第一眼看到“西江傳說-貴州苗侗餐飲活態(tài)博物館”這個名字時，我還真以為是個博物館。再仔細看，前面有“苗侗餐飲”四個字，原來這是一家特色餐廳。但后面這個“活態(tài)”又是什么意思呢？帶著濃濃的好奇心，我們直奔這個博物館而來。

一到門口，我們就被眼前這個高大的“苗寨”給震撼住了。

這純純的苗寨風(fēng)撲面而來，讓我們迫不及待的想要進到博物館里好好品嘗一下他們家的美食。

剛一到門口，就是苗家的阿那（苗族小伙）和阿婭（苗族姑娘）們載歌載舞的熱烈歡迎。

阿那歡快的鼓聲，還有翩翩起舞的阿婭，這帶入感實在是太強了。來一段視頻，讓大家來感受一下這歡快的氣氛。

我問門口迎賓的阿婭是不是真正的苗族人，她們用字正腔圓的普通話回答到：我們肯定是的啦。

進入大廳之后，首先看到的便是這個巨大的“會客廳”。正中拔地而起的墻面上，有一個碩大的牛頭浮雕，浮雕正下方的布置，看起來就像一把巨大的椅子。

就在這把“椅子”的左右兩側(cè)，分別又有三把巨大的木椅。這個布局看起來，特別像是一群人圍坐在一起談?wù)撝匾录牡胤健?/p>

我請教了一下站在門口的阿婭，她說這里所展示的場景，就是苗王和部下們議事的地方。特別是當(dāng)有外族入侵時，苗王會和苗族的勇士們，一起共同商討如何御敵。

順著大廳一側(cè)的樓梯，我們就走上了二樓。在樓梯一側(cè)的墻壁上，繪制著苗族歷史傳說。而這室內(nèi)的裝修風(fēng)格，也讓我們體會到了苗寨的建筑風(fēng)格

二樓，就是我們今天就餐的地方。在這里行走，你會有種穿梭在苗寨吊腳樓之間的感覺。

我們今天特意選了靠近舞臺的位置，因為今天不僅可以品嘗到苗侗的特色美食，還能欣賞到苗侗精彩的歌舞表演。真是近水樓臺先得月，今天一定是大飽眼福、大飽口福的享受。

坐在第一排，可以近距離欣賞到精彩的歌舞表演。

今天真正的主角，苗侗美食終于可以品嘗到了。

第一道美食就是這里的招牌菜-酸湯魚。

用番茄湯料打底，再放入現(xiàn)殺的活魚魚肉，味道的確非常鮮美。這里可以提供4-5種魚供客人選擇，價格高低不等，豐儉由人。

第二道美食就是這個豆腐牛蛙

滑嫩入味的豆腐，再配上有點嚼勁的牛蛙肉，口感剛剛好。

第三道美食是這個絲娃娃。

薄薄的面餅里卷好了蔬菜，然后用勺子把蘸料倒入這個“口袋”里，吃起來有點酸，更像是道調(diào)劑口味，解膩的特色小吃。

第四道菜是油炸各類蟲子（菜名忘記了）

這一盤子，就是各類會飛的昆蟲油炸出來的。聞起來出奇的香，吃起來口感非常松脆，是下酒的好菜。

一邊品嘗著美食，一邊欣賞著苗家歌舞，這可真是不一樣的就餐體驗啊。

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