隨著生物制造入選國家戰(zhàn)略，上至核心菌株、關(guān)鍵設(shè)備，下至規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，新一輪競賽的核心命題開始浮出水面。

中國工程院譚天偉院士表示，生物制造將催生30萬億美元市場，重要性不亞于芯片研制。

也就是說，生物制造絕非僅是傳統(tǒng)化工的簡單替代，而是重構(gòu)產(chǎn)業(yè)底層邏輯的新質(zhì)生產(chǎn)力引擎——它將深度嵌入從原料端到產(chǎn)品端的全鏈條，重塑研發(fā)范式、生產(chǎn)方式與商業(yè)模式。

在嘉必優(yōu)副總經(jīng)理兼董事會秘書易華榮看來，生物制造不僅是工藝路徑的全面升級，更是對分子產(chǎn)出乃至資源利用邏輯的根本性革新。

面對這一歷史性機遇，嘉必優(yōu)早在市場普遍缺乏充分認知時，便已深耕于此。

時值嘉必優(yōu)登陸科創(chuàng)板六周年，公司長期鑄就的生物制造業(yè)務(wù)已蔚為成勢，產(chǎn)品矩陣深度重構(gòu)——核心產(chǎn)品ARA與藻油DHA保持穩(wěn)健增長，燕窩酸（SA）多組學技術(shù)在各應(yīng)用場景研發(fā)不斷拓展，HMO、蝦青素、EPA、生物基甘氨酸等高附加值新品加速落地。

上市以來，嘉必優(yōu)交出了一份亮眼的成績單：公司營業(yè)收入從2019年的3.12億元攀升至2024年的5.55億元，年復(fù)合增長達12.2%；2025年前三季度，嘉必優(yōu)營收4.28億元，凈利潤達1.29億元，同比增長54.16%。

嘉必優(yōu)已將生物制造內(nèi)化于研發(fā)、生產(chǎn)與商業(yè)化全鏈條，不僅夯實了業(yè)績根基，更悄然樹立起行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新范式。這背后，是公司對“一主兩翼、三拓展、六化方針”戰(zhàn)略路徑長達十年的堅定踐行。

在AI與生物科技加速融合的時代浪潮中，嘉必優(yōu)正奮力蛻變，從一家具有中國制造優(yōu)勢的原料供應(yīng)商，邁向具備全球影響力的營養(yǎng)科技引領(lǐng)者。

在此背景下，智藥局對易華榮先生進行了一次深度專訪，結(jié)合嘉必優(yōu)發(fā)展軌跡、技術(shù)布局與產(chǎn)業(yè)洞察，全面解析這家“微型跨國公司”如何在不確定性加劇的世界中，以技術(shù)定力與生態(tài)思維穿越周期，錨定長期價值。

嘉必優(yōu)副總經(jīng)理兼董事會秘書易華榮，圖片來源：嘉必優(yōu)

六年回望，戰(zhàn)略定力兌現(xiàn)歷史性機遇

2019年，嘉必優(yōu)登陸科創(chuàng)板，成為湖北省第一家科創(chuàng)板上市企業(yè)。

彼時，公司在招股書中前瞻性地指出兩大核心機遇：一是中國嬰幼兒配方奶粉新國標的實施，二是帝斯曼（DSM）關(guān)于ARA（花生四烯酸）產(chǎn)品的專利到期。

站在當下回頭看，這兩大預(yù)判已精準命中行業(yè)拐點，并成為公司業(yè)績持續(xù)高增長的關(guān)鍵支點。

新國標落地，產(chǎn)能釋放恰逢其時

2023年2月，嬰配粉新國標正式實施，對DHA、ARA等關(guān)鍵營養(yǎng)素的添加比例提出更高要求。

嘉必優(yōu)憑借多年技術(shù)積累和募投項目的順利投產(chǎn)，在需求爆發(fā)窗口期實現(xiàn)產(chǎn)能高效釋放，牢牢把握住市場增量。

易華榮表示：“我們不是被動等待政策紅利，而是在‘練好內(nèi)功’的同時，讓產(chǎn)能建設(shè)節(jié)奏與法規(guī)變革同頻共振?！?/p>

