上海
每年4月，黃鱔大量上市，“喂避孕藥催大黃鱔”謠言卷土重來。
這條謠言一定要澄清。
黃鱔長得粗壯，不是激素催的，而是它自帶“性逆轉(zhuǎn)”特性——小時候全是雌性，產(chǎn)卵后會自動變成雄性。雄性黃鱔生長更快、體型更大，這是自然生理現(xiàn)象，與激素?zé)o關(guān)。
喂避孕藥不僅不能讓黃鱔長大，還容易導(dǎo)致黃鱔死亡。
養(yǎng)殖黃鱔比野生黃鱔更粗壯，還因為它們吃得好、住得好、養(yǎng)得久。在養(yǎng)殖環(huán)境中，水溫穩(wěn)定、飼料充足，黃鱔不用躲避天敵，所以營養(yǎng)全用來長肉。
權(quán)威機構(gòu)也指出，近十年抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，在黃鱔及其配合飼料中，均未檢出性激素。
所以，消費者可以安心選購及食用正規(guī)渠道銷售的黃鱔，不要相信“避孕藥喂養(yǎng)黃鱔”的謠言。
原標(biāo)題：《真相實驗室：粗壯的黃鱔是因為被喂了避孕藥？》
本文作者：解放日報 任翀
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