創(chuàng)作聲明:本文為虛構(gòu)創(chuàng)作,請勿與現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)
“八千塊?你也不去打聽打聽,這一片誰敢收老子的錢!”
隨著一聲暴喝,一只厚重的青花瓷盤狠狠砸在收銀臺上,碎片四濺。湯汁順著大理石臺面滴答滴答地落在地板上,像是一道丑陋的傷疤。
林大志站在柜臺后,臉上還掛著半截茶葉沫子,那是對方剛才潑過來的。他沒有擦,只是靜靜地看著眼前這個滿臉橫肉、正指著他鼻子罵娘的男人。
“報警?哈!你報!”男人從懷里掏出一疊鈔票,不是為了付賬,而是像拍狗一樣拍在林大志臉上,“老子今天就是要把你這店砸了,看誰敢抓我!”
林大志深吸了一口氣,原本佝僂著的背慢慢挺直了。
他沒有撿地上的錢,而是轉(zhuǎn)身,按下了墻上的防盜卷簾門開關(guān)。
“嗡——”
隨著鐵門緩緩落下,餐廳里瞬間變成了密室。
林大志拿起手機(jī),對著已經(jīng)嚇傻的食客和囂張的男人,平靜地說了一句:
“錢,你一分都不能少。牢,你也坐定了。”
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01.
凌晨四點(diǎn)的菜市場,空氣里混合著魚腥味和潮濕的泥土氣。
林大志裹緊了那件洗得發(fā)白的沖鋒衣,熟練地在泥濘的過道里穿梭。
“大志來了?今天的基圍蝦不錯,剛死的,便宜給你?”賣魚的老張叼著煙,笑得一臉褶子。
林大志蹲下身,用粗糙的手指撥弄了一下那幾條翻肚皮的蝦,搖了搖頭:“不行,今天有幾桌預(yù)訂,得要活蹦亂跳的。老張,咱們做生意講究個誠信,你別拿這些糊弄我。”
老張訕訕地笑了笑:“你這人,就是死腦筋。做餐飲的,誰不是摻著賣?就你實(shí)在,難怪發(fā)不了大財(cái)!
“發(fā)不了大財(cái),但睡得著覺。”林大志回了一句,挑了十斤最好的活蝦,過秤,付錢。
走出菜市場,天還沒亮。林大志把兩筐沉甸甸的菜搬上那輛破舊的面包車,腰椎那里傳來一陣酸痛。四十五歲了,這身體就像這輛車,零件都老化了,稍微動動就響。
剛坐上車,手機(jī)就震動了一下。是妻子劉梅發(fā)來的微信。
“大志,房東剛才發(fā)信息了,說下個季度房租要漲兩千。還有,兒子的補(bǔ)習(xí)班費(fèi)該交了,三千五。你今天流水要是能好點(diǎn),回來順路買袋米吧!
林大志盯著屏幕看了好幾秒,屏幕的光映著他滿是疲憊的臉。
漲房租。又是漲房租。
這幾年生意難做,實(shí)體店更是舉步維艱。他的“林家小館”開了八年,全靠味道好、分量足、價格公道撐著?稍牧显跐q,人工在漲,房租也在漲,唯獨(dú)這菜價,漲一塊錢都要被老客念叨半天。
他嘆了口氣,回復(fù)了一個“好”字,然后發(fā)動了車子。
面包車突突突地冒著黑煙,駛?cè)肓松形刺K醒的城市。路燈昏黃,拉長了他的影子。在這個偌大的城市里,他就像一只不知疲倦的螞蟻,為了那個家,為了那個還不算太差的未來,拼命地搬運(yùn)著生活。
回到店里,天剛蒙蒙亮。林大志沒有休息,一頭扎進(jìn)后廚開始熬高湯。
這一熬,就是三個小時。
02.
中午十二點(diǎn),正是用餐高峰期。
“林家小館”不大,十幾張桌子擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。吵鬧聲、碰杯聲、服務(wù)員的吆喝聲交織在一起,充滿了市井煙火氣。
林大志系著圍裙,在后廚忙得腳不沾地。
“老板!這紅燒肉怎么這么肥啊?沒法吃,退了!”
