1月28日，第二十七屆哈爾濱冰雪大世界迎來(lái)冰雪景觀創(chuàng)新突破——由園區(qū)與東北林業(yè)大學(xué)、哈爾濱師范大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的植物彩色冰正式落地應(yīng)用，現(xiàn)場(chǎng)同步開展彩冰雕刻創(chuàng)作。這座以植物彩色冰打造的特色彩色冰屋，成為園區(qū)內(nèi)極具辨識(shí)度的標(biāo)志性景觀，讓各地游客沉浸式感受冰雪藝術(shù)與綠色科技的融合之美，也為哈爾濱冰雪文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。

彩冰冰屋打破傳統(tǒng)印象

游客體驗(yàn)直呼新奇

當(dāng)天14時(shí)許，記者在冰雪大世界南出口附近的植物彩色冰屋看到，這里已經(jīng)成為游客打卡的熱門點(diǎn)位。色彩斑斕的冰體在陽(yáng)光下發(fā)散出夢(mèng)幻光影，顛覆了游客對(duì)冰雕銀裝素裹的傳統(tǒng)認(rèn)知。首次來(lái)哈爾濱的海南游客羅女士初見冰屋時(shí)，始終無(wú)法相信這繽紛的建筑由冰打造，伸手觸摸感受到冰的冰涼質(zhì)感后，她連連感嘆：“太神奇了，冰能有這么多好看的顏色�！�

現(xiàn)場(chǎng)，冰雕師傅用黃色植物彩冰雕琢出玉米、南瓜，紅色彩冰刻出成串辣椒，一個(gè)個(gè)充滿東北特色的彩冰造型吸引了眾多游客駐足。不少小朋友們圍在冰雕旁好奇提問，伸手觸摸透明冰石碾子與彩色冰雕，還爭(zhēng)相和冰雕師傅合影。當(dāng)師傅僅用清水就將彩冰辣椒、玉米牢固粘在冰屋門框上時(shí)，獨(dú)特的冰景制作方式讓現(xiàn)場(chǎng)游客直呼大開眼界。

天然原料融合科技

綠色彩冰藏多重巧思

植物彩色冰的研發(fā)，是高校科研團(tuán)隊(duì)對(duì)綠色冰雪科技的全新探索。東北林業(yè)大學(xué)陳文帥介紹，這款植物彩色冰的核心原料均來(lái)自大自然的植物資源，從木粉、木材、花草、樹葉等中提取天然色素，提取全程采用綠色試劑，遵循綠色環(huán)保理念。經(jīng)特殊工藝處理后，結(jié)合專屬冷凍技術(shù)實(shí)現(xiàn)了大尺寸彩冰的批量化生產(chǎn)。為還原不同色彩效果，團(tuán)隊(duì)會(huì)從幾十種植物中提取不同色素并按需復(fù)配，比如現(xiàn)場(chǎng)的黃色玉米彩冰，便是由多種花卉提取的色素復(fù)配調(diào)制而成。

陳文帥表示，研發(fā)團(tuán)隊(duì)還通過技術(shù)優(yōu)化，讓植物彩色冰打破了傳統(tǒng)冰雕依賴燈光映襯的局限，在白天也能呈現(xiàn)出明亮溫暖的視覺效果，同時(shí)彩冰對(duì)人體和環(huán)境無(wú)任何危害，觸碰不會(huì)掉色沾染衣物，待來(lái)年春季融化后，還會(huì)轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)融入土壤，滋養(yǎng)花草生長(zhǎng)。

校企協(xié)同共研發(fā)

賦能冰雪產(chǎn)業(yè)新發(fā)展

哈爾濱冰雪大世界市場(chǎng)營(yíng)銷部副部長(zhǎng)孫澤旻介紹，園區(qū)始終堅(jiān)持校企合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，此次與東北林業(yè)大學(xué)、哈爾濱師范大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)協(xié)同研發(fā)植物彩色冰，是整合校企資源豐富冰雪文化的重要舉措。相較于傳統(tǒng)化學(xué)染色、食用色素制作的彩色冰，植物彩色冰穩(wěn)定性更強(qiáng)、色彩更鮮艷且保色性佳，既大幅提升了冰雪雕藝術(shù)品的觀賞價(jià)值，又從根源上規(guī)避了對(duì)環(huán)境的潛在負(fù)面影響，真正實(shí)現(xiàn)了“從自然中來(lái)，回自然中去”的生態(tài)循環(huán)，讓彩色冰體零負(fù)擔(dān)融入自然生態(tài)系統(tǒng)。

目前植物彩色冰仍處于初期研發(fā)階段，此次亮相的彩色冰屋是園區(qū)內(nèi)唯一的植物彩冰特色景觀。陳文帥表示，現(xiàn)階段研發(fā)團(tuán)隊(duì)將通過實(shí)踐檢驗(yàn)彩冰的戶外穩(wěn)定性、色彩保色性以及游客的喜好度，若市場(chǎng)反饋良好，后續(xù)將進(jìn)一步擴(kuò)大彩冰制作體量，還計(jì)劃將這項(xiàng)綠色冰雪技術(shù)推廣至世界各地的冰雪場(chǎng)館，同時(shí)該技術(shù)未來(lái)還有望應(yīng)用于園林裝飾、環(huán)保教育等多個(gè)領(lǐng)域。

植物彩色冰的成功落地與應(yīng)用，為哈爾濱冰雪大世界從傳統(tǒng)銀裝素裹的冰雪景觀向彩色繽紛升級(jí)奠定了核心技術(shù)基礎(chǔ)。作為第二十七屆哈爾濱冰雪大世界的全新冰雪奇景，植物彩色冰不僅為游客帶來(lái)了全新的冰雪體驗(yàn)，更彰顯了哈爾濱以校企協(xié)同創(chuàng)新推動(dòng)冰雪文化產(chǎn)業(yè)升級(jí)的探索與實(shí)踐，讓冰雪科技成為賦能冰雪經(jīng)濟(jì)、豐富冰雪文化的全新動(dòng)力。

來(lái)源：哈爾濱新聞網(wǎng)

記者：李木雙 王丹 文/攝 劉洋/攝/視頻

編輯：馬云鵬