專利壁壘解除，國際化加速破局

早在2013–2015年，嘉必優(yōu)就與帝斯曼展開專利訴訟并最終達成和解。盡管協(xié)議一度限制其海外市場拓展，但補償資金反促使其加速補齊產(chǎn)能短板、優(yōu)化供應(yīng)鏈體系。

2023年帝斯曼核心專利到期后，嘉必優(yōu)迅速切入國際市場，與雀巢、達能等建立穩(wěn)定合作，“海外業(yè)務(wù)這幾年持續(xù)貢獻業(yè)績，是我們國際化戰(zhàn)略從‘蓄勢’走向‘收獲’的標志。”易華榮強調(diào)道。

“兩翼”：新增長曲線的耐心培育

目前，嘉必優(yōu)的營收結(jié)構(gòu)已顯著優(yōu)化：主營業(yè)務(wù)（人類營養(yǎng)）中的嬰配粉領(lǐng)域收入占比從上市初期的95%以上降至約80%，而以寵物、美妝、成人營養(yǎng)為主的大健康板塊貢獻已接近20%。

這種多元化布局不僅提升了抗周期能力，也為毛利率穩(wěn)定提供了支撐，標志著嘉必優(yōu)從“單一原料商”向“多場景營養(yǎng)解決方案提供商”的身份轉(zhuǎn)變。

技術(shù)筑基，合成生物學驅(qū)動全鏈條創(chuàng)新

支撐這一轉(zhuǎn)型的，是公司對技術(shù)研發(fā)近乎偏執(zhí)的重視。在食品飲料行業(yè)普遍研發(fā)投入不足的背景下，嘉必優(yōu)常年維持8%–10%的研發(fā)費用率。

這種長期的、高強度的投入，正是其構(gòu)建技術(shù)壁壘的決心體現(xiàn)。

截至2025年，研發(fā)團隊已從上市初的30余人擴至近100人，其中博士近20名，為嘉必優(yōu)的持續(xù)創(chuàng)新提供了強大的人才支持。

而比數(shù)字更關(guān)鍵的，是公司構(gòu)建的以合成生物學為底層的技術(shù)體系。這是一個涵蓋了生物計算、多組學、超分子化學等前沿交叉學科的完整平臺。

這套體系橫跨高價值分子的挖掘、制造和應(yīng)用三大環(huán)節(jié)：在挖掘端，利用生物信息學與AI從天然產(chǎn)物或代謝網(wǎng)絡(luò)中識別高活性分子；在制造端，通過基因編輯、菌種改造與發(fā)酵工藝優(yōu)化，實現(xiàn)高效、綠色、低成本的規(guī)模化生產(chǎn)；在應(yīng)用端，則結(jié)合臨床數(shù)據(jù)與消費者反饋，開發(fā)針對不同人群、不同場景的功能性解決方案。

例如，公司核心產(chǎn)品ARA、DHA已實現(xiàn)完全自主知識產(chǎn)權(quán)的菌種與工藝；生物法合成的β-胡蘿卜素在維生素A轉(zhuǎn)化效率上因其結(jié)構(gòu)更接近天然來源，可能優(yōu)于化工產(chǎn)品，且劑型設(shè)計利于人體吸收；燕窩酸（唾液酸）最初用于兒童奶粉，后因其美白、保濕、抗糖化等功效切入高端美妝供應(yīng)鏈。

“生物制造的本質(zhì)，是用細胞工廠在溫和條件下生產(chǎn)高活性物質(zhì)，相比高溫高壓的化工路線，它更綠色、更精準、更具生物相容性?！币兹A榮指出。

在他看來，這不僅是技術(shù)路徑的選擇，更是對資源獲取方式的根本性革新——人類不再依賴有限的石油或礦產(chǎn)，而是通過編程生命體，從可再生資源中高效合成所需分子。

