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對話小黃象 CEO 王毅:5 年 3 個全國第一,為孩子專研冠軍早餐,小黃象如何重塑早餐新習慣?

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小黃象創(chuàng)始人兼 CEO 王毅身上有兩種鮮明的「肌肉記憶」。一種來自他在食品行業(yè)連續(xù)創(chuàng)業(yè)十幾年的摸爬滾打,另一種來自在華科讀書時帶領首屆 CUBA 男籃打進全國四強。這兩種記憶,塑造了小黃象和他自己。

五年前,王毅創(chuàng)立了小黃象,用一份 PPT 獲得了真格的天使輪投資。他給真格基金合伙人劉元講的故事很簡單:一個父親,想為自己的孩子做一頓健康早餐。

從一款麥片起步,到一年賣出超過一億張手抓餅,小黃象按下了加速鍵。自 2021 年產(chǎn)品上線以來,小黃象的年均增速保持在 200%-300%,今年 GMV 目標破十億。

持續(xù)增長背后的小黃象是一支有「運動員基因」的團隊。在小黃象,健身打卡是日常,老板自己忘了也得照規(guī)交罰款。王毅總說,「創(chuàng)業(yè)最后拼的是身體」,那些路上的起伏,在他看來不過是「生死之外的擦傷」。每每躊躇或困頓,他就去打一場球、流一身汗,很多難題也就這么過去了。

6 月 1 日,小黃象成立五周年。我們邀請王毅、劉元坐在一起,聊聊這家公司過去的五年,也聊聊它的下一個五年。

從吃苦到吃好,一個爸爸對成長的再理解

劉元:咱們第一次見面是 2020 年 10 月底,轉(zhuǎn)眼快五年了。很多聽眾可能是第一次見到你,要不要先簡單介紹一下你自己,還有小黃象?

王毅:大家好,我是小黃象的創(chuàng)始人兼 CEO 王毅。上大學時我是職業(yè)籃球運動員,打過 CUBA 和大運會,也拿過全國冠軍。

籃球訓練讓我意識到,身體好是吃出來的。人是在一次次破壞和修復中成長的,這跟創(chuàng)業(yè)一樣,不斷受挫、不斷復盤、不斷長進,而營養(yǎng)一切的根基。

現(xiàn)在中國家庭節(jié)奏越來越快,年輕父母早上要照顧自己,也要顧孩子,還得準備一頓能支撐孩子四個小時學習的早餐,要好吃、要營養(yǎng)、還得快。小黃象就是為了解決這個痛點應運而生。記得當時我們剛打了個樣品,拿著 PPT 跑去找你,真格就成為了我們的天使領投人,真的很感謝。

劉元:你本科念的是經(jīng)濟學,到后來進入食品行業(yè)、找到使命感,這中間的路其實挺曲折的。

王毅:我們那個年代的運動員訓練講究「三從一大」,要從高、從強、從嚴。吃得苦中苦,方為人上人。我小時候覺得自己能吃苦,后來發(fā)現(xiàn)中國人都挺能吃苦,但吃苦不一定就出成績。

劉元:沒有規(guī)?;蜎]有十倍 scale,對吧?吃了十倍的苦,不一定換來十倍的好。

王毅:是的,后來才明白,訓練后的恢復比訓練本身更重要。但等我意識到這一點,已經(jīng)傷得不輕,躺在病床上了。

等后來互聯(lián)網(wǎng)起來了,大家慢慢知道,不是光靠練就能提升,不能早上就吃一碗米粉。營養(yǎng)不足,你再練也是透支。運動員的成長也有關鍵期,像小孩五歲前沒學會說話,可能一輩子都說不好;發(fā)育期沒吃夠能量,可能就達不到身體天賦的上限。

我自己是很多運動品牌的受益者。小時候看夢之隊、看喬丹,打 CUBA 時我還被 FILA 贊助過,切身感受到一個曾經(jīng)輝煌的意大利品牌在中國企業(yè)手中又被做了起來。那會兒我心中就種下一個想法,未來要做一個和食品相關的中國品牌。

大學畢業(yè)后,我放棄讀研,加入了一家很優(yōu)秀的企業(yè),從零開始做食品。算起來,今年是入行的第 20 年。

這幾年,C 羅的營養(yǎng)餐盤、勒布朗一年一百萬美元采購食材、庫里的早餐俱樂部,都讓更多年輕人開始理解營養(yǎng)的作用。很多人也像我一樣成了父親,希望自己的孩子能在天賦允許的范圍內(nèi),吃得更健康,長得更壯。

那我擅長的就是把健康的東西做好吃。中國的供應鏈這么強,但想走出去的食品品牌卻總卡在食品安全和健康認知上。我相信,中國風味加上現(xiàn)代營養(yǎng)理念,完全可以做出一道道好產(chǎn)品,讓我們的早餐餐桌更豐盛。

劉元:你兒子現(xiàn)在也是個很有說服力的小代言人了吧?平時一直在吃小黃象?

