)域正面臨著諸多挑戰(zhàn)。

在增長(zhǎng)放緩的時(shí)代，品牌該如何在海量信息中脫穎而出，創(chuàng)造更多個(gè)性化體驗(yàn)吸引消費(fèi)者的注意力，營(yíng)銷創(chuàng)意價(jià)值又該如何有效得到彰顯？

本文，F(xiàn)DL數(shù)食主張將基于2024年食品飲料消費(fèi)需求和最新?tīng)I(yíng)銷趨勢(shì)調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析，旨在為食品飲料市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展和營(yíng)銷策略提供參考依據(jù)。

1、搭上短視頻快車

在當(dāng)前媒體環(huán)境日益碎片化的背景下，個(gè)性化與多樣性愈發(fā)受到重視，而商業(yè)營(yíng)銷的核心將緊密跟隨流量走向，流量所至，商機(jī)亦隨之?；仡欉^(guò)去幾年，電商平臺(tái)與內(nèi)容平臺(tái)邊界逐漸消弭，不斷催生流量場(chǎng)域的全新可能性，也推動(dòng)全球數(shù)字營(yíng)銷市場(chǎng)快速增長(zhǎng)。

根據(jù)飛書(shū)深諾發(fā)布的《2024年全球數(shù)字營(yíng)銷趨勢(shì)報(bào)告》調(diào)研顯示，作為營(yíng)銷的重要方式之一，企業(yè)對(duì)于數(shù)字化營(yíng)銷的關(guān)注度正日益提升。從具體的營(yíng)銷投入來(lái)看，2023年全球數(shù)字營(yíng)銷渠道占據(jù)整體營(yíng)銷市場(chǎng)近7成份額。其中，視頻作為建立消費(fèi)者品牌認(rèn)知的重要觸點(diǎn)，更是成為當(dāng)前最受歡迎的廣告形式之一。

圖源：《2024年全球數(shù)字營(yíng)銷趨勢(shì)報(bào)告》

隨著TikToks、Instagram、YouTube 、抖音、快手、微信視頻號(hào)、小紅書(shū)等媒介平臺(tái)的興起，視頻在數(shù)字營(yíng)銷領(lǐng)域的重要性愈發(fā)凸顯。YouTube 數(shù)據(jù)顯示，在該平臺(tái)每月活躍的超過(guò)20億用戶中，無(wú)論是企業(yè)對(duì)企業(yè)（B2B）的客戶還是直接面向消費(fèi)者（B2C）的用戶，均傾向于通過(guò)視頻內(nèi)容作出購(gòu)買(mǎi)決策。

根據(jù)Askat發(fā)布的《2025年美國(guó)十大營(yíng)銷趨勢(shì)》調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，有近90%的消費(fèi)者期望品牌能夠提供有趣的視頻內(nèi)容。此外，37%的消費(fèi)者表示他們偏好通過(guò)短視頻來(lái)發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品。這也意味著，營(yíng)銷人員需要嘗試和學(xué)習(xí)適合他們品牌和不同目標(biāo)的視頻組合，不僅要為消費(fèi)者提供一個(gè)自然且不具干擾性的營(yíng)銷體驗(yàn)，能夠制作引人入勝的短視頻內(nèi)容將贏得受眾。

尤其近兩年，短劇這一新興媒介的迅速崛起更是成為當(dāng)下?tīng)I(yíng)銷的靈丹妙藥，許多食品飲料品牌紛紛在這一領(lǐng)域發(fā)力，試圖通過(guò)重生、穿越、霸總、宮斗、職場(chǎng)等題材，讓品牌價(jià)值的傳遞方式變得更接地氣，通過(guò)劇情高頻觸達(dá)，使品牌營(yíng)銷植入更自然、不生硬，讓觀眾在不知不覺(jué)中了解品牌理念、建立品牌好感。

星巴克在短劇營(yíng)銷領(lǐng)域邁出了新步伐，今年9月份推出首部品牌短劇《我在古代開(kāi)星巴克》。該劇以穿越題材迅速吸引了觀眾眼球，主要講述了現(xiàn)代星巴克伙伴 11穿越至不知名朝代，還有為救公主最終用咖啡文化影響歷史的奇幻冒險(xiǎn)故事。

