一場以亞洲美食為主題，齊聚超20家餐廳，橫跨多種菜系的味蕾盛筵，怎么能不算“星”動(dòng)呢？9月30日-10月3日，興業(yè)太古匯米其林美食節(jié)3.0升級(jí)回歸！

步入占據(jù)魔都C位的興業(yè)太古匯L4層屋頂花園，滿目皆是標(biāo)志性的“米其林紅”，盡顯高級(jí)和品位，與屋頂?shù)膶庫o與清新配合的恰到好處，氛圍感滿滿！

作為興業(yè)太古匯舉辦的第三屆米其林美食節(jié)，此次米其林餐廳陣容沖破天花板，來自上海、北京、成都、廣州的4家米其林三星、10家米其林一星、4家必比登推介、2家米其林精選餐廳以及特邀餐廳，讓你一次摘得20+顆星，根本吃不過來！還有諸多亮點(diǎn)，跟隨鏡頭來解鎖！

是誰還在苦苦預(yù)約等位？這次，4家超難預(yù)訂的米其林三星餐廳，攜自家必吃的匠心之作，合體亮相米其林美食節(jié)。

Ultraviolet by Paul Pairet，連續(xù)7年蟬聯(lián)米其林三星殊榮，全球首家感官餐廳，前衛(wèi)分子料理開拓者，每天限晚宴接待10位客人。

如今，在興業(yè)太古匯露臺(tái)，就能品嘗到他們家的葡萄干酥皮面包，lsigny A.O.P制作的可頌外皮酥脆，表面的蘭姆酒漬葡萄干風(fēng)味獨(dú)特，既有葡萄干的果香，又有蘭姆酒的醇厚香氣，回味十足！

米其林三星泰安門，由米其林星級(jí)餐廳大廚Stefan Stiller創(chuàng)立，烹飪風(fēng)格精致且現(xiàn)代，每季以獨(dú)有的菜單呈現(xiàn)不同時(shí)節(jié)食材的精髓與風(fēng)味。

這次竟然一次帶來4道美味，誠意滿分！鮮香松軟的煎桂花魚龍蝦“蛋糕”、外酥內(nèi)軟的烤培根牛肝菌山核桃酥皮派、濃醇香甜的榛子巧克力&爆米花杯、酸甜可口的烏梅抹茶杯，統(tǒng)統(tǒng)全款拿下。

來自北京的京兆尹，作為全球唯一一家米其林三星素食餐廳，優(yōu)選野生、有機(jī)、綠色天然的植物系食材，烹飪過程不含任何人工添加，只保留食物最原始的風(fēng)味。

現(xiàn)場制作的花菇鹵味飯、糯米酥方，色香味俱全，再搭配揚(yáng)梅吐氣，清新的蔬果香氣瞬間充盈口腔~

新榮記 (新源南路)，連續(xù)多年摘得米其林三星榮譽(yù)，是“全球摘星最多的中餐品牌”，主打臺(tái)州海鮮與粵菜。

熱氣騰騰的蟹粉鮮肉酥餅，蟹粉包裹鮮肉，一口咬下，鮮香的肉汁立刻迸發(fā)，外層酥皮烤到也是恰到好處！還有燕窩蛋撻，燕窩分量爆棚，這一口風(fēng)味和健康都Get到了

坐擁美食與美景的雙重體驗(yàn)，才是國慶小長假的完美選擇。本屆米其林美食節(jié)來到L4層屋頂花園，帶你私享陸家嘴三件套絕佳機(jī)位，更有米其林美食相伴，夜間還有樂隊(duì)演出，愜意的微風(fēng)拂過，一整個(gè)Chill住了~

本屆米其林美食節(jié)體驗(yàn)全新升級(jí)，有效控場，不再人擠人，讓你慢慢逛，慢慢嘗，靜心聆聽“米其林星級(jí)餐廳大廚”的訪談、觀賞主廚精湛的廚藝表演，亦或是參與現(xiàn)場互動(dòng)，更有機(jī)會(huì)贏取豐富好禮~

逛米其林美食節(jié)，還未盡興？9月30日17:30-21:30，隨堂里與BETA的米其林餐廳主廚；10月2日17:30-21:30，URBAN Cafe與Canvas的米其林餐廳主廚，將分別帶來定制晚宴，當(dāng)星廚相逢，注定是一場至臻美味的舌尖藝術(shù)。

不止有饕餮美食，國慶小長假期間，潮奢地標(biāo)興業(yè)太古匯驚喜持續(xù)不斷！

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興業(yè)太古匯“上”新啦，多家潮流品牌新店強(qiáng)勢(shì)入駐，roarguns、MONCLER、英力士擲彈兵、TASCHEN、加拿大鵝、ROLEX、RADIANCE-Blue，給予你假期逛街新靈感！還有喜茶（南花園快閃店）、滿來壽喜燒，這兩家還是寵物友好店哦！

9月25日，2024上海靜安國際雕塑展正式拉開帷幕，本屆雕塑展以“空間協(xié)奏”為主題，共展出來自10個(gè)國家的31位參展藝術(shù)家。興業(yè)太古匯作為延伸展區(qū)，張移北的雕塑作品《蛇的尾巴和身體》已經(jīng)亮相南京西路小花園，你可以駐足或穿行期間，零距離感受藝術(shù)的魅力。

國慶假期，音樂限時(shí)派送！10.1-10.7 ，在LG1中廳，WOW STAGE悠揚(yáng)的樂聲再度響起，你可以放下腳步，休憩片刻，享受絕妙的音樂時(shí)光，10.4還有音樂快閃特別版！

被票圈霸屏許久的Uncle Daniel，誰還沒來看？國慶來場邂逅吧！11米的巨型雕塑，屹立于興業(yè)太古匯北廣場，10大打卡點(diǎn)，4大特色主題專區(qū)，等你來打卡！

位于L3層多功能廳的虛擬限時(shí)體驗(yàn)《生命的紀(jì)元》亞洲首展也將延遲開放至明年2月啦，大家快來探索地球生命的奧秘與魅力吧~

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興業(yè)太古匯魔都會(huì)會(huì)員，進(jìn)入米其林現(xiàn)場掃碼還可獲取米其林專屬禮券（￥100元現(xiàn)金券，消費(fèi)滿300元可用；￥200現(xiàn)金券，消費(fèi)滿600元可用），可以在興業(yè)太古匯場內(nèi)餐飲品牌使用哦～

2024米其林美食節(jié)

活動(dòng)地址

興業(yè)太古匯L4層屋頂花園

活動(dòng)時(shí)間

9月30日-10月3日

12:00-21:00

入場門票

50元/100元（套餐）

大麥、貓眼、票星球均可購買

?編輯 | Freda

?設(shè)計(jì) | 翁翁

圖片 | 思宇

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