王毅:他現(xiàn)在已經(jīng) 1 米 98,我都要抬頭看他了。他現(xiàn)在對吃的可講究了。每天的飲食搭配講究膳食纖維、蛋白質(zhì)、快碳慢碳組合,還會吃深海魚補脂肪,盡量每天吃幾種顏色、每周不重樣。尤其練累了,他更覺得好像得吃點才對。

王毅與正追逐籃球夢想的兒子

劉元:小孩長高了不少,小黃象也成長了許多。小黃象最近怎么樣?五周年也是個喜報時刻?

王毅:感謝真格和團隊的支持。我們現(xiàn)在絕大多數(shù)品類是第一。比如我們的黃油手抓餅,線上每賣出 10 張,就有 4 張是小黃象。

手抓餅別人賣一塊,我們賣三塊。我當時說我們是極致性價比品牌,你還問我怎么好意思這么說。我說原料成本在那兒,講得明白。

今年我們每個季度基本都能為國家納稅超千萬,全年來看有望超過 5000 萬。一個從 PPT 起家的公司,如今安排幾百人就業(yè)、服務三四百萬個家庭,還能為國家創(chuàng)稅。

我們從 2021 年上線以來,年均增速保持在 200%-300%,今年也不例外?,F(xiàn)在我們比去年同期增長仍接近 300%。目標是今年做到十幾億 GMV,服務 600 萬個家庭,朝著服務一億家庭的目標繼續(xù)前進。

不再堆疊 SKU
小黃象以「場景思維」重塑早餐品類

劉元:小黃象從第一天起就專注做早餐。最早從麥片入手,后來你們也做到麥片類第一。小黃象是如何一步步在類目探索上走到今天的嗎?

王毅:我始終相信,所謂「類目」是線下超市幾十年來的貨架邏輯,在大家腦子里形成的分類方式。無論是投資人、行業(yè)從業(yè)者,甚至消費者,檢索商品時常常不自覺地沿用「米面糧油區(qū)」「生鮮區(qū)」這類思維。

劉元:這是一個過時的邏輯?

王毅:小黃象不是這么看問題的。當用戶物質(zhì)極大豐富,購物變得越來越方便,思維方式就會從「類目思維」轉(zhuǎn)向「場景思維」。人們不再是跟著貨架走,而是根據(jù)自己的需求主動搜索。而互聯(lián)網(wǎng),本質(zhì)上也是基于搜索建立起來的。

所以我們在內(nèi)部做產(chǎn)品擴展時,從不被類目的邊界限制。比如別人問我們:麥片都做第一了,怎么又去做冷凍品?其實邏輯很清楚,我們始終是在解決「早餐」這個場景下的需求。

早餐的本質(zhì)是時間緊、任務重。對很多家長來說,還有一個潛臺詞是「不重樣」。孩子很容易吃膩,大人其實也一樣。

當然大人能將就,但孩子不行。他不好吃,他就不吃。但不吃又會帶來一個問題,上學那四個小時的營養(yǎng)和能量哪里來?

劉元:那為什么在那么多早餐選擇中,最后手抓餅爆了?

王毅:你現(xiàn)在看我們季度報表,會發(fā)現(xiàn)雞排也在前列,每個季度都有新品。也有很多人問我:你們?yōu)槭裁醋鲆粋€品就是爆品?背后有什么邏輯?

我想大家說「爆品」的第一反應,可能是 GMV 高,市占率大。但這些都是因為我們已經(jīng)積累了大量忠實用戶。比如手抓餅的用戶,其實是那些吃麥片吃膩了的。他們需要一個「能包東西」的載體,讓孩子在路上也能拿著吃。

我們一開始就想做包裹,比如包蔬菜。但問題是我們現(xiàn)在的履約能力、品牌、冷鏈還做不到,所以暫時擱置。但我們知道,家長確實希望早餐里有新鮮蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白,而這些也確實需要「包」起來吃。

