2025年6月25日，香港四大才子之一、著名作家蔡瀾去世，享年83歲。

2023年3月，蔡瀾在家中跌倒受傷，髖關(guān)節(jié)摔斷，手術(shù)后導(dǎo)致行動(dòng)不便，要靠輪椅代步，過(guò)去幾乎每天都更新社交平臺(tái)的他，病后停更了。

消失的這段時(shí)間里引起了外界諸多猜測(cè)，有人傳他退休封筆，更有傳言說(shuō)病重病危。

對(duì)于外間議論紛紛，蔡瀾都不予置評(píng)，前段時(shí)間，蔡瀾還在微博辟謠：“謝謝大家關(guān)心，未至于病危，請(qǐng)不必?fù)?dān)心。一笑?！?/strong>

如今，卻是訣別。

“活一天過(guò)一天的人生”

暮年的蔡瀾，搬進(jìn)全海景大套房酒店療養(yǎng)院，雇8個(gè)人照顧日常起居，古董家私全部送人，只留下存了幾十年的普洱茶，每天慢慢喝。

面朝大海，散盡家財(cái)，蔡瀾活成了打工人退休養(yǎng)老的標(biāo)桿。

面對(duì)太太突然離世，蔡瀾說(shuō)：“倪匡生前告訴我，身體的痛苦，可以吃止痛藥消除，一粒不夠就吃多幾粒，一定可以止痛；至于心靈的痛苦，是自己想出來(lái)的，只要不想就不會(huì)痛苦，所以我盡量不去想她，告訴自己沒(méi)有老婆在身邊，現(xiàn)在自由了。”

蔡瀾物色新居時(shí)，想找能看到海的地方，朋友介紹他到尖東海傍的酒店式公寓，一進(jìn)門(mén)，整個(gè)維多利亞海港躍入眼簾，他透露多年前第一次踏足香港，當(dāng)時(shí)才二十多歲，站在岸邊已經(jīng)為維港美景贊嘆不已。

經(jīng)過(guò)多年變遷，維港已非當(dāng)年景色，但在蔡瀾的眼中，依然美麗如昔。

蔡瀾曾說(shuō)過(guò)，將來(lái)死后火化的骨灰要撒在海上，永遠(yuǎn)沉浸在美麗的維港，身旁的助理馬上表示，現(xiàn)在不能這樣做，“向海中亂拋垃圾是犯法的！”

蔡瀾聽(tīng)后哈哈笑說(shuō)，沒(méi)辦法了，透露家人為他在新加坡買了龕位，不過(guò)自己更喜歡香港。

他說(shuō)：“這么好看的風(fēng)景、這么漂亮的地方，現(xiàn)在不享受，豈不是好冤枉！”

雖然需要輪椅出行，但他盡可能將人生每一個(gè)階段活好，蔡瀾說(shuō)：“朋友來(lái)到，如果叫我早睡早起，又或者戒這樣那樣，我就會(huì)把他們趕出去。我已經(jīng)非常之努力，到現(xiàn)在這個(gè)地步?jīng)]人管了，還要你來(lái)管嗎？

我現(xiàn)在想幾點(diǎn)睡就幾點(diǎn)睡，想幾點(diǎn)起床就幾點(diǎn)起床，連醫(yī)生也不敢說(shuō)我的復(fù)原情況，我是活一天過(guò)一天的人生，什么也無(wú)所謂，什么時(shí)候走、什么時(shí)候留，這些連我自己都不知道?！?/p>

現(xiàn)在的生活很隨意，蔡瀾身邊日夜有人照顧起居飲食，有8個(gè)人：傭人、司機(jī)、治療師、秘書(shū)還有管家，24小時(shí)貼身看護(hù)。

手持雪茄的蔡瀾意態(tài)逍遙，曾經(jīng)愛(ài)酒的他，往日總是杯不離手，現(xiàn)在好酒都用來(lái)招待好友，他喝自己珍藏的好茶。

蔡瀾說(shuō)：“有一天我吃酒泡黃泥螺，吃完竟然醉了兩天，只不過(guò)是花雕酒泡的螺，想不到竟然吃醉了，剛好弟弟來(lái)香港探望我，看到我睡在那里叫也不醒，嚇?biāo)浪?，以為我就這樣走了。”

