營(yíng)養(yǎng)在抗癌中的角色：從不是配角

臨床門(mén)診四十余年，焦慮、恐慌的患者遇到的很多：

他們迫切地詢問(wèn)我要用什么藥、做什么治療，卻往往忽略了，在抗癌這場(chǎng)持久戰(zhàn)中，藥物是沖鋒陷陣的“槍炮”。

而營(yíng)養(yǎng)，是守護(hù)生命的“盾牌”與“燃料”。

沒(méi)有堅(jiān)固的盾牌，身體何以抵御治療沖擊？沒(méi)有持續(xù)的燃料，藥物的治療還能否所向披靡？

營(yíng)養(yǎng)支持，從來(lái)就不是治療中的“配角”，而是與藥物治療、微創(chuàng)干預(yù)同等重要的基石。忽視營(yíng)養(yǎng)，就如同只磨刀卻不備糧草，縱然武器再利，也難以為繼。

我是杭州中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院趙誠(chéng)院長(zhǎng)，憑著40年的臨床經(jīng)驗(yàn)，為您規(guī)劃以下三點(diǎn)金線。

金線一：優(yōu)質(zhì)蛋白是“本錢(qián)”，拒絕盲目“餓治”

臨床治療的本質(zhì)，是身體與疾病的一場(chǎng)“拉鋸戰(zhàn)”。

每一次化療、放療或微創(chuàng)介入，在攻擊癌細(xì)胞的同時(shí)，都會(huì)不可避免地對(duì)正常組織和免疫系統(tǒng)造成沖擊。

因此，蛋白質(zhì)不僅是維持生命的基石，更是身體自我修復(fù)的“黃金原料”

少量多食：確保每日攝入魚(yú)肉、去皮禽肉、雞蛋、牛奶、以及大豆制品。

按目標(biāo)量（1.5克/公斤體重）分散5-6餐中。

警示：盲目忌口、只喝湯不吃肉。

可能導(dǎo)致“癌癥惡液質(zhì)”，身體的極度消耗，無(wú)法耐受后續(xù)治療，是預(yù)后不良的重要信號(hào)。

金線二：天然潔凈是“底線”，遠(yuǎn)離明確致癌物

堅(jiān)決杜絕“該吃吃、該喝喝，遇事別往心里擱?！?/strong>

治療期間，您的肝臟負(fù)擔(dān)加重，免疫力降低。

此時(shí)，飲食的第一原則就是“安全”，不給身體添加任何額外毒素與風(fēng)險(xiǎn)。

餐盤(pán)豐富：搭配不同顏色的蔬菜（如西藍(lán)花、番茄、紫甘藍(lán)等）；主食中添加全谷物，選擇低糖水果（藍(lán)莓、蘋(píng)果等）

警示：堅(jiān)決避免酒精（任何劑量都有風(fēng)險(xiǎn)）、加工肉類（火腿、香腸等）、霉變食物高溫油炸燒烤物

同時(shí)，服用靶向藥期間，西柚（葡萄柚）可干擾藥物代謝，必須避開(kāi)。

金線三：科學(xué)指導(dǎo)是“護(hù)欄”，警惕濫用補(bǔ)品

治療期間，我見(jiàn)過(guò)很多家屬、朋友會(huì)帶來(lái)各種名貴補(bǔ)品。

康復(fù)心切，這是人之常情。然而，身體在治療期間如同精密的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，盲目進(jìn)補(bǔ)可能干擾治療，適得其反。

臨床指導(dǎo)：對(duì)于補(bǔ)品的補(bǔ)充，一定要在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。

如果因治療導(dǎo)致貧血，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鐵劑或適量進(jìn)食紅肉、動(dòng)物肝臟；

若白細(xì)胞低，可咨詢后使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。

警示：未經(jīng)辨證大量服用靈芝孢子粉、蟲(chóng)草等，可能加重肝腎負(fù)擔(dān)；蜂王漿、雪蛤、胎盤(pán)制品等可能含動(dòng)物性激素，對(duì)乳腺癌、卵巢癌等患者風(fēng)險(xiǎn)極高。補(bǔ)品不能替代正規(guī)營(yíng)養(yǎng)支持。

給患者與家屬的衷心建議：

“吃飯”和“吃藥”同等重要。治療期間，記錄飲食日記、定期測(cè)量體重、關(guān)注營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。

食欲不振時(shí)，嘗試“少量多餐”，多用天然香料，而非大量的糖和鹽。

主動(dòng)與醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師溝通?？紤]保健品時(shí)，務(wù)必尋求專業(yè)評(píng)估。

抗癌之路，營(yíng)養(yǎng)來(lái)?yè)?dān)底。餐桌上的選擇不在價(jià)格，而在科學(xué)。

我是杭州中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院院長(zhǎng)趙誠(chéng)，40年來(lái)專注于腫瘤綠色治療，關(guān)注我，抗癌路上，我來(lái)做你的可靠向?qū)В?/p>