本文來(lái)自微信公眾號(hào)“空間秘探”，作者：余文婷。

在酒店行業(yè)加速邁向“體驗(yàn)時(shí)代”的今天，如何將一種獨(dú)特的美學(xué)主張，系統(tǒng)性地轉(zhuǎn)化為既能打動(dòng)人心、又能穩(wěn)健盈利的商業(yè)模式？這是擺在許多酒店品牌面前的共同課題。近日，錦江酒店（中國(guó)區(qū)）華北區(qū)品牌發(fā)展部負(fù)責(zé)人宋麗麗在接受空間秘探專訪時(shí)，以希岸旗下中高端品牌——希岸Deluxe的實(shí)踐為例，給出了她的答案：真正的品牌構(gòu)建，始于一種真誠(chéng)的情感洞察，成于一套精密的商業(yè)系統(tǒng)，從“寵己”的服務(wù)哲學(xué)，到“法式優(yōu)雅”的空間表達(dá)，再到清晰可算的投資模型——希岸Deluxe的路徑，或許正為行業(yè)提供了一種關(guān)于“如何優(yōu)雅做生意”的生動(dòng)范本。

一個(gè)“寵己”念頭誕生一個(gè)品牌

近年來(lái)，年輕人越來(lái)越愿意把錢花在“好心情、好體驗(yàn)”上。《2025悅己經(jīng)濟(jì)行業(yè)研究報(bào)告》顯示，全球悅己經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)規(guī)模（2025年數(shù)據(jù)）預(yù)估總量已達(dá)3.5萬(wàn)億美元（約合人民幣25萬(wàn)億元），年增長(zhǎng)率達(dá)18%-22%（遠(yuǎn)超傳統(tǒng)消費(fèi)行業(yè)5%-8%的增速）。預(yù)計(jì)未來(lái)五年，悅己市場(chǎng)規(guī)模將保持15%以上的年增長(zhǎng)率，到2028年有望突破12萬(wàn)億元。

隨著悅己消費(fèi)的崛起，一定程度上，“悅己”早已成為各大領(lǐng)域品牌捕捉年輕一代消費(fèi)趨勢(shì)的關(guān)鍵詞。在酒店行業(yè)更是如此，從品牌理念到產(chǎn)品升級(jí)、服務(wù)特色到場(chǎng)景營(yíng)造等，都在火拼“情緒”價(jià)值，加碼體驗(yàn)營(yíng)銷。有一個(gè)國(guó)貨酒店品牌，早在“悅己”消費(fèi)崛起之前，便已提出同概念的“寵己”服務(wù)。

“我狂想著創(chuàng)造一個(gè)改善差旅生活的品牌，寵愛(ài)每一位差旅中的消費(fèi)者，哪怕是長(zhǎng)期出差，也能過(guò)著閃閃發(fā)光地被寵愛(ài)著的生活?！毕０镀放苿?chuàng)始人陸斯云，在經(jīng)歷了數(shù)年需以最精致形象穿梭全國(guó)各地的職業(yè)生涯后，這個(gè)“寵己”的念頭愈發(fā)清晰。她想要的，不僅是一張舒適的床，更是一處能為同樣疲憊的商旅靈魂提供情緒療愈與能量續(xù)航的港灣，繼而在2015年創(chuàng)造了希岸酒店品牌。

2016年，在繼承希岸酒店“寵己”服務(wù)的基礎(chǔ)之上，中高端產(chǎn)品希岸Deluxe應(yīng)運(yùn)而生。“在2015年推出希岸品牌之后，我們判斷未來(lái)的消費(fèi)市場(chǎng)，對(duì)于高品質(zhì)及個(gè)性的需求，一定會(huì)有更大的市場(chǎng)空間，所以我們推出了希岸Deluxe?！卞\江酒店（中國(guó)區(qū)）華北區(qū)品牌發(fā)展部負(fù)責(zé)人宋麗麗在接受空間秘探采訪時(shí)指出，希岸Deluxe以其“法式優(yōu)雅、一店一設(shè)計(jì)、管家式定制服務(wù)”三大亮點(diǎn)承接了希岸那份“寵己”關(guān)懷，修煉了更加精致的審美品位與精神內(nèi)核，提前卡位了中高端酒店的情感賽道。