大堂傳來一聲尖銳的抱怨。
林大志皺了皺眉,擦了把手,快步走出后廚。
說話的是三號桌的一個年輕女人,打扮時髦,面前的盤子里,紅燒肉只動了一筷子。
“美女,咱們這紅燒肉講究的就是肥而不膩,用的是正經(jīng)五花肉。您要是覺得太肥,我給您換一份瘦點(diǎn)的?”林大志賠著笑臉,腰微微彎著。
“換什么換?看著就倒胃口!迸瞬荒蜔┑?cái)[擺手,“這菜我不給了,結(jié)賬!”
旁邊的服務(wù)員小王剛想爭辯:“可是您都吃了一半了……”
林大志立刻攔住小王,依舊笑著:“行,這道菜算我的,您消消氣。小王,給這桌算賬,把紅燒肉劃掉,再送份果盤!
女人哼了一聲,拿起包,趾高氣揚(yáng)地去結(jié)賬了。
等客人走后,小王氣得眼圈都紅了:“老板,她明明就是想占便宜!那盤肉都快吃完了,剩兩塊肥肉就說要退。咱們這一單本來利潤就薄,這不是賠本嗎?”
林大志拍了拍小王的肩膀,把那盤被退回來的紅燒肉端起來,夾了一塊放進(jìn)嘴里。
軟糯香甜,火候正好。
“算了,做生意嘛,和氣生財(cái)!绷执笾狙氏履菈K肉,苦笑了一下,“現(xiàn)在的年輕人火氣大,咱們多擔(dān)待點(diǎn)。只要不是故意找茬砸場子的,能忍就忍吧!
“可是老板,這個月都第三回了……”小王嘟囔著。
林大志沒說話,只是轉(zhuǎn)身回了后廚。
他哪里不知道那是占便宜?八年的餐飲經(jīng)驗(yàn),什么人沒見過?
但他不能吵。
他是家里的頂梁柱,是店里的主心骨。為了那幾千塊的房租,為了兒子的補(bǔ)習(xí)費(fèi),這點(diǎn)委屈算什么?
中年人的尊嚴(yán),有時候就值那一盤紅燒肉的錢。
只要能把日子過下去,軟柿子就軟柿子吧。
可林大志沒想到,真正的“砸場子”,在晚上等著他。
03.
下午兩點(diǎn)半,午市結(jié)束。
店里稍微清靜了一些,員工們趴在桌子上午休。
林大志沒有睡,他騎著電動車去了趟隔壁街的五金店。店里的馬桶壞了,找人修要兩百,他舍不得,打算買個配件自己修。
路過一家高檔咖啡廳時,他透過落地窗,看到了自己的小舅子劉強(qiáng)。
劉強(qiáng)穿著一身筆挺的西裝,正和一個穿著講究的中年男人談笑風(fēng)生。那男人手腕上的金表,在陽光下閃得刺眼。
林大志停下車,本想進(jìn)去打個招呼,但看了看自己沾著油漬的褲腳和滿是老繭的手,他又退縮了。
就在這時,手機(jī)響了。是丈母娘打來的。
“大志啊,這個月的生活費(fèi)怎么還沒打過來?”老太太的聲音中氣十足,透著一股不容置疑的威嚴(yán)。
“媽,這才月初五號……”林大志一邊用肩膀夾著手機(jī),一邊在五金店里挑螺絲,“店里這兩天要進(jìn)貨,手頭緊,過兩天行嗎?”
“過兩天?你小舅子剛談了個大生意,需要資金周轉(zhuǎn),你這個做姐夫的,怎么一點(diǎn)都不上心?”丈母娘的語氣立刻變了,“你看看人家劉強(qiáng),現(xiàn)在出入都是大酒店,再看看你,守著個破飯館,摳摳搜搜的。當(dāng)初梅梅嫁給你,我就說是鮮花插在牛糞上!”
林大志握著螺絲的手緊了緊,指尖因?yàn)橛昧Χl(fā)白。
“媽,劉強(qiáng)那是做大生意,我這就是個小本買賣。再說,劉強(qiáng)上個月借我的兩萬塊還沒還……”
“借?一家人說什么借!他那是看得起你才用你的錢!”丈母娘的聲音提高了八度,“行了,別廢話,今晚之前把生活費(fèi)打過來,還有,劉強(qiáng)說晚上帶幾個重要客戶去你店里吃飯,你給安排個包廂,菜弄硬點(diǎn),別給他丟人!”