問(wèn)他是不是很滿意自己的人生？還有沒(méi)有遺憾？

他說(shuō)：“不可以說(shuō)滿意，但是可以說(shuō)活過(guò)，以前搞很多電影很有創(chuàng)意，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有興趣了，連看電影的興趣都沒(méi)有了；至于遺憾，人生怎么可能沒(méi)有遺憾？但是我如果把遺憾告訴別人，別人能不能幫我呢？別人幫不了的，所以就算有遺憾，也不說(shuō)了?！?/strong>

蔡瀾唯一自傳《活過(guò)》，也是他最后一部作品

但評(píng)論區(qū)有些人總是畫(huà)風(fēng)跑偏，讓人不禁感慨這個(gè)世道，連蔡瀾先生都逃不開(kāi)被催生。

對(duì)待生育問(wèn)題，蔡瀾向來(lái)有自己的看法：1、不想有牽絆；2、這個(gè)世界爛透了。

“我無(wú)兒無(wú)女，一點(diǎn)也不后悔。”

對(duì)蔡瀾而言，過(guò)好自己這一生，認(rèn)真吃喝玩樂(lè)才是正經(jīng)事。

愛(ài)吃吃，愛(ài)喝喝，活在當(dāng)下是蔡瀾的人生信條。

有人說(shuō)中年男人有三大忌諱：當(dāng)眾談性、追憶似水年華、教下一代人生道理。

而年過(guò)八十的蔡瀾將這三個(gè)忌諱破得很徹底：他經(jīng)常追憶詩(shī)酒年華，曾每年固定時(shí)間在微博回答網(wǎng)友們的人生難題，教育年輕人。

更重要的是，蔡瀾滿嘴風(fēng)雅歌賦，一肚子煙花風(fēng)月，聲色犬馬，從不避諱。

熟悉蔡瀾的人都知道，他是與金庸等人并稱的“香港四大才子”之一，《舌尖上的中國(guó)》《風(fēng)味人間》的總顧問(wèn)，制作了成龍《龍兄虎弟》《霹靂火》等成龍主演的電影，一年一度在微博上回答網(wǎng)友們雜七雜八的人生困惑......他通達(dá)電影、詩(shī)詞、書(shū)法、金石、飲食之道……

可以看出，蔡瀾的一生，貌似懶懶散散，就好比開(kāi)掛一般。

而“外掛”的名字，就是他的真。

如倪匡談及蔡瀾的真，“他看世人，不論青眼白眼，都出自真，都不計(jì)較利害得失，只求心中歡喜?！?/p>

真風(fēng)流性情

20世紀(jì)90年代，蔡瀾和黃霑、倪匡共同主持的節(jié)目《今夜不設(shè)防》，以真誠(chéng)為號(hào)，請(qǐng)來(lái)了張國(guó)榮、成龍、周潤(rùn)發(fā)、王祖賢、張曼玉、林青霞……幾乎整個(gè)香港娛樂(lè)圈大腕。

節(jié)目沒(méi)什么固定流程，落了座倒上酒，挑起一個(gè)話頭，聊到哪兒是哪兒。

恰如其名，一點(diǎn)兒不設(shè)防，精彩程度空前絕后。

在這里你可以看到風(fēng)華絕代的張國(guó)榮，在沙發(fā)里葛優(yōu)躺，喝著小酒吞云吐霧，大談自己的初夜。

可以聽(tīng)到張曼玉親口承認(rèn)，自己參加港姐選秀，就是貪慕虛榮。

可以看到王祖賢說(shuō)著“很滿足，要結(jié)婚”的幸福模樣。

甚至可以看到關(guān)之琳承認(rèn)插足過(guò)別人的感情和婚姻。

凡此種種，都是葷素齊飛，百無(wú)禁忌，成為一絕。

尺度大到今天不敢想象，但從不會(huì)讓嘉賓或者觀眾覺(jué)得尷尬難堪，想來(lái)是因?yàn)樵诓虨戇@三位才子面前那份自在和坦誠(chéng)吧。蔡瀾騷話稍一撩撥，巨星們自曝私生活根本攔都攔不住。