那什么東西能包?墨西哥有 Taco,意大利有 Piadina,中國有大餅。大餅卷萬物。

我們最后就決定做手抓餅,但要解決三個問題:好吃、安全、健康。

第一是好吃?,F(xiàn)在很多餅為了降成本,會用劣質(zhì)油。但家長其實很在意油脂,我們就主打「零反式脂肪酸」。不是說孩子一點反式脂肪酸都不能碰,但我們要告訴家長,我們沒用回鍋油,油脂選的是最好的。

我們用的是黃油。奶制品本身就是中國人攝入不足的營養(yǎng)來源,而且很多人乳糖不耐受,用牛奶還不合適。但黃油能補充其中的脂溶性營養(yǎng),比如維生素 D。而中國孩子曬太陽的時間又少,經(jīng)常被關在教室里,所以這些補充就更重要了。

這其實是一個中西結(jié)合的產(chǎn)品。我們用南半球的新西蘭黃油,加上北半球的小麥,做成一款好吃、安全的手抓餅。那時用戶已經(jīng)對我們有信任了,麥片積累的一部分人也遷移過來。再加上正好有一些市場上的油脂安全事件,反倒助攻了我們。

劉元:產(chǎn)品靈感都來自哪里?是不是你在世界各地旅行、學習時也有不少啟發(fā)?

王毅:每一個產(chǎn)品背后都有故事。比如我們推出黑青稞手抓餅,這個想法是來源于我看英吉利海峽橫渡比賽時的一個細節(jié)。運動員在面對寒冷、湍急水流的挑戰(zhàn)中,需要在幾小時內(nèi)既能抵御低溫,又能持續(xù)供能,同時還不能吃太多。

這和中國孩子早晨的需求很像:剛睡醒就要應對四五個小時的高強度腦力活動,還得跑圈。吃得太多不舒服,吃得太少又撐不住。那什么能做到?橫渡選手們就是吃黑青稞加黃油。

劉元:你們一直重視原料品質(zhì),但好吃與健康常常是對立的。你們?nèi)绾巫龅絻烧呒娴茫?/p>

王毅:健康和好吃并不沖突。只是以前健康食品往往是被西方運動飲食那套定義的。比如沙拉不好吃,那它可能是沒遇到中國好吃的涼拌醬。遇上咱中國人擅長的調(diào)味和烹飪,小紅書上那些白人飯也可以很好吃。

劉元:有沒有正在研究或即將推出的新品類?

王毅:有,我們剛剛上線了一款小籠包,用的是我們?nèi)虆⑴c養(yǎng)殖的黑豬肉,無抗生素。這種蒸點在時間和工藝上的穩(wěn)定性很強,我們會再出。

然后是粥?,F(xiàn)在很多人還是熬白粥,但白粥的升糖指數(shù)其實非常高,甚至比喝白糖水還快。但雜糧粥在家做起來又太麻煩。所以像我們之前的貝貝南瓜粥就很受歡迎。只是我們研發(fā)產(chǎn)能有限,它的兄弟姐妹還沒來得及做。

其實中國、全球都有很多好食材,都可以沿著低 GI、穩(wěn)血糖、營養(yǎng)豐富的方向去做。

我們之前還聊到奶酪。當時做黃油手抓餅的產(chǎn)品經(jīng)理就是做奶酪產(chǎn)品的同事。雖然最后奶酪項目沒做成,但也讓我們意識到:如果沒有終局能力,很難快速切入到一個成熟、頭部競爭積累的賽道。

劉元:這幾年大家都在說消費降級,怎么把東西做得更便宜。但你卻走另一條路:把原本很便宜的東西,做到更好。

王毅:我們有個內(nèi)部不成文的共識,就是產(chǎn)品要做的值得給自己孩子吃。不要拿國標、拿世界標準來說,而是你愿不愿意讓自己孩子吃這個產(chǎn)品。我們員工的小朋友都在吃,有的還做我們的模特。

劉元:孩子們最喜歡的產(chǎn)品是什么?

王毅:孩子們對我們的產(chǎn)品都很熟悉。手抓餅對他們來說像個「食材底座」,他們會自己搭配點雞排、蛋什么的,很有創(chuàng)造力。

我們之前做的烤腸也特別受歡迎,但因為當時那批豬肉無法做到全程無抗,我們就主動停掉了。哪怕那條產(chǎn)品線一個月能帶來幾百萬 GMV,也有利潤,但我們覺得不夠安全,不愿意給自己孩子吃。等將來把無抗豬肉的供應鏈做好,我們再把它端上來。消費品的好處就是只要產(chǎn)品在迭代,你不急于在第一天就怎么樣。

