元旦、春節(jié)“雙節(jié)”臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，圖們市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品風(fēng)險(xiǎn)排查工作，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

壓實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化自查自糾

指導(dǎo)食品銷售單位開展常態(tài)化自查自糾，督促經(jīng)營(yíng)者依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等法定義務(wù)，及時(shí)排查清理過(guò)期、變質(zhì)食品，規(guī)范銷售全流程，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(攤床)環(huán)境衛(wèi)生整潔，切實(shí)消除食品安全隱患。

聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管

結(jié)合“雙節(jié)”消費(fèi)特點(diǎn)，聚焦米面油、肉蛋奶、果蔬茶等節(jié)令食品，緊盯大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)主體，圍繞進(jìn)貨查驗(yàn)、采購(gòu)記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加大監(jiān)督檢查頻次，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、摻雜摻假、過(guò)度包裝等違法違規(guī)行為，維護(hù)食品安全與市場(chǎng)秩序。

緊盯旅游區(qū)域，筑牢安全防線

以旅游景區(qū)和旅游消費(fèi)聚集場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，突出對(duì)民俗食品(泡菜、米腸、米酒、打糕、牛板筋等)、網(wǎng)紅食品、散裝熟食等暢銷食品的監(jiān)管，重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨渠道是否規(guī)范合法，索票索證制度是否落實(shí)、散裝熟食來(lái)源是否合規(guī)，嚴(yán)厲查處銷售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品等違法違規(guī)行為。

此次節(jié)前檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員46人次，檢查食品銷售單位65家次，暫未發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患。下一步，圖們市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大檢查力度，深入排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢節(jié)日期間食品安全防線。為消費(fèi)者營(yíng)造歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日氛圍。

來(lái)源：圖們市委宣傳部