作品巧妙地將現(xiàn)代咖啡文化與古代背景結(jié)合，通過(guò)幽默和創(chuàng)意的敘事方式，深化了品牌故事，更讓觀眾磕上了甜甜的“跨時(shí)空CP”，也讓觀眾在輕松幽默的氛圍中得以重新認(rèn)識(shí)星巴克的咖啡文化，同時(shí)還精彩展現(xiàn)了星巴克在風(fēng)味探索與文化融合上的獨(dú)特能力。

圖源：星巴克

不止于星巴克，如今參與短劇賽道的新銳品牌也越來(lái)越多，高端水果番茄品牌一顆大?將于12月28日全網(wǎng)推出短劇《重生愿望簿》，這也是首個(gè)生鮮品牌定制短劇。該劇主要敘述有著悲慘命運(yùn)的女主溫小果，在遭受壓迫后意外獲得“重生”，并憑借智慧和努力對(duì)抗身邊惡人并逆襲的故事，劇情中通過(guò)直播、酒桌、慶祝等場(chǎng)景巧妙地融入了一顆大?品牌理念，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品賣點(diǎn)的有效植入。

圖源：一顆大?短劇《重生愿望簿》截圖

2、加點(diǎn)趣味元素

在數(shù)字化時(shí)代，消費(fèi)行為已超越了單純的購(gòu)買(mǎi)行為，且不再局限于流量模型或品牌營(yíng)銷活動(dòng)的范疇，實(shí)際上，它囊括了每一個(gè)細(xì)微且充滿活力的消費(fèi)者個(gè)體。

根據(jù)Kantar發(fā)布的《2025年?duì)I銷趨勢(shì)》報(bào)告顯示，盡管有31%的全球消費(fèi)者表示，社交媒體平臺(tái)上的廣告成功地吸引了他們的注意力，但鑒于動(dòng)態(tài)變化的社交媒體環(huán)境，這一比例同比下降43%。這也反映出吸引消費(fèi)者注意力的營(yíng)銷門(mén)檻正在逐漸提高，人們不再僅僅滿足于傳統(tǒng)的營(yíng)銷策略，而是希望體驗(yàn)到一種個(gè)性化的、仿佛專為他們量身定制的消費(fèi)體驗(yàn)。

具體到營(yíng)銷方式上，Kantar 發(fā)布的《2025年?duì)I銷趨勢(shì)》調(diào)研顯示，幽默是X世代和嬰兒潮世代中廣告接受度的主要驅(qū)動(dòng)力，而Y世代偏好結(jié)合幽默與優(yōu)質(zhì)音樂(lè)的廣告內(nèi)容，Z世代則特別注重音樂(lè)元素。

之于品牌，如何創(chuàng)造更加豐富和創(chuàng)新的消費(fèi)場(chǎng)景，重新點(diǎn)燃用戶的熱情和關(guān)注，讓玩家心甘情愿地進(jìn)行消費(fèi)，探尋與用戶的價(jià)值共振點(diǎn)是關(guān)鍵。

例如，在第58屆超級(jí)碗賽事期間，知名蛋黃醬品牌Hellmann's向觀眾呈現(xiàn)了一則時(shí)長(zhǎng)30秒的蛋黃醬廣告，通過(guò)幽默和創(chuàng)意的方式講述一只貓咪與蛋黃醬發(fā)音上的巧合，并意外地在全球范圍內(nèi)走紅的趣味故事。

廣告的開(kāi)頭，運(yùn)動(dòng)員Kate在大賽結(jié)束后翻找她的冰箱，卻發(fā)現(xiàn)僅剩下一些雞肉、大蔥和奶酪。正當(dāng)Kate為如何處理這些剩余食材而感到煩惱時(shí)，她身旁的寵物貓發(fā)出了一種與“Mayo”（蛋黃醬與貓的叫聲“喵”發(fā)音相似）相似的聲音。受到啟發(fā)的Kate，利用Hellmann's蛋黃醬將這些剩余食物轉(zhuǎn)變成了更加令人滿意的美食，從而有效減少了食物浪費(fèi)。

隨后，在錄制美食節(jié)目時(shí)，Kate向觀眾講述了她的貓咪如何激發(fā)她將廢棄物轉(zhuǎn)化為寶貴資源的過(guò)程。同時(shí)，Kate還帶著她的貓咪出席了簽名售書(shū)會(huì)和勵(lì)志演講等活動(dòng)，這引起了觀眾對(duì)蛋黃醬的熱烈追捧。Hellmann's通過(guò)這種生動(dòng)有趣的方式展示了蛋黃醬的多種用途，并進(jìn)一步傳達(dá)了品牌在可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保實(shí)踐的理念。

