最近上海夏都小鎮(zhèn)又火了，原因就是演員文章又開新店了！前段時間他的陜西面館“八號院兒”爆火，排隊能排幾十米，黃牛代排費都炒到了500塊一人。熱度還沒散，他又在面館旁邊開了家酒吧，5月8號正式開業(yè)，現(xiàn)場熱鬧得不行，圈內(nèi)好友和他媽媽都親自到場助陣，場面直接拉滿。

說起來，文章現(xiàn)在是打算徹底扎根餐飲業(yè)了。2014年那起出軌事件后，他的影視資源就大不如前，慢慢淡出了熒幕，只能演演話劇，還是馬伊琍給他介紹的，讓他孬好有個飯碗。

現(xiàn)在呢，文章則琢磨起了做生意。

今年4月，他在上海青浦區(qū)夏都小鎮(zhèn)開了第一家店——主打陜西風(fēng)味的“八號院兒”面館，當(dāng)時他低調(diào)回應(yīng)，說自己開面館“純屬為有一口吃的”，沒想到一開業(yè)就爆火。

面館火到什么地步？每天限號200個，還是有很多人早早去排隊，有人凌晨五點就守在店外，最長要等七個小時才能吃上一碗面。大眾點評上口味評分只有3.6分，復(fù)購率也才18%，但架不住人氣旺，連周邊商家都跟著沾光，推出“憑面館小票領(lǐng)免費飲品”的活動，硬生生帶火了整個夏都小鎮(zhèn)商圈。

大概是面館生意太好，讓文章看到了商機，這次他干脆在面館旁邊，開了家名叫“Wen's”的酒吧。

兩家店僅一墻之隔，面積大概100平米，定位中高端但面向大眾消費，主打雞尾酒和咖啡，剛好和面館形成互補，白天吃面、晚上喝酒，打造“餐飲+夜生活”的聯(lián)動模式，不得不說，他的商業(yè)嗅覺是真敏銳。

5月8號酒吧開業(yè)當(dāng)天，場面比面館開業(yè)更熱鬧。店外早早排起數(shù)十米長隊，擠滿了來打卡的網(wǎng)友和粉絲，現(xiàn)場還一直循環(huán)播放歌曲《我想大聲告訴你》，氛圍感直接拉滿。

文章穿著藍(lán)白條紋襯衫，親自站在店門口迎客，還給排隊的顧客派發(fā)免費汽水，全程笑容滿面，特別有親和力。

文章的媽媽也特意來到現(xiàn)場，為兒子站臺支持，文章母親滿頭白發(fā)但頗有風(fēng)度，母子倆互動頻頻，場面特別溫馨。

除此之外，圈內(nèi)不少好友也專程趕來捧場，其中就有大家熟悉的演員劉歡，老戲骨劉威，還有《雪豹》導(dǎo)演、張若昀的父親張健導(dǎo)演，都是圈內(nèi)有分量的人物，看得出來文章的人緣還不錯。

德云社的一些演員也到場祝賀。

除了這些親自到場的好友，歌手張杰，還有中國明星足球隊，也都送上花籃表示祝賀，算是給足了文章面子。

對比面館開業(yè)時，這次文章酒吧開業(yè)，收到的花籃特別特別多。

酒吧的標(biāo)語“陪您拿得起放得下”，還被網(wǎng)友解讀成是他對自己過往爭議的回應(yīng)——這些年他一直背負(fù)著“劣跡藝人”的標(biāo)簽，如今踏實做生意，也算是一種自我救贖。

說到這家酒吧的名字，也藏著小細(xì)節(jié)�！癢en's”源自陜西方言里的“文si”，也就是“文先生”的意思，店內(nèi)裝飾也融入了不少方言元素，和旁邊的陜西面館遙相呼應(yīng)。而且“八號院兒”的招牌，還是文章的父親文濤題寫的，象征著他的出生地，能看出他對家族傳承和地域情懷的重視。

據(jù)了解，這家酒吧和面館一樣，都是由文章持股59%的上海皮干猴餐飲公司運營，而且他堅持直營不加盟的路線，看來是想踏踏實實干好餐飲，不想走那些明星餐飲野蠻擴(kuò)張的老路。畢竟這些年，明星開餐飲倒閉的案例太多了，陳赫的賢合莊、薛之謙的上上謙，都是從巔峰跌落，行業(yè)倒閉率高達(dá)78%，業(yè)內(nèi)也提醒他，長期發(fā)展還是要靠產(chǎn)品本身，不能只靠明星流量。

隨著酒吧開業(yè)，網(wǎng)上的議論也多了起來，輿論呈現(xiàn)出兩極分化的狀態(tài)。

支持他的網(wǎng)友說，能看到文章褪去明星光環(huán)，踏踏實實做生意、親力親為接待顧客，這份態(tài)度值得肯定，還稱贊他“靠一碗面學(xué)會彎腰”，希望能給犯錯的人一個重生的機會，不少人還因為《雪豹》《海洋天堂》這些經(jīng)典作品，對他保留著好感。

但反對的聲音也不少，有網(wǎng)友重提2014年的“周一見”出軌事件，質(zhì)疑公眾對“劣跡藝人”的包容底線，覺得大家排隊打卡，只是為他以前的角色買單，并不是真正原諒他本人。

除此之外，還有一些現(xiàn)實的經(jīng)營挑戰(zhàn)。之前面館就因為排隊太長，影響了附近居民的日常生活，如今酒吧開業(yè)人氣這么旺，居民的困擾可能會更嚴(yán)重，大家也呼吁他能平衡好網(wǎng)紅效應(yīng)和社區(qū)需求。

而且面館口味評分不高、復(fù)購率低，也讓人擔(dān)心酒吧會不會重蹈覆轍，畢竟流量紅利終有耗盡的一天，只有做好產(chǎn)品和服務(wù)，才能走得長遠(yuǎn)。

還有個小細(xì)節(jié)，之前文章開面館的時候，馬伊琍曾帶著女兒低調(diào)去過，從后門進(jìn)出避開媒體鏡頭，能看出兩人雖然離婚了，但馬伊琍因為孩子的緣故，還和文章維持著一種類似“親情”的關(guān)系。不過這次酒吧開業(yè)，還沒看到有馬伊琍到場的報道。

不管怎么說，文章這次開酒吧，確實把自己的商業(yè)版圖又?jǐn)U大了一步。從演員轉(zhuǎn)型做餐飲，從面館到酒吧，他放下了明星身段，親力親為做事，這份務(wù)實還是值得肯定的。只是明星餐飲這條路并不好走，希望他能吸取同行的教訓(xùn)，多花心思打磨產(chǎn)品，平衡好人氣和品質(zhì)，別只靠流量曇花一現(xiàn)，真正把“八號院兒”和“Wen's”做成能長久經(jīng)營的品牌。