我前陣子去香港，本來想著好好逛吃一番，結(jié)果這一趟餐飲體驗(yàn)，真是讓我又氣又無奈，不吐不快�。�

那天我去了香港一家挺有名的餐廳，一進(jìn)門，服務(wù)員熱情招呼，我心里還挺美，尋思這服務(wù)不錯(cuò)嘛。坐下之后，桌上就擺好了兩碟小吃，一碟是那種脆脆的魚皮花生，另一碟是看著就很有食欲的瑤柱醬。我當(dāng)時(shí)也沒多想，還跟同行朋友說：“這餐廳挺貼心，還給準(zhǔn)備小零食�！蔽覀z就一邊聊天一邊吃了點(diǎn)。

等菜上齊了，吃得差不多了，結(jié)賬的時(shí)候，我整個(gè)人都懵了。賬單上赫然寫著，每碟小吃要28港幣！而且全程沒有任何服務(wù)員提前跟我說過這兩碟東西是要收費(fèi)的。我當(dāng)時(shí)就有點(diǎn)不爽了，這不是隱形消費(fèi)嘛！我質(zhì)問服務(wù)員，服務(wù)員卻一臉理所當(dāng)然地說：“這是我們餐廳的規(guī)矩，小吃是收費(fèi)的�！蔽倚睦锬莻�(gè)氣啊，規(guī)矩？你們倒是提前說一聲啊，這不是坑人嘛！

這還不算完，賬單上還有茶位費(fèi)、服務(wù)費(fèi)，亂七八糟加起來，光這些“雜費(fèi)”就快趕上我點(diǎn)的菜錢了。我仔細(xì)算了一下，這頓飯坐下來，正餐花了五百多，這些“雜項(xiàng)收費(fèi)”就占了快兩百，這比例也太夸張了吧！我就跟服務(wù)員理論，說這服務(wù)費(fèi)收得太不合理了，我根本沒感受到什么特別的服務(wù)。服務(wù)員卻只是機(jī)械地重復(fù)著餐廳的規(guī)定，一點(diǎn)都沒有要解決問題的態(tài)度。

我把這事兒發(fā)到了網(wǎng)上，沒想到一下子就炸開了鍋。好多香港本地人都跳出來說，他們也經(jīng)常遇到這種情況，有些餐廳就是靠這些隱形收費(fèi)來賺錢，把客人往外趕。有人說：“現(xiàn)在香港餐飲結(jié)業(yè)潮這么嚴(yán)重，不是沒有原因的，有些店就是自己作死。”還有人感慨：“同樣的錢，在深圳吃飯環(huán)境又好，價(jià)格又透明，誰還愿意來香港受這氣��！”

不過呢，也有一些網(wǎng)友替餐廳說話，說菜單上寫明了要收費(fèi)，客人自己沒看清楚，不能怪餐廳。還有人說，那瑤柱醬是真材實(shí)料，成本高，賣二十幾塊也不算過分�？晌矣X得啊，貴不貴是一回事，講不講清楚又是另一回事。你菜單上寫得那么小，服務(wù)員又不提醒，客人哪知道啊？這不是故意坑人嗎？

而且啊，我后來了解到，內(nèi)地一些高檔餐廳也有服務(wù)費(fèi)，但人家至少會(huì)在點(diǎn)單頁面或者菜單顯眼位置寫清楚，服務(wù)員也會(huì)提前提醒。可在香港，有些老店就習(xí)慣把規(guī)矩當(dāng)默認(rèn)，靠慣性維持，根本不考慮新客尤其是游客的感受。就像我之前遇到的那家餐廳，食物里出現(xiàn)頭發(fā)，這明顯是衛(wèi)生問題，服務(wù)質(zhì)量大打折扣，可他們還是照收服務(wù)費(fèi)不誤。我跟他們理論，他們還覺得我事兒多，最后雖然退了錢，但那態(tài)度，真是讓人無語。

現(xiàn)在啊，關(guān)于香港餐飲服務(wù)費(fèi)的問題，已經(jīng)成了全城熱議的話題。我覺得吧，香港餐飲要想留住客人，真的得好好反思一下這些服務(wù)費(fèi)和隱形收費(fèi)的問題了。不然啊，以后游客都不來了，本地人也跑去深圳消費(fèi)，那這些餐廳可就真的沒活路了。我這次香港之行，餐飲體驗(yàn)真是太差勁了，希望以后再去的時(shí)候，能有個(gè)好的改變吧！