科學(xué)家簡介

趙法箴（1935年5月13日—2025年2月26日），中國工程院院士，水產(chǎn)養(yǎng)殖專家。

趙法箴長期致力于海水養(yǎng)殖理論與技術(shù)研究，闡明了中國對蝦早期發(fā)育生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特征，創(chuàng)立了中國對蝦工廠化全人工育苗技術(shù)體系，提出了一套適合我國國情的對蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)工藝，為我國成為世界第一養(yǎng)蝦大國作出了突出貢獻(xiàn)。

在很多人的記憶里，對蝦是逢年過節(jié)餐桌上的“硬菜”，是尋常日子里的一口鮮甜。然而在幾十年前，這道海味卻是難得一見的“奢侈品”。是他，用一生的堅(jiān)守與付出，讓昔日珍貴的“海珍品”走進(jìn)了千家萬戶，讓國人實(shí)現(xiàn)了“對蝦自由”，他就是趙法箴。他常說：“我是一個(gè)漁人，耕種在我傾心的海上?！?/strong>這句樸素的話語，是他60余載科研生涯的真實(shí)寫照。

與對蝦結(jié)緣

“一分付出必有一分收獲，要想取得成功，唯有‘刻苦’二字?！?/strong>這是趙法箴上學(xué)時(shí)就堅(jiān)信的座右銘，走出校園后，這依然是他工作上的信念。

1958年，剛從大學(xué)畢業(yè)進(jìn)入水產(chǎn)部黃海水產(chǎn)研究所工作的趙法箴，就開始從事“對蝦發(fā)育條件及其苗種的人工培育”的研究，基本弄清了對蝦從產(chǎn)卵孵化到蝦苗發(fā)育中所需的主要條件。隨后，他主持開展“中國對蝦幼體發(fā)育形態(tài)研究”研究項(xiàng)目，嘗試系統(tǒng)描述中國對蝦各期幼體發(fā)育形態(tài)與習(xí)性。

在那個(gè)年代，中國對蝦被視為“八大海珍品”之一，大多數(shù)用于出口創(chuàng)匯，尋常百姓的餐桌上，很難見到這道海味。趙法箴深知，對蝦養(yǎng)殖不僅是科研課題，更是關(guān)乎國計(jì)民生的大事，把對蝦養(yǎng)殖搞成功了，就是為國家作貢獻(xiàn)，讓老百姓也能吃上這口鮮。

然而，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)卻很骨感。當(dāng)時(shí)我國的對蝦養(yǎng)殖技術(shù)還在探索階段，一系列技術(shù)問題亟待解決。其中最重要的，就是摸清對蝦幼體是如何發(fā)育的。

1960年，趙法箴和同事來到日照石臼所試驗(yàn)場，開啟了與對蝦為伴的日子。

1973年秋，趙法箴（左1）和同事觀察人工養(yǎng)殖收獲的對蝦

來源丨中國工程院院士館

對蝦產(chǎn)卵是在夜間進(jìn)行，而且發(fā)育極快，從產(chǎn)卵孵化到長成肉眼可見的仔蝦，要經(jīng)歷26期的發(fā)育變態(tài)過程，時(shí)間卻僅需約20天。這就意味著，趙法箴必須跟著蝦的習(xí)性走——多少個(gè)夜晚，當(dāng)別人早已進(jìn)入夢鄉(xiāng)，趙法箴卻守在顯微鏡前，眼睛一眨不眨地盯著那些微小的生命，細(xì)致地觀察、記錄、繪圖。

趙法箴在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究

來源丨黃海水產(chǎn)研究所

正是憑著這股“刻苦”的勁頭，經(jīng)過三個(gè)春季的反復(fù)鉆研，趙法箴終于摸清了對蝦幼體發(fā)育的每一個(gè)細(xì)節(jié)，詳細(xì)描繪了各個(gè)發(fā)育期的形態(tài)變化和主要鑒別特征。

那些栩栩如生的手繪圖，成了后來攻克對蝦全人工育苗技術(shù)的關(guān)鍵鑰匙，也為日后中國對蝦養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，埋下了最堅(jiān)實(shí)的伏筆。

“蝦癡”的風(fēng)雨夜

趙法箴的“癡”，是對科研的極致專注，更是對蝦苗發(fā)自肺腑的珍視。這種“癡”，讓他能在常人難以忍受的艱苦中甘之如飴，也能在危急時(shí)刻爆發(fā)出驚人的毅力。

在那個(gè)交通不便的年代，為了推廣蝦苗、指導(dǎo)養(yǎng)殖戶，趙法箴經(jīng)常騎著步行或騎著自行車奔波在日照和膠南之間。有一次，他前往膠南送蝦苗，辦完事準(zhǔn)備返回時(shí)，突遇暴雨傾盆，河水暴漲，橋梁被淹，交通徹底中斷。

大家都勸他改日再走，但他心里牽掛著試驗(yàn)場里的蝦苗，生怕它們被大水沖走。那一刻，他哪里還像個(gè)文質(zhì)彬彬的學(xué)者？他像個(gè)不知疲倦的戰(zhàn)士，在電閃雷鳴中，毅然踏上了歸途。

就這樣，他在暴雨中走了8個(gè)多小時(shí)，穿過洪水滔滔的塌陷小橋時(shí)，水甚至浸到了腰上。但他依然沒有停下腳步，直到渾身濕透、雙腳磨出血泡的他終于站在蝦池旁，看到蝦苗安然無恙時(shí)，緊繃的神經(jīng)才終于松弛，一下子癱倒在地。

趙法箴在對蝦養(yǎng)殖場調(diào)研

來源丨黃海水產(chǎn)研究所

這種“癡”，不僅體現(xiàn)在工作中，甚至滲透進(jìn)了他的夢境。

有一次，他因病難得回家休息幾天。深夜，窗外電閃雷鳴，暴雨傾盆。睡夢中的趙法箴突然大喊起來：“不好，蝦池壩被沖垮了，快拿漁網(wǎng)來……”一邊喊著，一邊手腳亂蹬，一腳踹在了妻子的腰上。

妻子疼醒了，看著他又沉沉睡去，滿臉的皺紋，黑瘦的臉龐，既心疼又心酸。這哪是做夢？這分明是日有所思，夜有所夢，把魂都丟在蝦池里了。

這就是趙法箴，一個(gè)把對蝦養(yǎng)殖當(dāng)成畢生事業(yè)，甚至愿意為之付出一切的“蝦癡”。他用腳步丈量了中國沿海的土地，用汗水澆灌了對蝦養(yǎng)殖的希望，最終讓億萬中國人的餐桌上，多了一道鮮美的滋味。

1999年，趙法箴現(xiàn)場培訓(xùn)養(yǎng)蝦技術(shù)員

來源丨中國工程院院士館

科學(xué)家說

“我所做的一切，都是為了國家水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展，變科技為生產(chǎn)力是我最大的愿望。”趙法箴是這么說的，也是這么做的。

參考文獻(xiàn)：

[1]他在“藍(lán)色糧倉”里“種”對蝦——追記中國工程院院士、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所名譽(yù)所長趙法箴.黃海水產(chǎn)研究所.2025.03.03.

[2]院士趙法箴逝世，他讓對蝦“游”上百姓餐桌.中新社.2025.02.27.

[3]趙法箴院士遺體告別儀式舉行.黃海水產(chǎn)研究所.2025.03.03.

中國科學(xué)家博物館出品

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