時(shí)值深冬，正是馬蹄采收的黃金時(shí)節(jié)。在平南縣大安鎮(zhèn)賀崗村的馬蹄種植基地，連片的馬蹄田里一派熱火朝天的豐收景象。村民們?nèi)宄扇海殖骤F耙嫻熟地翻挖泥塊，將藏在泥土中的馬蹄一一撬出，麻利地裝入塑料桶，大家分工明確、配合默契，一袋袋馬蹄堆滿了田埂。

黎飛生是大安鎮(zhèn)賀崗村馬蹄種植基地負(fù)責(zé)人，目前在平南縣種植了約三四百畝馬蹄。“我們的基地主要種植用來做馬蹄粉的粉馬蹄。2025年的畝產(chǎn)達(dá)到2600斤以上，主要銷售往廣東?！崩栾w生介紹，現(xiàn)在正值采收期，基地有80多人務(wù)工，務(wù)工者都是周邊農(nóng)閑在家的農(nóng)戶，按采挖數(shù)量計(jì)算工資，一般一天收入都有130到140元。

近年來，平南縣大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，因地制宜引導(dǎo)農(nóng)民群眾大力發(fā)展“短平快”產(chǎn)業(yè)，“水稻+馬蹄”的輪作種植模式既實(shí)現(xiàn)一地多收、提高土地利用率，又拓寬農(nóng)民增收渠道，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效。(劉佩林 周鈺海 程杏樺)

來源：平南縣委宣傳部