近年來(lái)，DHA備受家長(zhǎng)們關(guān)注，甚至已經(jīng)成為考試圈的“明星產(chǎn)品”。那它究竟是“補(bǔ)腦必需品”？還是“智商稅”？

今天來(lái)自上海市疾病預(yù)防控制中心的翟婭妮、董莉薇為大家揭秘：DHA真的能提高孩子智力？

大腦發(fā)育的“營(yíng)養(yǎng)基材”

DHA又被稱為腦黃金，其廣泛存在于大腦和視網(wǎng)膜，是貫穿生命早期乃至成年期的“多功能守護(hù)者”。

• 促進(jìn)腦部發(fā)育：從胎兒期到嬰幼兒期，DHA持續(xù)在大腦中快速積累，促進(jìn)神經(jīng)元存活、塑造神經(jīng)元形態(tài)并維持突觸功能，對(duì)智力、學(xué)習(xí)能力和記憶能力的提高起到關(guān)鍵作用。

• 保障神經(jīng)信號(hào)暢通：作為神經(jīng)信號(hào)傳遞的關(guān)鍵物質(zhì)，充足的DHA能確保信息在大腦內(nèi)高效傳導(dǎo)。

• 保護(hù)視覺(jué)健康：DHA能保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞，提高視網(wǎng)膜對(duì)光的敏感度，提升視覺(jué)靈敏度和視覺(jué)功能。

并非提高智力的“聰明藥”

盡管DHA是大腦發(fā)育必需的“營(yíng)養(yǎng)基材”，能保障大腦功能正常發(fā)揮，但其并非“聰明藥”，無(wú)法直接突破智力的上限。

指望靠DHA補(bǔ)充劑就讓孩子逆襲成“學(xué)霸”，是不切實(shí)際的幻想。DHA絕不能替代勤奮學(xué)習(xí)、良好的教育和充足的睡眠。要知道，營(yíng)養(yǎng)是基礎(chǔ)，努力才是關(guān)鍵。

而且，過(guò)量補(bǔ)充DHA可能存在潛在風(fēng)險(xiǎn)，如影響凝血功能等。

食補(bǔ)為主，補(bǔ)充劑為輔

科學(xué)補(bǔ)充DHA，應(yīng)以食補(bǔ)為主，補(bǔ)充劑為輔。

食補(bǔ)首選深海多脂魚，如三文魚、沙丁魚、鱈魚、秋刀魚等，一般建議每周吃兩次，每次50克，基本就能滿足DHA的營(yíng)養(yǎng)需求。但要警惕汞污染，避免食用大目金槍魚、馬林魚等高汞魚類。

海帶、紫菜、裙帶菜等藻類的DHA含量雖然不如深海多脂魚，但相對(duì)安全，沒(méi)有魚腥味，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)接受度更高。

當(dāng)出現(xiàn)對(duì)魚過(guò)敏、飲食結(jié)構(gòu)限制（如難以購(gòu)買到或不喜歡吃魚）等情況，導(dǎo)致無(wú)法從食物中獲取足夠DHA時(shí)，可以考慮使用補(bǔ)充劑，主要為藻油和魚油兩類。對(duì)于嬰幼兒和兒童，藻油DHA通常是更安全的選擇。購(gòu)買時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)品牌，并在專業(yè)人士指導(dǎo)下選用。

封面及配圖來(lái)源：攝圖網(wǎng)

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