因這種瀟灑性格，蔡瀾閱女無(wú)數(shù)、紅顏知己一摞摞。蔡瀾從不掩蓋自己的好色本性，來(lái)者照收。

《十三邀》節(jié)目中被問(wèn)到泡妞秘訣，他淡淡說(shuō)了一句：丑的照殺。

許知遠(yuǎn)打趣地問(wèn)他究竟有多少個(gè)女朋友。

他微笑著道，“一年一個(gè)不過(guò)分吧？最少也有61個(gè)了?！?/p>

1997年，他就主持過(guò)節(jié)目《蔡瀾嘆世界》，世間美食入肚，身邊美女如云。

一身風(fēng)流氣，好不快活。

真肆意人生

每年農(nóng)歷新年前的一個(gè)月，蔡瀾先生的慣例，都會(huì)開(kāi)放微博評(píng)論，給大家聊天答疑。蔡瀾先生惜字如金，但毒舌。

你所煩惱的問(wèn)題，他也能用他的經(jīng)驗(yàn)和智慧給你說(shuō)個(gè)大明白。簡(jiǎn)短通透的回答讓年輕網(wǎng)友們欲罷不能，甚至爭(zhēng)相趕著來(lái)“挨罵”。

有人覺(jué)得人生多苦惱，他開(kāi)炮：這是你自找的，活該。

人間清醒，專治矯情達(dá)人。

當(dāng)網(wǎng)友總感覺(jué)自己很差勁，蔡瀾讓網(wǎng)友凡事?lián)Q個(gè)角度想想就會(huì)有不一樣的結(jié)果了。

當(dāng)有人問(wèn)他什么東西是人生里必須擁有的？他明晰道，“錢能醫(yī)百??！”

對(duì)待愛(ài)情，蔡瀾認(rèn)為就不該盲目。

如果有戀愛(ài)腦想在一段無(wú)疾而終的愛(ài)情里一頭栽死，他犀利吐槽。

但有人網(wǎng)友問(wèn)到要不要為了喜歡的人放棄現(xiàn)有的生活去對(duì)象的城市發(fā)展，蔡瀾沒(méi)有簡(jiǎn)單勸分或者勸和，無(wú)論是去大城市還是小城市，不用長(zhǎng)篇大論，也沒(méi)有該與不該，看愛(ài)得有多深。

有人28歲還妄想當(dāng)富二代，蔡瀾直接回懟，你應(yīng)該問(wèn)你老子，喊你老母，我沒(méi)空。

在蔡瀾看來(lái)，快樂(lè)有時(shí)候很簡(jiǎn)單。

也有人來(lái)問(wèn)過(guò)他，究竟怕不怕死，他只是嘆道：我活過(guò)。

年年歲歲人不同，但人們的煩惱卻相似，每年都圍觀的網(wǎng)友如此總結(jié)：“凡人的煩惱都差不多。”

人生總有難以解開(kāi)的疙瘩和看不透的玻璃窗，但在蔡瀾這里，命運(yùn)是好玩有趣的，美食、美女、美景、美酒、只要是美的，他都愛(ài)得不得了，因?yàn)槭浪椎母≡?，遮不住他的眼睛?/p>

我們常說(shuō)，人活八十百事清。蔡瀾告訴年輕人的真理卻是：醉飽高眠真事業(yè)。

有記者在采訪蔡瀾時(shí)，暗諷年輕人沒(méi)目標(biāo)、不追求生活的躺平文化，并詢問(wèn)蔡瀾他對(duì)這種生活態(tài)度的看法。

蔡瀾側(cè)耳傾聽(tīng)，戰(zhàn)術(shù)后仰，拋下了一句：“本該如此?！?/strong>

一次節(jié)目中，主持人問(wèn)他如何看待“剩女”一詞，本以為這個(gè)風(fēng)流公子見(jiàn)過(guò)這么多絕世美女，這次會(huì)爆幾句渣言渣語(yǔ)。