劉元:我們第一次見面,你就講過小黃象這個名字的由來。那時你說「小」代表孩子,「黃」是國民感,「象」是健康強壯、溫和的象征。

王毅:我們起這個名字,第一步當然是考慮怎么讓一個品牌活下來。人腦對動物的記憶是最強的,而「象」是一個動物,還是吉祥的動物。我們是做中國家庭的食品,有一個吉祥的意象本身就很好。

顏色上,紅黃藍是人最容易記住的顏色。我們是黃種人,「黃」這個記憶點非常穩(wěn)。而「小」是告訴大家,我們是做孩子的食品。對傳播效率和品牌識別來說,這種組合讓用戶不費腦子就能記住。大家生活已經(jīng)很辛苦了,記住一個健康品牌就不要再耗費他們的心力了。

當然這里面也有我一點私心。我們吃的是黃土地上種出來的食物,我是河南人,河南簡稱「豫」,字里就有一個「我」和一頭大象。而且大象也代表我們希望孩子長成的樣子:強壯、溫和、有力量、不輕易欺負別人但也不輕易被欺負。

還有一個靈感,其實來自于商代的婦好墓。婦好是一位征戰(zhàn)到波斯的女將軍,她傳令天下的印章就是一枚小黃象。

因為相信,所以看見:

五年品牌創(chuàng)業(yè)帶來的改變

劉元:其實你創(chuàng)業(yè)遠不止五年,只是做品牌這五年而已。在這之前也已經(jīng)創(chuàng)業(yè)很多年了。作為創(chuàng)始人,這幾年最大的變化是什么?

王毅:這五年讓我更感恩。以前性子急,現(xiàn)在學會了更平和地看問題。也因為創(chuàng)業(yè),和孩子有了更多能聊的話題。

但做品牌和以前完全不同。以前做的是 B 端,核心是供應鏈,只要客戶滿意就能有收入。中國人本來就擅長這一套,比如很多全球芯片巨頭的 CEO 現(xiàn)在都是華人,這不是巧合。但做 C 端品牌,你要建立用戶心智,這比搞定 B 端難太多了。

你得讓用戶理解「什么是健康早餐」,愿意試、愿意復購,同時又要把供應鏈同步搭起來。從養(yǎng)雞、中央廚房、面點工廠,到渠道建設、團隊搭建、品牌表達,每一步都不輕松。

過去這五年,我才真正體會到「創(chuàng)業(yè)」這兩個字的分量。說實話,之前十幾年,不過是開工廠、做點生意而已。

劉元:我們剛認識時,雖然你是第一次做品牌,但之前已經(jīng)為很多國際大牌服務了。很多是歷史悠久、對品質(zhì)極其嚴苛的品牌。雖然你們是做 B 端服務,幫他們把控食品安全和質(zhì)量,但其實已經(jīng)在對標最高標準了。

王毅:是的。那時候我就已經(jīng)有很多產(chǎn)品想法,也想和這些國際品牌溝通,但跨文化交流確實不容易。

劉元:有什么印象深的例子嗎?

王毅:比如我們曾給一個國際品牌供應糖霜。我反復和他們的研發(fā)團隊解釋,中國人對甜的接受度很低,「微甜」就夠了。但最后產(chǎn)品還是很齁。這也能解釋,為什么后來有韓國品牌主打無糖、不傷牙的口香糖,在中國賣得很好。這類例子很多。

我一直覺得,未來在食材選擇和創(chuàng)新上,有新品牌的機會。國際品牌體系成熟,但創(chuàng)新空間有限。我們有機會用新的思路做一些突破。

劉元:開始做自己的品牌后,有沒有遇到以前從沒遇到過的難題?

王毅:挑戰(zhàn)很多。以前服務大品牌,他們有錢,賬期可以貼現(xiàn),風險低。但自己做品牌,很多事要自己扛。

有段時間,我們拿到了部分投資,但剩下的沒到賬,現(xiàn)金流非常緊張。最后是團隊自己湊錢建了長沙工廠。所以長沙工廠開業(yè)那天,你特地飛過來,我們真的很感激。

產(chǎn)品出來不到三年,我們就有了自己的工廠,而且一上線就滿產(chǎn),從 4 條線擴到 6 條線,三班倒?jié)M負荷運轉(zhuǎn),很不容易。

劉元:你剛才提到,運營的復雜度只會越來越高。但對你來說,應該更順手一些,畢竟你之前管了十幾年工廠,流程和細節(jié)都很熟悉了吧?

