對于我們來說，山藥這種食材可能是再普通不過了，超市幾乎一年四季都會有?？墒?，究竟哪種山藥好呢？相信很多人都會異口同聲地說：“溫縣壚土鐵棍山藥?！?/strong>

正宗壚土鐵棍山藥，輝縣部落原產(chǎn)地采購！

到貨啦~

河南溫縣這片土地，已經(jīng)有3000多年種植鐵棍山藥的歷史——黃河之北，太行山、王屋山以南，山南水北謂之陽，屬“兩陽之地”，也許正因如此，才成就了壚土鐵棍山藥特有的效用價值，也成就了道地“懷山藥”的美名。

焦作溫縣山藥采挖現(xiàn)場實拍

山藥作為食療界的百搭“海王”，和誰放一起吃都美味又健康，再加上它優(yōu)秀的食療功效，一直以來都是中醫(yī)美食愛好者追捧的食材。

正宗鐵棍山藥粘液豐富，山藥中的粘液是多糖蛋白質(zhì)的混合物，主要成分為黏蛋白和甘露聚糖。甘露聚糖可改善糖代謝，提高胰島素敏感性的作用，是血糖高者食療佳品。

它之所以根須多，毛孔非常粗大，是為了更好地吸收土壤里的營養(yǎng)。它身上特有的鐵銹紅，也是因為吸收了土壤中豐富的銅鋅離子后而形成的。

輝縣部落現(xiàn)場收購溫縣壚土鐵棍山藥

正宗鐵棍山藥外表彎彎曲曲，有不規(guī)則的紫斑、銹斑，有韌性不易折斷，折斷后果肉雪白并且長時間放置不易氧化。

為了讓大家都能享用到正宗又美味的舌尖好物，輝縣部落三家店均有銷售，深受廣大消費者歡迎。

山藥整捆（約50cm長），價格親民，零售 5元/斤

山藥整捆（約60cm長），價格親民，零售 6元/斤

還有兩款山藥禮盒裝，歡迎到店選購

輝縣部落三家店統(tǒng)一營業(yè)時間

早8點——晚11點

輝縣部落總店

總店：百泉路中段路東（輝城港灣門口）

電話：170 7103 5555（微信同號）

輝縣部落（李時珍像店）

二店：李時珍像東北角（尚泉酒店樓下）

電話：158 3733 5072（微信同號）

輝縣部落（麗都十字店）

三店：麗都十字西南角（麗都酒店對面）

電話：138 3906 0114（微信同號）