AI賦能，邁向智能時代的新定位

如果說合成生物學是構(gòu)建分子制造平臺的基石，那么AI和數(shù)字化則是驅(qū)動這一平臺實現(xiàn)跨越式升級的引擎。

面對AI浪潮，嘉必優(yōu)并未停留在概念層面，而是將其深度融入研發(fā)與應(yīng)用閉環(huán)。

公司正系統(tǒng)性構(gòu)建專屬的生物數(shù)據(jù)庫，涵蓋研發(fā)階段的生命信息數(shù)據(jù)（如基因表達、代謝通路）、生產(chǎn)階段的工藝調(diào)控參數(shù)（如發(fā)酵參數(shù)、純化效率）、以及應(yīng)用階段的人體代謝數(shù)據(jù)（如營養(yǎng)素吸收、靶點作用機制）。

“通用大模型基于人類語言，而我們需要的是生物語言模型?！币兹A榮表示。未來，這些數(shù)據(jù)將訓(xùn)練垂類AI，用于預(yù)測分子功效、優(yōu)化菌種設(shè)計、甚至指導(dǎo)個性化營養(yǎng)干預(yù)。

另一方面，嘉必優(yōu)密切關(guān)注AI在營養(yǎng)健康領(lǐng)域的顛覆性潛力。

易華榮分享了一個前沿觀點：“許多慢性病或許可通過精準營養(yǎng)干預(yù)緩解，而非僅依賴藥物。AI能從海量健康數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)素與疾病的相關(guān)性，讓‘食療’真正科學化。”

在此背景下，嘉必優(yōu)提出了新的戰(zhàn)略目標：借助AI的力量，從一家原料供應(yīng)商轉(zhuǎn)型為智能健康解決方案平臺，通過提供個性化、精準化的營養(yǎng)干預(yù)方案，為客戶和消費者創(chuàng)造更高附加值。

生態(tài)協(xié)同，“串珍珠”重塑產(chǎn)業(yè)鏈

技術(shù)信仰，也塑造了嘉必優(yōu)獨特的產(chǎn)業(yè)協(xié)同模式。公司深知，在高度專業(yè)化的生物科技領(lǐng)域，單打獨斗難以持續(xù)。

因此，公司很早便推行“企業(yè)生態(tài)化”戰(zhàn)略，形象地稱之為“串珍珠”——將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的科研機構(gòu)、制造伙伴、終端客戶視為珍珠，以技術(shù)鏈條為線，將其串聯(lián)成一個共生共榮的生態(tài)。

在上游科研環(huán)節(jié)，公司與中科院、天津大學等共建聯(lián)合實驗室，將高校的基礎(chǔ)研究能力與企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗互補。

在中游制造環(huán)節(jié)，嘉必優(yōu)堅持“核心產(chǎn)能自建、非核心產(chǎn)能合作”的靈活策略：在關(guān)鍵菌種構(gòu)建、高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)等核心技術(shù)環(huán)節(jié)，公司堅持自主掌控；而在部分中間體或區(qū)域化供應(yīng)需求上，則通過與國內(nèi)外成熟制造商建立長期產(chǎn)能合作機制，實現(xiàn)輕資產(chǎn)、高效率的全球交付能力。

在下游銷售環(huán)節(jié)，嘉必優(yōu)深度嵌入客戶研發(fā)鏈，以“一戶一案”方式提供定制化解決方案，極大增強了客戶黏性?！昂献饕坏┙?，幾乎沒有丟失過大客戶”，易華榮透露。

逐浪全球，“微型跨國公司”的出海之道

如今，嘉必優(yōu)國際收入占比已從不足10%躍升至近40%，產(chǎn)品覆蓋歐洲、北美、澳洲、東南亞等30余個國家和地區(qū)，并與雀巢、達能、嘉吉等全球乳業(yè)及食品巨頭建立了長期的深度合作關(guān)系。

在全球貿(mào)易環(huán)境日益復(fù)雜的今天，這一國際化成績尤為難得。

這并非偶然擴張的結(jié)果，而是源于一套高度務(wù)實、靈活且具備戰(zhàn)略前瞻性的全球化路徑——正如公司所提出的愿景：“立足中國，服務(wù)全球”。