圖源：YouTube

除了融入幽默有趣的元素。全球創(chuàng)意糖果頭部品牌Amos阿麥斯則通過(guò)一款新穎的傳聲棒棒糖，在為消費(fèi)者帶來(lái)美味的同時(shí)也傳遞著快樂(lè)。該產(chǎn)品通過(guò)骨傳導(dǎo)技術(shù)，使聲波通過(guò)顱骨途徑使外淋巴發(fā)生相應(yīng)波動(dòng)，進(jìn)而激動(dòng)耳蝸的螺旋器并產(chǎn)生聽(tīng)覺(jué)，傳遞棒棒糖中的聲音。用戶只需將棒棒糖含在嘴里，輕點(diǎn)棒體按鈕，即可聽(tīng)見(jiàn)并且操控棒棒糖內(nèi)部傳來(lái)的各種聲音，可播放音樂(lè)或者聽(tīng)故事，同時(shí)這些聲音只有吃糖的人才聽(tīng)得到。

此外，品牌還為用戶提供在口味、顏色、包裝和內(nèi)嵌聲音四個(gè)部分的定制服務(wù)，將自己錄制好的聲音嵌入棒棒糖內(nèi)作為禮物饋贈(zèng)。

圖源：Amos阿麥斯

3、與游戲跨界聯(lián)動(dòng)

在數(shù)字化時(shí)代下，游戲已從一個(gè)小眾愛(ài)好演變成目前全球最受歡迎的數(shù)字娛樂(lè)方式之一。其龐大的用戶基礎(chǔ)、豐富的故事內(nèi)容以及強(qiáng)烈的沉浸感和互動(dòng)性，為參與者提供了情緒釋放和快樂(lè)陪伴的體驗(yàn)，并且構(gòu)筑了一個(gè)虛擬的社交和文化生態(tài)。

根據(jù)迪拜多種商品交易中心（DMCC）的研究數(shù)據(jù)顯示，Z世代和千禧一代每10個(gè)人中就有8個(gè)為游戲玩家，25歲至40歲的游戲玩家每周花在游戲上的時(shí)間高達(dá)7小時(shí)。Statista調(diào)研數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，2025年全球電競(jìng)愛(ài)好者的數(shù)量將超過(guò)3.18億人，同時(shí)約有3.227億人會(huì)時(shí)常觀看電競(jìng)比賽。

從休閑游戲到虛擬現(xiàn)實(shí)游戲，再到電競(jìng)體育，隨著互聯(lián)網(wǎng)的高度普及和活躍游戲玩家隊(duì)伍的不斷壯大，而與游戲的聯(lián)名營(yíng)銷也成了各大品牌在新競(jìng)爭(zhēng)背景下的發(fā)力方向，以期鏈接年輕消費(fèi)圈。

在市場(chǎng)端我們看到，越來(lái)越多的品牌或通過(guò)推出聯(lián)名定制產(chǎn)品來(lái)表達(dá)吸引游戲愛(ài)好者，或通過(guò)開(kāi)設(shè)游戲聯(lián)名主題店體驗(yàn)游戲帶來(lái)的代入感，將某一周邊產(chǎn)品融入游戲文化元素，使其以一種社交貨幣的形式來(lái)為用戶帶來(lái)新奇體驗(yàn)。

今年，瑞幸咖啡與《黑神話：悟空》的合作成為游戲聯(lián)名中的一個(gè)突出案例。借助國(guó)產(chǎn)3A級(jí)大作《黑神話：悟空》的熱度，瑞幸咖啡提前啟動(dòng)了與游戲的聯(lián)動(dòng)咖啡產(chǎn)品，通過(guò)對(duì)熱點(diǎn)敏銳捕捉和豐富的聯(lián)名周邊等活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)象級(jí)的傳播。