這份“寵己”關(guān)懷，源于希岸創(chuàng)始人由己及人的心念以及創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的繼承，因此帶給消費(fèi)者的“誠(chéng)意”也更加真誠(chéng)。在談到“寵己”服務(wù)時(shí)，宋麗麗分享了一個(gè)令人動(dòng)容的片段：一位女士深夜風(fēng)塵仆仆前來(lái)辦理入住，在登記信息時(shí)，前臺(tái)員工敏銳地注意到當(dāng)天是她的生日。鑒于希岸Deluxe品牌一直有“生日禮”的特色服務(wù)，于是，一場(chǎng)悄然無(wú)聲的“寵愛(ài)行動(dòng)”迅速展開——一束精心搭配的鮮花、一份手寫祝福卡片、一碟甜蜜的點(diǎn)心，一個(gè)小小的生日蛋糕，在客房靜靜等候著這位客人。當(dāng)這位客人推開房門，瞬間的驚喜化為感動(dòng)，常年出差的她已經(jīng)忘記自己的生日，也不覺(jué)得有特別提起的必要，但一個(gè)小小的儀式感，令她感覺(jué)到了溫暖，她下樓到前臺(tái)親自感謝工作人員。

“而她也感動(dòng)了我們，”宋麗麗告訴空間秘探，“這個(gè)瞬間讓我們更加堅(jiān)信，‘寵己’是我們與客人之間真誠(chéng)的情感聯(lián)結(jié)。它讓冷冰冰的住宿，變成了有溫度的記憶?！闭沁@樣一個(gè)個(gè)真實(shí)的故事，讓希岸Deluxe的“寵己”文化得以扎根、生長(zhǎng)，并持續(xù)傳遞——因?yàn)樽詈玫姆?wù)，永遠(yuǎn)始于對(duì)人的真切看見(jiàn)與體貼。

由此，希岸Deluxe逐步構(gòu)建出一套具有高尊崇感的服務(wù)體系：從入住時(shí)的鮮花與總經(jīng)理歡迎信，到精致的法式下午茶，再到為生日客人準(zhǔn)備的專屬禮遇，均旨在讓每一場(chǎng)停留成為被溫柔包裹的旅程。

如何將“法式優(yōu)雅”轉(zhuǎn)化為可落地的商業(yè)模式

感人的故事，定義了品牌的溫度；而可持續(xù)的商業(yè)模式，才決定了品牌的長(zhǎng)度。希岸Deluxe背后是一套將“法式優(yōu)雅”這一抽象美學(xué)，系統(tǒng)性地轉(zhuǎn)化為可落地、可復(fù)制、可盈利的商業(yè)邏輯。這不僅關(guān)乎情懷的傳遞，更關(guān)乎一門美好生意的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。

/點(diǎn)亮品牌性格，做有辨識(shí)度的“優(yōu)雅”

在酒店行業(yè)，尤其是中高端賽道，品牌性格能否被清晰感知，直接關(guān)系到消費(fèi)者的認(rèn)同與記憶。那些容易被記住的品牌，總能聰明地將品牌抽象的性格主張，具象為空間元素，以此呈現(xiàn)更為立體的品牌形象。

與此同時(shí)，在過(guò)去，大家或許更青睞一些較為風(fēng)格化，讓人一眼便印象深刻的空間表達(dá)。而在當(dāng)下的中高端酒店賽道，品牌對(duì)于風(fēng)格的表達(dá)，或者形象的塑造，需要更具備穿越周期力量。因此，反而不會(huì)有過(guò)于濃烈風(fēng)格或色彩表達(dá)。

每當(dāng)走進(jìn)希岸Deluxe酒店，映入眼簾的黑白金、雅致灰交錯(cuò)經(jīng)典配色，立即讓人聯(lián)想起端坐喝咖啡的法式淑女形象，加上一抹標(biāo)志性的希岸藍(lán)點(diǎn)睛（希岸的Tiffany藍(lán)，是哈佛大學(xué)驗(yàn)證過(guò)能讓人提升多巴胺的顏色），品牌形象呼之欲出。同時(shí)，大理石等材質(zhì)的選用，令視覺(jué)上更加自然、簡(jiǎn)約、大方，輻射更多的新貴人群，且在長(zhǎng)時(shí)間周期內(nèi)不易過(guò)時(shí)，也進(jìn)一步彰顯了優(yōu)雅不失奢華的特點(diǎn)。

宋麗麗在接受空間秘探采訪時(shí)提到，希岸Deluxe通過(guò)營(yíng)造優(yōu)雅松弛氛圍，強(qiáng)調(diào)一種法式慵懶風(fēng)?！疤岬健ㄊ健o人的感受可能是比較慵懶、放松的一個(gè)生活場(chǎng)景，所以在客房休息區(qū)域，我們特意采用感覺(jué)更柔和的圓形書桌，搭配舒適的法式座椅，讓客人能夠在這里放松聽音樂(lè)、喝上一杯特制花茶，看看書，有一個(gè)真正的優(yōu)雅時(shí)刻?！?/p>