嘉必優(yōu)的出海邏輯首先建立在對中國制造核心優(yōu)勢的深刻認知之上。易華榮指出：“中國擁有全球約70%的發(fā)酵產(chǎn)能，這是我們在生物制造領(lǐng)域不可復(fù)制的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?！?/strong>

依托這一龐大的基礎(chǔ)設(shè)施縱深，嘉必優(yōu)沒有采取盲目重資產(chǎn)出海，而是以靈活模式應(yīng)對，展現(xiàn)出強大韌性。

例如，在近年來地緣政治與物流危機中，部分國際客戶因擔憂主要供應(yīng)商過于集中而產(chǎn)生恐慌性搶購，反而使得嘉必優(yōu)作為“第二供應(yīng)商”贏得了更多信任。

“當時有客戶擔心主要供應(yīng)商過于集中，突然搶購了大量產(chǎn)品，短期內(nèi)給我們帶來交付壓力，但也讓我們進入了更多核心客戶的合格供應(yīng)商名錄。”易華榮回憶道。這種“危機中的機會”，恰恰印證了其供應(yīng)鏈布局的前瞻性。

近年來，嘉必優(yōu)出海策略進一步優(yōu)化：不再追求控股式擴張，而是轉(zhuǎn)向以技術(shù)合作、聯(lián)合開發(fā)、定制供應(yīng)為核心的“嵌入式”國際化。

例如，在進入歐盟市場時，公司不僅確保ARA、DHA等產(chǎn)品獲得Novel Food認證，還針對當?shù)胤ㄒ?guī)對標簽、溯源、碳足跡的要求，提前布局綠色生產(chǎn)工藝和數(shù)字化追溯系統(tǒng)。

展望未來，嘉必優(yōu)的國際化戰(zhàn)略正邁向更高階階段。一方面，公司持續(xù)完善海外技術(shù)服務(wù)團隊與本地化響應(yīng)機制，提升客戶體驗；另一方面，密切關(guān)注各國對新型生物制造產(chǎn)品的法規(guī)演進，尤其在HMOs、合成蛋白等前沿品類上，積極與監(jiān)管機構(gòu)溝通，推動審批進程。

“我們董事長很早就提出，要把嘉必優(yōu)打造成一家‘微型跨國公司’——可能我們的規(guī)模沒有很大，但必須具備全球技術(shù)影響力、供應(yīng)鏈韌性和品牌公信力。”易華榮總結(jié)道。

在出海這條路上，嘉必優(yōu)沒有選擇激進擴張，而是以技術(shù)為錨、以客戶為中心、以合規(guī)為底線，走出了一條屬于中國硬科技企業(yè)的穩(wěn)健全球化之路。

責任擔當，ESG融入企業(yè)基因

作為一家負責任的上市公司，嘉必優(yōu)高度重視ESG表現(xiàn)。

自2019年首份年報起即披露社會責任報告，并于2025年啟動專項工作組響應(yīng)最新監(jiān)管要求。

在環(huán)境方面，公司將燃煤鍋爐替換為天然氣鍋爐，推進菌渣資源化利用——部分作為動物營養(yǎng)原料，部分回用于發(fā)酵培養(yǎng)基；廠房鋪設(shè)光伏板生產(chǎn)綠電，通過持續(xù)推進光伏發(fā)電項目，2024年嘉必優(yōu)湖北葛店分公司使用綠電1,742.336 MWh，相當于減少排放二氧化碳915.95噸。

在社會層面，持續(xù)20余年開展“嘉必優(yōu)關(guān)愛”公益活動，聚焦“一老一小”，并在華中師范大學、中國科技大學設(shè)立教育基金；

在公司治理方面，完善三會一層結(jié)構(gòu)，積極開展投資者關(guān)系管理，年均接待調(diào)研超200人次，并實施股權(quán)激勵、股份回購等市值管理工具，踐行“提質(zhì)增效重回報”倡議。

不久前，嘉必優(yōu)榮膺價值在線頒發(fā)的“2025年度上市公司最佳ESG實踐獎”，彰顯了公司在環(huán)境、社會及公司治理（ESG）領(lǐng)域的持續(xù)深耕與優(yōu)秀實踐。

