国产av一二三区|日本不卡动作网站|黄色天天久久影片|99草成人免费在线视频|AV三级片成人电影在线|成年人aV不卡免费播放|日韩无码成人一级片视频|人人看人人玩开心色AV|人妻系列在线观看|亚洲av无码一区二区三区在线播放

女婿說我包的餃子形狀不好看,上桌不體面

分享至

創(chuàng)作聲明:本文為虛構(gòu)創(chuàng)作,請勿與現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)

那蓋簾餃子,我包了整整一上午。

三百個(gè),白菜豬肉餡,皮搟得薄厚均勻,每一個(gè)都捏了花邊,擺在蓋簾上整整齊齊,熱氣還沒散。我用棉被裹著蓋簾,坐了四十分鐘公交,給女兒送過去,想著大年二十八,一家人先吃頓餃子,熱熱鬧鬧。

女婿鄭浩接過去掀開棉被看了一眼,笑了笑說:"媽,您這餃子包得有點(diǎn)隨意,形狀不太整,過年上桌不太體面,我們家來客人的。"

我看了看那蓋簾餃子。

再看了看女婿。

笑著,重新把棉被裹上,抱回來了。

回家路上,我把手機(jī)里存了六年的那條備忘刪掉了——"臘月二十五,去丫丫家備年貨"。

大年三十傍晚,女兒的語音來了,帶著哭腔:

"媽,今年怎么就你不來了……"



我叫許秀梅,六十五歲,退休前在國營食堂做了二十八年面點(diǎn)師傅。

做面食是我的本事,也是我的驕傲。饅頭、花卷、包子、餃子,閉著眼睛都能做,面發(fā)得好,餡調(diào)得香,廠里的人都說許師傅的手藝,吃一次忘不了。退休那天,同事們專門訂了一桌,讓我露了最后一手,蒸了兩屜花卷,一屜豆沙包,大家吃得干干凈凈,有個(gè)年輕同事說,許師傅,您這手藝要失傳了,可惜。

我笑著說,不失傳,我還有個(gè)女兒。

女兒叫陳雅,三十七歲,在一家銀行做客戶經(jīng)理,工作體面,人也能干。女婿鄭浩,三十九歲,自己開了家小公司,做建材生意,應(yīng)酬多,講排場,家里有什么事都要弄得像樣,用他的話說,門面很重要。

他們住在城南的新小區(qū),精裝修,客廳大,廚房是開放式的,買了好幾樣進(jìn)口電器,擺著好看,不一定常用。

我住在老城區(qū),公交四十分鐘,騎車二十五分鐘,我一般坐公交。

我去幫他們備年貨,是從六年前開始的。

那年雅丫剛生完孩子沒多久,身體還沒恢復(fù),鄭浩又忙,兩個(gè)人都騰不出手,我就主動(dòng)說,年貨的事我來,你們別操心。那年我提前五天過去,買了對聯(lián)、買了年貨、買了新鮮豬肉自己灌香腸,還腌了一壇子臘八蒜,把他們家里里外外擦了一遍,窗戶玻璃都擦得透亮,新年氣氛布置得足足的。

鄭浩那年說,媽,有您真好,我們省了大心了。

我心里高興,覺得自己有用,覺得這是我能給女兒撐起來的一片天。

后來每年如此,從沒斷過。

臘月二十五前后,我提前收拾好自己家,拎著大包小包坐公交過去,在他們家住上四五天,把年貨備齊,把屋子打掃干凈,把餃子餡兒調(diào)好,把各樣年節(jié)吃食備下,直到大年三十把年夜飯端上桌,才算完。

六年,雷打不動(dòng)。

出了正月,回到自己家,我腿腳要酸上好幾天,但心里是滿的,覺得女兒家里有我撐著,年才過得像個(gè)年。

今年出事的導(dǎo)火索,是那蓋簾餃子。

臘月二十六,離我往年出發(fā)還有兩天。我尋思著先做些吃食送過去,女兒肚子里懷著二寶,六個(gè)多月了,最近嘴饞,說想吃白菜豬肉餡的餃子,我頭天晚上就把白菜剁好,鹽腌了擠干水分,豬肉買了前腿肉,自己剁,加蔥姜料酒,順著一個(gè)方向攪,把肉糜攪得上勁,再跟白菜拌在一起,餡兒香得很。

第二天一早,我和了面,醒面,搟皮,開始包。

一個(gè)一個(gè)捏花邊,三百個(gè),從早上八點(diǎn)包到十一點(diǎn)半,腰酸背痛,手指頭捏得有點(diǎn)發(fā)麻,但每一個(gè)都擺得整整齊齊,賣相好,分量足,我滿意。

用棉被裹好蓋簾,裝進(jìn)保溫袋,坐公交去了女兒家。

雅丫開的門,肚子已經(jīng)很顯了,見我來,臉上是真高興,拉著我進(jìn)門,說媽你來了,讓我看看,是餃子嗎,我這兩天就想著這口。

我笑著說,你等著,一會兒煮。

鄭浩從里屋出來,見我來了,打了聲招呼,走過來掀開棉被看了眼。

我當(dāng)時(shí)正在解保溫袋的扣子,沒注意他的表情變化,只聽見他說了那句話。

"媽,您這餃子包得有點(diǎn)隨意,形狀不太整,過年上桌不太體面,我們家來客人的。"

我手上的動(dòng)作停了一下。

直起身,看了看那蓋簾餃子。

白菜豬肉餡,皮薄餡厚,花邊捏得規(guī)整,三百個(gè)擺在蓋簾上,熱氣還沒散透,白生生的,整整齊齊。

我在食堂做了二十八年面點(diǎn),包過的餃子少說也有幾十萬個(gè),"形狀不太整","不體面"。

我抬頭看了看鄭浩,他的表情是認(rèn)真的,不是開玩笑,是真的在說意見,像是在給下屬指出一個(gè)工作瑕疵。



雅丫站在旁邊,臉色變了一下,想開口,我先笑了。

"那行,我?guī)Щ厝,你們自己包,或者買現(xiàn)成的,超市里那種花邊整齊。"