王毅:對,越是自動化,越能看出「人」的價值。尤其是好味道,再智能的機器也判斷不了口感和氣味。這種人控制的部分不能省。

中國有很多優(yōu)秀的食品企業(yè),有產(chǎn)能、能代工、能出口,但不擅長做品牌。我們希望跟這些企業(yè)合作,比如合資,由小黃象控股。他們團隊穩(wěn)定,熟練工多,管理成熟,我們補上品牌、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷售,解決他們「不敢用好原料、怕賣不掉」的問題。

劉元:有沒有哪些非共識的決策?比如是否自建工廠,有些人可能覺得太重了,但也有人認為這是建立壁壘的關鍵。

王毅:建工廠絕對是一個重要決策。那會兒市場遇冷、資本退潮,但我們還是決定要建,而且是靠團隊自己出錢建的。

我們一直相信:相信而看見。

那時也遇到過被挖人、團隊成員出去單干的情況。但我始終覺得,組織的成長最重要。沒有一個健康的組織和文化,就不可能持續(xù)產(chǎn)出好產(chǎn)品。建廠就是又一次組織凝聚的過程。

我自己當然沒猶豫,一直有信心。你知道,創(chuàng)業(yè)者都有點盲目樂觀,不然也不會干這么「傻」的事。但讓我感動的是,團隊也有這種信念,一起扛了下來。

另一個非共識決策是贊助青少年運動隊,而不是投明星直播。很多人不理解,覺得既然有錢,為什么不做大曝光?但我們堅持不做。我們一直贊助的是青少年籃球隊、冰球隊這樣的項目。

劉元:贊助運動員像是介于商業(yè)贊助和公益之間的選擇,很特別。

王毅:對,我們一直有一種團隊運動的文化,也相信運動對孩子的長期健康價值。

而且我們希望言行一致,倡導健康飲食、健康運動的生活方式。用戶希望看到孩子們陽光、健康,而吃得好就是基礎。

比如我們贊助的青少年冰球隊,成績很不錯。冰球?qū)剐詮?、團隊配合度高,大眾印象里黃種人不擅長這些。但這些孩子打得非常好,訓練也很扎實。

我們不能每次國足輸球才說「14 億人挑不出 11 個」。應該從小開始支持、鼓勵、投入。我們只是做了自己力所能及的一部分。

劉元:剛才提到團隊也值得聊一聊。你們從零開始,走到今天,這幫人是怎么聚在一起的?很多團隊成員是你多年的朋友,甚至還常住在你家里。

王毅:創(chuàng)業(yè)很難,我最感謝的是我的家人和合伙人的家人。想做一個全球化品牌,挑戰(zhàn)很大。

當時我們很多人直接搬去了美國。我記得肖昕剛到美國時就住在我家。不久后疫情爆發(fā),大家被困在一起,每天討論產(chǎn)品和方向。很難想象,一群三四十歲的男人為了做點事還像擠在學生宿舍一樣生活。

但我們這幫人真的很靠譜。像我們的首席品牌官劉群,之前靠公眾號做到頭部,也給頂級地產(chǎn)和乳品品牌做過案子,現(xiàn)在還住我家。

大家彼此信任。早期招人其實挺難,品牌沒名氣,很多優(yōu)秀的人根本不看我們。但我們盡了全力,托朋友、找前輩,把自己幾十年的人情刷了一遍,就為找到幾個愿意相信、愿意一起做事的人。

創(chuàng)業(yè)是一次人生人脈的總爆發(fā)。

走出國門,小黃象如何在美國落地建廠?

劉元:聽說你已經(jīng)在美國準備建小黃象的工廠了。最近確實看到不少品牌在出海,大家都在嘗試。但像你們這樣直接在美國建廠的,好像還不多。你是怎么考慮的?

王毅:在美國這一個多月,我對全球供應鏈、美國消費市場和出海機會有了新的理解。

中國消費市場在變大。但如果脫離全球供應鏈,想把供應鏈完整地搬到美國,幾乎不現(xiàn)實。我們都知道伯克希爾 · 哈撒韋一開始就是個紡織企業(yè),但你現(xiàn)在難道還能讓它再回去紡織嗎?

