中秋節(jié)腳步的臨近，各大商場(chǎng)已經(jīng)開始售賣起了月餅，口味各種各樣，讓人看了都忍不住停下腳步，買上幾塊來(lái)嘗鮮。今年和往年不同，以前五仁月餅才是中秋節(jié)的標(biāo)配，才是人們喜歡的美食，但是隨著時(shí)間的推移，今年的五仁月餅沒(méi)有了當(dāng)年的熱度，當(dāng)然并不是說(shuō)五仁月餅不好吃，而是人們口味的多元化，嘴巴越來(lái)越挑剔，而代替它的是一些地方特色口味月餅。這些月餅的出現(xiàn)，打開了人們的新味蕾，得到了很多人的認(rèn)可，短時(shí)間內(nèi)成了大家眼中的搶手美食，讓人們不再局限于五仁月餅。

在這眾多的新式月餅當(dāng)中，地方特色月餅如雨后春筍般出現(xiàn)在我們眼前，讓人看得眼花繚亂，很多人索性每種口味都買上一點(diǎn)來(lái)品嘗，但是這樣的盲選最終不是我們想要的結(jié)果，不僅多花了錢，還浪費(fèi)時(shí)間，所以說(shuō)挑選月餅很關(guān)鍵。那么今天就為大家分享一下在大家眼中公認(rèn)好吃的月餅有哪些，五仁月餅意外落榜，這四種許多人喜歡吃。

1、內(nèi)蒙奶皮子月餅

內(nèi)蒙人豪爽大氣，以酒會(huì)友，以誠(chéng)待人，看著大大咧咧的樣子，內(nèi)蒙人也有細(xì)膩的一面，在做美食這方面格外突出，像馬奶酒，酸奶疙瘩，奶皮子月餅就是出自于他們之手。尤其是奶皮子月餅看著其貌不揚(yáng)，但是味道卻特別棒，金黃酥脆的月餅中，包裹著厚厚的奶皮子餡料，做法上跟普通月餅類似，但是味道上更勝一籌，一經(jīng)推出，得到了很多人的喜愛(ài)，短時(shí)間內(nèi)成了月餅節(jié)的“新寵兒”。

在當(dāng)?shù)孛磕曛星锕?jié)前，家家戶戶都會(huì)做上一些奶皮子月餅，用來(lái)招待客人，而奶皮子月餅的做法，簡(jiǎn)單中不失特色，奶皮子月餅是選用黃油和面粉組合而成的面胚，然后把加工過(guò)后的牛奶做成奶皮子，把餡料包裹其中，采用烘烤的方式制作而成，做出的成品，奶香味十足，入口脆香可口，口感甜而不膩，一口下去奶皮子的絲滑，夾雜著餅皮的酥脆，給人一種別樣的享受，猶如身臨大草原的感覺(jué)，當(dāng)然味道好是人們的選擇的前提，價(jià)格實(shí)惠，才是人們選擇它的關(guān)鍵點(diǎn)。

2、云南云腿月餅

云南云腿月餅，打開了人們的視野，讓人們了解到月餅原來(lái)不僅僅只有五仁，火腿照樣可以做成月餅，而且味道還不錯(cuò)呢。這款月餅入口酥而不膩，甜中帶咸，有著濃郁的火腿香味，并且這款云腿月餅還有很深很深的寓意，因外形呈橢圓形，象征著美好，團(tuán)圓、圓滿的意思，從側(cè)面反映出人們對(duì)生活美好生活的向往。

云南云腿月餅以宣威火腿為主料，白糖、豬油為輔料做成餡料，然后放在特制的模具中做出形狀，最后烘烤制成，一口下去肉香四溢，咸中帶甜，有著餅皮酥脆不掉屑的特點(diǎn)，屬于高檔月餅之一，無(wú)論是自己吃，還是招待親朋好友，都是不錯(cuò)的選擇。

3、蛋黃蓮蓉月餅

蛋黃蓮蓉月餅屬于廣式月餅，在廣東等地較為出名，由于味道好，很快受到了各地食客的喜愛(ài)，這款月餅屬于偏甜口味，年輕人比較青睞，吃起來(lái)清甜但是不膩口，而且每款月餅中還有一個(gè)蛋黃，入口蓮蓉餡的甜，加上蛋黃的咸香，兩種味道層次分明，一口下去打開味蕾新需求，對(duì)于愛(ài)吃甜食的小伙伴來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。

4、奶黃流心月餅

奶黃流心月餅屬于“網(wǎng)紅”月餅，但是經(jīng)過(guò)了吃貨們嘴巴嚴(yán)格的考驗(yàn)，最終得到了大家的認(rèn)可，被廣為傳開。這款月餅顏色呈金黃色，看著很是醒目，帶有濃郁的奶香味，而且這款月餅還有一定的趣味性，入口有爆漿的感覺(jué)，好吃有特色的，成了最大的亮點(diǎn)，也是年輕人喜歡的月餅之一。

這款月餅是以牛奶、蛋黃搭配做成餅皮，餡料是用流心餡組合而成，做出的成品顏色好看有食欲，入口蛋黃的鮮香和流心餡的甜，瞬間打開味蕾新需求，給人不一樣的感受，比普通的月餅吃著口感更絲滑，主打年輕人的食材，深受年輕人的喜愛(ài)。

以上就是4款公認(rèn)好吃的月餅，大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇，讓你少走彎路，一眼就能發(fā)現(xiàn)自己的“菜”。