游戲上線第二周，瑞幸推出和《黑神話：悟空》聯(lián)名的第二波飲品「冰搖濃縮」系列飲品，并結(jié)合游戲的劇情和玩家的游戲進(jìn)度，發(fā)布《冰搖濃縮系列飲用手冊(cè)》。該手冊(cè)采用漫畫(huà)形式，將游戲中的三種棍法技巧和角色如幽魂、廣智等融入其中，以生動(dòng)幽默的方式展示了新品的飲用方法，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品與游戲內(nèi)容的深度融合和創(chuàng)新。

圖源：瑞幸咖啡

2024年10月，茶小開(kāi)品牌攜手騰訊旗下手游《王者榮耀》，推出了聯(lián)名包裝產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)融入了《王者榮耀》中的人氣角色，如李白、大喬、公孫離、小喬以及曜的形象。此外，此次跨界合作還推出了配套的周邊商品，包括五款以水墨畫(huà)風(fēng)格呈現(xiàn)的鼠標(biāo)墊，以及兩款電腦桌墊，通過(guò)傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代電子游戲元素相結(jié)合贏得消費(fèi)者青睞。

圖源：茶小開(kāi)

4、借助科技的力量

在營(yíng)銷領(lǐng)域，富有創(chuàng)意的營(yíng)銷策略的核心在于洞察消費(fèi)者需求痛點(diǎn)后能突破固有的模式，并提出創(chuàng)新的解決方案。除了運(yùn)用新穎的短視頻、游戲等媒介，算法、人工智能，如AR、生成式AI等技術(shù)的出現(xiàn)也成為推動(dòng)創(chuàng)造力革新的強(qiáng)大工具。

根據(jù)尼爾森消費(fèi)者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，56%的消費(fèi)者表示，AR技術(shù)增強(qiáng)了他們對(duì)商品質(zhì)量的信任度。當(dāng)AR技術(shù)被用于向顧客展示產(chǎn)品如何融入其日常生活——例如，展示產(chǎn)品佩戴在身上或放置在家中的情景時(shí)，能夠降低顧客在結(jié)賬時(shí)的猶豫不決，并將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率提升20%。

Askattest預(yù)測(cè)，2025年將可以看到更多的企業(yè)將采納增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）與虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）技術(shù)，通過(guò)構(gòu)建交互性和沉浸式體驗(yàn)，以更具創(chuàng)意的方式吸引消費(fèi)者，進(jìn)而促進(jìn)銷量。

另一方面，隨著大語(yǔ)言模型的成熟，人工智能（AI）正在深刻改變營(yíng)銷人員對(duì)客戶理解及提供個(gè)性化體驗(yàn)的方式。從自動(dòng)化重復(fù)性任務(wù)到分析龐大的數(shù)據(jù)集，AI的應(yīng)用也使得營(yíng)銷活動(dòng)更加智能化，從而使得市場(chǎng)溝通更加精準(zhǔn)和高效。

Kantar與Attest的營(yíng)銷趨勢(shì)報(bào)告均指出，隨著消費(fèi)者對(duì)生成式人工智能的關(guān)注度增加，營(yíng)銷人員需確保數(shù)據(jù)來(lái)源的可靠性，以贏得消費(fèi)者的信任。到2025年，在人工智能的輔助下，營(yíng)銷領(lǐng)域?qū)⒏幼⒅財(cái)?shù)據(jù)的安全性與透明度。

以Monster Energy Ultra 推出Fantasy Ruby Red 零糖飲料為例，為提升產(chǎn)品體驗(yàn)并構(gòu)建獨(dú)特的消費(fèi)者參與度，品牌聯(lián)合合作伙伴 AR/T HOUSE 以及藝術(shù)家 Pinky Taylor 在洛杉磯威尼斯的阿博特-金尼大道中心共同打造一項(xiàng)沉浸式增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）體驗(yàn)活動(dòng)。

該活動(dòng)以定制罐裝藝術(shù)裝置為特色，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，借助AR/T HOUSE所提供的增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)平臺(tái)，消費(fèi)者可利用智能手機(jī)或平板電腦進(jìn)行深入互動(dòng)，沉浸在融合了味覺(jué)、視覺(jué)以及動(dòng)態(tài)音效的多感官體驗(yàn)之中，親眼目睹Fantasy Ruby Red以超現(xiàn)實(shí)的方式呈現(xiàn)在眼前，并成為率先嘗試新奇口味的體驗(yàn)者。