我重新把棉被裹上,抱起保溫袋,換鞋,開門。

雅丫追出來兩步,叫了聲媽,我擺擺手,說沒事,天冷,你進(jìn)去。

下樓,出小區(qū),站在路邊等公交。

臘月底的風(fēng),刮在臉上是刮刀一樣的涼,我抱著那個(gè)保溫袋,就那么站著,讓風(fēng)刮著。

公交來了,我上去,找了個(gè)靠窗的位置坐下,把保溫袋放在腿上,外頭的街道一條條往后退,路邊已經(jīng)有人家貼上了春聯(lián),紅彤彤的,在灰蒙蒙的冬天里顯得格外亮。

我坐了四十分鐘,回到家。

把餃子搬進(jìn)來,放到廚房,自己燒了鍋水,把餃子煮了,盛了一碗,坐在飯桌邊,一個(gè)一個(gè)吃完。

餡兒是香的,皮是滑的,一個(gè)都不差。

吃完,我洗了碗,坐下來,拿出手機(jī),找到備忘錄。

"臘月二十五,去丫丫家備年貨。"

六年的習(xí)慣,六個(gè)字,我盯著看了一會兒,然后點(diǎn)了刪除。

刪完,我把手機(jī)放下,去把那條備用的行李箱推回柜子里,把已經(jīng)買好準(zhǔn)備帶過去的年貨歸置到自己家的柜子里,紅棗、花生、瓜子、臘腸,一樣一樣放整齊。

今年,不去了。

當(dāng)天晚上,雅丫發(fā)來消息:"媽,鄭浩那話說得不對,您別生氣。"

我回了三個(gè)字:"沒生氣。"

她又發(fā)來:"那您還來嗎,臘月二十五您不是要過來的嗎?"

我想了想,回了她:"今年你們自己備吧,我在家過。"

她那邊沉默了一會兒,發(fā)來一句:"媽……"

后面沒了。

我把手機(jī)翻過去,去踩縫紉機(jī),給自己做了個(gè)護(hù)腰的腰墊,棉花填得厚厚的,縫紉機(jī)踩起來踢踏踢踏,一針一針的,外頭風(fēng)聲大,屋里是暖的。

臘月二十七,雅丫沒有再發(fā)消息,鄭浩那邊更是沒有動(dòng)靜。

我照常過日子,早上去菜場買了把韭菜,中午炒雞蛋,下午找鄰居王大姐坐了一會兒,說起今年不出去過年,王大姐說,好啊,自己家多清靜,我說,是啊,多清靜。

臘月二十八,我想著往年這天該腌臘八蒜了,習(xí)慣使然,買了兩頭紫皮蒜,剝了,裝進(jìn)玻璃瓶,倒了米醋,擰上蓋子,放到窗臺上,讓陽光曬著,過些天就能變綠,酸辣清脆,是吃餃子最好的伴兒。

臘八蒜腌好,我坐在窗邊,看著瓶子里白生生的蒜瓣,想著往年這時(shí)候,我應(yīng)該已經(jīng)在女兒家的廚房里忙開了,灶上煮著鹵肉,案板上擺著剁好的餡兒,雅丫坐在廚房門口陪我說話,鄭浩偶爾進(jìn)來夾塊肉吃,被我拍開手,說留著年夜飯吃。

那些畫面,想起來是暖的,但那句"不體面",也是真的刺過來了。

臘月二十九,雅丫發(fā)來一條消息:"媽,鄭浩讓我問你,年夜飯你來嗎。"

是鄭浩讓問的,不是女兒自己問的,我把這幾個(gè)字來回看了兩遍。

我回她:"不來了,你們過你們的,我在家清靜。"

她過了很久才回:"哦。"

就一個(gè)字,我知道她心里有話,但說不出來,夾在我和鄭浩中間,兩頭都是她的人,哪頭都難。

我理解她,但這次,我沒有往前走一步。

大年三十下午,我把自己家布置了一下,貼了春聯(lián),掛了兩個(gè)紅燈籠,在陽臺上擺了盆水仙,開著花,白的,清清爽爽。

然后我和了面,自己包了一小蓋簾餃子,韭菜雞蛋餡,二十個(gè),給自己過年吃。

每一個(gè)都捏了花邊,一絲不茍。

傍晚五點(diǎn),我把餃子下鍋,灶上煮著,外頭鞭炮聲零零星星開始響了。

手機(jī)震了一下。

是雅丫的語音。

我關(guān)了灶火,在椅子上坐下,點(diǎn)開——

語音里先是安靜,然后是她的聲音,帶著鼻音,是哭過的:

"媽……今年怎么就你不來了……"



我把手機(jī)放在膝蓋上,聽她說完。

語音一共四十三秒,她哭得不厲害,是壓著的那種,斷斷續(xù)續(xù),說了幾句話,最后說:"媽,家里沒有你,這個(gè)年不像年。"

我坐著沒動(dòng),窗外鞭炮聲又響了一陣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,紅光在天邊亮了一下,滅了。

鍋里的水重新咕嘟咕嘟,我起身去把餃子撈出來,盛進(jìn)碗里,擺到桌上,坐下,拿起筷子。

吃了兩個(gè),放下筷子。

吃不下去。

付費(fèi)解鎖全篇
購買本篇
《購買須知》  支付遇到問題 提交反饋
相關(guān)推薦
無障礙瀏覽 進(jìn)入關(guān)懷版