作者：豆腐乳

編輯：養(yǎng)樂多

近日，中國青年報(bào)報(bào)道稱，網(wǎng)上出現(xiàn)了各種網(wǎng)紅進(jìn)口鹽，像什么喜馬拉雅粉鹽、波斯藍(lán)鹽、美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花，文案寫得天花亂墜?？催@些鹽的顏色，又是黑的、粉的、灰的，花里胡哨的，倒挺好看的。

比如喜馬拉雅玫瑰鹽號(hào)稱早在2億5千萬年前形成，“純天然無污染，富含多種礦物質(zhì)和微量元素，且不含添加劑”。

說的這么好聽，一看價(jià)格就知道了，一瓶200克研磨版的喜馬拉雅純天然巖鹽售價(jià)為58元。比普通食用鹽貴40倍。

撿最好聽的話說，賣最高的價(jià)格，有人就會(huì)認(rèn)為這些網(wǎng)紅進(jìn)口鹽是智商稅。

從宣傳上說，“純天然無污染”未必就是好的。

網(wǎng)紅進(jìn)口鹽標(biāo)榜“純天然無污染”，其實(shí)和某些傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)類似，自然的就是好的，現(xiàn)代工業(yè)不值一提。要知道國外也有老西醫(yī)，很多人科學(xué)素養(yǎng)也不高，相信傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)那一套。

“純天然”可未必是好的，大自然確實(shí)沒有人為污染，但大自然本底未必就是好的。自然界也有很多有毒物質(zhì)，不是說越自然越好。

比如某些網(wǎng)紅進(jìn)口鹽標(biāo)榜氯化鈉98%以上，其它成分就是其他礦物質(zhì)?？墒瞧渌V物質(zhì)里如果含有對(duì)身體有害的砷、鉛、鋁、鎘、汞等元素，天然是天然了，對(duì)身體可不好。

當(dāng)然，大家買這種網(wǎng)紅進(jìn)口鹽也就是圖個(gè)新鮮，吃個(gè)一兩次有害物質(zhì)也不會(huì)積累太多，沒啥大問題。再說即使是智商稅，買個(gè)一次也就是幾十上百元，這錢還是花得起的。

但是即使是沖著它們的噱頭來的，也要搞清楚那都是包裝效果。

以喜馬拉雅玫瑰鹽為例，其實(shí)它產(chǎn)自巴基斯坦凱沃拉鹽礦，距離喜馬拉雅山挺遠(yuǎn)的，海拔連三百米都不到。

這里出產(chǎn)的鹽含有其他礦物質(zhì)，呈現(xiàn)紅色或粉色，所以會(huì)被叫做“玫瑰鹽”，也因這種新奇顏色而暢銷。

它的歷史和喜馬拉雅山扯不上關(guān)系，傳說是亞歷山大東征時(shí)馬匹舔巖石發(fā)現(xiàn)的，但是這都是傳說了，盡管當(dāng)?shù)匦∫?guī)模開采歷史悠久，但直到莫臥兒王朝時(shí)才被真正開發(fā)，滿打滿算也就四百來年吧。

國內(nèi)比這歷史悠久的鹽產(chǎn)地多多了，還是不會(huì)營銷，不然早就吹出花來了。

也不用費(fèi)心想太多詞，去百度百科上現(xiàn)抄都能抄來幾段廣告語。

比如自貢井鹽，百度百科上說的就挺好：

“來自千年鹽都自貢，井鹽文化發(fā)祥地，有2000多年井鹽產(chǎn)銷歷史。”

“古老延續(xù)、傳統(tǒng)鹽味。傳承非物質(zhì)文化技藝和千年制鹽技術(shù)精髓，保留了深井鹽礦中對(duì)人體有益的各種礦物質(zhì)及微量元素。鹽晶色澤雪白、透亮，形態(tài)獨(dú)特、匠心別具，口味蘊(yùn)含了古法制鹽的古老傳統(tǒng)風(fēng)味。”

“鹽礦形成于2.5億年前三疊紀(jì)時(shí)期，遠(yuǎn)離污染，純度更高，氯化鈉NaCl含量達(dá)99.5%以上，高于國標(biāo)精制鹽優(yōu)級(jí)（氯化鈉≥99.1%）?！?/p>

區(qū)區(qū)四百來年的喜馬拉雅玫瑰鹽，哪能跟兩千多年的自貢井鹽相提并論呢？

電商平臺(tái)上的自貢井鹽已經(jīng)有400g賣30元以上的了，貴肯定是比普通的鹽貴很多，但比起網(wǎng)紅進(jìn)口鹽還有漲價(jià)空間。加油?。‘吘拐摫聘褡载暰}比那些網(wǎng)紅進(jìn)口鹽高多了。

還有長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)的海鹽，百度百科上是這么介紹長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)的：

“長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)歷史最為悠久，前身為設(shè)立于后唐同光三年（925年）的蘆臺(tái)場(chǎng)，蘆臺(tái)場(chǎng)所燒造的鹽磚，為明清兩代皇室唯一御貢鹽磚，并成為首個(gè)中華老字號(hào)品牌。”

電商平臺(tái)上的蘆花海鹽也有450g賣15元的了，比起網(wǎng)紅進(jìn)口鹽也有很大漲價(jià)空間。

當(dāng)然，我們?cè)谶@里并不討論百度百科的真實(shí)性，只是想說明，國內(nèi)的鹽包裝一下也完全可以賣出智商稅價(jià)格，而且還有很大的漲價(jià)空間。

對(duì)于不少人來說，交智商稅，或者說追求不一樣的消費(fèi)品，本來就是剛需。鹽再怎么貴也就百來塊錢，貴不到哪里去，花了錢心里滿足了就成。既然這樣，國內(nèi)品牌也開發(fā)一下，包裝出一些高價(jià)位產(chǎn)品，也完全可以嘛。

而且說實(shí)話，比國外這些逼格高多了，完全可以做做宣傳，提提價(jià)。國內(nèi)的“輕奢”消費(fèi)市場(chǎng)，總得有品牌占領(lǐng)這個(gè)生態(tài)位，甚至連鹽都不例外。

參考資料：

通訊：探訪南亞最大最古老的凱沃拉鹽礦--國際--人民網(wǎng) http://world.people.com.cn/n1/2016/1202/c1002-28921625.html

戳穿“網(wǎng)紅鹽”噱頭需普及營養(yǎng)常識(shí)--健康·生活--人民網(wǎng) http://health.people.com.cn/n1/2022/0919/c14739-32528843.html

網(wǎng)紅鹽是“智商稅”嗎？-北京青年報(bào) http://epaper.ynet.com/html/2022-09/18/content_405003.htm?div=-1

自貢井鹽_百度百科 https://baike.baidu.com/item/%E8%87%AA%E8%B4%A1%E4%BA%95%E7%9B%90/1970193

長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)_百度百科 https://baike.baidu.com/item/%E9%95%BF%E8%8A%A6%E7%9B%90%E5%9C%BA/537617?fr=aladdin

文章用圖：圖蟲創(chuàng)意

本回完