我剛到美國就發(fā)現(xiàn)通脹很明顯,很多地方是供應不足,但消費力依然強勁。美國應該專注做自己擅長的,比如體育、文化這些軟實力。NBA 轉(zhuǎn)播權(quán)在中國照樣很值錢。美國 GDP 有 80% 來自第三產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)和制造業(yè)占比并不高。但它對創(chuàng)新的包容性,對各種文化的接納,讓它成為一個每個細分市場都是大市場的國家。

來美國,我不用教育市場。他們有一套健康理念,甚至愿意為像 Whole Foods 的有機產(chǎn)品付多 40% 的價錢。那對品牌方的要求其實就只有一個:穩(wěn)定供貨。

這正好是我過去做代工時的經(jīng)驗。我們給雀巢、瑪氏、肯德基、麥當勞這些大品牌供貨,最重要的就是穩(wěn)定。所以我來聊北美供應鏈的時候,他們第一個問題就是這個。

劉元:像中國這么發(fā)達的供應鏈系統(tǒng),很多本土品牌當年也沒有選擇出海,特別是做食品這種本地化很強的品類。你覺得原因是什么?

王毅:一號位不來,如果只派職業(yè)經(jīng)理人出海,很多時候是做不成的。

日韓的做法不同,他們進美國市場的時候,通常都是創(chuàng)始人親自來。一號位得先有重新創(chuàng)業(yè)的心態(tài)。出海還會遇到法律的坑、用人的坑、生產(chǎn)的坑,坑坑你都必須自己踩過,也要能從坑里盡快爬出來。

一個品牌出海其實是一個文化的出海。中國的飲食文化骨子里是有全球接受度的,但消費者往往對食品安全打個問號。所以我們本著遠高于美國檢測標準的產(chǎn)品品質(zhì)來做。只有這樣,品牌才有機會真正出海。

劉元:而且你們在海外賣的產(chǎn)品也會不太一樣,對吧?

王毅:會微調(diào),每款產(chǎn)品都會調(diào)整口味,但我們的產(chǎn)品創(chuàng)新能力本來就是優(yōu)勢。美國市場做得好,也能反哺中國市場。比如說現(xiàn)在奶酪、黃油在國內(nèi)都漲價了,連麥當勞都改用植物油了。

想做一個真正偉大的消費品品牌就繞不開全球化。不管是寶潔、雀巢、可口可樂,全都全球化運作。那只是時間早晚的問題。

今天我們正好看到了一個機會,就是美國短期內(nèi)供給不夠,但需求很穩(wěn)定。消費者已經(jīng)認同健康食品的理念,你只要把美味做出來,不用多解釋,就有市場。這邊驗證后也會讓更多中國消費者更相信小黃象。

寧在一思進,莫在一思停。

劉元:你剛也提到要做一個全球品牌。你對接下來的五年有什么想法?

王毅:下一個五年,我希望小黃象能成為一個真正的全球品牌。至少在北美有穩(wěn)定的市場,在日本等亞洲國家我們也在開拓。

王毅(右二)與團隊堅持每年前往東京參加 FOODEX JAPAN 日本國際食品飲料展學習

美國這邊的健康理念更新很快,反饋很及時,能幫助我們做出更好的產(chǎn)品,也能回饋中國市場。而中國飲食文化的味道是全球公認的好,我們也希望有更多企業(yè)走出去,把中國的味道帶向世界。

我們始終沒變的初心是用健康食品陪伴下一代的成長。未來五年,我們更希望有機會服務全球的孩子們。

劉元:你會去歐洲嗎?

王毅:會考慮。

劉元:以前大家說海外監(jiān)管嚴格,但你們一直很有底氣,對吧?因為質(zhì)量標準本來就做得遠高于要求。

王毅:對,我們本來就做得比標準高。所以監(jiān)管嚴格,對我們反而是件好事。它把很多沒準備好的對手擋在門外了。

劉元:在美國也是要建廠的嗎?

王毅:會的,也不排除收購當?shù)毓S。

劉元:那這次出海,會不會又是一輪本地化的挑戰(zhàn)?包括運營、團隊、產(chǎn)品,可能又得重新摸索一遍?

王毅:對,遲早都要經(jīng)歷這些。但如果現(xiàn)在是個好時機,我更愿意早點試、早點踩坑,畢竟早試錯一定比晚試錯好。

跟科技行業(yè)一樣,雖然我們做的是早餐,但對品質(zhì)的要求,我們給自己的標準遠高于各國監(jiān)管。大家在商言商反而能成為一種連接。理想狀態(tài)是變成奧林匹克,終止沖突。如果當年大明和后金能早一點開展貿(mào)易,也許后來的很多問題就不會發(fā)生了。