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嘟——嘟——
電話掛斷了。
林大志拿著手機(jī),站在五金店門口,聽著街道上的車水馬龍,心里堵得慌。
他想起剛才看到的劉強(qiáng),光鮮亮麗,談笑風(fēng)生。而自己,卻為了幾塊錢的螺絲在跟老板講價。
“老板,這螺絲能不能便宜點(diǎn)?我要五個!绷执笾巨D(zhuǎn)過身,對五金店老板說,臉上又掛上了那副習(xí)慣性的、謙卑的笑容。
“一塊錢一個,不還價!
林大志掏出五塊錢,小心翼翼地放在柜臺上。
回到店里,他把衛(wèi)生間的馬桶修好了。沖水聲響起的那一刻,他覺得自己就像這個馬桶,吞下了所有的污穢和委屈,還要時刻準(zhǔn)備著迎接下一次的使用。
“老板,晚上‘富貴廳’訂出去了嗎?”小王走過來問。
“留著吧。”林大志洗著手,聲音低沉,“我小舅子要帶人來!
“劉強(qiáng)舅舅。磕窃蹅兪遣皇堑脺(zhǔn)備點(diǎn)好的?”小王知道這層關(guān)系。
林大志抬起頭,看著鏡子里那個鬢角微霜的自己,沉默了片刻,說:“按最高規(guī)格備菜。還有,把那兩瓶珍藏的茅臺拿出來!
他想,畢竟是一家人。如果劉強(qiáng)真談成了生意,或許日子能好過點(diǎn)。
但他錯了。在這個世界上,有些人的貪婪,是填不滿的無底洞。
04.
晚上七點(diǎn),夜幕降臨,華燈初上。
一輛黑色的寶馬X5囂張地停在了“林家小館”的正門口,直接堵住了半個人行道。
車門打開,下來四個男人。
走在最前面的,正是林大志的小舅子劉強(qiáng)。他滿臉通紅,顯然已經(jīng)喝過一輪了。
跟在劉強(qiáng)身邊的,是一個留著寸頭、脖子上掛著大金鏈子的胖子,滿臉橫肉,眼神兇狠。另外兩個則是跟班模樣,嘴里叼著煙,一臉痞氣。
“姐夫!姐夫!”劉強(qiáng)一進(jìn)門就大聲嚷嚷,生怕別人不知道這店是他親戚開的,“趕緊的,趙哥來了,帶路!”
林大志連忙迎了上去:“強(qiáng)子來了。這位就是趙哥吧?快請進(jìn),包廂都留好了!
那個被稱為“趙哥”的胖子,斜著眼打量了一下林大志,鼻孔里哼出一聲:“這就你姐夫?看著挺老實(shí)啊。這破店能有什么好吃的?”
“哎呀趙哥,您別看店小,味道那是一絕!而且……”劉強(qiáng)湊到趙哥耳邊,猥瑣地笑了一聲,“今天這頓,算我的,隨便點(diǎn),我姐夫請客!”
雖然聲音不大,但林大志聽得清清楚楚。
他的心沉了一下。請客?
這一桌下來,要是按最高規(guī)格,少說也得兩三千。對于現(xiàn)在的他來說,這是一筆不小的開支。
但他沒說話,只是笑著把人引進(jìn)了包廂。
點(diǎn)菜的時候,趙哥完全沒有客氣。
“這個澳洲龍蝦,來兩只,要大的。” “鮑魚,一人兩個! “這什么?野生甲魚?來一只燉湯! “那個茅臺呢?拿上來!先開兩瓶!”
服務(wù)員小王拿著點(diǎn)菜寶的手都在抖,他偷偷看了一眼林大志。
林大志站在旁邊,臉上依舊掛著笑,但額頭上已經(jīng)滲出了細(xì)密的汗珠。
“趙哥,這龍蝦今天是時價,稍微有點(diǎn)貴……”林大志試探著提醒了一句。
“貴?”趙哥猛地一拍桌子,震得碗筷亂響,“你看不起誰呢?老子差你這點(diǎn)錢?強(qiáng)子,你這姐夫不行啊,怎么這么小家子氣?”
劉強(qiáng)立刻跳了起來,指著林大志罵道:“姐夫!你怎么回事?趙哥能來是給你面子!別廢話,趕緊上菜!再啰嗦我告訴我姐去!”
林大志的拳頭在圍裙下握緊了又松開。
“行,趙哥您稍等,馬上就好!