/在標(biāo)準(zhǔn)框架內(nèi)，生長(zhǎng)出“一城一貌”

在連鎖酒店行業(yè)，規(guī)?；瘮U(kuò)張往往依賴于高度標(biāo)準(zhǔn)化的空間樣本，這雖能保障效率與品控，卻極易導(dǎo)致品牌體驗(yàn)的同質(zhì)化與審美疲勞。在消費(fèi)者愈發(fā)趨于個(gè)性體驗(yàn)的當(dāng)下，中高端客群渴望的不僅是統(tǒng)一的品質(zhì)保障，更是在不同城市、不同場(chǎng)景下，依然能邂逅獨(dú)特美感與新鮮感的旅途記憶。

以希岸Deluxe為例，其每到一地，便積極融合在地文化，以一店一設(shè)計(jì)展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)光及人文特色、業(yè)主品位。如希岸Deluxe酒店銀川金鳳萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店，公區(qū)一店一設(shè)計(jì)融入雄渾壯闊的寧夏風(fēng)光，以多處弧形設(shè)計(jì)打破常規(guī)，以弧形的圓融之美，寓意著多民族文化與中原文化的共通、共榮；潮州古城人民廣場(chǎng)希岸Deluxe酒店融入潮州手繪文化紋理，以潮州特色為主題進(jìn)行裝飾，將潮州歷史文化底蘊(yùn)通過(guò)視覺(jué)語(yǔ)言呈現(xiàn)給客人；來(lái)到“東方小巴黎”哈爾濱，哈爾濱哈西高鐵站萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)希岸Deluxe酒店的設(shè)計(jì)理念則植根于哈爾濱獨(dú)特的地域文化底蘊(yùn)，將俄羅斯傳統(tǒng)建筑元素、歐洲巴洛克風(fēng)格與東北冰雪文化巧妙結(jié)合。這些設(shè)計(jì)嘗試，讓希岸Deluxe酒店成為傳遞地域文化魅力的藝術(shù)空間。

/精算成本：把每一分錢，都花在客人最在意的地方

如何既不讓追求質(zhì)感的體驗(yàn)流于表面，也不讓保障品質(zhì)的投入拖垮模型，往往是大多數(shù)中高端酒店需要面對(duì)的商業(yè)悖論。破局之道，或許在于確立一道清晰的“分級(jí)投入”邏輯，其核心并非單純控制資本，而是智慧地分配資源，確保每一分投入都能精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為客戶可感知的價(jià)值，并最終投射為健康的投資回報(bào)。

“為了平衡好二者，我們也會(huì)去做一些取舍。比如，希岸Deluxe將床品和硬包做一個(gè)完美結(jié)合，讓它看上去比希岸品牌床品柔軟的面積更大，給人舒適感更強(qiáng)，但同時(shí)我們也會(huì)取消一部分獨(dú)立的床頭設(shè)計(jì)，通過(guò)這種方法達(dá)成一個(gè)品質(zhì)與成本的平衡。”宋麗麗指出，客人的價(jià)值判斷集中于幾個(gè)關(guān)鍵決策時(shí)刻，因此品牌會(huì)將成本集中投入到客人停留時(shí)間長(zhǎng)、互動(dòng)頻率高、感知度最直接的“觸點(diǎn)”上，在關(guān)鍵觸點(diǎn)上建立“質(zhì)感置信度”。

與此同時(shí)，在客人視線之外，品牌則依托錦江酒店集團(tuán)強(qiáng)大的生態(tài)系統(tǒng)，構(gòu)建高效、集約的后臺(tái)支持體系。在供應(yīng)鏈端，通過(guò)集團(tuán)集采獲得有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)質(zhì)物料價(jià)格；在運(yùn)營(yíng)端，推行能源管理系統(tǒng)、智能化運(yùn)維平臺(tái)以降低損耗與人力成本；在籌建籌開階段，通過(guò)模塊化與裝配式建造，有效縮短周期、控制造價(jià)。據(jù)宋麗麗透露，目前，一家希岸Deluxe酒店單房造價(jià)控制在13萬(wàn)左右，預(yù)期投資回報(bào)周期3-4年。

/ 重視人文種子培育：從員工到“體驗(yàn)創(chuàng)造者”

再好的理念，也依賴人的傳遞。精美的空間設(shè)計(jì)可以被復(fù)制，但真正決定體驗(yàn)成敗的，是“人”能否將抽象的理念轉(zhuǎn)化為有溫度的行為。希岸Deluxe深刻認(rèn)識(shí)到，團(tuán)隊(duì)不是成本，而是品牌最核心的“產(chǎn)品”與“媒介”。