借鑒歷史兵法,打造高能量創(chuàng)業(yè)團隊

劉元:你一直挺喜歡從歷史里找靈感,對吧?我記得你說過,之前創(chuàng)業(yè)后休息了一段時間,那段時間花了不少時間讀書、讀歷史。

王毅:我是特別喜歡歷史。創(chuàng)業(yè)說到底是一場商戰(zhàn),而商戰(zhàn)其實跟兵法很像。兵法很多講「求之于勢,不責于人」。

一旦重新入局,再看歷史時,就會覺得很多場景仿佛歷歷在目。他們當年是怎么搭建組織的?在困難的情況下,如何招募團隊、帶人打仗?很多事,如果不是親眼看到,你甚至不會相信。

比如有一年年會,我跟團隊舉了個例子:我們現(xiàn)在人不多,就像努爾哈赤起兵時,手里只有 13 副盔甲。要是有人告訴他,若干年后,四億人口的大明會成為他的領土,陰山會成為他境內(nèi)的風景區(qū),宋朝都不敢碰的吐蕃和新疆會成為自己的疆域,誰會信?

很多組織的成敗,細節(jié)都寫在史書里。

劉元:所以是從歷史中找到了很多組織建設的幫助。

王毅:對,很多兵書上的思路,其實后來我也通過籃球來體會。比如在提拔人才的時候,是提拔能力最強、業(yè)務最猛的,還是管理能力最強的?籃球里有個「更衣室文化」,球隊老大不一定是得分王,而是最有領導力的那個人。

所以組織里的領導力本質(zhì)上是一種服務力,是靠成就他人來成就自己。小黃象的骨干成員可能也就六十來人,但他們是文化的火種,是未來組織的樣子。

等組織做大,很多企業(yè)家避免不了「熵增」現(xiàn)象,不是內(nèi)部培養(yǎng),而是靠并購找人。美國很多大公司創(chuàng)新乏力,最后都是靠買外部團隊。

但我們就在內(nèi)部打造一種新的團隊運動文化,組織結(jié)構(gòu)很扁平,每個人的貢獻都被看見。試錯是被鼓勵的,像打仗一樣,「善戰(zhàn)者無赫赫之功」。我們每一場仗都是有準備的、有節(jié)奏的,是按孫子兵法的「算」來打的。所以每一次出新產(chǎn)品,我們都會推演、準備、組織內(nèi)部協(xié)同。

劉元:所以你從歷史、兵書、體育中都得到了很多創(chuàng)業(yè)靈感。

王毅:對,尤其在面對強勁對手的時候,那些思路特別管用。比如當對手給你骨干開三倍工資來挖人,怎么辦?當他們把你產(chǎn)品抄得一模一樣,價格更低、寧愿虧錢也要打你,怎么辦?當他們開始封你的退路,用各種方法圍堵你,怎么辦?這些在歷史上反復上演,只不過換了種方式而已。

劉元:有沒有特別推薦的歷史書,尤其是適合創(chuàng)業(yè)者的?

王毅:我挺推薦《隳三都》,講金朝的事。不光寫它的興衰,更寫了南北方、游牧和農(nóng)耕文化之間的融合與沖突。

組織怎么崩、又怎么在廢墟中復興,從女真到清朝,你能看到一個組織從低谷爬起來,再走向強盛。讀完會很有感觸。

劉元:你剛才一直在講組織。在招人這件事上,你特別看重什么?有沒有常問的問題?

王毅:我第一個就看他愛不愛從事團隊運動。籃球、足球、冰球都行。因為他們知道怎么為了贏,和不喜歡的人并肩作戰(zhàn)。這種人通常小我少,表達也更直接有效。

我也喜歡有競技精神的人,有好勝心,會不斷挑戰(zhàn)自己。

面試時我會問幾個問題:你見過最牛的人是誰?你父母對你最深的影響是什么?你原生家庭給了你哪些認知?以及你最驕傲的一件事是什么?我們團隊里每個人都要介紹一件讓自己自豪的事。我覺得每個人都有一面特別有張力,只要活出這份張力,工作就不只是謀生,而是能帶來樂趣。

工作在我們看來,是生活的延伸。像一場團隊游戲,一起打怪升級,一起摔倒和勝利,積小勝為大勝。

我特別在意一個人有沒有運動習慣、對人是否敏感、是否見過優(yōu)秀組織,還能講出這些文化哪里打動了他。如果他能抽離自己反思,那就非常好了。

劉元:你們公司運動員是不是特別多?

王毅:運動氛圍很濃。我們有個跑步群,卷得我都不敢進。就我這運動水平,進去估計天天交罰款。中午有健身課,晚上打籃球,基本每天大家都在一塊運動。

劉元:你兒子未來會不會真的成為很強的籃球選手?你現(xiàn)在還能教他嗎?