他退出了包廂。
走出包廂的那一刻,他聽到了里面的哄笑聲。
“強(qiáng)子,你這姐夫就是個慫包啊。” “那時,在家里都被我姐和我媽拿捏得死死的,就是個賺錢的工具。”
林大志靠在走廊的墻壁上,感覺胸口像是壓了一塊大石頭,喘不過氣來。
賺錢的工具。慫包。
他閉上眼,深吸一口氣,然后走進(jìn)后廚。
“做吧!彼麑N師說,“按他們點(diǎn)的做!
那一晚,包廂里的菜流水一樣地上。兩瓶茅臺喝光了,又要了兩瓶。龍蝦、鮑魚、甲魚……
整整吃了三個小時。
期間,包廂里的喧嘩聲、劃拳聲吵得大堂的客人都紛紛側(cè)目,好幾桌客人受不了,匆匆結(jié)賬走了。
林大志一直在前臺守著,看著那一桌桌流失的客人,心在滴血。
終于,晚上十點(diǎn),包廂的門開了。
趙哥摟著劉強(qiáng)的肩膀,搖搖晃晃地走了出來,滿身酒氣。
“吃好了?慢走啊。”林大志迎上去,手里拿著賬單。
他想,劉強(qiáng)剛才那是場面話,這賬,肯定還是要結(jié)的。畢竟這么大一筆錢,八千多塊呢。
“強(qiáng)子,這單……”林大志把賬單遞給劉強(qiáng)。
劉強(qiáng)打了個酒嗝,醉眼朦朧地推開賬單:“姐……姐夫,記賬!記我賬上!”
“強(qiáng)子,這……”林大志為難了,“之前的兩萬還沒還,這店里最近資金周轉(zhuǎn)也困難,你看能不能先把這頓結(jié)了?一共八千四,我給你抹個零,八千。”
聽到“八千”這個數(shù)字,原本還要往外走的趙哥突然停住了腳步。
他轉(zhuǎn)過身,那雙因?yàn)榫凭溲难劬λ浪蓝⒅执笾尽?/p>
“多少錢?”趙哥問。
“八千!绷执笾静槐安豢旱鼗卮。
“八千?”趙哥突然笑了起來,笑得渾身肥肉亂顫,“就這幾盤破菜,你要老子八千?你當(dāng)這是黑店?”
“趙哥,單子在這,您可以核對。四瓶茅臺就是一萬多,我給您算的進(jìn)價。龍蝦、鮑魚都是實(shí)打?qū)嵉摹?/p>
“啪!”
林大志的話還沒說完,趙哥突然抬手,一巴掌狠狠地扇在了林大志的臉上。
清脆的耳光聲,在安靜下來的餐廳里顯得格外刺耳。
所有的服務(wù)員和剩下的幾桌食客都驚呆了。
林大志被打得偏過頭去,臉頰火辣辣地疼,嘴角滲出了一絲血跡。
“老子吃飯從來不看單子!壁w哥指著林大志的鼻子,唾沫星子亂飛,“今天這飯,老子吃得不爽!菜里有頭發(fā),還有蒼蠅!沒讓你賠錢就不錯了,還敢跟我要錢?”
劉強(qiáng)站在一旁,不但沒勸,反而跟著起哄:“就是!姐夫,你怎么做生意的?趙哥說有蒼蠅那就是有蒼蠅!趕緊給趙哥道歉!”
林大志慢慢轉(zhuǎn)過頭,用手背擦了一下嘴角的血。
他的眼神變了。
那是一種長期隱忍的老實(shí)人,被逼到絕境后,突然爆發(fā)出的、令人心悸的死寂。
05.
餐廳里死一般地寂靜。
小王想沖上來,被林大志用眼神制止了。
“你說菜里有蒼蠅?”林大志的聲音很平靜,平靜得讓人害怕。
“對!怎么著?不信?”趙哥從牙縫里剔出一塊肉屑,隨手彈在地上,“老子說有就有!今天這單,免了。另外,賠老子兩千塊精神損失費(fèi),這事兒就算完了!
“如果不免呢?”林大志問。
“不免?”趙哥冷笑一聲,拿起旁邊桌上的一個空酒瓶,“砰”的一聲砸在收銀臺上,玻璃渣子四濺。
“不免老子今天就拆了你這破店!信不信老子一個電話,讓你明天就關(guān)門大吉?”
