3月15日晚上八點(diǎn)，央視的一則曝光，徹底撕開(kāi)了網(wǎng)紅行業(yè)的遮羞布，原來(lái)那些看似白凈誘人的雞爪，竟然是被雙氧水泡過(guò)，然后在端上無(wú)數(shù)人的餐桌。

更令人震驚的是，這家涉事企業(yè)不僅接連甩鍋，就連與輝同行大主播都帶過(guò)，如今的回應(yīng)更是引起了眾怒！

這次被央視點(diǎn)名的涉事企業(yè)主要有三家：成都蜀福香食品、成都明揚(yáng)食品、重慶曾巧食品，其中明揚(yáng)食品是蜀福香的合作加工車(chē)間。這些企業(yè)為了低價(jià)走量，徹底突破法律和道德底線。

國(guó)家早有規(guī)定，2025年2月8日實(shí)施的新版食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)，已把過(guò)氧化氫（雙氧水）從食品加工助劑名單里移除，雞爪加工根本不允許使用。

但這些企業(yè)明知故犯，從2025年5月開(kāi)始，從四川眉山市金山制藥大量采購(gòu)工業(yè)雙氧水，累計(jì)采購(gòu)5242桶，全部用來(lái)給雞爪“美白”。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查獲大量無(wú)標(biāo)簽雙氧水容器，含量高達(dá)35%，屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，把工業(yè)級(jí)化學(xué)品用在食品加工中，就是拿消費(fèi)者健康開(kāi)玩笑。

此外，車(chē)間還有原料亂堆、設(shè)備不清潔、工人無(wú)健康證上崗等問(wèn)題，生產(chǎn)環(huán)境臟亂到讓人無(wú)法直視，值得注意的是，重慶曾巧食品此前就因違規(guī)使用食品添加劑被處罰過(guò)，卻屢教不改。

隨著調(diào)查深入，更嚴(yán)重的問(wèn)題浮出水面：這些問(wèn)題雞爪多達(dá)40000噸，已發(fā)往全國(guó)多個(gè)省市，這是執(zhí)法部門(mén)核查企業(yè)銷(xiāo)售記錄和物流數(shù)據(jù)得出的準(zhǔn)確結(jié)論。

40000噸雞爪相當(dāng)于4000萬(wàn)公斤，足夠全國(guó)每個(gè)成年人分好幾克。

這些雞爪被加工成山椒鳳爪、香鹵鳳爪等網(wǎng)紅產(chǎn)品，通過(guò)電商平臺(tái)、超市、便利店等各種渠道流入市場(chǎng)，甚至進(jìn)入部分餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈。

執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查封了幾百箱快檢出問(wèn)題的雞爪產(chǎn)品，全國(guó)多個(gè)電商平臺(tái)已緊急下架相關(guān)品牌產(chǎn)品。

目前，涉事企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人已被控制，金山制藥、億豐電子新材料等違規(guī)提供添加劑的企業(yè)也被一并查處，其中億豐電子還曾教涉事企業(yè)給雙氧水貼假標(biāo)簽規(guī)避監(jiān)管。

這件事能引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注，關(guān)鍵原因是董宇輝所在的與輝同行直播間，曾多次帶貨過(guò)涉事企業(yè)供應(yīng)商的產(chǎn)品。

網(wǎng)友扒出，蜀福香是網(wǎng)紅品牌“滿山饞”的供應(yīng)商，而與輝同行直播間賣(mài)過(guò)“滿山饞”的雞爪產(chǎn)品。

董宇輝一直說(shuō)自己選品嚴(yán)格、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，走“知識(shí)帶貨”路線，這次出現(xiàn)這樣的關(guān)聯(lián)，瞬間引爆全網(wǎng)爭(zhēng)議。

很多網(wǎng)友表示，連與輝同行這樣口碑不錯(cuò)的直播間都出問(wèn)題，以后真不敢放心買(mǎi)東西了。

3月16日，與輝同行客服緊急回應(yīng)，稱(chēng)經(jīng)核查，直播間所售“滿山饞”相關(guān)商品，并非央視315晚會(huì)曝光的問(wèn)題商品，選品時(shí)已核查商家檢測(cè)報(bào)告，確認(rèn)符合標(biāo)準(zhǔn)。

“滿山饞”也發(fā)布說(shuō)明，稱(chēng)在售產(chǎn)品合規(guī)，已終止與蜀福香的合作，并披露了合格的檢測(cè)報(bào)告。

但這個(gè)回應(yīng)沒(méi)能平息怒火，網(wǎng)友的質(zhì)疑很直接：不是這批貨，那上一批、下一批呢？供應(yīng)商鏈條里有問(wèn)題企業(yè)，怎么保證以后不出事？一句“不是這批”，根本打消不了消費(fèi)者的顧慮。

大家覺(jué)得回應(yīng)太敷衍，既沒(méi)說(shuō)清核查細(xì)節(jié)，也沒(méi)提后續(xù)保障措施，認(rèn)為直播間選品不能只看檢測(cè)報(bào)告，更要實(shí)地考察生產(chǎn)環(huán)境。

漂白雞爪這事不是偶然，暴露了食品行業(yè)的大問(wèn)題。首先是不少企業(yè)沒(méi)誠(chéng)信，為了賺錢(qián)，敢用違禁化學(xué)品，根本不管消費(fèi)者健康，工人自己都不吃的產(chǎn)品還大肆銷(xiāo)售，本質(zhì)就是欺詐。

其次是監(jiān)管有漏洞，這些企業(yè)違規(guī)使用工業(yè)雙氧水從2025年5月就開(kāi)始了，累計(jì)采購(gòu)5000多桶，這么長(zhǎng)時(shí)間才被曝光，說(shuō)明日常監(jiān)管存在明顯不足，要是沒(méi)有央視315臥底曝光，這些問(wèn)題可能還會(huì)藏很久。

再者是網(wǎng)紅帶貨的信任危機(jī)，近年來(lái)網(wǎng)紅帶貨越來(lái)越火，但部分直播間只追銷(xiāo)量、忽視品控，出現(xiàn)過(guò)不少質(zhì)量問(wèn)題。

這次的風(fēng)波，再次提醒所有帶貨平臺(tái)和主播，必須履行選品責(zé)任，不能只做“賣(mài)貨機(jī)器”。

目前，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局已表示，將在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)雞爪加工企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)排查，嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用添加劑、生產(chǎn)環(huán)境不達(dá)標(biāo)等行為。

同時(shí)也提醒消費(fèi)者，買(mǎi)雞爪要選正規(guī)渠道，盡量避免買(mǎi)過(guò)于白凈、沒(méi)有腥味的，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

這件事給所有食品企業(yè)和網(wǎng)紅帶貨方敲響了警鐘，食品安全是底線，不能有任何僥幸心理。

只有企業(yè)堅(jiān)守誠(chéng)信，監(jiān)管?chē)?yán)格執(zhí)法，帶貨方認(rèn)真負(fù)責(zé)，才能讓消費(fèi)者吃得放心，也才能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。