助力僑胞傳承中華美食 架起中外文化橋梁"

2025年4月8日上午，由浙江省僑聯(lián)、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“浙江省第二十期海外中餐烹飪技能培訓(xùn)班”開(kāi)班儀式在浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院隆重舉行。來(lái)自全球22個(gè)國(guó)家的60余名海外中餐從業(yè)者齊聚杭州，開(kāi)啟為期7天的中餐技藝與文化研修之旅。 開(kāi)班儀式由浙江省僑聯(lián)黨組成員、副主席胡慧雷主持，浙江省僑聯(lián)黨組書記、主席莊莉萍，浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記何瑤偉，浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈堅(jiān)等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席。

巴西里約和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì) 監(jiān)事長(zhǎng)、巴西安徽商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、巴西明珠集團(tuán)董事長(zhǎng)魏貴朋受邀參加浙江僑聯(lián)海外中餐培訓(xùn)，與浙江省僑聯(lián)主席莊莉萍等領(lǐng)導(dǎo)就中餐文化海外傳播深入交流，并熱忱邀請(qǐng)浙江僑聯(lián)赴巴西參觀考察。

一直以來(lái)，魏貴朋身在異國(guó)、情系故土，在積極融入僑居國(guó)、為當(dāng)?shù)匕l(fā)展添磚加瓦的同時(shí)，支持祖國(guó)和家鄉(xiāng)建設(shè)，為促進(jìn)中巴經(jīng)濟(jì)文化交流合作貢獻(xiàn)力量。疫情期間曾向浙江僑聯(lián)捐款、捐物。

一直以來(lái)，魏貴朋身在異國(guó)、情系故土，在積極融入僑居國(guó)、為當(dāng)?shù)匕l(fā)展添磚加瓦的同時(shí)，支持祖國(guó)和家鄉(xiāng)建設(shè)，為促進(jìn)中巴經(jīng)濟(jì)文化交流合作貢獻(xiàn)力量。疫情期間曾向浙江僑聯(lián)捐款、捐物；為家鄉(xiāng)安徽人民鋪路造橋，汶川地震做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)并且都有捐款。

據(jù)悉， 自2017年以來(lái)，已舉辦19期海外中餐烹飪技能培訓(xùn)班，超過(guò)1500余名海外僑胞通過(guò)培訓(xùn)提升技藝，推動(dòng)中餐在五大洲落地生根。海外中餐烹飪技能培訓(xùn)班被譽(yù)為“海外中餐的黃埔軍?！?。（完）