“12月16日，晴，氣溫13℃，

倉(cāng)溫11℃，氣濕57%，倉(cāng)濕71%，

最高糧溫在糧堆中層、最高點(diǎn)11.5℃；

最低糧溫在糧堆上層、最低點(diǎn)7.8℃，

整倉(cāng)的平均糧溫是9.2℃……”

在宣恩縣展宏糧食儲(chǔ)備有限公司，

糧食保管員覃章順

正在寫當(dāng)天的“糧情日志”，

這一習(xí)慣，他已堅(jiān)持了三十三年。

1992年，覃章順來(lái)到宣恩縣椒園糧管所工作，

從此與糧食結(jié)緣，

成為大山深處的糧倉(cāng)“守門人”。

刻苦鉆研淬煉出的“糧倉(cāng)尖兵”

“他剛來(lái)的時(shí)候，很能吃苦，只用了半個(gè)月時(shí)間就掌握了糧食保管方面的知識(shí)。”談起覃章順如何迅速適應(yīng)糧食保管工作，比他年長(zhǎng)的同事吳軍道出了關(guān)鍵。

為掌握蟲害防治技術(shù)，覃章順把倉(cāng)庫(kù)當(dāng)課堂，白天，他蹲在糧堆旁，仔細(xì)觀察是否有蟲蝕痕跡；晚上，他翻著《儲(chǔ)糧害蟲防治手冊(cè)》《昆蟲形態(tài)學(xué)》等書籍，對(duì)照害蟲標(biāo)本學(xué)習(xí)辨認(rèn)，對(duì)照書籍查看害蟲活動(dòng)、繁殖及生活習(xí)性。

“那時(shí)候的確苦，沒(méi)有現(xiàn)在條件好，但就是在這種艱苦的環(huán)境下，我才練就了‘看糧色、聞糧味、摸糧溫’判斷糧情的硬功夫?！被貞浧鹪?jīng)刻苦學(xué)習(xí)的日子，再看著如今高高聳立的糧倉(cāng)，覃章順嘴角含笑道。

每次進(jìn)倉(cāng)，覃章順先用老式鐵質(zhì)水銀溫度糧溫桿檢查溫度，再用電子測(cè)溫儀鐵質(zhì)糧溫桿檢查溫度，這種老辦法和新技術(shù)結(jié)合的方式檢測(cè)糧情，是他保管糧食的“秘法”。“現(xiàn)在條件好了，糧情智能檢測(cè)，準(zhǔn)低溫綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，科技進(jìn)步為糧食保管也帶來(lái)日新月異的變化，但在實(shí)際保管中，我還是經(jīng)常用老辦法與新技術(shù)結(jié)合的方式保管糧食，這樣相互印證，保管成效更好。”

正是覃章順這種老辦法與新技術(shù)結(jié)合的方式，該公司近年來(lái)輪出銷售的稻谷紛紛實(shí)現(xiàn)溢價(jià)成交。

刻苦鉆研淬煉出的“糧倉(cāng)尖兵”

“1998年冬，大雪突至，他擔(dān)心糧堆結(jié)露，深夜冒著風(fēng)雪進(jìn)倉(cāng)巡查，翻動(dòng)糧面，利用低溫天氣開窗通風(fēng)，保證了糧食的儲(chǔ)存安全。”

“2006年夏，庫(kù)區(qū)遭遇暴雨，他在暴雨中搶運(yùn)防汛物資，疏通倉(cāng)房排水，減少了糧庫(kù)經(jīng)濟(jì)損失?！?/p>

“2020年春節(jié)，面對(duì)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情，他凌晨離家出發(fā)，在糧倉(cāng)待了28天。”

說(shuō)起覃章順工作中的點(diǎn)滴，同事們口中一個(gè)個(gè)生動(dòng)的故事，成了他沖鋒在前，用日夜堅(jiān)守?fù)Q來(lái)“糧安如山”最生動(dòng)的注腳。

2004年至2010年，覃章順連續(xù)7年被恩施州糧食局評(píng)為“糧食倉(cāng)儲(chǔ)工作先進(jìn)個(gè)人”；2006年至2008年，被湖北省糧食局評(píng)為“先進(jìn)工作者”。