沒(méi)想到他卻笑瞇瞇道：“不嫁也好啊，幾個(gè)女生一塊開(kāi)開(kāi)心心去玩呀?！?/strong>

金錢、婚姻、感情......這些困擾著蕓蕓眾生的難題在蔡瀾面前，都是命運(yùn)好玩的證據(jù)。

蔡瀾在拿到錢的第一件事，就是吃吃喝喝，年少時(shí)環(huán)游世界，懂得享樂(lè)，所以人到晚年鮮有遺憾。

他告訴年輕人，做人不要太多的但是，不要做個(gè)“但是人”，“但是人”是很可悲的。確實(shí)，哪有那么多但是，想到什么就去爭(zhēng)取嘛。

他心境豁達(dá)，看得開(kāi)，放得下，連金庸都說(shuō)：“論風(fēng)流多藝我不如蔡瀾，他是一個(gè)真正瀟灑的人。”

真鐘情美食

你或許不清楚蔡瀾好色，卻極少有人不知道，他鐘情于美食。

他對(duì)食物的態(tài)度，就是對(duì)人生的態(tài)度，灑脫豁達(dá)。

蔡瀾曾說(shuō)：“活著，大吃大喝也是對(duì)生命的一種尊重。

做菜是消除寂寞最好的方法。一個(gè)人吃東西的時(shí)候，千萬(wàn)別太刻薄自己，做餐好吃的東西享受，生命就充實(shí)。

早一個(gè)小時(shí)起身，自己煎個(gè)蛋，或者煮好一碗面，也不是太難，做個(gè)自己喜歡的便當(dāng)，也能吃得好，這就是所謂的努力了?！?/p>

蔡瀾對(duì)美食的鐘情不僅停留在珍饈玉盤(pán)，據(jù)金庸所說(shuō)，蔡瀾能怡然自得，喝最低劣辛辣的意大利土酒；能扎堆進(jìn)新加坡大排檔中，大啖牛肉，狂吸骨髓。

在談及食物重要還是健康重要這個(gè)問(wèn)題時(shí)，蔡瀾說(shuō)：“有一句老話是說(shuō)要做一個(gè)美食家，就要從犧牲一點(diǎn)點(diǎn)健康開(kāi)始，當(dāng)然你要吃人家所說(shuō)的，所謂不健康的東西，代表性的是豬油，人家認(rèn)為不健康，你認(rèn)為自己吃起來(lái)健康，你吃了很高興，你就健康了嘛，有什么不健康呢。”

他在節(jié)目里介紹五花肉說(shuō)：好吃的都是不健康的。結(jié)果吃了一輩子活到80+。

言及豬油，年輕人往往談之色變，蔡瀾卻鄭重其事，將其列入“最有營(yíng)養(yǎng)食物一百種”排行榜的第八位。

他勸年輕人多多嘗試，舀一勺凝固的豬油，放入炒鍋，“看著那團(tuán)白色的東西，在灼熟的菜肉上慢慢融化?！?/p>

不止勸年輕人多嘗試，蔡瀾自己就是保持童心，保持好奇，總能發(fā)現(xiàn)命運(yùn)好玩之處。這也是他能在八十多歲高齡仍然深受年輕人的喜愛(ài)的原因。

比如，在評(píng)論區(qū)學(xué)會(huì)“紙性戀”的新詞之后就念念著支持去嘗試，網(wǎng)友表示被可愛(ài)到。

昔日“香港四大才子”，黃霑揮手滄海，金庸收刀作別，倪匡大笑而過(guò)，如今，蔡瀾也揮手遠(yuǎn)行……

一個(gè)文學(xué)的黃金時(shí)代，徹底謝幕。

那些蔡瀾留給我們的人生智慧和處事哲學(xué)↓