由品牌總部擔(dān)任系統(tǒng)構(gòu)建者，制定品牌標(biāo)準(zhǔn)。在與宋麗麗的交談中了解到，她經(jīng)常奔走各地，了解不同酒店品牌的優(yōu)勢(shì)與特色，以及消費(fèi)者需求的變化，再與品牌內(nèi)部溝通總結(jié)成可落地的品牌方案。店長(zhǎng)則是連接總部與門店的關(guān)鍵樞紐，是品牌理念的“在地首席詮釋官”，將品牌標(biāo)準(zhǔn)帶給地方與消費(fèi)者，再將本地客群特質(zhì)、社區(qū)文化反饋總部。而每一個(gè)希岸Deluxe酒店的員工，則通過(guò)與客人接觸的每一個(gè)瞬間，將品牌理念落地。員工被鼓勵(lì)并訓(xùn)練去敏銳觀察（如前臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人生日）、主動(dòng)關(guān)懷（遞茶服務(wù)），并在標(biāo)準(zhǔn)框架內(nèi)進(jìn)行個(gè)性化的微小創(chuàng)造。

希岸Deluxe通過(guò)這樣一套閉環(huán)的團(tuán)隊(duì)生態(tài)賦能系統(tǒng)，確保“法式優(yōu)雅”與“寵己”哲學(xué)能精準(zhǔn)、生動(dòng)地觸達(dá)每一位客人。

連開2店，一位跨界女投資人的事業(yè)“壓軸”題

“如果早12年前就入局連鎖酒店，我就不是今天的我。”哈爾濱哈西高鐵站萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)希岸Deluxe酒店投資人張曉波坦言。

張曉波早期從事于服裝行業(yè)，受過(guò)往經(jīng)歷影響，張曉波對(duì)空間美學(xué)與客戶體驗(yàn)有著天然敏感。2021年，她把目光投向國(guó)內(nèi)連鎖酒店，開始尋覓更能表達(dá)自我情懷的酒店品牌。在接觸眾多酒店品牌后，張曉波最終被希岸打動(dòng)?！八騽?dòng)我的，不僅是‘精致優(yōu)雅’的調(diào)性，更是這套調(diào)性背后清晰、完整的落地邏輯。它讓我看到，美學(xué)和情懷是可以被管理、被復(fù)制的生意?！?/p>

2023年，張曉波聯(lián)系錦江團(tuán)隊(duì)，在杜爾伯特開了一家希岸酒店。良好的品牌效應(yīng)、精準(zhǔn)的定位、差異化的設(shè)計(jì)、切實(shí)的“寵己”服務(wù)以及富有優(yōu)勢(shì)的地理位置，讓酒店迅速在區(qū)域市場(chǎng)中脫穎而出，獲得遠(yuǎn)超預(yù)期的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)。市場(chǎng)的積極反饋給了她十足的信心，于是張曉波便決定“升級(jí)一下”，梅開二度，在黑龍江哈爾濱簽下了一家希岸Deluxe酒店。對(duì)張曉波來(lái)說(shuō)，第一家希岸是嘗試，第二家就是信任，希岸Deluxe不僅是投資，更是一份能夠傳遞美好、同時(shí)也能收獲穩(wěn)健回報(bào)的事業(yè)“壓軸題”。

哈爾濱哈西希岸Deluxe酒店擁有房間數(shù)123間，總投資2500萬(wàn)元左右，與周圍同類型中高端酒店相比雖面積較小，但投入多出1/3。酒店于今年年初開業(yè)，從1月份到8月份，Repar380元左右，平均入住率80%以上，交出令人滿意的答卷。

張曉波表示，投資希岸不僅回報(bào)優(yōu)于以往的單體酒店，更重要的是省心，消費(fèi)者認(rèn)可度也高。此前經(jīng)營(yíng)單體酒店，需要事事操心，事必躬親；加盟錦江、投資希岸之后，品牌自帶流量，專業(yè)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，真正實(shí)現(xiàn)了省心經(jīng)營(yíng)。

綜上，在酒店這門既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的生意里，體驗(yàn)與效益、情懷與回報(bào)或許并非對(duì)立，而是可以通過(guò)精巧的商業(yè)設(shè)計(jì)達(dá)成和諧統(tǒng)一。從希岸Deluxe酒店的實(shí)踐中，似乎驗(yàn)證了，在這個(gè)追求效率與規(guī)模的時(shí)代，真摯的情感關(guān)懷依然具有穿透人心的力量。