張平 肖曉雯 封面新聞?dòng)浾?羅軒

1月25日傍晚時(shí)分，四川省達(dá)州市宣漢縣桃花鎮(zhèn)三溪村，一間由老村小改造的廠房里，灶膛內(nèi)柏樹枝噼啪作響，熏烤的臘肉正滴下金黃的油珠。一旁，手機(jī)支架上的補(bǔ)光燈突然亮起，“臘妹子”姚艷的笑臉出現(xiàn)在屏幕中，她身后的墻上掛滿了各種臘味，一場關(guān)于“家鄉(xiāng)味”的直播又開始了。

正在直播

桃花鎮(zhèn)三溪村，盛產(chǎn)桃花米、臘肉、玉米等特產(chǎn)。豐富的農(nóng)副產(chǎn)品如何變成現(xiàn)錢，成了鎮(zhèn)黨委、政府和村支兩委思考的問題。2025年11月，鎮(zhèn)黨委、政府爭取到東西部協(xié)作企業(yè)幫扶資金20萬元，將閑置的村小改造成農(nóng)副產(chǎn)品加工坊，取名“振興工坊”，采取“公司+集體+農(nóng)戶”的形式經(jīng)營，以加工臘肉為主，附帶桃花米、竹筍、紅苕粉等農(nóng)特產(chǎn)品電商銷售，助力群眾增收致富，帶動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

村支部書記王毅和他有直播帶貨經(jīng)歷的妻子姚艷注冊了“臘妹子土特產(chǎn)”抖音號(hào)，主動(dòng)當(dāng)起了“主播”?！盀榱俗屶l(xiāng)親們屯在家里的土特產(chǎn)變成現(xiàn)錢，我和妻子決定拼一把……”王毅說，他們直播熏臘肉的過程，展示剛從田里收來的桃花米、剛曬干的洋芋片。沒想到，天天晚上不間斷的直播，天南海北的訂單像雪花一樣飛來。才兩個(gè)月時(shí)間，線上銷售額竟超過了100萬元。

正在直播

“以前哪里想得到，爛在家里的土貨還能賣錢?！贝迕裣蛄技t激動(dòng)地說，她家的500斤紅薯粉和一些干筍子、臘肉等土貨，通過直播賣了個(gè)精光，增收了3000元。村民不僅賣出了農(nóng)特產(chǎn)品，還可以在“振興工坊”打工?！?00元一天，還管飯，家門口就能掙到錢?！?/p>

直播做久了，姚艷還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新門道?！耙郧笆俏覀冇猩毒唾u啥，現(xiàn)在是粉絲想吃啥、啥好賣，我們就琢磨著多種點(diǎn)、多做點(diǎn)?！彼屯跻汩_始當(dāng)起了“市場情報(bào)員”，把直播后臺(tái)銷量好、評(píng)價(jià)高的產(chǎn)品記錄下來，回頭就告訴鄉(xiāng)親們：“這個(gè)胡豆品種賣得好！”“咱們的紅薯粉特別受歡迎！”

最近，工坊簽了一個(gè)“大單”：一位廣東的雷老板主動(dòng)聯(lián)系他們，愿意免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)的南瓜種子，只要村里種出來，他全包收購。一筆穩(wěn)定的“訂單農(nóng)業(yè)”，就這樣通過網(wǎng)絡(luò)談成了。

展示土特產(chǎn)

振興工坊能飛速發(fā)展，靠的是縣里大力鋪設(shè)的“信息高速路”。據(jù)了解，宣漢縣把培育農(nóng)村電商作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，著力完善縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流體系，并持續(xù)開展電商技能培訓(xùn)，培育了一批像姚艷這樣的本土帶貨人才。姚艷說：“多虧了縣里推著大家學(xué)電商，教我們一些常用的直播話術(shù)和銷售技巧，我們的直播才能越干越好！”

同時(shí)，振興工坊正計(jì)劃開放部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)，供游客體驗(yàn)參觀，比如“親手做一塊臘肉”，探索從“賣產(chǎn)品”到“賣體驗(yàn)”的轉(zhuǎn)型。

土特產(chǎn)展示館

如今，在三溪村，一部智能手機(jī)成了和鋤頭一樣重要的“農(nóng)具”。姚艷的直播間，也成了鄉(xiāng)親們最愛圍觀的“致富課堂”。這個(gè)從老校舍里“長”出來的工坊，立足本土資源，借助現(xiàn)代工具，同樣走出了一條康莊大道。