王毅:現(xiàn)在連陪都快陪不了了,他已經(jīng)開始哐哐扣我了。為了避免有一天被他當場隔扣,我現(xiàn)在索性就在旁邊看他打。

劉元:我覺得很有意思的一點是,你雖然一路創(chuàng)業(yè)挺辛苦,但家庭在你這始終很重要。不只是你自己的家庭,你也常聊到同事的家人。

王毅:我一直覺得人和人之間的差異其實挺大的,但我們從小接受的教育往往讓大家朝一個樣子去努力,好像都要照著一個模板來。但每個人內(nèi)心都不一樣,公司也是,好的公司不該都長成一個樣子。

有時候一講學標桿,大家就盯著某個大企業(yè)去學,結(jié)果全學成一個樣。但世界之所以有趣,是因為它有很多可能性。我們就是一群在乎小黃象的人。團隊里每年都會有好幾個孩子出生,大家都特別高興。這是一群真的重視家庭、有責任感的人。

我們內(nèi)部也常講,如果一個人連自己的家人都不關心,朋友也顧不上,那他要怎么心懷天下?這個邏輯我一直沒太想明白。但至少在我的理解里,能對家人負責、對朋友忠誠,這才是我們團隊最看重的。

我們也很強調(diào)「陪伴」這個詞。小孩的人生是他自己的。我們的愛是支持和托舉,而不是干涉。

創(chuàng)業(yè)是一場長跑,體力決定終局

劉元:對現(xiàn)在剛創(chuàng)業(yè)的年輕人,你有沒有想說的話?經(jīng)歷了很多次從 0 到 1,有哪些是真正踩過的坑、總結(jié)出來的經(jīng)驗?

王毅:現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者都很優(yōu)秀,輪到我向他們學習還差不多。不過真要說建議,我還是會從運動講起。我一直覺得,創(chuàng)業(yè)本質(zhì)上是場長跑,拼的是體力。大腦的反應、情緒的穩(wěn)定,其實都和身體狀態(tài)、新陳代謝掛鉤。

很多困頓,一場汗出來,你可能就不當回事了。很多問題看著也沒那么嚴重了。你得有一個強健的身體,才能持續(xù)清醒地思考,才能苦中作樂。像我這樣不是特別聰明的人,如果沒點體格,早就被淘汰了。

所以我常說:創(chuàng)業(yè)路上,堅持運動,才能走得遠。聰明再加上體力,一定能走得更穩(wěn)、更遠,成集大成者。而我呢,也想借著運動,多向他們學習。

劉元:你在這方面確實做得挺好,狀態(tài)跟五年前幾乎沒變。

王毅:如果真想把小黃象做成一個百年企業(yè),那我自己得先做到長期主義。

幾年出國工作,飲食習慣、食材供應其實都不太一樣,說實話,很多東西還挺難吃的,哈哈。這反而讓我更有動力把小黃象做好,看能不能在異國也建立一個好團隊,同時和國內(nèi)形成互補,把 1+1 變成大于 2。

這事有點像籃球。場上永遠是五打五,NBA 轉(zhuǎn)會再多也是。真正決定勝負的,是隊里有沒有化學反應,有沒有冠軍氣質(zhì)。這些首先就要求我率先充滿激情,不斷奔跑。

劉元:你覺得真格的用戶體驗怎么樣?

王毅:我就說說我的個人體驗吧。我經(jīng)歷過新消費最熱的時候,也經(jīng)歷過最冷的時候。還遇到過投了你三周后就想撤資的投資人。各種狀況都見過。

但我一直覺得,有真格這樣的股東是幸運的。一方面是團隊真的聰明,經(jīng)常能從你沒想到的角度提問題,甚至提完你才意識到你有問題。這在公司順利的時候尤為重要,沒人提問,沒人挑戰(zhàn)你,你看不到盲區(qū)。而真格能讓你有機會從背后看自己,360 度地反思自己。

另一方面,到了寒冬,真格不會 push 你做一些變形的決策。他們尊重判斷,也知道創(chuàng)始人最稀缺的是時間和精力。很多干擾,其實是在浪費你構(gòu)建團隊、優(yōu)化供應鏈、尋找新機會的時間。真格這一點讓我特別安心。

劉元:最后一個問題。你從一開始就說要做早餐,那你心里最理想的早餐是怎樣的畫面?

王毅:一句話,最理想的早餐,就是和家人朋友們一起,吃一頓健康、安心的早餐,開啟新的一天。

視頻策劃|Cindy & Xin

編輯|Wendi

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