圖源：multivu

在人工智能技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域，杜松子酒品牌推出“Still G.I.N. ‘A Toast Between Legends’”的廣告中，巧妙地融入了人工智能（AI）技術(shù)。通過(guò)這一技術(shù)，成功地再現(xiàn)了傳奇藝術(shù)家Dr. Dre 與 Snoop Dogg 的形象，借助懷舊情感和跨代的吸引力，展現(xiàn)了傳奇文化偶像的魅力和品牌文化，并以此與更廣泛的受眾群體建立情感聯(lián)系。

圖源：YouTube

5、覆蓋多維零售媒體網(wǎng)絡(luò)

但得益于互聯(lián)網(wǎng)的不斷深入和數(shù)字化的普及與便捷，消費(fèi)者的需求與偏好表現(xiàn)出顯著的差異性和分散性，其購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程以及心理構(gòu)建路徑也從傳統(tǒng)的線性漏斗模式轉(zhuǎn)變?yōu)樘S式、多線并行的模式。

這對(duì)于品牌而言，也意味著原來(lái)單一的鏈路轉(zhuǎn)化模式已經(jīng)不再適用，面對(duì)消費(fèi)者越發(fā)多樣化和個(gè)性化的需求，品牌的增長(zhǎng)模式和營(yíng)銷場(chǎng)景也正逐漸向更多維的渠道邁進(jìn)。

根據(jù)Kantar Media Reactions 調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，全球有41%的營(yíng)銷人員計(jì)劃在2025年增加覆蓋線下商超渠道、轉(zhuǎn)型線上的實(shí)體商超等多維零售媒體資源的投入。而在我國(guó)，越來(lái)越多品牌向“全域經(jīng)營(yíng)”進(jìn)階。

作為一種全新的營(yíng)銷理念，全域中的“全”代表全觸點(diǎn)，包括線上線下渠道、媒體等各個(gè)鏈路，但這也并不意味著品牌要對(duì)所有的媒介、渠道、場(chǎng)景、平臺(tái)都進(jìn)行鏈接，需要有策略地布局和行動(dòng)，“按需”進(jìn)行。其本質(zhì)是要求品牌在市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域中要能夠保持一致的品牌核心價(jià)值和品牌形象，充分發(fā)揮自身的品牌優(yōu)勢(shì)，打造出獨(dú)特的品牌體驗(yàn)，

以?shī)W利奧為例，其在全球成功不僅僅在于其產(chǎn)品的創(chuàng)新，還得益于其出色的營(yíng)銷策略。在社交媒體日益興起的時(shí)代，奧利奧通過(guò)各種平臺(tái)和本土化的內(nèi)容和活動(dòng)與消費(fèi)者保持緊密的互動(dòng)。

奧利奧品牌最為人稱道的營(yíng)銷活動(dòng)之一，當(dāng)屬2013年在超級(jí)碗賽事中，當(dāng)比賽場(chǎng)館燈光意外熄滅之際，其第一時(shí)間在Twitter 賬號(hào)上發(fā)布的“You can still dunk in the dark”的推文，這一簡(jiǎn)潔而富有創(chuàng)意的內(nèi)容，以幽默的方式及時(shí)捕捉抓住這一營(yíng)銷時(shí)刻。

圖源： Twitter

在 Twitter 上發(fā)布僅一天后，該推文就累積了約 15,000 次轉(zhuǎn)發(fā)，粉絲增加了 8,000 人；而 Facebook 帖子則記錄了大約 20,000 個(gè)贊，粉絲從只有 2,000 人（超級(jí)碗比賽前）增加到 36,000 人（超級(jí)碗比賽后）?！癉unk in The Dark”圖片還獲得了 5.25 億美元的媒體展示量。

在中國(guó)，奧利奧2023年推出一款春季限定桃花米釀味和楊枝甘露味餅干，以此產(chǎn)品為載體，奧利奧聯(lián)合小紅書(shū)發(fā)起了#一起打包春天#主題挑戰(zhàn)活動(dòng)，并共同拍攝短片《春日打包指南》，同時(shí)，奧利奧還聯(lián)合美團(tuán)，發(fā)起#快接春天#的推廣活動(dòng)，從用戶的日常視角切入，將春日的概念進(jìn)行了多元的延展。

除了線上傳播，在線下還聯(lián)合上海31家熱門(mén)咖啡店推出了“奧利奧春日特調(diào)”飲品。針對(duì)不同的增長(zhǎng)方式，奧利奧選擇了不同的媒體和渠道實(shí)施推廣，通過(guò)強(qiáng)化產(chǎn)品展示，做種草、轉(zhuǎn)化，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。