易華榮表示，嘉必優(yōu)要做一個“三好學生”，其中一個要義便是做到“大家好才是真的好”，將員工、客戶、股東、供應(yīng)商、社區(qū)的利益都納入到企業(yè)的生態(tài)考量中，確保企業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。

未來可期，擁抱“十五五”三大機遇

面對即將到來的“十五五”，如果我們以更宏大的視野審視嘉必優(yōu)在國家戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)升級與全球競爭中的坐標，會發(fā)現(xiàn)公司正站在“技術(shù)積累進入收獲期、政策環(huán)境進入友好期、市場需求進入爆發(fā)期”的三重歷史交匯點上，

第一，生物制造上升為國家戰(zhàn)略，紅利加速釋放。

近日，《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十五個五年規(guī)劃的建議》正式發(fā)布，明確提出，推動生物制造、量子科技、氫能和核聚變能等成為新的經(jīng)濟增長點。

在此背景下，生物制造的制度空間有望進一步打開，預(yù)計將在技術(shù)標準、審批路徑、產(chǎn)能支持等方面出臺配套政策，破解當前如HMOs等新品類“法規(guī)滯后”困境。

第二，人口政策與消費政策形成共振，為相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來新機遇。

此前中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《育兒補貼制度實施方案》，要求從2025年1月1日起，對符合法律法規(guī)規(guī)定生育的3周歲以下嬰幼兒發(fā)放補貼，至其年滿3周歲。

近日，工信部、發(fā)改委、商務(wù)部等六部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于增強消費品供需適配性進一步促進消費的實施方案，明確提出支持企業(yè)加強保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等特殊膳食食品研發(fā)。

上述政策協(xié)同發(fā)力，直接利好嬰幼兒配方營養(yǎng)品及功能性食品市場，有望顯著推動嘉必優(yōu)的業(yè)績增長。

第三，全國統(tǒng)一大市場建設(shè)正加速推進，通過打破地方保護和市場分割、暢通商品與要素的自由流動，為企業(yè)構(gòu)建高效、統(tǒng)一的國內(nèi)大循環(huán)體系提供堅實支撐。

對嘉必優(yōu)而言，這一制度性變革將顯著降低跨區(qū)域運營成本，提升供應(yīng)鏈效率，并助力其產(chǎn)品更高效、更廣泛地觸達全國終端消費者。

不過，在嘉必優(yōu)看來，外部趨勢固然重要，但真正的護城河始終來自內(nèi)部。“對我們而言，最大的機遇不在外面，而在自身。”易華榮總結(jié)道，“只要持續(xù)夯實底層技術(shù)、開發(fā)高質(zhì)量產(chǎn)品、為客戶創(chuàng)造真實價值，各項紅利自然會轉(zhuǎn)化為增長動能。”

做時間的朋友，做價值的創(chuàng)造者

嘉必優(yōu)董事長易德偉多次提到：風物長宜放眼量。我們堅持長期主義，做時間的朋友，讓每一次選擇經(jīng)得起歲月檢驗，讓每一份努力在時間中發(fā)酵出價值。

回望嘉必優(yōu)的六年科創(chuàng)板之路，沒有追逐熱點，沒有盲目擴張，有的只是對“深挖洞、廣積糧”的樸素堅持——深挖技術(shù)護城河，廣積產(chǎn)品、客戶與生態(tài)資源。

在全球生物制造產(chǎn)業(yè)尚處早期、多數(shù)企業(yè)尚未盈利的背景下，嘉必優(yōu)已實現(xiàn)技術(shù)與商業(yè)的雙重驗證。其成功密碼，在于戰(zhàn)略定力、技術(shù)信仰與長期主義的交融。

正如易華榮所言：“生物制造的終極目標，是通過技術(shù)迭代實現(xiàn)顛覆性降本，從而引爆產(chǎn)業(yè)革命?！碑斶@一天到來，嘉必優(yōu)將成為中國智造在全球生物產(chǎn)業(yè)版圖上最閃亮的名片之一。

本文由嘉必優(yōu)和智藥局為嘉必優(yōu)上市6周年共同撰稿，歡迎轉(zhuǎn)載。