“這些是我應(yīng)該做的，我是一名黨員，組織上卻給了我這么多榮譽(yù)，我要努力把工作做好?！泵鎸?duì)榮譽(yù)，覃章順入黨初心如炬，指引著他一直兢兢業(yè)業(yè)、踏踏實(shí)實(shí)做好工作。

每天，覃章順忙碌的身影在糧庫(kù)間穿梭。抓起糧食看色澤聞味道，看是否發(fā)霉；拿蟲選篩篩糧食，看是否生蟲；在糧倉(cāng)各個(gè)位置檢查糧溫；這是覃章順每次進(jìn)倉(cāng)檢查糧情必須完成的操作。問(wèn)起日復(fù)一日、年復(fù)一年重復(fù)同樣的操作是否覺(jué)得枯燥，覃章順說(shuō)：“只要把糧食護(hù)好、保管好，我心里才踏實(shí)。”

勇于創(chuàng)新錘煉出的“保糧能手”

“新進(jìn)的糧食活性足，容易發(fā)熱，要時(shí)刻注意糧溫的變化。”12月16日，宣恩縣展宏糧食儲(chǔ)備有限公司倉(cāng)管員覃章順一邊檢測(cè)新入庫(kù)糧食糧溫情況一邊介紹道。

從業(yè)三十三年，覃章順梳理總結(jié)自己在糧食保管上的心得，整理形成了涵蓋糧情檢測(cè)、通風(fēng)作業(yè)等12項(xiàng)內(nèi)容的《標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊(cè)》，成為極具操作性和實(shí)用性的“儲(chǔ)糧寶典”。

“他創(chuàng)新推行‘圓錐形竹簍（探管式）’通風(fēng)降溫、排濕方法，有效提升了糧食熏蒸效果?！闭f(shuō)起覃章順在糧食保管上的方法，同事劉軍贊許道。

“預(yù)備，開始……”12月15日，宣恩縣首屆糧食儲(chǔ)備職業(yè)技能比賽開賽，覃章順憑著過(guò)硬的糧食保管本領(lǐng)，斬獲最具含金量項(xiàng)目“糧”眼金睛比賽第一名。

“‘糧’眼金睛比賽要通過(guò)手掂估重、口嚼稻谷說(shuō)出稻谷重量和水分，覃章順的重量誤差只在0.77克，水分只差0.4%，第一名實(shí)至名歸?！辈门悬S坤全道出了“糧”眼金睛比賽的難度。

正是日日夜夜的刻苦鉆研，正是管好護(hù)好糧食的執(zhí)著堅(jiān)守，正是這三十三年的初心如磐，才練就了覃章順的保糧真本領(lǐng)，成為實(shí)至名歸的保糧能手。

三十三年來(lái)，覃章順扎根艱苦山區(qū)，見(jiàn)證了木質(zhì)糧倉(cāng)到智能糧倉(cāng)的變遷，見(jiàn)證了鐵質(zhì)水銀溫度糧溫桿到信息化電子測(cè)溫的技術(shù)變革。時(shí)代在變，唯一不變的，是他“寧流千滴汗，不壞一粒糧”的保糧初心。

由于微信修改了推送規(guī)則，沒(méi)有經(jīng)常留言或點(diǎn)“在看”的，會(huì)逐漸收不到推送！如果您想每天看到我們的推送，可以將“宣恩發(fā)布”微信公眾號(hào)加為星標(biāo)，或每次看完后點(diǎn)擊頁(yè)面下端的“在看”或“點(diǎn)贊”。宣恩發(fā)布感謝您的支持！

宣恩縣融媒體中心出品

通訊員 | 王俊

編輯 | 荀靜

校對(duì) | 林章羽

簽發(fā) | 歐陽(yáng)章平 賀敏

投稿微信 | xuanenfabu

投稿郵箱 | xuanen@vip.163.com

廣告合作 | 15172819685

宣恩縣融媒體矩陣

云上宣恩APP