劉強(qiáng)也在一旁幫腔:“姐夫,你別犯傻!趙哥認(rèn)識工商局的劉隊(duì),還認(rèn)識這一片的派出所所長,你惹不起的!趕緊賠錢道歉!”
林大志看著眼前這兩個人。一個是他的親小舅子,一個是所謂的“社會大哥”。
他們吃他的,喝他的,還要砸他的飯碗,踩他的尊嚴(yán)。
這就是現(xiàn)實(shí)。你越退讓,別人越覺得你好欺負(fù)。
林大志突然笑了。
他沒有去拿錢,而是轉(zhuǎn)身走向大門口。
“哎?想跑啊?”趙哥的小弟想要攔住他。
但林大志只是走到門口,按下了墻上的一個紅色按鈕。
“嘩啦啦——”
厚重的電動卷簾門緩緩落下,發(fā)出的金屬摩擦聲,像是一頭巨獸在磨牙。
光線瞬間暗了下來,只剩下店里昏黃的燈光。
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“你干什么?關(guān)門打狗?”趙哥愣了一下,隨即狂笑起來,“就憑你?還有這幾個服務(wù)員?”
林大志轉(zhuǎn)過身,鎖上了最后一道防盜鎖,然后把鑰匙拔下來,放進(jìn)貼身的口袋里。
他走到收銀臺前,拿起固定電話的話筒。
“你要干嘛?”劉強(qiáng)心里突然涌起一股不祥的預(yù)感。
林大志看著他們,按下了三個數(shù)字:1、1、0。
“喂,110嗎?我要報警!
林大志的聲音清晰而堅(jiān)定,回蕩在封閉的餐廳里。
“地點(diǎn)是建設(shè)路108號林家小館。有人尋釁滋事,惡意賴賬,砸毀財(cái)物,并且……”
他頓了頓,目光如刀鋒般掃過趙哥和劉強(qiáng)慘白的臉。
“并且,涉嫌酒后駕駛和敲詐勒索。我已經(jīng)把門鎖了,人都在里面,請你們馬上過來!
掛斷電話,林大志拉過一張椅子,大馬金刀地坐在了大門口,堵住了唯一的出路。
趙哥的酒醒了一半,臉色變得極其難看。
“草!你他媽真敢報警?”趙哥怒吼一聲,抄起一把椅子就要沖過來,“老子弄死你!”
“你動我一下試試。”
林大志坐在那里,一動不動,冷冷地看著沖過來的趙哥。
“店里有四個高清監(jiān)控,360度無死角,連著云端。你今天動我一根手指頭,就不止是尋釁滋事了,那是故意傷害。加上你剛才砸東西、勒索,數(shù)額巨大,三年起步。”
趙哥舉著椅子的手僵在了半空中。
他是個老油條,知道派出所的流程。要是真有監(jiān)控,再坐實(shí)了勒索和傷人,那麻煩就大了。
“行,算你狠!壁w哥放下椅子,掏出手機(jī),惡狠狠地指著林大志,“你以為報警就有用?老子現(xiàn)在就給所長打電話!我看今天誰敢抓我!”
劉強(qiáng)也慌了,跑到林大志面前:“姐夫!你瘋了?那是趙哥!你這是要把全家都害死!趕緊把門打開,我去跟趙哥求情……”
“滾。”
林大志只說了一個字。
那邊,趙哥已經(jīng)撥通了電話,并且按下了免提,臉上露出了得意的獰笑。
“喂?張所嗎?我是趙剛!對對對,我在那個什么林家小館被人扣了,這老板不想活了……您帶人過來一趟?”
電話那頭傳來一個威嚴(yán)的聲音。
趙哥得意地看著林大志:“聽見沒?張所馬上就到!小子,等待會兒警察來了,我看你怎么跪下來求我!”
林大志聽著電話里的聲音,非但沒有害怕,反而從口袋里掏出一根煙,點(diǎn)上,深深吸了一口。
煙霧繚繞中,他的眼神里透著一股前所未有的戲謔。
“趙剛,你最好看清楚你打給誰了!
林大志吐出一口煙圈,指了指趙哥的手機(jī)屏幕,“還有,你確定那位‘張所’,現(xiàn)在還敢接你的電話嗎?”
“你什么意思?”趙哥心里咯噔一下。