山東
齊魯晚報·齊魯壹點 王佳潼 張曉慧
百年老窖飄香，非遺匠心傳承。4月11日，“春開窖第十六屆開窖大典暨酒莊非遺釀酒體驗游啟動儀式”在安丘市景芝鎮(zhèn)春開窖酒業(yè)公司隆重啟幕。
本屆開窖大典有兩大亮點。百年窖藏，非遺技藝現(xiàn)場演繹。親臨傳統(tǒng)窖池體驗參與開窖，見證非遺釀造技藝的活態(tài)傳承。老匠人以“春開窖”古法工藝現(xiàn)場開窖、取料、釀酒、封壇，酒漿歷經(jīng)歲月沉淀，馥郁醇香中流淌著傳統(tǒng)酒文化的基因密碼。品質生活，收藏級文化體驗。打破傳統(tǒng)酒業(yè)營銷模式，打造“文化+品質+投資”三位一體的沉浸式體驗。封壇盛典設酒道展演、窖藏品鑒等環(huán)節(jié)，讓參與者感受“一壇封藏酒，百年匠心魂”的生活美學。
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