圖源：奧利奧

6、可持續(xù)仍為重點(diǎn)

隨著消費(fèi)者意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的日益提升，可持續(xù)發(fā)展的理念已成為當(dāng)前社會(huì)關(guān)注的重要課題。

根據(jù)Kantar的調(diào)研數(shù)據(jù)，全球有93%的消費(fèi)者期望采納更為可持續(xù)的生活方式。Attest的報(bào)告亦指出，越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于選擇與自身價(jià)值觀相契合的品牌，尤其是在可持續(xù)性方面。普華永道在《2024年消費(fèi)者之聲》的調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)受訪者表示他們正在購(gòu)買(mǎi)更可持續(xù)的產(chǎn)品。

這促使企業(yè)將可持續(xù)發(fā)展視為風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇的雙重維度，可持續(xù)發(fā)展也成為營(yíng)銷領(lǐng)域中不可或缺的組成部分。

對(duì)此，Attest調(diào)研發(fā)現(xiàn)，那些成功將可持續(xù)性理念融入營(yíng)銷策略的品牌，通過(guò)突出其生態(tài)友好計(jì)劃和社會(huì)責(zé)任承諾，更能夠獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，這些品牌也更易吸引那些在購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程中優(yōu)先考慮道德因素的有意識(shí)消費(fèi)者。

作為踐行環(huán)?？沙掷m(xù)理念的代表麥當(dāng)勞，從2007年率先提供紙袋，到2022年在中國(guó)開(kāi)設(shè)首家零碳餐廳，再到去年與九大供應(yīng)商攜手啟動(dòng)的「再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃」，麥當(dāng)勞的環(huán)保版圖正不斷擴(kuò)大。

作為全球最大的餐飲企業(yè)之一，麥當(dāng)勞供應(yīng)鏈體系尤其復(fù)雜且龐大，「再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃」的啟動(dòng)不僅加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的攜手合作，為消費(fèi)者提供新鮮、安心和自然的食材來(lái)源，也是應(yīng)對(duì)氣候變化、保護(hù)生物多樣性的重要舉措，如用輪作的方式生產(chǎn)土豆，讓土壤更肥沃和健康；注重提升動(dòng)物福利，并減少養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境的影響；選用海洋管理委員會(huì)（MSC）認(rèn)證的可持續(xù)漁場(chǎng)中捕撈的鱈魚(yú)，保護(hù)魚(yú)苗生生不息等等。

而為了讓消費(fèi)者更好地了解“麥當(dāng)勞中國(guó)再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃”，麥當(dāng)勞中國(guó)還為推出一系列消費(fèi)者溝通與體驗(yàn)活動(dòng)，比如領(lǐng)取由再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐供應(yīng)的土豆制作的薯?xiàng)l會(huì)員日優(yōu)惠套餐，并通過(guò)圖文并茂的介紹和視頻，了解再生農(nóng)業(yè)的理念和實(shí)踐；或舉辦綠色低碳主題家庭主題活動(dòng)、讀書(shū)會(huì)，影響更多的人踐行環(huán)?？沙掷m(xù)理念。

圖源：公眾號(hào)@SocialBeta

未來(lái)，食飲品牌營(yíng)銷面臨著創(chuàng)意策略制定、受眾洞察、營(yíng)銷知識(shí)和資源缺乏、創(chuàng)意本地化等一系列挑戰(zhàn)。如何加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升品牌忠誠(chéng)度、展示產(chǎn)品已經(jīng)成為2025年品牌營(yíng)銷的新課題。

事實(shí)上，即將步入2025年，現(xiàn)在正是審視和調(diào)整品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略以適應(yīng)營(yíng)銷環(huán)境演變的絕佳時(shí)機(jī)。借助這些趨勢(shì)報(bào)告，營(yíng)銷人員能夠發(fā)現(xiàn)潛在的試驗(yàn)領(lǐng)域，確定品牌的優(yōu)先事項(xiàng)，并為2025年的營(yíng)銷布局提供方向。這些深刻的見(jiàn)解將幫助品牌更好地順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)，確保營(yíng)銷舉措與行業(yè)的最新發(fā)展保持一致。

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