1月6日，阿勒泰市巴里巴蓋鄉(xiāng)巴魯旺塔斯村的奶制品加工小作坊內(nèi)暖意融融，醇厚的奶香撲面而來(lái)。操作臺(tái)前，幾名工人分工協(xié)作，攪拌、塑形、包裝，動(dòng)作嫻熟麻利，一派繁忙的豐收景象。“這些‘巴魯旺’奶酪，一部分送進(jìn)市區(qū)的‘日照金山’服務(wù)站，一部分銷往第十師181團(tuán)，每天都能賣個(gè)好價(jià)錢！”巴里巴蓋鄉(xiāng)巴魯旺塔斯村黨支部書記賀群立拿起剛包封裝好的奶酪，臉上滿是欣慰，語(yǔ)氣里滿是自豪。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是根基；兵地要融合，發(fā)展是紐帶。在新時(shí)代鄉(xiāng)村全面振興與兵地融合發(fā)展的實(shí)踐答卷中，阿勒泰市始終以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為主線，立足兵地資源互補(bǔ)的天然優(yōu)勢(shì)，把特色產(chǎn)業(yè)培育作為破題關(guān)鍵，全力推動(dòng)農(nóng)牧區(qū)的資源“存量”轉(zhuǎn)化為發(fā)展“增量”。巴魯旺塔斯村的探索，正是這片土地上兵地?cái)y手共促振興的生動(dòng)注腳。曾經(jīng)困擾村民的滯銷生鮮奶，如今成了家家戶戶的“金奶”；“巴魯旺”這個(gè)土生土長(zhǎng)的奶制品品牌，不僅走進(jìn)了市區(qū)、闖進(jìn)了團(tuán)場(chǎng)，更串起了兵地產(chǎn)業(yè)共興、民生共惠的協(xié)作鏈條，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和社會(huì)大局穩(wěn)定注入了源源不斷的活力。

操作臺(tái)前，幾名工人分工協(xié)作，動(dòng)作嫻熟麻利，一派繁忙的豐收景象。

巴魯旺塔斯村是典型的傳統(tǒng)牧業(yè)村，牲畜存欄量超9300頭（只）。豐富的畜牧資源，是村子發(fā)展的“底氣”，也曾是制約發(fā)展的“痛點(diǎn)”。長(zhǎng)期以來(lái)，受銷售渠道閉塞、產(chǎn)業(yè)鏈條薄弱等因素影響，村里每日產(chǎn)出的600公斤生鮮奶難以消化，不僅造成每戶年均約3000元的經(jīng)濟(jì)損失，更掣肘了牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與農(nóng)牧民增收致富的步伐，成為鄉(xiāng)村振興路上亟待破解的“堵點(diǎn)”。

找準(zhǔn)癥結(jié)，方能靶向施策。2025年5月，巴魯旺塔斯村“兩委”堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，投入14.75萬(wàn)元，將168平方米的原老村委會(huì)舊址升級(jí)改造為高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)菌奶制品加工小作坊。這一舉措，既是盤活閑置資源的務(wù)實(shí)之舉，更藏著推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、深化兵地協(xié)作的深遠(yuǎn)考量。通過(guò)集中收購(gòu)村民手中的余量鮮奶，以精深加工提升產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)從“初級(jí)奶源”到“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”的蝶變。

阿勒泰市巴里巴蓋鄉(xiāng)巴魯旺塔斯村的奶制品加工小作坊
產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，技術(shù)是核心支撐。村集體主動(dòng)打破地域壁壘，積極對(duì)接北屯市冰花食品廠（涵香奶酪），全面引入成熟的乳制品加工技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化管理體系。從生產(chǎn)流程規(guī)范到質(zhì)量管控細(xì)節(jié)，兵地雙方開展全方位、深層次的技術(shù)協(xié)作，不僅守住了“巴魯旺”奶酪純手工、無(wú)添加的高品質(zhì)定位，更構(gòu)建起兵地技術(shù)互通、經(jīng)驗(yàn)共享的長(zhǎng)效合作機(jī)制，為特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展筑牢技術(shù)保障。

2025年9月，奶制品加工小作坊正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。憑借實(shí)打?qū)嵉膬?yōu)良品質(zhì)，“巴魯旺”品牌奶制品迅速打開兵地市場(chǎng)，不僅順利入駐阿勒泰市“日照金山”服務(wù)站這一農(nóng)牧產(chǎn)品“出村進(jìn)城”的核心樞紐，更走進(jìn)第十師181團(tuán)的千家萬(wàn)戶，成為兵地群眾餐桌上的“香餑餑”。一份份帶著奶香的特色產(chǎn)品，讓兵地融合從發(fā)展共識(shí)，實(shí)實(shí)在在轉(zhuǎn)化為惠民成效。

截至目前，小作坊已累計(jì)收購(gòu)本地鮮奶19噸，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12萬(wàn)元，既增強(qiáng)了村集體經(jīng)濟(jì)的“造血”能力，更讓民生福祉看得見、摸得著：不僅徹底破解了鮮奶滯銷難題，更帶動(dòng)農(nóng)戶每月戶均增收約3000元；新增的5個(gè)就近就業(yè)崗位，讓村里的婦女們實(shí)現(xiàn)了“家門口”就業(yè)。“之前總想著外出打工補(bǔ)貼家用，可老人孩子需要照顧，心里總不踏實(shí)。現(xiàn)在村里有了奶制品廠，產(chǎn)品還能賣到市區(qū)和團(tuán)場(chǎng)，既能照顧家庭，又能穩(wěn)定掙錢，日子越過(guò)越有盼頭了！”村民沙依拉古麗?阿布拉沙勒說(shuō)。

著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，巴魯旺塔斯村還積極搭建產(chǎn)學(xué)研合作橋梁，協(xié)助江南大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)開展原始酸奶菌種采集工作，為產(chǎn)業(yè)未來(lái)的技術(shù)革新和特色化發(fā)展儲(chǔ)備了寶貴的科技資源。

巴魯旺塔斯村的實(shí)踐，是阿勒泰市深化兵地融合、激活鄉(xiāng)村振興動(dòng)能的生動(dòng)縮影。下一步，阿勒泰市將以該村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為示范樣板，持續(xù)搭建兵地產(chǎn)業(yè)合作平臺(tái)，強(qiáng)化政策引導(dǎo)與資源統(tǒng)籌，鼓勵(lì)更多鄉(xiāng)村立足資源稟賦培育特色產(chǎn)業(yè)，深化“黨建+合作社+大戶”發(fā)展模式，不斷完善特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接體系。阿勒泰市將持續(xù)釋放兵地融合發(fā)展紅利，拓寬農(nóng)牧民增收渠道，助力村集體經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效，為阿勒泰市鄉(xiāng)村全面振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的活力。（阿勒泰市融媒體中心記者 韓玲 通訊員 李程卓）

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